Simone Biesek

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Envelhecimento.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: Atividade física.

BIESEK, Simone . V Jornada Acadêmica de Nutrição. 2012. (Outro).

BIESEK, Simone ; Ravazzani, Edilcéia ; PASSONI, Cynthia . IV Jornada de Nutrição e I Simpósio de Nutrição e Atividade Física da Unibrasil. 2010. (Outro).

BIESEK, Simone . I Oficina em Alimentação Infantil. 2008. (Outro).

Quedas e Acidentes Domésticos com pessoas idosas:podemos prevenir.Nutrição e Prevenção de quedas. 2024. (Encontro).

41ª Edição do Curso de Qualificação em Educação em Diabetes para Profissionais de Saúde. 2022. (Outra).

11º Congresso Sul-Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, XXIX Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia de VII Simpósio Idoso na Atenção Primária. 2019. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento e II Encontro Brasileiro de Fragilidade. 2019. (Congresso).

III Jornada Acadêmica de Nutrição da Universidade Positivo.Desafios do Cuidado Nutricional para Idosos Longevos. 2019. (Encontro).

II Simpósio Multiprofissional Saúde do Idoso.Terapia Nutricional no Idoso Sarcopênico. 2019. (Simpósio).

40th ESPEN Congress. 2018. (Congresso).

XXVIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2018. (Outra).

Cálculos nutricionais no paciente crítico - o IMC é suficiente?. 2017. (Outra).

Sarcopenia no Paciente Crítico. 2017. (Outra).

70 Congresso Brasileiro de Cardiologia - Fórum de Nutrição em Cardiologia. Alimentação e Hidratação na Atividade Física. 2015. (Congresso).

XXV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia e. 2015. (Simpósio).

Arnold Conference.Modulação hormonal no envelhecimento: Dieta e exercício. 2014. (Outra).

XLI Congresso Paranaense de Cardiologia X Jornada de Nutrição. Suplementos Proteicos:Há diferenças entre os suplementos proteicos ? Riscos, Eficácia e segurança. 2014. (Congresso).

40 Congresso Paranaense de Cardiologia. Dietoterapia na Revascularização do Miorcárdio. 2013. (Congresso).

40 Congresso Paranaense de Cardiologia. Uso de suplementos e energético no atleta e os riscos cardiovasculares. 2013. (Congresso).

40 Congresso Paranaense de Cardiologia. Métodos Inovadores da Avaliação Nutricional no paciente com´Síndrome Metabólica. 2013. (Congresso).

40 Congresso Paranaense de Cardiologia. Dietoterapia em RM. 2013. (Congresso).

Seminário Internacional de Treinamento de Força. 2013. (Seminário).

VI Encontro de Coordenadores do Curso de Nutrição do Paraná. 2013. (Encontro).

Abordagem Multiprofissional no Coronariopata. 2012. (Encontro).

Ênfase em Problematização, Contextualização e Raciocínio Lógico - Unibrasil. 2012. (Oficina).

XXXIX Congresso Paranaense de Cardiologia. 2012. (Congresso).

I Encontro de Nutrição e Saúde do Cescage.Manejo Nutricional do Atleta. 2011. (Encontro).

Jornada Acadêmica primeiro semestre 2011 Unibrasil. 2011. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, II Congresso de Gastronomia Hospitalar. 2011. (Congresso).

Atuação do Nutricionista no uso da Suplementação Nutricional em Estética e Atividade Física. 2010. (Encontro).

I Encontro Paranaense de Nutrição Funcional.I Encontro Paranaense de Nutrição Funcional. 2010. (Encontro).

IV Jornada Acadêmica de Nutrição e I Simpósio de Nutrição e Atividade Física da Unibrasil.Estratégias de Nutrição e Suplementação no Treinamento de Força. 2010. (Simpósio).

Jornada Acadêmica "Níveis de planejamento educacional e a garantia da aprendizagem. 2010. (Outra).

Perspectivas de terapia nutricional na síndrome de desnutrição, inflamação e aterosclerose da doença renal crônica. 2010. (Encontro).

Terapia nutricional do paciente em ventilação mecânica. 2010. (Encontro).

Terapia nutricional no paciente oncológico. 2010. (Encontro).

Novos Desafios e Responsabilidades do Nutricionista. 2008. (Encontro).

I Colóquio de História e Cultura da Alimentação - Saber e Sabor...História, Comida e Identidade. 2007. (Outra).

III Congresso Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2006. (Simpósio).

I Simpósio de Nutrição e Atividade Física do Rio de Janeiro. 2006. (Simpósio).

