Paulo Cesar Hardoim

Áreas de atuação

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• OLIVEIRA, G. P. ; HARDOIM, P. C. . Resposta a dois sistemas de resfriamento de vacas holandezas no verão. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Online) , 2004.

• HARDOIM, P. C. . Tratamento de Resíduos Agroindustriais. Lavras: UFLA/FAEPE, 2003. v. 1. 71p .

• HARDOIM, P. C. . Manejo de Resíduos da Agricultura. 1. ed. Lavras: UFLA/FAEPE, 2001. v. 1. 70p .

• HARDOIM, P. C. . Instalações para bovino de leite. III Encontro Nacional de Técnicos, Pesquisadores e Educadores de Construções Rurais. Lavras - MG: UFLA, 1998, v. 01, p. 149-208.

• HARDOIM, P. C. ; BORGES, G. . Instalações e Equipamentos para a Pecuária de Leite. In: III SIPBU Simpósio de Bovinos da UNIFENAS, 2001, Alfenas. Anais do III SIPBU Simpósio de Bovinos da UNIFENAS. Alfenas: UNIFENAS, 2001.

• HARDOIM, P. C. ; CAMPOS, C. M. M. ; LUCAS JUNIOR, J. . Modelagem de um biodigestor anaeróbio com temperatura controlada para tratamento de dejetos de bovinos confinados. In: VI OFICINA E SEMINÁRIO LATINO-AMERICANO de DIGESTÃO ANAERÓBIA, 2000, Recife. VI OFICINA E SEMINÁRIO LATINO-AMERICANO de DIGESTÃO ANAERÓBIA. Recife: Ed. Universitária da UFPE, 2000. v. II. p. 275-278.

• HARDOIM, P. C. ; LUCAS JUNIOR, J. . Produção de metano em biodigestor anaeróbio operado com dejetos de bovinos quando operados com temperatura controlada e agitação mecânica em diferentes tempos de retenção hidráulica. In: VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia, 2000, Recife. Anais da VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia. Recife: UFPE, 2000.

• HARDOIM, P. C. ; A.GONCALVES, A. D. M. . Avaliação do potencial do emprego do biogás nos equipamentos utilizados em sistemas de produção de leite. In: AGRENER 2000, 2000, Campinas. Avaliação do potencial do emprego do biogás nos equipamentos utilizados em sistemas de produção de leite. Campinas: NIPE/UNICAMP, 2000.

• HARDOIM, P. C. ; CAMPOS, C. M. M. ; BOTELHO, C. G. . Tratamento anaeróbio de efluente de suinocultura em escala de bancada- tanque de equalização e acidificação, UASB e Lagoa Aerada Facultativa. In: VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia, 2000, Recife. Anais da VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia. Recife: UFPE, 2000.

• HARDOIM, P. C. ; LUCAS JUNIOR, J. . Efeito do controle da temperatura e da agitação mecânica na produção de metano em biodigestor anaeróbio operados com dejetos de bovinos. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 1999, Pelotas - RS. Anais do XXVIII CONBEA, 1999.

• CAMPOS, C. M. M. ; HARDOIM, P. C. ; BOTELHO, C. G. ; DAMASCENO, F. R. C. . Programa computacional para simulação e dimensionamento de sistemas de tratamento de dejetos de suínos. In: Congressos Brasileiro de Engenharia Agrícola, 1999, Pelotas - RS. Anais do XXVIII CONBEA. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola, 1999.

• HARDOIM, P. C. ; Myrrha, M.A.L. . Moradias Rurais no Brasil. In: I Seminario Iberoamericano sobre Vivenda Rural y Calidad de Vida en los Asentamientos Rurales, 1999, Cuenavaca - Morelos. I Seminario Iberoamericano sobre Vivenda Rural y Calidad de Vida en los Asentamientos Rurales, 1999. v. 01.

• HARDOIM, P. C. ; LUCAS JUNIOR, J. . Efeito da temperatura e da agitação mecânica na produção de biogás na fase de partida de biodigestor anaeróbio operados com estrume de bovinos. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 1998, Poços de Caldas - MG. Anais do XXVII CONBEA. Jaboticabal - SP: Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola, 1998.

• HARDOIM, P. C. ; BORGES, G. ; BAÊTA, F. C. . Qualidade de Ar Ambiente - Sistemas de Ventilação Natural e Artificial na Exploração Avícola. In: Simpósio Internacional sobre Ambiência e Instalações na Avicultura Industrial, 1997, Campinas. Simpósio Internacional sobre Ambiência e Instalações na Avicultura Industrial. Campinas: APINCO, 1997. v. 01.

