Hernete de Jesus Santos Oliveira

Mestre em Ciências/ Agroquímica e Agrobioquímica pela Universidade Federal de Lavras (2002). Atualmente é professor estatutário - Colégio Estadual José Ferreira Pinto, foi professora das aulas praticas no laboratorio de química da Faculdade de Tecnologia e Ciências de Feira de Santana em 2003 e 2004. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: composição química, proteina, ácidos graxos, sólidos solúveis e densidade, ambos de produtos naturais. Possuo experiencia nas tecnicas de infravermelho, espectrofotometria, pH, cromatografia gasosa, bromatologica dentre outras. Recentemente concluiu pós-graduação em Metodologia do Ensino Superior na Faculdade Adventista do Nordeste - IAENE, Cachoeira-BA, cujas disciplinas cursadas foram: Fundamentos Filosóficos e Pedagógicos dos Processos Educativos, Política Educacional Brasileira, Metodologia da Pesquisa, Fundamentos Psicológico dos Processos Educativos, Metodologia da Educação Superior, Multiculturalismo e Educação,Tópicos de Planejamento, Avaliação da Aprendizagem, Educação e Religião, Tirocínio Docente, Seminário de Integração e Pesquisa, Ensino Superior e Responsabilidade Social, Tópicos Avançados em Educação, Elaboraçào de Monografia. O Tema da Monografia foi: Trabalhar com Projetos: um procedimento de ensino para uma docência universitária significativa. Concluida em 19 novembro de 2008. Ingressei na Graduacao em Quimica da UNEB, no inicio do ano letivo de 2009, em andamento o quarto semestre atualmente.

Informações coletadas do Lattes em 17/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Agroquímica

2000 - 2002

Universidade Federal de Lavras
CELESTE MARIA PATTO DE ABREU.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

Especialização em METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR

2007 - 2008

Faculdade Adventista do Nordeste
Orientador: VÂNIA HIRLE ALMEIDA

Graduação em andamento em Quimica

2008 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Graduação em Licenciatura Ciências Biológicas

1987 - 1993

Universidade Estadual de Feira de Santana

Formação complementar

2007 - 2009

METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR. (Carga horária: 504h). , FACULDADE ADVENTISTA DO NORDESTE.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR.

Participação em eventos

Semana de Química de UNEB.Princípios de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) - 6 h. 2010. (Outra).

III Simpósio de Plantas Medicinais da Bahia: Semi-árido e Diversidade de Plantas. Determinação de KCAL de Quatro Marcas de Água de Coco. 2002. (Simpósio).

X Congresso de Pós graduação da UFLA. Teores de Glicídios em Quatro marcas de água de coco analisados por métodos colorimétricos. 2001. (Congresso).

X Congresso de Pós graduação da UFLA. Processamento minimo de frutos e hortaliças. 2001. (Congresso).

IV Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Alimentos para o século XXI.Composição Centesimal da Cana-de-açúcar e determinação de Açúcares Totais pelos Métodos Antrona e Somogyi-Nelson, cultivar SP 1842 no estágio precoce. 2001. (Simpósio).

Curso de atalizaçào e aperfeiçoamento de professores de química através do ensino contextualizado.curso de aperfeiçoamento - 120 horas. 1999. (Outra).

IV Jornada Paulista de Plantas Medicinais. 1999. (Outra).

Conheça a Flora do seu município.Aperfeiçoamento do Pro-Ciencias (CAPES/CADCT) - 225 h/aulas. 1998. (Outra).

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Análise Físico-Química e Química de cinco marcas de água de coco comercializadas na região de Lavras - MG. In: IX Congresso da pós Graduação da UFLA, 2000, Lavras - MG. Análise Físico-Química e Química de cinco marcas de água de coco comercializadas na região de Lavras - MG. Lavras - MG: Ufla, 2000. v. 5. p. 1-33.

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Teores de Glicídios em Quatro marcas de água de coco analisados por métodos colorimétricos. Editora UFLA, 2002.

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Composição em Ácidos Graxos de Quatro marcas de água de coco analisados por Cromatografia Gasosa. Revista Ciência e Tecnologia da UFLA, 2002.

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Determinaçào de kcal de quatro marcas de água de coco. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Determinação de açúcares e determinação de composiçào centesimal da água de coco longa vida. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Determinação da composição centesimal da água de biscoito cream-craker, comercializado em Lavras - MG. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Levantamento do Uso terapêutico da Babosa na cidade de Feira de Santana - BA. 2000. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Composição Centesimal da Cana-de-açúcar e determinação de Açúcares Totais pelos Métodos Antrona e Somogyi-Nelson, cultivar SP 1842 no estágio precoce 2001 (Resumo).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Composição Centesimal da Farinha das Folhas da Mandioca (Manihot esculenta Crantz cv. Baiana). VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação 2001 (Resumo).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Determinação da composição centesimal de Biscoito cream-craker, comercializado em Lavras - MG. VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação 2001 (Resumo).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Determinação de Açúcares e Composição Centesimal da Água de coco longa vida. 2001 (Resumo).

  • OLIVEIRA, H. J. S. . Levantamento do uso Terapêutico da Babosa na Cidade de Feira de Santana - BA 2000 (Resumo).

Prêmios

2002

Mestrado em Agroquimica e Agrobioquímica, Universidade Federal de Lavras.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Colegio Estadual Jose Ferreira Pinto, SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DA BAHIA. , rua J, s/n Conjunto Feira VI, CAMPO LIMPO, 44115-000 - Feira de Santana, BA - Brasil, Telefone: (75) 32240010, Fax: (75) 32240010, URL da Homepage:

Experiência profissional

1993 - 2004

Faculdade de Tecnologia e Ciências de Feira de Santana

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor de Laboratorio de Química, Carga horária: 10

Atividades

  • 01/2004

    Direção e administração, .,Cargo ou função, Assistente do Coordenador do Colegiado.

1993 - Atual

Colégio Estadual José Ferreira Pinto

Vínculo: Professor Ensino Medio, Enquadramento Funcional: Professor Estatutário, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor de Biologia, Química e Ciências do Ensino Fundamental e Ensino Médio

1990 - 1997

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnico administrativo, Carga horária: 30