IX Simpósio Internacional de Atividades Físicas do IPCFEX. 2005. (Simpósio).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional (ICNSO), III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e IV Congresso Internacional e Nutrição Esportiva. 2003. (Congresso).

II Congresso Internacional GSSI de Ciências do Esporte. 2002. (Congresso).

I Seminário de Alimentação das Forças Armadas. 2002. (Seminário).

Oficina de Multiplicadores do Programa Nacional de Promoção da Atividade Física. 2001. (Oficina).

XXIV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Atividade Física e Saúde: Quem participa e quem está excluído. Desafios para o novo milênio. 2001. (Simpósio).

47th Annual Meeting - American College of Sports Medicine. Effects of branched chain amino acid supplementation in body composition and static muscle resistance during a mountaineering expedition. 2000. (Congresso).

Atualização Científica em Nutrição no Esporte. 2000. (Outra).

Ciclo de Palestras e Comemoração ao XV Aniversário do Instituto de Nutrição. 1999. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de História do Esporte, Lazer e Educação Física. 1998. (Congresso).

VII Jornada de Nutrição.Aspectos Nutricionais no alpinismo. 1998. (Outra).

XXI Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.Padrão de Atividade Física Habitual em diferentes momentos da vida de profissionais da educação física. 1998. (Simpósio).

Congresso Mundial de Educação Física. Atuação do nutricionista em clubes de futebol no Rio de Janeiro. 1997. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nefrologia. Avaliação do KT/V comparando-se s métodos de monitorização de uréia do dialisado (Biostat-monitor. 1996. (Congresso).

XX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 1996. (Simpósio).

XI Congresso Brasileiro de Nutrição parenteral e Enteral. Evolução Nutricional de pacientes em hemodiálise no período de 42 meses. 1995. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Aminoácidos (AA) intra e extracelulares em pacientes em CAPD e HD. 1993. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nefrologia. Validação de um escore nutricional para análise do estado nutricional de pacientes urêmicos. 1992. (Congresso).

BERNARDI, B. R. B.; BARBOSA, P. D.;BIESEK, Simone. Magnitude de perda de peso e risco de transtorno alimentar em atletas de esportes de combate. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo.

BERNARDI, B. R. B.; ZAPAROLLI, M.;BIESEK, Simone. Avaliação do Consumo de Suplementos Termogênicos por praticantes de atividade física em academias. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo.

BERNARDI, B. R. B.; THIEME, R. D.;BIESEK, Simone. Relação do Consumo Alimentar de proteína e indicadores de sarcopenia em idosos fisicamente ativos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo.

BERNARDI, B. R. B.; THIEME, R. D.;BIESEK, Simone. Nível de Conhecimento e estado de hidratação em atletas de alto rendimento. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Positivo.

BIESEK, Simone; OLIVEIRA, L.. Índice de aceitabilidade do cardápio servido em uma unidade de alimentação e nutrição, para colaboradores de um hospital particilar de Curitiba-PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

Ravazzani, Edilcéia;BIESEK, Simone. Avaliação da Utilização do uso de suplementos fornecidos para pacientes portadores de Fibrose Cística. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; GRANDO, F. S.; ABOURIHAN, C.. Comparação do peso aferido em cama balança com formulas de estimativa de peso em idosas institucionalizadas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

Zacarias Andrea;BIESEK, Simone; Wagner Ricardo. Avaliação Sensorial de chocolate estimulante adicionado de cafeína. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; PAGANOTO, Mariana; Pissato Andrea. Comparação da qualidade das proteínas encontradas em suplementos esportivos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

PASSONI, Cynthia;BIESEK, Simone. Perfil Nutricional de Adultos com Deficiência Intelectual. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

Scucato, C; Turesso, E;BIESEK, Simone. Conhecimento sobre hidratação em praticantes de Spinning em uma academia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

Zanatta, GCBS;BIESEK, Simone. Ingestão de ferro dietético em atletas de voleibol universitário e a associação com fatores facilitadores e inibidores da absorção. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; Ravazzani, Edilcéia. Estado nutricional de idosas institucionalizadas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

Ravazzani, Edilcéia;BIESEK, Simone. Perfil nutricional e sintomatológico de mulheres no climatério e menopausa. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; PAGANOTO, Mariana. Percepção de acadêmicos de educação física em relação aos suplementos alimentares. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; Ravazzani, Edilcéia. Hábitos de vida pós-operatório de gastroplastia: correlação com peso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil.