• HARDOIM, P. C. ; BAÊTA, F. C. ; CARDOSO, S. . Análise Física do Comportamento da Ventilação Natural Devido Ao Termossifão Em Instalações Avícolas. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 1982. Anais do XVIII CONBEA. Recife, Pernambuco. v. 1.

• HARDOIM, P. C. ; HARDOIM, P. R. ; SALES, G. T. . Secagem do café cereja, bóia e cereja desmucilado em terreiros de concreto, de lama asfáltica, de chão batido e de leito suspenso em Lavras. In: 27º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, 2001, Uberaba. Anais 27º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Rio de Janeiro: MA/Procafé, 2001.

• HARDOIM, P. C. ; HARDOIM, P. R. ; SALES, G. T. . Cinética de secagem do café cereja, bóia e cereja desmucilado em quatro diferentes tipos de terreiros. In: 27º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, 2001, Uberaba. Anais 27º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Rio de Janeiro: MA/Procafe, 2001. v. 27. p. 386-386.

• HARDOIM, P. C. ; LUCAS JUNIOR, J. ; CAMPOS, C. M. M. . Efeito do controle da temperatura e da carga orgânica na redução do teor de sólidos voláteis em biodigestor anaeróbio operados com dejetos de bovinos. In: VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia, 2000, Recife. VI Oficina e Seminário Latino-Americano de Digestão Anaeróbia. Recife: Ed. Universitária da UFPE, 2000. v. II. p. 247-250.

• HARDOIM, P. C. ; SEVERO, J. C. A. ; GODINHO, N. C. . Conforto Ambiental para Animais. Lavras: FAEPE/UFLA, 2000 (Livro Texto).

Projetos de pesquisa

• 2000 - 2002

  ANÁLISE COMPARATIVA DO DESEMPENHO DO LEITO SUSPENSO E DE TRÊS TIPOS DE TERREIROS NA SECAGEM DE CAFÉ EM LAVRAS, Descrição: O sistema de secagem do café através do leito suspenso tem sido difundido nos meios de comunicação como um poderoso recurso para melhoria da secagem natural do café, mesmo sem o amparo de pesquisa que permita compará-lo aos outros mais usuais. A secagem do café é uma atividade que pode comprometer todo o sucesso de um trabalho de anos. A secagem é de extrema importância para manter a qualidade do café. Isto porque, o café é valorizado por suas qualidades, e quanto maior o zelo na secagem e no beneficiamento do café, maior o preço obtido pelo produtor. A secagem do café em terreiros só é possível com clima favorável na época da colheita. Portanto, para uma adequada secagem do café, deve-se ter baixa umidade relativa do ar e pouca nebulosidade. É possível que o leito suspenso favoreça a secagem do café em dias úmidos, tendo em vista que a tela permite maior circulação de ar pelos frutos. A qualidade do café é influenciada pôr um conjunto de fatores tais como: condições climáticas, adubação, tratamentos fitossanitários, cuidados na colheita, secagem e beneficiamento. A secagem é apenas um item deste conjunto, mas muito importante devido a uma série de fatores, entre eles, condições climáticas e o próprio processo de secagem. O café não melhora de qualidade durante a fase de secagem, mas pode piorar substancialmente. A maioria do café produzido no Brasil é preparado pelo processo denominado "via seca", este processo consiste em secar o café com a casca externa. No entanto, as modernas técnicas de intensificação e mecanização da colheita têm tornado imprescindível a seca do café o mais rápido possível sem perda da qualidade. Alguns produtores buscando reduzir o tempo de secagem sem prejudicar a qualidade de bebida têm adotado o processo denominado "via úmida", que consiste na retirada da casca externa antes da secagem. . , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Cesar Hardoim - Coordenador / Pablo Rodrigo Hardoim - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 2

