Lauro Bernardino Coelho Junior

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Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

COELHO JUNIOR, L. B. . XI Semana de Engenharia de Alimentos. 2008. (Congresso).

COELHO JUNIOR, L. B. ; CASTRO, P. S. ; GONÇALVES, M. A. B. . X SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2007. (Congresso).

JORNADA PEDAGÓGICA - DIVERSIDADE E CIDADANIA: UMA PRÁTICA A SER CONSTRUÍDA NA EDUCAÇÃO BÁSICA PROFISSIONAL.Programa SENAI de ações inclusivas. 2016. (Encontro).

7° SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.LIGANDO A AGRICULTURA À SAÚDE. 2007. (Simpósio).

XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2006. (Congresso).

5 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA SOBRE O PH DE ALIMENTOS A BASE DE EXTRATO DE SOJA UTILIZANDO DIFERENTES TIPOS E CONCENTRAÇÕES DE ADITIVOS. 2003. (Simpósio).

IV Semana de Engenharia de Alimentos da UCG.Extração Líquido-Líquido das Proteínas do Soro de Queijo. 2001. (Outra).

Equilíbrio de Fases em Soluções Contendo Compostos Alimentícios.Equilíbrio de Fases em Soluções Contendo Compostos Alimentícios. 2000. (Seminário).

XII Semana de Engenharia de Alimentos.Aplicações de Hidrocolóides, emulsificantes e acidificantes na industria de alimentos. 1995. (Outra).

SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.. Candies - Uma Revisão. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento de Sorvete a Base de Leite Soja Sabor Chocolate com Adição Chia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

NAPOLITANO, H. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. ANÁLISE ESTRUTURAL DO ALBENDAZOL. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange.

COELHO JUNIOR, L. B.. Influência do Açúcar Invertido em Biscoitos Modelados tipo Rosquinha. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Utilização de Método de Extração Acelerada por Solvente (ASE) para o Processo de Descafeinização do Café. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Determinação e Identificação de Impurezas em Café Torrado e Moído em Anápolis-GO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Estudo da Distribuição de Temperatura em Grãos de Soja Armazenados. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Efeito da Protease na Fabricação de Biscoitos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação do Sistema de Exaustão dos Gases de uma Fábrica de Esquadrias Metálicas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

GALERA, J. S.; COBUCCI, R. M. A.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento de Achocolatado em Pó. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GALERA, J. S.; LIMA, M. X. V. F.;COELHO JUNIOR, L. B.. Padronização de Processos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação da Qualidade Físico Química na Produção de Bebidas Energéticas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação do Controle de Qualidade Físico Químico de Produtos Farmacêuticos Durante o processo Produtivo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação dos Pontos Críticos para a Melhoria da Qualidade na Produção de Telhas Concreto. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento e Aceitabilidade de uma Multimistura Alimentar. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Elaboração e Caracterízação de Biofilmes de Quitosana para Aplicação em Maças Cortadas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Aspectos Qualitativos do Gerenciamento de Resíduos de uma Industria Famacêutica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Implantação de Boas Práticas de Fabricação em uma Industria de Cappucino. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento Análise Físico Química e Aceitação de Achocolatado em Pó Enriquecido com Fibras. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Elaboração e Aceitação de Frozen Yogurt Sabor Frutos do Cerrado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. OBTENÇÃO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA PARA FABRICAÇÃO DE INJETÁVEIS EM UMA INDUSTRIA FARMACÊUTICA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação do Nível de Contaminação Microbiana nas Etapas do Processamento e sua Influência no Rendimento de uma Usina Alcooleira. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Urzêda, T. P.. Estudo dos Parâmetros Acidez do Óleo e Teor de Catalizador na Produção de Biodiesel. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Filho, H. C. F.. Identificação dos Parâmetros Operacionais e Avaliação Qualitativa do Processo Fabril de uma Indústria de Reciclagem de Papel no Estado de Goiás. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Matsuoka, A. P.. Processamento, Caracterização e Estudo da Vida Útil do Fermentado Alcoólico de Jabuticaba. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CASTRO, P. S.; COSTA, J. V.. Aproveitamento de Subproduto (Cilindro Central) na Fabricação de Abacaxi Passa. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CASTRO, P. S.; COSTA, J. V.. Estudo das Perdas do Processamento de Pão de Forma. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CASTRO, P. S.; COSTA, J. V.. Estudo da Determinação da Vida Útil de Alimentos Processados. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.; RODRIGO, J. P. de M.. Desenvolvimento de Pão Enriquecido com Fibras de Mandioca. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