BIESEK, Simone; Miguez, A.C. Estado nutricional de caminhoneiros e risco para doenças crônicas não transmisíveis (DCNT). 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

BIESEK, Simone; Miguez, A.C. Goslar & Marina H. dos Santos.Perfil nutricional de hipertensos acompanhados pela Estratégia de Saúde da Família. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

BIESEK, Simone; Miguez, A.C. de Oliveira & Andreza S. Kircher.Influencia da mulher no mercado de trabalho sobre a alimentação durante a gravidez. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

BIESEK, Simone; MUTTI, Valny. Fatores que influenciam no aleitamento materno e desmame precoce em mães adolescentes e adultas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

BIESEK, Simone; Ravazzani, Edilcéia. Manipuladores de alimentos em buffets: Conhecimento de padrões técnicos presentes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

FARIAS, E. P.;BIESEK, Simone. Práticas alimentares em adolescentes na fase escolar em uma escola pública da cidade de Morrtes-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

FARIAS, E. P.;BIESEK, Simone. Avaliacão nutricional e percepção da alimentação adequada em crianças que participam da educação nutricional no Programa Comunidade Escola em uma escola municipal a periferia de Curitiba. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

FARIAS, E. P.;BIESEK, Simone. Campanha de Conscientização de resto-ingestão em uma UAN localizada em São José dos Pinhais-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

FARIAS, E. P.;BIESEK, Simone. Análise de resto-ingestão em uma UAN na cidade de Curitiba-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

BIESEK, Simone; FARIAS, E. P.. Prevalência da alimentação complementar precoce em bebês atendidos em uma unidade de saúde de Curitiba-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade.

STELMACH, C. S.; PEREIRA, R. A.;BIESEK, Simone. Professor Substituto - Area Massoterapia. 2024. INSTITUTO FEDERAL DO PARANA - CAMPUS CURITIBA.

BIESEK, Simone. Parecerista ad hoc da Revista Interagir: Pensando e Extensão. 2002. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

BIESEK, Simone. Avaliadora de monografia de fim de curso de especialização intitulada Os Efeitos do Ácido Lático na Composição do Leite Materno de Nutrizes Praticantes de Atividade Física do curso de especialização em Nutrição e Atividade Física do INU/UERJ. 2002. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Revisão Sistemática sobre a Atuação do Ômega 3 na Inflamação no Exercício Físico; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Estética) - Instituto Ana Paula Pujol; Orientador: Simone Biesek;

Ingestão habitual de cálcio entre um grupo de mulheres praticantes de atividade física e sua relação com adiposidade corporal; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Simone Biesek;

Probióticos e Prebióticos: Propriedades e Utilização; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do estado Nutricional de pacientes Portadores de Insuficiência renal Crônica em Programa de Hemodiálise; 2000; 60 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo - Campus Pompeia; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do consumo dietético de atletas de natação da categoria juvenil de um clube esportiva da cidade de Colombo-PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Determinação do Estado Nutricional de Idosos Frequentadores de uma comunidade religiosa de Curitiba-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação da Resposta Glicêmica após consumo de batata doce em diferentes preparações culinárias; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

COMPARAÇÃO DE DIETAS OVOLACTOVEGETARIANAS COM DIETA ONÍVORA DE PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA QUE OBJETIVAM HIPERTROFIA MUSCULAR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Intervenção Nutricional e Avaliação do Estado Hídrico em Praticantes de Luta de Combate; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Ingestão de proteína dietética e suplementos proteicos e níveis de creatinina sérica de praticantes de treinamento resistido de uma academia de Curitiba; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Repula; Desenvolvimento e análise de indice glicêmico de pão com biomassa de banana verde; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Parâmetros nutricionais de pacientes com diagnóstico de síndrome de ovários policísticos; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do perfil antropométrico e consumo alimentar adolescentes jogadores de futsal; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do consumo energético-protéico e uso de suplementos em praticantes de musculação de uma academia de Curitiba-PR; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Intervenção nutricional em atletas adolescentes praticantes de futsal de uma associação atlética de Curitiba/Pr; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação de dietas para disfagia de um hospital de grande porte da cidade de Curitiba-pr; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Comparação do peso aferido em cama balança com fórmulas de estimativa de peso em idosas institucionalizadas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação de risco para úlcera de pressão em idosos de uma Instituição Asilar; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Nível de conhecimento e grau de hidratação em atletas de futebol americano; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação Nutricional de Atletas de Rugby; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Acompanhamento nutricional de adolescentes atletas de ciclismo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Comparação da Qualidade de Proteínas encontradas em suplementos esportivos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Ingestão de energia, macronutrientes e suplementos alimentares em mulheres praticantes de musculação; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Relação entre ingestão de cálcio e adiposidade corporal em jogadoras de voleibol feminino; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação da qualidade da alimentação de pacientes diabéticos tipo II baseado no questionário do MS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do grau de conhecimento sobre hidratação de atletas de futebol feminino amador de um clube da cidade de Curitiba; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

