Sávia Francklin Mansur

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

VII Encontro de Iniciação Cientifica - ENIC/UNEC.Avaliação da ingestão diária de alimentos ricos em cálcio em um supermercado do Leste Mineiro. 2017. (Encontro).

VII Encontro de Iniciação Cientifica - ENIC/UNEC.Diabetes Melittus tipo 2: levantamento de ocorrências na ESF em Inhapim/MG. 2017. (Encontro).

VII Encontro de Iniciação Científica - ENIC/UNEC.Avaliação da ingestão de frutas, verduras e legumes de trabalhadores de uma corretora de seguros. 2017. (Encontro).

VI Encontro de Iniciação Cientifica - ENIC/UNEC.Avaliação da composição química do cardápio de uma instituição filantrópica do município de Caratinga/MG. 2016. (Encontro).

VI Encontro de Iniciação Cientifica - ENIC/UNEC.Percepção de universitário em relação ao teor de sódio em rótulos de alimentos. 2016. (Encontro).

VI Encontro de Iniciação Cientifica - ENIC/UNEC.Perfil nutricional de pacientes cardíacos atendidos em unidade de saúde de IES.. 2016. (Encontro).

CONBRAN 2012. Aleitamento materno no município de Manhuaçu-MG:a influência do comportamento alimentar da família e o estado nutricional de crianças de 0 a 6 meses de idade. 2012. (Congresso).

I Congresso Multiprofissional em Saúde da Família do Leste de Minas Gerais e I Congresso de Medicina de Família e Comunidade. Prevalência de doenças crônico-degenerativas, avaliação nutricional e perfil alimentar do grupo de terceira idade de uma cidade do Leste de Minas Gerais. 2010. (Congresso).

I Congresso Multiprofissional em Saúde da Família do Leste de Minas Gerais e I Congresso de medicina de família e Comunidade do Leste de Minas Gerais. Diabetes Mellitus. 2010. (Congresso).

I Congresso Multiprofissional em Saúde da Família do Leste de Minas Gerais e I Congresso de medicina de Família e Comunidade do Leste de Minas Gerais. Desnutrição. 2010. (Congresso).

IV Semana do Curso de Farmácia.Alimentos Funcionais: promoção da saúde X prevenção de doenças. 2010. (Encontro).

I Encont. Latino Americano sobre Aliment. Enriquecidos com Ferro e VII Semin. Estadual do SISVAN - Nutrição na Atenção Básica. 2007. (Outra).

II Encontro de Bioética da UNEC.Alimentação e Saúde Pública. 2007. (Encontro).

Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos.Capacitação em Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. 2006. (Outra).

1 Semana da Nutrição.O Nutricionista e seu Papel na Alimentação Escolar: Que rumo seguir. 2005. (Encontro).

LACERDA, Mariana Silvano;MANSUR, S. F.. Avaliação das condições estruturais e de gestão das vigilâncias sanitárias dos municípios integrantes da Microrregião de Manhuaçu e do município de Caratinga.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga.

MAGALHÃES, I.K. M.;MANSUR, S. F.. Prevalência de transtorno compulsivo alimentar periódico e sua correlação com o estado nutricional de indivíduos obesos de um centro de atendimento à saúde em Caratinga-MG. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga.

AGUIAR, A. P. S.; CARVALHO, E. F.;MANSUR, S. F.. Resultados da intervenção nutricional em portadores de diabetes mellitus e prevalência de co-morbidades associadas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga.

AMARAL, J. A. V.; MIRANDA, A. S.;MANSUR, S. F.. Perfil Nutricional das Crianças Beneficiadas com o Programa Fome Zero em uma Escola do Município de Caratinga. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga.

XAVIER, I. C.; MIRANDA, A. S.;MANSUR, S. F.. Avaliação do custo da refeição servida em unidade de alimentação self-service tipo comida a quilo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga.

Percepção do conhecimento sobre diabetes mellitus tipo II de pacientes atendidos na ESF do município de Caratinga/MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Obesidade em adultos: um panorama de 2011 a 2016, no Brasil, região Sudeste e Minas Gerais; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação semanal do impacto econômico do programa de aquisição de alimentos (PAA), em uma instituição de longa permanência de Caratinga/MG; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Planejamento operacional da unidade de alimentação e nutrição do Centro de Assistência à Saúde-CASU; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação do valor calórico das refeições de uma UAN de Caratinga/MG; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Indicadores antropométricos como fator de risco em pacientes psiquiátricos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação nutricional das refeições servidas em UAN filantrópica situada no leste de Minas Gerais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação do estado nutricional de escolares e composição calórica da merenda escolar ofertada pelo município de Caputira/MG; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Identificação do desperdício de hortaliças em Unidades de Alimentação e Nutrição hospitalar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Percepção da satisfação de clientes de um restaurante do tipo self-service; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Percepção de colaboradores quanto ao impacto de fichas técnicas de preparo em unidade e alimentação e nutrição; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação da implantação de fichas técnicas de preparação (FTP) em UAN hospitalar e percepção dos colaboradores; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação do estado nutricional e ingestão de frutas, legumes e verduras de adolescentes matriculados em escola pública na cidade de Ubaporanga/MG; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

avaliação da composição nutricional e aceitabilidade da merenda escolar pelos alunos de uma escola municipal do município de São Domingos das Dores - MG; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação do estado nutricional e da ingestão alimentar de escolares da rede pública municipal de ensino de cidade do Leste mineiro; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação da estimativa do consumo alimentar e o estado nutricional de crianças na faixa etária de 7 a 18 meses de idade, matriculadas em Centros de Educação Infantil da cidade de Caratinga-MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Caracterização do uso de adoçantes e aceitação de preparações diet por pacientes diabéticos atendidos em unidades de saúde de Caratinga-MG; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação antropométrica de crianças de 06 a 24 meses frequentes em creche do município de Santa Margarida-MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Comercialização do queijo tipo minas-frescal, no centro da cidade de Inhapim-MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação antropométrica de diabéticos tipo II, da ESF Nossa Senhora Aparecida I, do município de Caratinga, MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Comercialização varejista do leite in natura em Bom Jesus-MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação das condições estruturais das vigilâncias sanitárias dos municípios integrantes da Microrregião de Manhuaçu-MG; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Influência da intervenção nutricional e do exercício físico na redução da hipertrofia ventricular em pacientes hipertensos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Prevalência de dislipidemias em pacientes com sobrepeso e obesidade atendidos em uma unidade de saúde do município de Caratinga -MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Diagnóstico nutricional antropométrico de escolares do distrito de santa luzia ? Caratinga (M; G); 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Práticas alimentares de crianças menores de um ano de idade atendidas em uma unidade básica de saúde de Carqatinga e seu impacto sobre o estado nutricional; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação do VCT e da qualidade nutricional da refeição servida a trabalhadores de uma indústria de adubos da vertente oeste do Caparaó; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

Avaliação da estrutura física de uma uniddae de alimentação e nutrição de uma instituição privada de ensino superior; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Caratinga; Orientador: Sávia Francklin Mansur;

MANSUR, S. F. . I Simpósio Acadêmico de Fisioterapia e Nutrição. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

MANSUR, S. F. . Curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MANSUR, S. F. ; MIRANDA, A. S. . Curso de Capacitação em Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2013

Diploma de Honra, Associação de Amparo aos Doentes Mentais São João Batista - ASADOM.