RODRIGUEZ, A. G.; GALERA, J. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação da Viabilidade de Implantação de Linha de Engarrafamento: Estudo de Caso Mercês Chopp. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Miriam Furtado; Carlos Stuar Coronel Palma;COELHO JUNIOR, L. B.. Neri.Aproveitamento e Padronização de Pericárdio Bovino para Confecções de Válvulas Cardíacas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Adélia Maria Lima da Silva; RODRIGUEZ, A. G.;COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação e Controle dos Parâmetros que Influenciam na Consistência de Polpa de Tomate. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GALERA, J. S.; Maiza Vieira Leão de Castro;COELHO JUNIOR, L. B.. Comparação de Diferentes Variedades de Milho para Produção de Pipoca Expandida. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Lydia Tavares de Araújo Andrade; LIMA, M. X. V. F.;COELHO JUNIOR, L. B.. Cabral Rosa.Gestão Aplicada em uma Indústria de Alimentos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Miriam Furtado; Mendonça, A. L.;COELHO JUNIOR, L. B.. Sorvete de Tapioca. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Miriam Furtado; Mendonça, A. L.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento e Análise Sensorial de Sorvete de Massa Sabor Banana Split. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação dos Teores de Alumínio do Lodo da Estação de Tratamento de Água de Anápolis. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

Pimentel, R. da S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação do Sistema de Tratamento de Efluentes de Uma Indústria Farmacêutica de Grande Porte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

Ogata, R. M. G.;COELHO JUNIOR, L. B.; CASTRO, P. S.. Aditivação e Melhoramento de Farinhas de Trigo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

Resende, I. A.;COELHO JUNIOR, L. B.; CASTRO, P. S.. Comparação da Qualidade das Amostras de Méis Comercializados no Mercado Local com as Obtidas de Produtores da Região Sudeste. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; COBUCCI, R. M. A.; PAULA, T. M.; RODRIGO, J. P. de M.. Avaliação da Qualidade do Óleo Utilizado para a produção de Batata Frita em uma Unidade de Fast Food. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; LIMA, M. X. V. F.; COELHO, N. R. A.; BRANDÃO, F. F.. Elaboração de Sorvete de Morango à Base de Leite em Pó. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; RODRIGO, J. P. de M.; COELHO, N. R. A.; FERREIRA, H. N.. Desenvolvimento de Pão de Forma Contendo Quinua. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Mendonça, A. L.; CASTRO, P. S.; STIVAL, K. L. de C.. Avaliação do Equipamento de Envase da Embalagem Stand Up Pouch e Estudo das Diferentes Embalagens do Molho de Tomate. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; LIMA, M. X. V. F.; ELVAS, K. C.; SANTOS, C. de A.. Guia Prático para Elaboração de Manual Boas Práticas para Serviços de Alimentação. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; LIMA, M. X. V. F.; COELHO, N. R. A.; ZAGO, L.. Utilização de Farinha de Casca de Banana na Produção de Pão de Forma. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; RODRIGO, J. P. de M.; COELHO, N. R. A.; LEONEL, N. R.. Verificação da Instantaneização de Diferentes Marcas de Leite em Pó. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CARVALHO, C. B.. Perfil de Oxidação de Maionese Elaborados com Diferentes Óleos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SOUZA, J. M.. Redução dos Custos Operacionais do Processo de Higienização Através da Instalação de uma Central de Diluição e Implementação de Uso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; PEREIRA, P. E.. Importância da Logística para a Industria de Alimentos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

ARAUJO, D. H. L.; COBUCCI, R. M. A.; PONTES, A. E. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação da Qualidade Físico-Química de Manteiga de Primeira Qualidade. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; PONTES, A. E. B.; COBUCCI, R. M. A.. Avaliação de Bebida Gaseificada Tipo Cola por Análise Metrológica Realizada pelo INMETRO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.; GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Controle de Qualidade na Produção de Ketchup e Desenvolvimento de um Novo Produto. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.; GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Comparação da Composição Centesimal do Morango Cultivado em Sistemas Convencional e Orgânico e Análise de Aceitação das Suas Geléias. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

BORGES, A. M. T.;COELHO JUNIOR, L. B.. Estudo Comparativo Entre Dois Métodos de Análise Microbiológica de Água em Indústria, Filtração em Membrana e Semeadura em Profundidade. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em FARMÁCIA) - Universidade Estadual de Goiás.