PERFIL NUTRICIONAL E ADESÃO AO TRATAMENTO DE PACIENTES ATENDIDOS PELO PROJETO: ADOLESCENTE SAUDÁVEL DE CURITIBA/ PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Comparação dos níveis de homocisteína em vegetarianos e onívoros; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Perfil antropométrico e dietético de hipertensos de um posto de saúde da cidade de Curitiba; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Análise do Perfil Nutricional de Atletas Adolescentes de Voleibol; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação da presença de sinais iridológicos decorrentes da hipercolesterolemia; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Prevalência de Obesidade em pré-escolares do Centro Municipal Infantil Parque Industrial Curitiba; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do Consumo de Fibras Alimentares e Qualidade da Dieta de Alunos de Nutrição do Centro Universitário Campos de Andrade; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Campos de Andrade; Orientador: Simone Biesek;

Métodos de Treinamento de Força; 2003; 45 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Física) - Universidade Estácio de Sá; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do Estado Nutricional de Idosas Pré-Frágeis; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Ingestão proteica em Idosas Pré-frágeis; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Índice Glicêmico de diferentes preparos realizados com a Batata Doce; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DO ESTADO HÍDRICO EM PRATICANTES DE LUTAS DE COMBATE EM PERÍODOS DE TREINOS E COMPETIÇÕES; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

Avaliação do estado hídrico de atletas adolescentes praticantes de futsal; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Autônomo do Brasil; Orientador: Simone Biesek;

BIESEK, Simone . Nancy Clark`s Sport Nutrition Guidebook. 2021.

CORREA, D. G. ; WONG, B. W. C. ; BIESEK, Simone ; GOMES, A. R. S. ; PAIVA, E. S. . Manual de Osteoporose. 2020.

PEREIRA, A. M. V. B. ; GOMES, A. R. S. ; BIESEK, Simone . Quedas e Acidentes Domésticos com Idosos: Podemos Prevenir. 2024. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BIESEK, Simone . Por que a Pasta de Amendoim virou a queridinha dos nutricionistas. 2018.

BIESEK, Simone . Uma Dieta sem Lactose pode causar pode afetar meus ossos?. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MICHEL, D. A. ; LOPES, M. F. A. ; LIMA, V. A. ; ALBERTI, D. ; BIESEK, Simone ; GOMES, A. R. S. . Envelhecimento Populacional e o impacto na qualidade de vida dos indivíduos. 2016. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

MICHEL, D. A. ; LOPES, M. F. A. ; LIMA, V. A. ; ALBERTI, D. ; BIESEK, Simone ; GOMES, A. R. S. . Envelhecimento Populacional e o impacto na qualidade de vida dos indivíduos. 2016. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

BIESEK, Simone . Obesidade. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BIESEK, Simone ; STRAUB, A. . Suplementação de Creatina- Indicações, Contraindicações, Recomendação de Uso. 2024; Tema: Suplementação de Creatina- Indicações, Contraindicações, Recomendação de Uso. (Blog).

BIESEK, Simone . Como evitar quedas em idosos:entrevista sobre fragilidade com Dra Simone Biesek. 2020. (Blog).

BIESEK, Simone . Avaliação Gerontológica e Assistência Interdisciplinar para a Saúde do Idoso. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone ; SILVA, T. T. G. . Fundamentos Teóricos do Envelhecimento Humano. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone ; SILVA, T. T. G. . Fundamentos Teóricos do Envelhecimento Humano. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Produção técnica - Rota de Aprendizagem).

BIESEK, Simone . Avaliação Gerontológica e Assistência Interdisciplinar para a Saúde do Idoso. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Produção técnica - Rota de Aprendizagem).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física na Gestação, Crianças e Adolescentes, Sarcopenia e Doenças Crônicas. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Unidade de Terapia Intensiva. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição Aplicada ao Exercício. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte. 2013. .

BIESEK, Simone . Interface entre a nutrição clínica e a prática de atividade física. 2013. (Atualização em Nutrição Clínica).

BIESEK, Simone . Nutrição na Hipertrofia Muscular. 2006. .

