Daiane Buratto

Possui MBA em Gestão Empresarial - FGV, Pós-Graduação em Qualidade da Alimentação Escola - UFPR, Especialização em Nutrição e Metabolismo - UEL e Graduação em Nutrição - FAG.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em MBA em Gestão Empresarial

2012 - 2014

Fundação Getúlio Vargas
Orientador: Beatriz

Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica

2008 - 2009

Universidade Estadual de Londrina
Orientador: Antonio Carlos Valezi

Aperfeiçoamento em Qualidade da Alimentação

2009 - 2010

Universidade Federal do Paraná
Orientador: Damares

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Faculdade Assis Gurgacz
Orientador: Francine Martins Pereira

Formação complementar

2009 - 2010

Aperfeiçoamento - qualidade da alimentação escolar. (Carga horária: 190h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2004 - 2004

GASTRONOMIA: ESCULTURA EM ALIMENTOS. (Carga horária: 7h). , Faculdade Assis Gurgacz, FAG, Brasil.

2002 - 2002

ingles. (Carga horária: 72h). , Treinfo.

2001 - 2002

informatica. (Carga horária: 104h). , Treinfo.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Capacitação de Merendeiras.Capacitação de Boas Práticas de Higiene para Manipuladores de Alimentos. 2009. (Encontro).

VI SIMPÓSIO DE TERAPIA INTENSIVA DO OESTE DO PARANÁ. 2007. (Simpósio).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO DO OESTE PARANAENSE E VII ENCONTRO CIENTÍFICO DE EDUCAÇÃO FÍSICA. 2007. (Encontro).

TERAPIA NUTRICIONAL DOMICILIAR E NUTRIÇÃO FUNCIONAL: O CAMINHO DA VERDADEIRA NUTRIÇÃO. 2007. (Outra).

NOÇÕES GERAIS SOBRE CONTROLE INFECÇÃO HOSPITALAR. 2007. (Outra).

CIRCUITO SPNPE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2007. (Outra).

XXXIII ENCONTRO PARANAENSE DE PEDIATRIA E I JORNADA DE NUTRIÇÃO DO OESTE PARANAENSE. 2006. (Encontro).

IV ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO. 2006. (Encontro).

DIETAS ENTERAIS E SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS DA NESTLÉ: INDICAÇÃO, UTILIZAÇÃO E DEGUSTAÇÃO. 2006. (Outra).

A IMPORTÂNCIA DA QUALIFICAÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO. 2006. (Outra).

DIABETES MELLITUS, FATORES DE RISCO, TRATAMENTO E MONITORIZAÇÃO. 2006. (Outra).

III ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO - REFORMA UNIVERSITÁRIA: ENSINO FUNDAMENTAL E ENSINO MÉDIO COMO PRECURSORES DO ENSINO SUPERIOR DE QUALIDADE. 2005. (Encontro).

IV JORNADA DE NUTRIÇÃO - NUTRIDÉIAS: NUTRIÇÃO INTEGRADA. 2005. (Outra).

TÉCNOLOGIA E PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. 2005. (Outra).

GASTRONOMIA EM HOTELARIA. 2005. (Outra).

EMPREENDEDORISMO: ABERTURA DE EMPRESAS. 2005. (Outra).

VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2005. (Outra).

ALIMENTOS E DIETAS FUNCIONAIS. 2005. (Outra).

DIABETES MELLITUS - UMA ABORDAGEM PRÁTICA DA TERAPIA NUTRICIONAL. 2005. (Outra).

INSPEÇÃO E VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 2005. (Outra).

ATUALIZAÇÃO EM EDUCAÇÃO NUTRICIONAL. 2005. (Outra).

II ENCONTRO CIENTÍFICO CULTURAL INTERINSTITUCIONAL FAG, FAQ E DOM BOSCO - AS NOVAS TECNOLOGIAS E A GESTÃO DO CONHECIMENTO. 2004. (Encontro).

III NUTRIDÉIAS-NUTRIÇÃO E SAÚDE.. 2004. (Outra).

ATRIBUTOS DO CONSELHO REGIONA E ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA. 2004. (Outra).

AVANÇOS DA BIOTECNOLOGIA. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

  • BURATTO, D. . Diretoras Têm Orientação Sobre Alimentação. Página Um, Castro, p. 7 - 7, 28 ago. 2009.

