Aniele Maria Prato

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2000), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2003). Possui licenciatura plena em matemática (2009) pela Faculdade Centro Paulista de Ibitinga e especialização em matemática (2013) pela UNICAMP. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: clarificação, acerola (malpighia emarginata dc.), membranas, acerola e vitamina c.Tem experiência como professora de matemática e geometria no Ensino Fundamental II e Ensino Médio.

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Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2003 - 2007

Universidade Estadual de Maringá
Título: Clarificação da Polpa de Acerola utilizando Processos de Separação com Membranas visando a Recuperação da Fração Péctica
Sueli Teresa Davantel de Barros. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Palavras-chave: clarificação; Polpa de acerola; Ultrafiltração; Substâncias Pécticas; Substâncias Antioxidantes.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Acerola. Setores de atividade: Desenvolvimento de Novos Materiais.

Mestrado em Engenharia Química

2001 - 2003

Universidade Estadual de Maringá
Orientador: Sueli Teresa Davantel de Barros
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: clarificação; Ultrafiltração; Suco de Acerola; Tratamento Enzimático; membrana cerâmica.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Alimentos. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Especialização em Especialização em Matemática para professores

2011 - 2013

Universidade Estadual de Campinas
Orientador: Roberto Lucinger de Almeida

Graduação em Licenciatura Plena em Matemática

2008 - 2009

Faculdade Centro Paulista de Ibitinga

Graduação em Engenharia Química

1996 - 2000

Universidade Estadual de Maringá

Formação complementar

2000 - 2000

Introdução Ao Simulador Aspen Plus. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1997 - 1999

Extensão universitária em Língua Inglesa. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1998 - 1998

Extensão universitária em A Arte de Falar Em Público. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1998 - 1998

Utilização das Ferramentas Básicas do Matlab. (Carga horária: 36h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Tópicos Em Engenharia de Segurança. (Carga horária: 24h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Princípios de Mach e Cosmologia. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas/Especialidade: Polissacarídeos.

Participação em eventos

VIII - Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas. Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas. 2005. (Congresso).

VII SHEB - Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas. Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas. 2002. (Congresso).

Jornada de Seminários do PET.Jornada de Seminários dos alunos do Programa Especial de Treinamento relativo as suas respectivas pesquisas de Iniciação Científica. 1998. (Seminário).

Encontro Sul Brasileiro de Grupos PET/Capes de Ciências Exatas, da Terra e Engenharias. I ESPETEN. 1997. (Congresso).

Encontro Paranaense de Iniciação Científica em Engenharia Química. II EPICEQ. 1997. (Congresso).

V Encontro Anual de Iniciação Científica. V Encontro Anual de Iniciação Científica. 1996. (Congresso).

Encontro Paranaense de Iniciação Científica em Engenharia Química. I EPICEQ. 1996. (Congresso).

