Luiz Fábio Bianco

Nutricionista-Farmacêutico-Especialização em Fitoterapia-Especialista em Nutrição EsportivaEspecialista em Estética AvançadaTécnico em agropecuáriaProfessor Universitário

Informações coletadas do Lattes em 23/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Estética Avançada

2020 - 2022

Universidade do Extremo Sul Catarinense
Título: Parâmetros de Aplicação da Radiofrequência para Tratamento de Gordura Loxalizada
Orientador: Bianca Estrela Puggina Cavalheiro Mestre

Especialização em Lato Sensu em Nutrição Esportiva Funcional

2015 - 2017

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Carboidratos Durante a Fase de Treinamento de Atletas de Alto Rendimento e Repercussão na Saúde, Composição Física e Performance
Orientador: Nayara Danyas Massunaga

Especialização em FITOTERAPIA

2002 - 2003

Centro de Ensino Superior de Homeopatia
Título: Estudo da variação de cumarina s em plantas de mikania glomerata na região sul de santa catarina
Orientador: José Carlos Tavares Carvalho

Graduação em NUTRIÇÃO

2007 - 2011

Universidade do Sul de Santa Catarina

Graduação em FARMÁCIA

1997 - 2000

Universidade do Sul de Santa Catarina
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

1993 - 1995

Colégio Agrícola de Camboriú

Ensino Fundamental (1º grau)

1984 - 1992

Colegio Toneza Cascaes

Formação complementar

2018 - 2018

Formação de professores EaD: utilizando Sagah como recurso estratégico. (Carga horária: 20h). , Fundação Educacional Barriga Verde, FEBAVE, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Avançada na Modulação Hormonal. (Carga horária: 10h). , Lizandra Lucio, LIZA, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em III Etapa de formação continuada dos docentes. (Carga horária: 4h). , Fundação Educacional Barriga Verde, FEBAVE, Brasil.

2014 - 2014

Avaliação Metabólica Avançada e Suplementação na Melhora da Composição Corp. (Carga horária: 8h). , Lizandra Lucio, LIZA, Brasil.

2014 - 2014

Bases da culinária Funcional. (Carga horária: 3h). , H2O Nutrição, H2O, Brasil.

2014 - 2014

Culinária Fit Funcional. (Carga horária: 3h). , H2O Nutrição, H2O, Brasil.

2012 - 2012

Obesidade com Ênfase em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 50h). , CENTRO INTEGRADO DE NUTRIÇÃO, CIN, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Jornada de Nutrição. (Carga horária: 9h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.

2009 - 2009

Disbiose Intestinal. (Carga horária: 8h). , Personalcare, PC, Brasil.

2009 - 2009

Alimentação escolar, assessoria e consultoria nutr. (Carga horária: 8h). , NUTRISAÚDE, NS, Brasil.

2009 - 2009

Bioestética e Fitoterapia na Nutrição. (Carga horária: 8h). , Personalcare, PC, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição Esportiva e Treinamento. (Carga horária: 8h). , Realiza, RE, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em UNISUL CONTEXTO. (Carga horária: 20h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.

2007 - 2007

RDC 214 em Foco - Atualização Técnica e Jurídica para Farmácia Magistrais. (Carga horária: 2007h). , Pharmaceutical Assessoria e Treinamento LTDA, PHTL, Brasil.

2006 - 2007

INSTRUTOR DE YOGA. , yoganataraja, YOGA, Brasil.

2002 - 2002

CURSO DE PADRONIZAÇÃO DE BASES DERMATOLÓGICAS E CO. (Carga horária: 8h). , SP EVENTOS E CONSULTORIA, SP, Brasil.

2002 - 2002

Padronização de Bases Dermatológicas e Cosméticas para Farmácia Magistral. (Carga horária: 8h). , INSTITUTO RACINE, RACINE, Brasil.

2000 - 2000

Controe de qualidade de Matéria-Primas Farmácia. (Carga horária: 7h). , INSTITUTO RACINE, RACINE, Brasil.

2000 - 2000

Controle Microbiológico de áreas Produtivas e Prod. (Carga horária: 12h). , Associação dos Farmacêuticos Químicos do Rio Grande do Sul, AFQRGS, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em RADICAIS LIVRES, FITOTERAPICOS, INTERAÇÕES MEDICAM. (Carga horária: 18h). , Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Medicina Preventiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmacotécnica e tecnologia farmacêutica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Participação em eventos

XI SEMINÁRIO INTERDISCIPLINAR EM SAÚDE DO UNIBAVE 2018. 2018. (Seminário).

