Rayane Silva Araujo Cruz
Bacharelando Engenharia Agroindustrial na Universidade do Estado da Bahia. Atualmente é técnica de alimentos do Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas. Em 2022 foi técnica laboratorial no Laboratório de Alimentos do Cetab/SEAGRI. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos
Informações coletadas do Lattes em 03/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Curso técnico/profissionalizante interrompido em 2023 em Técnico em Mecânica
2022 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
Ano de interrupção: 2023
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos
2016 - 2017
Formação complementar
2023 -
Extensão universitária em Universidade Aberta à Terceira Idade. , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.
2024 - 2024
Cromatografia - Conceitos básicos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2023 - 2023
Conhecimentos Gerais da Classificação Vegetal. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Gestão das Potencialidades Humanas e Avaliação de Desempenho. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.
2015 - 2016
Assistente Administrativo. (Carga horária: 360h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.
Histórico profissional
Experiência profissional
2023 - 2023
Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da BahiaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnica de Alimentos, Carga horária: 40
Outras informações:
Técnica laboratorial
2023 - 2024
Centro Territorial de Educação Profissional Mério Rio das ContasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnica em Alimentos, Carga horária: 40
Outras informações:
Boas Práticas de Fabricação, aplicação de Procedimento Operacionais Padrão e elaboração de cardápio
Criando um monitoramento
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