BIESEK, Simone . Bases Nutricionais no Curso de Nutrição Esportiva. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Recursos Ergogênicos no Curso de Nutrição Esportiva. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física no Curso de Treinamento Personalizado e Prescrição de Exercícios para clientelas especiais e Fisiologia Aplicada ao Fitness. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física no Curso de Fisiologia Neuro-Motora. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição na Hipertrofia Muscular. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física no Curso de Bases Biomédicas da Prescrição de exercícios. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição na Hipertrofia Muscular. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física no Curso de Bases Biomédicas da Prescrição de Exercícios. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Estratégias de nutrição para montanhistas. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Estratégias para ganho de peso. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Atividade Física e Desempenho. 2001. .

BIESEK, Simone . Nutrição Especializada para Esportes de Alto-Rendimento. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIESEK, Simone . Nutrição - Uma Forma de Seleção de Atletas. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIESEK, Simone . Conduta Nutricional na Insuficiência renal crônica em pediatria. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição e desempenho físico. 2000. .

BIESEK, Simone . Nutrição e atividade física. 2000. .

BIESEK, Simone . Expedição de 15 dias na Cordillera Blanca (Peru) e seus efeitos na condição física de homens adultos. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Seminários avançados - Efeito da altitude na aptidão física. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BIESEK, Simone . Nutrição em Ginastas e Alpinistas. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIESEK, Simone . Aspectos Nutricionais no alpinismo. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIESEK, Simone . Aspectos Nutricionais em alta-montanha. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Relato de experiência em nutrição na alta-montanha. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Atuação do nutricionista na prática desportiva. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição, atividade física e qualidade de vida. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição, atividade física e qualidade de vida. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição do atleta. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física. 1996. .

BIESEK, Simone . Manejo nutricional do paciente urêmico em pré-diálise. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BIESEK, Simone . Nutrição em pacientes renais crônicos em hemodiálise. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BIESEK, Simone . Nutrição na Hipetrofia Muscular. 2004 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição na Hipertrofia Muscular. 2003 (Curso Ministrado) .

BIESEK, Simone . Estratégias de Nutrição para Montanhistas. 2003 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Fisiologia do Esforço. 2003 (Aula ministrada em curso de especialização) .

BIESEK, Simone . Nutrição Aplicada à Saúde e a Performance. 2002 (Aula ministrada em curso de especialização) .

BIESEK, Simone . Estratégias para o Ganho de Peso. 2002 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Pós-Graduação em Bases Biomédicas da Prescrição de Exercícios. 2002 (Aula ministrada em curso de especialização) .

BIESEK, Simone . Atividade Física e desempenho. 2001 (Curso Ministrado) .

BIESEK, Simone . Nutrição especializada para Esportes de Alto Rendimento. 2001 (Conferência) .

BIESEK, Simone . Nutrição Uma Forma de Seleção de Atletas. 2001 (Conferência) .

BIESEK, Simone . Nutrição e Esporte. 2001 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Alterações Fisológicas do Treinamento Aeróbio e Anaeróbio. 2001 (Moderadora de Mesa Redonda) .

BIESEK, Simone . Conduta Nutricional na Insuficiência Renal Crônica em Pediatria. 2000 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição e desempenho Físico. 2000 (Curso Ministrado) .

BIESEK, Simone . Nutrição e Atividade Física. 2000 (Curso Ministrado) .

BIESEK, Simone . Expedição de 15 dias na Cordillera Blanca(Peru) e seus efeitos na condição física de homens adultos. 1999 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Efeito da Altitude na Aptidão Física. 1999 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Aspectos Nutricionais na Alta-Montanha. 1998 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição na Alta-Montanha. 1998 (Relato de Experiência) .

BIESEK, Simone . Atuação do Nutricionista na Prática Desportiva. 1998 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida. 1998 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição, Atividade Física e Qualiodade de Vida. 1998 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição no Atleta. 1997 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição em Ginastas e em Alpinistas. 1997 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Aspectos Nutricionais no Alpinismo. 1997 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Curso de Nutrição e Atividade Física. 1996 (Curso Ministrado) .

BIESEK, Simone . Manejo Nutricional do Paciente Urêmico em Pré-Diálise. 1996 (Palestras) .

BIESEK, Simone . Nutrição em Pacientes Renais Crônicos em Hemodiálise. 1993 (Palestras) .

2018

Segundo lugar na Categoria Tema Livre, Sociedade Paranaense de Geriatria e Gerontologia.

2014

Melhor Pôster - Categoria Multidisciplinar - 3o Lugar, Sociedade Paranaense de Cardiologia.