Rayane Silva Araujo Cruz

Bacharelando Engenharia Agroindustrial na Universidade do Estado da Bahia. Atualmente é técnica de alimentos do Centro Territorial de Educação Profissional do Médio Rio das Contas. Em 2022 foi técnica laboratorial no Laboratório de Alimentos do Cetab/SEAGRI. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 03/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia Agroindustrial

2023 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Curso técnico/profissionalizante interrompido em 2023 em Técnico em Mecânica

2022 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
Ano de interrupção: 2023

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos

2016 - 2017

Centro Estadual de Educação Profissional da Bahia

Formação complementar

2023 -

Extensão universitária em Universidade Aberta à Terceira Idade. , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2024 - 2024

Cromatografia - Conceitos básicos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2023 - 2023

Conhecimentos Gerais da Classificação Vegetal. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Gestão das Potencialidades Humanas e Avaliação de Desempenho. (Carga horária: 60h). , Centro Universitário Senac, SENAC/SP, Brasil.

2015 - 2016

Assistente Administrativo. (Carga horária: 360h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - 2023

Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnica de Alimentos, Carga horária: 40

Outras informações:
Técnica laboratorial

2023 - 2024

Centro Territorial de Educação Profissional Mério Rio das Contas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnica em Alimentos, Carga horária: 40

Outras informações:
Boas Práticas de Fabricação, aplicação de Procedimento Operacionais Padrão e elaboração de cardápio