  • BURATTO, D. . Merenda Escolar Terá Novos Alimentos. Página Um, Castro, p. 5 - 5, 30 jul. 2009.

  • BURATTO, D. . Legisladores fiscalizam merenda escolar. Página Um, Castro, p. 3 - 3, 10 jul. 2009.

  • BURATTO, D. . Dia 16 de Outubro dia Mundial da Alimentação. O Independente, Laranjeiras do Sul PR, p. 7 - 7, 17 out. 2008.

  • BURATTO, D. ; PEREIRA, F.M ; DANIELA CRISTINA WEYH . VERIFICAÇÃO DOS DIFERENTES TIPOS DE ADOÇANTES SOBRE ASPECTOS FISIOLÓGICOS DE RATOS WISTAR MACHOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BURATTO, D. ; DANIELA CRISTINA WEYH ; PEREIRA, F.M . ANÁLISE SENSORIAL DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE ADOÇANTES POR INDIVÍDUOS DIABÉTICOS. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

BURATTO, D. . DIA DA ORIENTAÇÃO ALIMENTAR AO PÚBLICO DE CASCAVEL. 2005.

BURATTO, D. . SEMANA SIPAT: AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM FUNCIONÁRIOS DA EMPRESA EUCATUR. 2005.

BURATTO, D. ; DANIELA CRISTINA WEYH . ATIVIDADES DESENVOLVIDAS COM INDIVÍDUOS DIABÉTICOS E HIPERTENSOS - UBS PALMEIRAS. 2007.

BURATTO, D. ; LOPES, ADRIANA . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS ATLETAS DO V CAMPEONATO INTERNACIONAL DE KUNG FU PROFISSIONAL. 2007.

BURATTO, D. . CHAMADA NUTRICIONAL. 2006.

BURATTO, D. . SEMANA DE EXTENSÃO: AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE PARTICIPANTES DA IV FESTA DO MORANGO DE CASCAVEL. 2005.

BURATTO, D. . PALESTRA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA MUNICIPAL INGLACIR LOURDES FARINA. 2005.

BURATTO, D. ; MARISTELA JORGE PADOIN ; VÂNIA REGINA KOTZ . COLOBORADORA NOS PROCEDIMENTOS DO TCC- COMPARAÇÃO ENTRE OS EFEITOS FISIOLÓGICOS DOS REFRIGERANTES À BASE DE COLA COM OS DE LARANJA, EM RATOS.. 2005.

BURATTO, D. ; Rosane Petter . Nutrição Infantil. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. ; BOSCH, J.C . Os dez passos para alimentação saudável. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Alimentação Escolar - Nova Resolução FNDE para Diretoras da Rede Municipal de Ensino. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. ; DALAZOANA, S.A . Alimentação Saudável. 2008. .

BURATTO, D. ; DALAZOANA, S.A . Nutrição e Saúde. 2008. .

BURATTO, D. . Reaproveitamento de Alimentos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Alimentação Saudável. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Educação Nutricional com Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Educação Nutricional com os Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Educação Nutricional com os Alunos do Ensino Fundamental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BURATTO, D. . Alimentação Saudável - Restaurante Popular Castro/PR. 2010.

BURATTO, D. . A FANTÁSTICA GENTE DE TODOS OS CANTOS DO PAÍS. 2007 (PALESTRA).

BURATTO, D. . I COLÓQUIO SOBRE UNIVERSIDADE CONTEMPORÂNEA. 2007 (I COLÓQUIO).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Starbene Refeições Industriais, Aimentação Coletiva. , Rua Mourato Coelho 90, Pinheiros, 84165-020 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 39278850

Experiência profissional

2009 - 2009

Gerenciamento em Nutrição com tecnologia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coodenadora Merenda, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Merenda Escolar

2009 - Atual

Starbene Refeições Industriais

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora Regional, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - Atual

Escola Evangélica da Comunidade de Castrolanda

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestação de Serviços, Carga horária: 2

2008 - 2009

SP ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS LTDA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora Unidade Júnior, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Merenda Escolar

2008 - Atual

Colégio Sepam

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Prestação de Serviços, Carga horária: 2

2007 - 2008

Clínica Integrada Pensar

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Hospital Universitário do Oeste do Paraná

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Hospital Nossa Senhora da Salete

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Colégio FAG - COC

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2006

Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Cascavel

Vínculo: Associação de Pais e Amigos do, Enquadramento Funcional: Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2004

Faculdade Assis Gurgacz

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador