Vitoria Lobo da Silva
Aluna de graduação em Nutrição cursando o 7 semestre pela Unicesumar (campus Ponta Grossa), desde 2020.
Facilidade na comunicação com o público e outros colegas.
Disposição e interesse em aprender.
Facilidade em aprender novas atividades.
Organização, agilidade e responsabilidade.
Informações coletadas do Lattes em 04/08/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Formação complementar
2021 - 2021
CURSO PARA ELABORAÇÃO DE PROJETO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. (Carga horária: 20h). , Instituição de Ensino UniCesumar, CESUMAR, Brasil.
2012 - 2012
Word. (Carga horária: 240h). , Escola Zeus, ZEUS, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Microbiologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação escolar.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Hospitalar.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde coletiva.
Participação em eventos
Café com Ciência. 2022. (Encontro).
3° Semana do Centro de Ciências Biológicas e Saúde. 2021. (Outra).
Aula magna "LIBERDADE E INICIATIVA". 2021. (Outra).
X Seminário de Promoção da Saúde. 2021. (Seminário).
1 Simpósio On-line de Obesidade e Metabolismo. 2020. (Simpósio).
1 Simpósio Remoto do Curso de Nutrição da UniCesumar. 2020. (Simpósio).
Evento remoto em comemoração ao dia do Nutricionista: uma abordagem sobre os campos de atuação profissional. 2020. (Outra).
I Jornada Online dos Cursos de Nutrição e Gastronomia da UniCesumar. 2020. (Outra).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
PERFIL MICROBIOLÓGICO DE UTENSÍLIOS DE DOIS RESTAURANTES COMERCIAIS DE COMIDA JAPONEJA, Descrição: O presente projeto visa coletar amostras em dois estabelecimentos situados nas cidades de Castro e Piraí do Sul, no estado do Paraná, a fim de analisar a presença de microrganismos patogênicos e causadores de doenças transmitidas por alimentos. Serão avaliadas as medidas higiênico-sanitárias adotadas pelos estabelecimentos como forma de prevenção e combate dos microrganismos e coletadas amostras das superfícies de utensílios e equipamentos que entram em contato com os alimentos. A técnica utilizada para coleta será a do Swab, as amostras serão levadas ao laboratório inseridas em tubos com água peptonada 0,1% p/v em caixas térmicas com gelo, e a análise será realizada no laboratório da Unicesumar ? Campus de Ponta Grossa. Os resultados serão examinados e comparados para identificar quais medidas estão sendo eficazes no combate a microrganismos patogênicos. Espera-se que a partir da execução desse projeto seja possível apontar métodos eficientes, ou até mesmo, criar novos procedimentos que possam garantir a segurança dos clientes no que tange a infecção ou intoxicação alimentar por contaminação durante o preparo dos alimentos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Vitoria Lobo da Silva - Coordenador / Josiane de Oliveira Almeida - Integrante / Thais Fernanda Bonfim dos Santos - Integrante / Luiz Ricardo Olchanheski - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - Atual
Instituição de Ensino UnicesumarVínculo: Aluna de graduação, Enquadramento Funcional: Aluna de graduação, Carga horária: 15
Atividades
-
04/2021
Estágios , Campus Ponta Grossa (Curso de Nutrição).,Estágio realizado, Estágio de iniciação científica, área de microbiologia.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Vitoria Lobo da Silva e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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