XI SEMINÁRIO INTERDISCIPLINAR EM SAÚDE DO UNIBAVE E I ENCONTRO REGIONAL DE NÚCLEOS DE APOIO A SAÚDE DA FAMÍLIA DAS ENCOSTAS DA SERRA GERAL. E I. 2018. (Seminário).

Programa de Formação Continuada dos Docentes do UNIBAVE 2016. 2016. (Encontro).

V SENPEX - SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO:.Atenção Farmacêutica EM DIARRÉIA NO ADULTO. 2014. (Seminário).

V SENPEX - SEMINÁRIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO2014.ATENÇÃO FARMACÊUTICA EM DIARREIA NO ADULTO. 2014. (Seminário).

Programa de Formação Continuada dos Docentes do UNIBAVE 2013. 2013. (Encontro).

Programa de Formação Continuada dos Docentes do UNIBAVE 2012. 2012. (Encontro).

Semana de Farmácia.Hábitos da vida moderna e implicações metabólicas e imunológicas. 2010. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: JÉSSICA ALBINO RITA

RITA, J. A.;BIANCO, Luiz Fábio. Atenção Farmacêutica na Comercialização de Suplementos Alimentares em Farmácia da Região da Colonia Grão-Pará, SC. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Monique Gonsalves da Silva

SILVA, M. G.;BIANCO, Luiz Fábio. Propriedades Farmacológicas da Aloe Vera: Revisão Sistemática da Literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Karine Zapeline

BIANCO, Luiz Fábio; SCREMIN, F. M.; Blum, Carlos. Desenvolvimento e avaliação da estabilidade de uma solução de própolis usada como irrigante endodôtico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Angela Carara Macalossi

BAZO, A. P.; Prá, Morgana;BIANCO, Luiz Fábio. Conhecimento e uso de probióticos entre acadêmicos da área da saúde de um Centro universitário. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Gracieli da Lima Ferreira

BIANCO, Luiz Fábio; SCREMIN, F. M.; Giassi, Luciano. Desenvolvimento e avaliação da estabilidade de um gel de própolis usado no tratamento da mastite bovina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Maiane Borges Goulart

BIANCO, Luiz Fábio; SCREMIN, F. M.; Giassi, Luciano. Avaliação da estabilidade preliminar de um creme desenvolvido para tratamento da dermatite atópica. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Gisele Pazeto Pereira

PEREIRA, G. P.;BIANCO, Luiz Fábio. Uso de Probiótivos no Tratamento da Sindrome do Intestino Irritável: Uma revisão da Literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Denise Kuhnen Baggio

BAGGIO, D. K.;BIANCO, Luiz Fábio. Avaliação do uso de medicamentos para constipação intestinal em uma farmácia do Sul de de Santa Catarina. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Ioná Polla Martins

MARTINS, I. P.;BIANCO, Luiz Fábio. Utilização de Gonadotrofina coriônica humana (HCG) no tratamento da Obesidade; Revisão da literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Heloisa Caetano Michels

MICHELS, H. C.;BIANCO, Luiz Fábio. Desenvolvimento e avaliação de forma farmacêutica para facilitar a administração de medicamentos sólidos a cães. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Letícia Schurhoff Heidmann

HEIDMANN, L. S.;BIANCO, Luiz Fábio. Desenvolvimento de formulação com própolis para prevenção e tratamento de mastite bovina. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Daniele Stein do Nascimento

NASCIMENTO, D. S.;BIANCO, Luiz Fábio. Polifarmácia em Idosos: Uma Avaliação Farmacoterapêutica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Micheli Rodrigues de Souza

SOUSA, M. R.;BIANCO, Luiz Fábio. Fatores associados às falhas do tratamento contra Helicobacter pylori: Revisão da literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Márcia Rodrigues de Souza Felisbino

FELISBINO, M. R. S.;BIANCO, Luiz Fábio. Utilização do omeprazol por clientes de uma farmácia de braço do Norte/SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: RAQUEL MICHELS DELLA GIUSTINA

GIUSTINA, R. M. D.;BIANCO, Luiz Fábio. Ácidos graxos trans: relação entre consumo e doenças cardiovasculares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Paula Orben Heizen

HEINZEN, P. O.;BIANCO, Luiz Fábio. Uso do ômega3 por frequentadores de uma farmácia do município de braço do Norte - SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Samira Jung

