Daiane Buratto
Possui MBA em Gestão Empresarial - FGV, Pós-Graduação em Qualidade da Alimentação Escola - UFPR, Especialização em Nutrição e Metabolismo - UEL e Graduação em Nutrição - FAG.
Informações coletadas do Lattes em 14/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica
2008 - 2009
Universidade Estadual de Londrina
Orientador: Antonio Carlos Valezi
Aperfeiçoamento em Qualidade da Alimentação
2009 - 2010
Universidade Federal do Paraná
Orientador: Damares
Formação complementar
2009 - 2010
Aperfeiçoamento - qualidade da alimentação escolar. (Carga horária: 190h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2004 - 2004
GASTRONOMIA: ESCULTURA EM ALIMENTOS. (Carga horária: 7h). , Faculdade Assis Gurgacz, FAG, Brasil.
2002 - 2002
ingles. (Carga horária: 72h). , Treinfo.
2001 - 2002
informatica. (Carga horária: 104h). , Treinfo.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
Capacitação de Merendeiras.Capacitação de Boas Práticas de Higiene para Manipuladores de Alimentos. 2009. (Encontro).
VI SIMPÓSIO DE TERAPIA INTENSIVA DO OESTE DO PARANÁ. 2007. (Simpósio).
II JORNADA DE NUTRIÇÃO DO OESTE PARANAENSE E VII ENCONTRO CIENTÍFICO DE EDUCAÇÃO FÍSICA. 2007. (Encontro).
TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR E NUTRIÇÃO FUNCIONAL: O CAMINHO DA VERDADEIRA NUTRIÇÃO. 2007. (Outra).
NOÇÕES GERAIS SOBRE CONTROLE INFECÇÃO HOSPITALAR. 2007. (Outra).
CIRCUITO SPNPE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2007. (Outra).
XXXIII ENCONTRO PARANAENSE DE PEDIATRIA E I JORNADA DE NUTRIÇÃO DO OESTE PARANAENSE. 2006. (Encontro).
IV ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO. 2006. (Encontro).
DIETAS ENTERAIS E SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS DA NESTLÉ: INDICAÇÃO, UTILIZAÇÃO E DEGUSTAÇÃO. 2006. (Outra).
A IMPORTÂNCIA DA QUALIFICAÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO. 2006. (Outra).
DIABETES MELLITUS, FATORES DE RISCO, TRATAMENTO E MONITORIZAÇÃO. 2006. (Outra).
III ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO - REFORMA UNIVERSITÁRIA: ENSINO FUNDAMENTAL E ENSINO MÉDIO COMO PRECURSORES DO ENSINO SUPERIOR DE QUALIDADE. 2005. (Encontro).
IV JORNADA DE NUTRIÇÃO - NUTRIDÉIAS: NUTRIÇÃO INTEGRADA. 2005. (Outra).
TÉCNOLOGIA E PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2005. (Outra).
GASTRONOMIA EM HOTELARIA. 2005. (Outra).
EMPREENDEDORISMO: ABERTURA DE EMPRESAS. 2005. (Outra).
VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2005. (Outra).
ALIMENTOS E DIETAS FUNCIONAIS. 2005. (Outra).
DIABETES MELLITUS - UMA ABORDAGEM PRÁTICA DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2005. (Outra).
INSPEÇÃO E VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2005. (Outra).
ATUALIZAÇÃO EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2005. (Outra).
II ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO - AS NOVAS TECNOLOGIAS E A GESTÃO DO CONHECIMENTO. 2004. (Encontro).
III NUTRIDÉIAS-NUTRIÇÃO E SAÚDE.. 2004. (Outra).
ATRIBUTOS DO CONSELHO REGIONA E ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA. 2004. (Outra).
AVANÇOS DA BIOTECNOLOGIA. 2004. (Outra).
Produções bibliográficas
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BURATTO, D. . Diretoras Têm Orientação Sobre Alimentação. Página Um, Castro, p. 7 - 7, 28 ago. 2009.
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BURATTO, D. . Merenda Escolar Terá Novos Alimentos. Página Um, Castro, p. 5 - 5, 30 jul. 2009.
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BURATTO, D. . Legisladores fiscalizam merenda escolar. Página Um, Castro, p. 3 - 3, 10 jul. 2009.