Projetos de desenvolvimento

• 2003 - Atual

  Avaliação do Resfriamento Adiabático em Vacas em Lactação, Descrição: O sistema agroindustrial do leite no Brasil tem passado por alterações que indicam a redução no número de produtores e uma necessidade de otimização do sistema produtivo. Este processo requer, dentre outras coisas, pela utilização de animais de genética reconhecida quanto à tendência a altas produções, manejo alimentar e instalações que favoreçam a expressão do potencial genético. O ambiente térmico ao qual os animais estão sendo submetidos pode ser fator limitante ao desempenho produtivo do animal, uma vez que animais especializados em produção de leite possuem metabolismo elevado ocasionando maior produção de calor endógeno. Especificamente na área de ambiência animal diversos sistemas tem sido testados para promover melhor conforto aos animais em condições de estresse devido ao calor, alguns tem se mostrado eficiente enquanto outros nem tanto. Quanto ao emprego do resfriamento adiabático verifica-se que a redução da temperatura do ar e, por conseguinte o aumento da umidade relativa do ar não tem sido eficiente ao promover conforto dos animais. Neste contexto a tecnologia de climatização das instalações tem papel fundamental em promover melhor ambiente para a produção de leite e para aumentar a eficiência reprodutiva dos animais. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Paulo Cesar Hardoim - Coordenador / Graciliano Paiva Oliveira - Integrante / Antônio César Reis Silva - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Lavras - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 2

• 1999 - 2000

  AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DO EMPREGO DO BIOGÁS NOS EQUIPAMENTOS UTILIZADOS EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO E LEITE, Descrição: A tecnologia da biodigestão anaeróbia tem sido comprovada como uma das mais eficiente no tratamento dos dejetos de bovinos, contudo, o emprego do biogás como fonte de energia para o funcionamento dos equipamentos ainda encontra limitações de ordem tecnológica. O presente trabalho avaliou o potencial do tratamento anaeróbio dos resíduos de bovinos, destinados a produção de leite, como fonte renovável de energia, dentro de um conceito de desenvolvimento sustentável e de racionalização da produção sem agressão ao Meio- Ambiente. Também verificou que esta tecnologia pode ser apropriada como estratégia de conservação e uso eficiente da energia. O emprego da biodigestão anaeróbia neste caso é possível e desejável, uma vez que contribui para preservação do Meio Ambiente, viabiliza os modernos sistemas de confinamento e reduz o custo da produção. Em uma pecuária de leite a quantidade dos resíduos produzidos, pode ser usada como recursos de suprimentos, tanto de energia como de fertilizante. Em um confinamento de 100 vacas, um biodigestor pode produzir um volume de 118 m3 de biogás. Volume este suficiente para funcionar um grupo gerador de 15kVA e este atender com energia elétrica a demanda da ordenhadeira, do resfriador de leite, do triturador, do desintegrador, do misturador de ração e da bomba d'água. A demanda total de biogás do grupo gerador para funcionar estes equipamentos foi estimada em 85,3m3 de biogás, o que pode ser suprido com folga pelo biodigestor.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Cesar Hardoim - Coordenador / Adriano DICesar M. A.Gonçalves - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Lavras - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 2

• 1997 - 1999

  EFEITO DA TEMPERATURA DE OPERAÇÃO NA BIODIGESTÃO ANAERÓBIA DE DEJETOS DE BOVINOS, Descrição: Nos sistemas modernos de produção de leite, os animais são confinados em instalações que requerem condições ideais de conforto e sanidade. Em condições normais 33% da energia ingerida nos alimentos são eliminados nos dejetos. Um manejo correto dos resíduos provenientes destas instalações, permite a redução da poluição e a otimização do sistema produtivo, com saldo positivo em termos de energia e de fertilizantes. Nesta pesquisa estudou-se os efeitos da temperatura e da agitação no tratamento anaeróbio dos dejetos de bovinos de leite em biodigestores contínuos com tempo de retenção hidráulica variando entre 30 e 10 dias. Verificou-se que o emprego do aquecimento foi efetivo para redução do tempo necessário para início de carga. O emprego da agitação, na forma como efetuada, não contribuiu para a redução do tempo requerido para início de carga. O emprego do aquecimento foi efetivo no aumento da eficiência da biodigestão anaeróbia, com reduções de 40% dos sólidos voláteis com TRH de 30 dias e temperatura de 40ºC. A maior média de produção volumétrica de metano de 1,0 m3/m3.d, obtida com TRH de 10 dias e temperatura de 35ºC. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Paulo Cesar Hardoim - Coordenador / Jorge de Lucas Júnior - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Faculdade de Ciências Agrária e Veterinárias/UNESP/Jaboticabal - Auxílio financeiro / Universidade Federal de Lavras - Remuneração., Número de produções C, T & A: 4

Prêmios