Amanda do Valle Traldi

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo(2004) e especialização em Atendimento e Educação Nutricional pela Faculdade CBES(2009). Atualmente é Professora do Centro de Formação e Aperfeiçoamento em Ciências da Sáude.

Informações coletadas do Lattes em 17/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Atendimento e Educação Nutricional

2008 - 2009

Faculdade CBES

Graduação em andamento em Pedagogia

2009 - Atual

Universidade Paulista

Graduação em Nutrição

2000 - 2004

Centro Universitário São Camilo

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

III Simpósio Científico CBES.A influência que a mídia exerce no hábito alimentar infantil. 2009. (Simpósio).

III Fórum Regional de Ensino com Escolas Técnicas. 2009. (Outra).

II Fórum Regional de Ensino com Escolas Técnicas. 2008. (Outra).

I Curso Prático de Nutrição Esportiva RGnutri. 2004. (Outra).

7 º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

III Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia. 2003. (Congresso).

VI Simponutri - A Sustentabilidade da Qualidade de Vida. 2003. (Simpósio).

III Jonub - Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2003. (Outra).

I Simpósio de Nutrição Esportiva. 2002. (Simpósio).

VI - Simponutri - Simpósio de Nutrição. 2002. (Simpósio).

II Jonub - Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu. 2002. (Outra).

V Simponutri - Simpósio de Nutrição. 2001. (Simpósio).

Buscando conhecimentos para cuidar com qualidade. 2001. (Outra).

Produções bibliográficas

TRALDI, A. V. . A Influência que a mídia exerce no hábito alimentar infantil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro de Formação e Aperfeiçoamento em Ciências da Sáude. , Rua Dr. Ovídio Pires de Campos, 471, Cerqueira César, 05403-010 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30696472, Ramal: 4004, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - Atual

Centro de Formação e Aperfeiçoamento em Ciências da Saúde

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora

Outras informações:
Docente do curso de técnico em nutrição e dietética, ministrando aulas sobre Organização do processo de trabalho em alimentação e nutrição, dietas para enfermos, Produção de refeições para coletividades sadias, Promoção da saúde e segurança do trabalho e Organização do processo de trabalho em saúde e biossegurança.

2004 - 2004

Serviço Social do Comércio

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento aos praticantes de atividades físicas do Sesc com avaliação nutricional, acompanhamento da performance esportiva e orientação sobre dietas.

2004 - 2004

Centro Assistencial Cruz de Malta

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento de gestantes, crianças e adultos, com avaliação nutricional e acompanhamento da gestação com orientação da dieta e sobre aleitamento materno.

2004 - 2004

Serviço Social do Comércio - Carmo

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisão da cozinha industrial do Sesc, supervisão da distribuição das refeições e elaboração de ficha técnica de todas as receitas elaboradas no Sesc Carmo.

2004 - 2004

Hospital Santa Marina

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento diário das prescrições médicas, acompanhamento do porcionamento, distribuição e aceitação das dietas, supervisão das copas, visita ao paciente e orientação de alta e supervisão do lactário.