Rafaela de Almeida Sena Souza

Bacharel em Nutrição pela Faculdade de Ciências Agrárias e da Saúde (UNIME). Pós-Graduada em Nutrição Materno Infantil (UNOPAR). Atualmente Pós graduanda em Saúde Coletiva com Ênfase em Saúde da Família (UNIJORGE). Foi Coordenadora financeira do Diretório Acadêmico de Nutrição - DANUT UNIME (2018.1 a 2019.2). Foi estagiária do Serviço de Nutrição/SENUT do Hospital Ana Nery - Salvador (2021) e da Unidade de Saúde da Família São Judas Tadeu (2021). Integrante da Liga Acadêmica de Nutrição Materno Infantil da UNIFACS (2022). Trabalho de Conclusão de Curso classificado para apresentação em vídeo-pôster no prêmio Dr Angeolina Rossi 2022 (CRN-5), publicado na página do youtube do Conselho no ano de 2023.

Informações coletadas do Lattes em 05/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Saúde da Família com Ênfase em Saúde da Família

2023 - Atual

Centro Universitário Jorge Amado

Especialização em Pós-Graduação Nutrição Materno Infantil

2022 - 2023

Universidade Pitágoras Unopar Ahanguera
Título: Aleitamento Materno e a Importância do Método da Relactação

Graduação em Nutrição

2018 - 2022

União Metropolitana de Educação e Cultura
Título: Aleitamento Materno e a Importância do Método da Relactação
Orientador: Marina Oliveira Bonelli Rebouças

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Organização do SUS. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Curso EAD - Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 65h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Imersão em ABA. (Carga horária: 10h). , ACADEMIA DO AUTISMO LTDA, A. DO AUTISMO, Brasil.

2021 - 2021

Atualização em Nutrição. (Carga horária: 3h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2021 - 2021

Gestão da Clínica na Atenção Básica. (Carga horária: 60h). , Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, UFCSPA, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Curso de Férias em Nutrição. (Carga horária: 90h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Curso de Extensão de Química Geral para Nutrição. (Carga horária: 30h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

2019 - 2019

Avaliação Nutricional na Prática. (Carga horária: 4h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SOUZA, R. A. S. ; BARRETO, B. ; MOREIRA, T. A. P. . II Semana de Nutrição. 2019. (Outro).

Participação em eventos

Prêmio Drª Angeolina Rossi.Aleitamento Materno e a Importância do Método da Relactação. 2023. (Outra).

Alimentação e Hipercalemia na DRC. 2022. (Encontro).

II Encontro Virtual de Estudantes de Nutrição. 2022. (Encontro).

II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. 2022. (Seminário).

Modulação Intestinal e Microbiota. 2022. (Encontro).

Desafios no Cuidado de Crianças e adolescentes para a próxima ma década. 2021. (Congresso).

Dominando o Trato Gastrointestinal. 2021. (Encontro).

I Congresso de Saúde Integral da Mulher. 2021. (Congresso).

II Congresso de Ciências da Saúde. 2021. (Congresso).

I Simpósio Brasileiro de Doenças Materno-fetais e VI Curso introdutório da LAMDOF. 2021. (Simpósio).

I Simpósio Multiprofissional em Saúde da Criança. 2021. (Simpósio).

Semana Científica de Nutrição. 2021. (Seminário).

1ª Jornada Científica de Nutrição. 2019. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição Clínica. 2019. (Simpósio).

Orientou

Mariana Barreto Santos

Malefícios da Introdução de Alimentos Ultraprocessados para Crianças menores de 2 anos; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Educação e Cultura; Orientador: Rafaela de Almeida Sena Souza;

Produções bibliográficas

  • SOUZA, R. A. S. . Aleitamento Materno e a Importância do Método da Relactação. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Salvador

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Liga Acadêmica de Nutrição Materno Infantil, Carga horária: 4

2021 - 2021

Universidade Salvador

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Liga Acadêmica de Nutrição Materno Infantil, Carga horária: 4

Outras informações:
Membro Ligante no Semestre 2021.2, Carga Horária Total: 30h

2018 - 2019

União Metropolitana de Educação e Cultura

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Direção de Finanças Diretório Acadêmico Nut., Carga horária: 4

Outras informações:
Membro do Diretório, participando ativamente nos semestres: 2018.1 a 2019.2; Carga Horária Total: 120h

2019 - 2019

Restaurante DiLivia

Vínculo: Extra Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiária de Nutrição, exercendo a função de: Produção de ficha técnica; Carga Horária Total: 60h

2021 - 2021

Hospital Ana Nery

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiária do Serviço de Nutrição Clínico-Hospitalar (SENUT); Carga Horária Total: 215h DESEMPENHO DE FUNÇÕES: - Anamnese, antropometria e Semiologia de pacientes; - Atualização de prontuários; - Apresentação de Protocolo de Alta Segura; - Atividades ambulatoriais; - Auxílio de implantação do Protocolo de Megaesôfago; - Evolução Nutricional; - Cálculo de terapia Enteral e Parenteral; - Visitas, admissões e altas (NRS 2002); - Interpretação de exames bioquímicos

2021 - 2021

USF São Judas Tadeu

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiária do Atendimento Clínico na Unidade de Saúde da Família; Carga Horária Total: 215h DESEMPENHO DE FUNÇÕES: - Criação de ficha de anamnese para público materno-infantil; - Antropometria e Semiologia; - Ações de saúde coletiva para população; - Sala de espera; - Atualização de Prontuário; - Orientação e Diagnóstico Nutricional.

2022 - 2022

Maternidade Tsylla Balbino

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção- Terceirizada, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Terceirizada da empresa 2G2M para a MTB; Escala: 12x36 DESEMPENHO DE FUNÇÕES: - Controle de qualidade dos alimentos; - Controle de estoque; - Fiscalização de temperatura e palatabilidade; - Produção de cardápios de acordo às necessidades da coletividade; - Fiscalização da alimentação a ser transportada; - Manutenção de acordo aos Pop's; - Gestão de pessoal.