Amanda Josielle Cabral

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Santo Agostinho (2023), com pós-graduação em nutrição Clínica hospitalar e ambulatorial pela faculdade facuminas (2024), atuando no momento na área de atendimento nutricional, agregando conhecimento de forma prática,desenvolvendo as habilidades aprendidas durante a minha formação.

Informações coletadas do Lattes em 04/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutriçao clínica hospitalar e ambulatorial

2023 - 2024

Instituto Facuminas Ead Ltda
Título: unLEAçÁO DA FARTNHA OO IESOCARFO OO COCO aABAçU (ORArc YA SPEC|OSA) NO OESENVOLUTENTO DE PRODUTOS Ef, BE EFÍcIos A SAÚDE.
Orientador: Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim

Graduação em Nutrição

2019 - 2023

CENTRO UNIVERSITÁRIO SANTO AGOSTINHO
Título: utilização da farinha do mesocarpo do coco babaçu (ORBIGNYA SPECIOSA) no desenvolvimento de produtos em benefícios a saúde.
Orientador: Liejy Agnes dos Santos Rapozo Landim

Ensino Médio (2º grau)

2016 - 2018

Centro de Ensino João Paulo I

Formação complementar

2023 - 2023

Saúde Mental e Atenção Psicossocial de Adolescentes e Jovens. (Carga horária: 180h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2023 - 2023

Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

?Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

?Estratégia amamenta e alimenta Brasil: formação de tutores. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2023 - 2023

Enfrentamento das Arboviroses. (Carga horária: 145h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2023 - 2023

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2022 - 2022

covid-19: uso seguro de EPI. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2022 - 2022

Manejo clínico da COVID-19 na atenção primária à saúde. (Carga horária: 18h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2022 - 2022

Obesidade Infantil. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

Idiomas

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Health Week.Health Week. 2023. (Outra).

XIV Semana do meio Ambiente do UNIFSA.Existirmos: a que será que se destina?. 2022. (Oficina).

XIII Semana do meio Ambiente.Do Ego ao Eco: Tendências e Ações Sustentáveis para um Futuro Possível. 2021. (Oficina).

XI Jornada UNIFSA.Nutrição Integrativa e Sociedade: Desafios Profissionais na Era Digital. 2021. (Oficina).

10° Jornada de Nutrição do Centro Universitário Santo Agostinho.A atuação do nutricionista pós-pandemia. 2020. (Oficina).

Fórum da cobertura do congresso americano de especialistas em educação e cuidado em diabetes - aplicabilidade no Brasil s. Fórum da cobertura do congresso americano de especialistas em educação e cuidado em diabetes - aplicabilidade no Brasil s. 2020. (Congresso).

I COICTA - International Online Congress of Food Science and Technology. Food Scurity: Strategies in the Pandemic Period. 2020. (Congresso).

I simpósio acadêmico multidiciplinar de diabetes.I simpósio acadêmico multidiciplinar de diabetes. 2020. (Simpósio).

Produções bibliográficas

CABRAL, A. J. ; COSTA, V. L. A. ; LANDIM, L. A. S. R. ; BEZERRA, K. C. B. . Utilização da farinha do mesocarpo do coco babaçu (ORBIGNYA SPECIOSA) no desenvolvimento de produtos em benefícios a saúde.. NUTRIÇÃO BRASIL , v. 22, p. 207-2016, 2023.
CABRAL, A. J. ; COSTA, V. L. A. ; SOUSA, P. D. L. ; SILVA, F. G. ; SILVA, C. N. ; BEZERRA, K. C. B. . Avaliação dos fornecedores de gêneros alimentícios de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar de Teresina-PI. NUTRIÇÃO BRASIL , v. 22, p. 380-389, 2023.
SOUSA, P. D. L. ; COSTA, V. L. A. ; SILVA, F. G. ; LANDIM, L. A. S. R. ; CABRAL, A. J. . Trilha de aprendizagem sobre rotulagem para adolescentes. 2023. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CABRAL, A. J. ; SILVA, F. G. ; SOUSA, P. D. L. ; COSTA, V. L. A. . Manual de nutriçao sobre autismo destinado a profissionais, país e cuidadores de criança com TEA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2022

Hospital Getúlia Vargas

Vínculo: Estágio de UAN, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 217

2023 - 2023

Maternidade Dona Evangelina Rosa

Vínculo: Estágio Social, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 217

2023 - 2023

Serviço Escola Integrado Carolina Freitas Lira, ..

Vínculo: Estágio Clínico, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 217