BIANCO, Luiz Fábio. A influência da vitamina D na artrite reumatóide. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Gabriela Scarabelot

SCARABELOT, G.;BIANCO, Luiz Fábio. Tratamento Farmacológico da Doença de Crohn. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Monik Meura Manarin

BIANCO, Luiz Fábio. Avaliação dos exmaes clínicos laboratoriais em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Jose Edson Fortunato

BIANCO, Luiz Fábio. Pefil da auto medicação realizada pelos clientes de uma farmácia privada de Orleans(SC). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: MARA RUBIA LEITE SOUZA

BIANCO, Luiz Fábio. Verificação da estabilidade de cremes contendo hidroquinona preparados magistralmente: Influências do processo de produção. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Paulo Rodrigo Fabro

BIANCO, Luiz Fábio. Indicação farmacêutica de fitoterápicos: uma análise dos conceitos legais em relação à prática profissional. 2013 - Fundação Educacional Barriga Verde.

Aluno: Jaqueline Rodrigues Junkes

JUNKES, J. R.; SCREMIN, F. M.;BIANCO, Luiz Fábio. Avaliação do conhecimento sobre a prevenção do câncer de pele e sua relação com exposição solar em estudantes universitárias. 2012.

Aluno: Eliani Araujo Rabelo

RABELO, E. A.; SCREMIN, F. M.;BIANCO, Luiz Fábio. Perfil dos usuários de sibutramina em estudantes universitários da área da saúde de uma universidade do sul catarinense. 2012.

Aluno: SOLANGE BROGNARA CUSTÓDIO

BIANCO, Luiz Fábio. Desenvolvimento e avaliação a estabilidade preliminar de um spray com extratos vegetais utilizados na prevenção da dermatite amoniacal. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde.

Orientou

Luiz Fábio Bianco

Perfil de Saúde dos Trabalhadores de um Frigorífico de um Município do Sul de Santa Catarina com ênfase na Hipertensão Arterial; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Aline Luciana Tournier

Transtorno de ansiedade generalizada com enfoque no tratamento: Revisão da Literatura; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Lilian Rohling Rocker

Análise do consumo de embutidos por hipertensos cadastrados em um posto de saúde do município de Santa Catarina; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Raini da Silva

Estudo de caso de paciente com artrite reumatoide: Evolução clínica e laboratorial, tratamento farmacológico e não farmacológico; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Airto Antônio de Castro

Uso de antimicrobianos; uma revisão da literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Camila Bússolo

Caracterização da dispensação de suplementos alimentares em farmácias de um município do sul de Santa Catrarina; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Maria Isabela Hert

Praticas integrativas e complementares no Sistema Único de saúde de um município do sul de Santa Catarina; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Tary Henrique

Bacopa monnieri e suas aplicabilidades medicinais: uma revisão da literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Flaviana Orben

CARACTERIZAÇÃO DAS PLANTAS MEDICINAIS E CONDIMENTARES:OBTENÇÃO E USO POPULAR EM UMA COMUNIDADE DO MUNICÍPIO DE ORLEANS/SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Bruna Pedroso

Atenção farmacêutica em diarreia no adulto; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia) - Fundação Educacional Barriga Verde; Orientador: Luiz Fábio Bianco;

Produções bibliográficas

  • CASTRO, A. A. ; BIANCO, Luiz Fábio ; CASTRO, K. A. ; BAZO, A. P. ; MARTINS, L. P. ; CASTRO, A. A. . CAPITLUO 7 - O USO DE ANTIMICROBIANOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA. O USO DE ANTIMICROBIANOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA. 1ed.Orleans: UNIBAVE, 2015, v. , p. 119-.

  • HERT, M. I. ; BIANCO, Luiz Fábio ; MONTANHA, M. M. C. ; FELISBINO, F. E. ; SILVA, C. S. ; PICCININI, A. ; BAZO, A. P. ; MICHELON, C. M. . CAPÍTULO 9 PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NA CIDADE DE BRAÇO DO NORTE/SC. PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NA CIDADE DE BRAÇO DO NORTE/SC. 1ed.Orleans: UNIBAVE, 2015, v. , p. 150-.

  • SILVA, R. ; BIANCO, Luiz Fábio ; PICCININI, A. ; MICHELON, C. M. ; GAZOLA, A. C. ; BAZO, A. P. ; SILVA, C. S. . Capítulo 5 - Estudo de caso de paciente com artrite reumatoide: evolução clínica e laboratorial, tratamento farmacológico e não farmacológico. Estudo de caso de paciente com artrite reumatoide: evolução clínica e laboratorial, tratamento farmacológico e não farmacológico. 1ed.Orleans: Unibave, 2015, v. , p. 80-97.