Produções bibliográficas

PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Compostos Antioxidantes presentes na Polpa de Acerola. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ, 2006, Santos, 2006.
PRATO, A. M. ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; MENDES, Elisabete Scolin ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Clarificação da Polpa de acerola através do processamento com membranas. In: XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ, 2006, Santos, 2006.
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Extraction and Characterization of Acerola Pectin. In: ENPROMER 2005, 2005, Rio de Janeiro, 2005.
PRATO, A. M. ; BARROS, Sueli T D ; MENDES, Elisabete Scolin ; COSTA, Sílvio C . Pré-Clarificação da Polpa de Acerola para o processamento com Membranas.. In: VIII SHEB - Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2005, Maringá. VIII SHEB - Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2005.
PRATO, A. M. ; SCHREINER, Rafael G ; MORENO, Talita ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de . Avaliação das Condições Operacionais de Processo e da Qualidade de Permeado Obtido na Clarificação da Polpa de Acerola Tratada Enzimaticamente. In: 4 Congresso Ibero-americano em Ciências e Tecnologia de Membranas, 2003, Florianópolis. 4 CITEM - Congresso Ibero-americano em Ciências e Tecnologia de Membranas, 2003. v. 4. p. 165-170.
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; ANDRADE, Cid Marcos G . Mecanismo de Fouling no processo de clarificação por ultrafiltração da polpa de acerola tratada enzimaticamente. In: 4 Congresso Ibero-americano em Ciências e Tecnologia de Membranas, 2003, Florianópolis. 4 CITEM - Congresso Ibero-americano em Ciências e Tecnologia de Membranas, 2003. v. 4. p. 171-177.
PRATO, A. M. ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; MENDES, Elisabete Scolin . Clarification for Ultrafiltration of the acerola using Ceramic Membrane. In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering, 2003, Pisa. Chemical Engeneering Transactions. Pisa: Sauro Pierucci, 2003. v. 3. p. 443-448.
PRATO, A. M. ; SILVA, Marcela K da ; SCHREINER, Rafael G ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de . Clarificação por Ultrafiltração da Polpa de Acerola Tratada Enzimaticamente - Membrana Cerâmica. In: VII SHEB - Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002, Maringá. VII Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2002. v. 7.
PRATO, A. M. ; BARBOSA JÚNIOR, V. P. . Reconciliação de Dados Dinâmicos Não-Lineares baseado em Métodos de Programação Quadrática combinados com métodos de Solução Residual - Fase I. In: IX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2000, Londrina. IX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2000. v. 1. p. 584-584.
PRATO, A. M. ; BARBOSA JÚNIOR, V. P. . Uma Análise da Programação não- linear na Solução de Problemas de Otimização Dinâmica - ênfase na distribuição dos pontos no domínio do tempo. In: VII CIC - Congresso de Iniciação Científica de São Carlos, 1999, São Carlos. VII Congresso de Iniciação Científica de São Carlos, 1999.
PRATO, A. M. ; PIETROBON, C. L. R. . Determinação da Condutividade Térmica do Suco de Laranja Concentrado. In: VII Encontro Anual de Iniciação Científica, 1998, Maringá. Encontro Anual de Iniciação Científica, 1998.
PRATO, A. M. ; BARROS, Sueli T D ; MENDES, Elisabete Scolin ; COSTA, Sílvio C . Produção de suco clarificado de acerola utilizando processos com membranas.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATO, A. M. ; LOPES, Daniella Cristine ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; MENDES, Elisabete Scolin ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Extração e Caracterização da Pectina presente na polpa de acerola.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Clarificação da polpa de acerola através do processamento com membranas.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Compostos Antioxidantes presentes na polpa de acerola.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LOPES, Daniella Cristine ; PEREIRA, Nenhemias Curvelo ; COSTA, Sílvio Cláudio da ; PRATO, A. M. . Extração, Purificação e Caracterização dos Polissacarídeos constituintes das folhas de Stevia Rebaudiana (BERT.). 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LOPES, Daniella Cristine ; PEREIRA, Nenhemias Curvelo ; COSTA, Sílvio Cláudio da ; PRATO, A. M. . Processo de extração e Caracterização das pectinas de Stevia Rebaudiana provenientes das amostras Selvagem e UEM-320.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCIPOLI, C. Caroline ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; PRATO, A. M. ; LOPES, Daniella Cristine . Caracterização físico-química da Gabiroba. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SCIPOLI, C. Caroline ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; PRATO, A. M. ; LOPES, Daniella Cristine . Caracterização físico-química da Polpa de Gabiroba (Campomanesia xanthocarpa). 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Extraction and Characterization of Acerola Pectin. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PRATO, A. M. ; MENDES, Elisabete Scolin ; BARROS, Sueli Teresa Davantel de ; COSTA, Sílvio Cláudio da . Pré-Clarificação da Polpa de Acerola para o processamento com Membranas.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - Atual

Secretária de Educação do Estado de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor da Educação Básica II, Carga horária: 25

2008 - 2011

Colégio Seletivo - ETAPA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 25

1997 - 1999

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Agregado ao Programa Especial, Enquadramento Funcional: Participante (agregado), Carga horária: 12

Outras informações:
Pedido de afastamento em virtude da concessão da bolsa de doutorado pela Capes

Atividades

06/2003 - 07/2003
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Aplicada à Engenharia Civil, Química Geral, Química Geral e Inorgânica
08/1999 - 03/2000
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Engenharia Química.,Linhas de pesquisa
01/1997 - 12/1999
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Engenharia Química.,Linhas de pesquisa

2000 - 2000

Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Leopoldo Américo Miguêz de Mello

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 25

Atividades

10/2000 - 12/2000
Estágios , Petróleo Brasileiro S A, Supab Diprod Selub.,Estágio realizado, CENPES - Centro de Desenvolvimento Leopoldo Américo Miguêz de Mello.