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BURATTO, D. . Dia 16 de Outubro dia Mundial da Alimentação. O Independente, Laranjeiras do Sul PR, p. 7 - 7, 17 out. 2008.
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BURATTO, D. ; PEREIRA, F.M ; DANIELA CRISTINA WEYH . VERIFICAÇÃO DOS DIFERENTES TIPOS DE ADOÇANTES SOBRE ASPECTOS FISIOLÓGICOS DE RATOS WISTAR MACHOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BURATTO, D. ; DANIELA CRISTINA WEYH ; PEREIRA, F.M . ANÁLISE SENSORIAL DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE ADOÇANTES POR INDIVÍDUOS DIABÉTICOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
BURATTO, D. . DIA DA ORIENTAÇÃO ALIMENTAR AO PÚBLICO DE CASCAVEL. 2005.
BURATTO, D. . SEMANA SIPAT: AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM FUNCIONÁRIOS DA EMPRESA EUCATUR. 2005.
BURATTO, D. ; DANIELA CRISTINA WEYH . ATIVIDADES DESENVOLVIDAS COM INDIVÍDUOS DIABÉTICOS E HIPERTENSOS - UBS PALMEIRAS. 2007.
BURATTO, D. ; LOPES, ADRIANA . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS ATLETAS DO V CAMPEONATO INTERNACIONAL DE KUNG FU PROFISSIONAL. 2007.
BURATTO, D. . CHAMADA NUTRICIONAL. 2006.
BURATTO, D. . SEMANA DE EXTENSÃO: AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE PARTICIPANTES DA IV FESTA DO MORANGO DE CASCAVEL. 2005.
BURATTO, D. . PALESTRA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA MUNICIPAL INGLACIR LOURDES FARINA. 2005.
BURATTO, D. ; MARISTELA JORGE PADOIN ; VÂNIA REGINA KOTZ . COLOBORADORA NOS PROCEDIMENTOS DO TCC- COMPARAÇÃO ENTRE OS EFEITOS FISIOLÓGICOS DOS REFRIGERANTES À BASE DE COLA COM OS DE LARANJA, EM RATOS.. 2005.
BURATTO, D. ; Rosane Petter . Nutrição Infantil. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. ; BOSCH, J.C . Os dez passos para alimentação saudável. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Alimentação Escolar - Nova Resolução FNDE para Diretoras da Rede Municipal de Ensino. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. ; DALAZOANA, S.A . Alimentação Saudável. 2008. .
BURATTO, D. ; DALAZOANA, S.A . Nutrição e Saúde. 2008. .
BURATTO, D. . Reaproveitamento de Alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Alimentação Saudável. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Educação Nutricional com Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Educação Nutricional com os Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Educação Nutricional com os Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
BURATTO, D. . Alimentação Saudável - Restaurante Popular Castro/PR. 2010.
BURATTO, D. . A FANTÁSTICA GENTE DE TODOS OS CANTOS DO PAÍS. 2007 (PALESTRA).
BURATTO, D. . I COLÓQUIO SOBRE UNIVERSIDADE CONTEMPORÂNEA. 2007 (I COLÓQUIO).
Histórico profissional
Endereço profissional
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Starbene Refeições Industriais, Aimentação Coletiva. , Rua Mourato Coelho 90, Pinheiros, 84165-020 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 39278850
Experiência profissional
2009 - 2009
Gerenciamento em Nutrição com tecnologiaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coodenadora Merenda, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Merenda Escolar
2009 - Atual
Starbene Refeições IndustriaisVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora Regional, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2009 - Atual
Escola Evangélica da Comunidade de CastrolandaVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestação de Serviços, Carga horária: 2
2008 - 2009
SP ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS LTDAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora Unidade Júnior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Merenda Escolar
2008 - Atual
Colégio SepamVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestação de Serviços, Carga horária: 2
2007 - 2008
Clínica Integrada PensarVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
Hospital Universitário do Oeste do ParanáVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
Hospital Nossa Senhora da SaleteVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
COOPERATIVA AGROINDUSTRIALVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - 2007
Colégio FAG - COCVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2006
Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de CascavelVínculo: Associação de Pais e Amigos do, Enquadramento Funcional: Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.
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