  • BIANCO, Luiz Fábio . Avaliação do uso de medicamentos para constipação intestinal em uma farmácia do sul de Santa Catarina. In: VIII Congresso Internacional de Educação - UNIBAVE, 2017, Orleans. ANAIS VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE VIII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - SENPEX, 2017.

  • BIANCO, Luiz Fábio . Ácidos graxos trans: relação entre o consumo e doenças cardiovasculares. In: VII Congresso Internacional de Educação - UNIBAVE, 2016, Orleans. ANAIS VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - SENPEX. Orleans: Unibave, 2016. p. 831-845.

  • BIANCO, Luiz Fábio . CONTROLE MICROBIOLÓGICO DE PRODUTOS COSMÉTICOS MANIPULADOS POR ALUNOS DO CURSO DE FARMÁCIA DO UNIBAVE. In: VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE, 2016, Orleans. ANAIS VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - SENPEX. Orleans: Unibave, 2016. p. 934-940.

  • BIANCO, Luiz Fábio . FATORES ASSOCIADOS ÀS FALHAS DO TRATAMENTO CONTRA A BACTÉRIA HELICOBACTER PYLORI: UMA REVISÃO DA LITERATURA. In: VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE, 2016, Orleans. ANAIS VII Congresso Internacional de Educação UNIBAVE VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - SENPEX. Orleans: Unibave, 2016. p. 983-996.

  • ORBEN, F. ; BIANCO, Luiz Fábio ; PICCININI, A. . CARACTERIZAÇÃO DAS PLANTAS MEDICINAIS E CONDIMENTARES: OBTENÇÃO E USO POPULAR EM UMA COMUNIDADE DO MUNICÍPIO DE ORLEANS/SC. In: VI Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão: Ciência e Tecnologia para promoção da Educação e da Vida, 2014, ORLEANS. VI Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão: Ciência e Tecnologia para promoção da Educação e da Vida. ORLEANS: Unibave, 2015. p. 28-33.

  • Pedroso, M. P. ; BIANCO, Luiz Fábio ; Nolla, A. C. ; Piletti, R. . ATENÇÃO FARMACÊUTICA EM DIARREIA NO ADULTO. In: V Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão: Socialização de Experiências e Disseminação de Saberes, 2015, Orleans. V Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão: Socialização de Experiências e Disseminação de Saberes. Orleans: Luiz, 2014. p. 91-97.

  • RICARDO, E. S. ; BIANCO, Luiz Fábio . DESENVOLVIMENTO DE UMA FORMULAÇÃO MAGISTRAL CONTENDO NUTRIENTES QUE POTENCIALIZAM A COGNIÇÃO. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BIANCO, Luiz Fábio . Nutrição na 3ª Idade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BIANCO, Luiz Fábio . Hábitos da Vida Moderna e IMplicações metabólicas e Imunológicas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • BIANCO, Luiz Fábio . Fitoterapia e Suplementação. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Fundação Educacional Barriga Verde. , SC 108, Murialdo, 88870000 - Orleans, SC - Brasil, Telefone: (48) 34665600, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - Atual

Fundação Educacional Barriga Verde

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 6

Atividades

  • 07/2012

    Pesquisa e desenvolvimento, Febave.Linhas de pesquisa

  • 07/2012

    Ensino, Farmácia, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Farmacotécnica Homeopática, Nutrição

2011 - Atual

Clínica médica, Academia, Atletas

Vínculo: Atendimento clínico, Enquadramento Funcional: Autônomo, Carga horária: 40

2011 - Atual

Consultoria em Empresas de Alimentos

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Autônomo

2003 - Atual

Farmácia Confiança

Vínculo: FUNCIONÁRIO, Enquadramento Funcional: FARMACÊUTICO, Carga horária: 40

2001 - 2003

AGAFARMA

Vínculo: FUNCIONÁRIO, Enquadramento Funcional: FARMACÊUTICO, Carga horária: 40

2001 - 2001

PHARMAVIDA FARMÁCIA

Vínculo: FUNCIONÁRIO, Enquadramento Funcional: FARMACÊUTICO, Carga horária: 40

1998 - 2001

Farmácia Equilibrium

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: TÉCNICO E FARMACÊUTICO, Carga horária: 40