Espindola M. N. C. R.;COELHO JUNIOR, L. B.. R. Espindola.Desenvolvimento e Validação de Metodologia Analítica para Quantificação de Permetrina Matéria-Prima Utilizando a Técnica de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

BORGES, V. H. R.;COELHO JUNIOR, L. B.. Borges.Processo de Produção de Fertilizantes Fosfatados. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

PEREIRA, L. C.;COELHO JUNIOR, L. B.; SILVA, M. N.. Caracterização, Tratamento e Reuso da Água de Uma Lavanderia Industrial. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

Santos, L. H.;COELHO JUNIOR, L. B.. Qualificação de Chumbo Remanescente no Solo de uma Extinta Fábrica de Baterias Automotivas em Anápolis. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Marchetti, B. R. B.. Qualidade e Padronização de Polpa e Extrato Comercializados em Anápolis-GO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Santos, P. R. R.. Utilização de Resíduos do Processo na Formulação da Massa na Produção de Revestimento Cerâmico Semi-Grês. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Moreira, R. J.. Balanço de Massa e Cálculo do Rendimento de uma Co-Extrusora. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; VAZ, T. M. G.; PONTES, A. E. B.; Barbosa, L. C.. Análise de Ponto Crítico de Controle no Processamento de Farinha de Soja Desengordurada: HACCP. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; Pimentel, R. C.; VAZ, T. M. G.; GALERA, J. S.. C. Pinheiro.Processamento e Análise de um Novo Produto: Churros Extrusados. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; VAZ, T. M. G.; GALERA, J. S.; SILVA, B. H.. Análise de Custos de Ingredientes e Embalagens das Esfihas: Empório Sírio Libanês. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; VAZ, T. M. G.; GALERA, J. S.; CARVALHO, F. P.. Desenvolvimento de Novos Produtos: Massa de Pizza Light. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; LIMA, M. X. V. F.; GALERA, J. S.. Desenvolvimento de Novos Produtos: Pré-Mistura de Bolo de Chocolate com Pimenta. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; LIMA, M. X. V. F.; GALERA, J. S.; BRANQUINHO, F. de O.. Branquinho.Aproveitamento de Soro de Leite na Produção do Pão de Queijo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; OLIVEIRA, I. K. O.. Armazenamento e Comercialização de Produtos Minimamente Processados em Goiânia-GO. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; PINHO, N. de P.. Processo de Produção e Controle de Qualidade de Conserva de Polpa de Pequi. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; BORGES, A. M. T.; GOETZ, C. M.. Análise Microbiológica da água Potável e Deionizada na Indústria Farmacéutica. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; PIRES, L. D.; GOETZ, C. M.. Análise da Água do Lago Onofre Quinan. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Estudo dos Fatores que Influenciam a Fermentação Láctica no Processamento do Iogurte. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SILVA, M. N.. Diagnóstico Ambiental da Águas Superficiais do Curso Superior da Bacia do Piancó no Município de Anápolis. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SILVA, M. N.. Monitoramento da Água do Sistema Gerador de Vapor da Usina Santa Helena de Açúcar e Álcool S/A. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.; SILVA, V. J.. Estudo da Eficiência da Limpeza e Sanitização dos Equipamentos Utilizados na Pasteurização do Leite de Vaca. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SILVA, M. N.. Caracterização, Padronização e Aceitabilidade de Ketchup. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COBUCCI, R. M. A.;COELHO JUNIOR, L. B.; COELHO, N. R. A.. Estudo do Rendimento do Frango Ofertado por um Frigorífico para os Mercados Interno e Externo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.; COELHO, N. R. A.;COELHO JUNIOR, L. B.. Proposta de Enriquecimento de Sorvetess com Ácidos Graxos Polinsaturados Ômega 3. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.; COELHO, N. R. A.;COELHO JUNIOR, L. B.. Influência do Processo de Calcificação em Tomate Cubetado. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Descrição do Processo de Obtenção e Caracterização Físico-Química do Farelo Produzido em Unidade Moageira. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

GOETZ, C. M.;COELHO JUNIOR, L. B.. Padrões Secundários em Análises Físico-Químicas - Padronização da Digoxína. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.; REED, E.;COELHO JUNIOR, L. B.. Estudo das Perdas e Desperdícios no Processamento de Biscoitos Estampados. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.; LIMA, M. X. V. F.;COELHO JUNIOR, L. B.. da Silva.Estudo da Comercialização de Produtos Hortifrutícula em Hipermecados Antes e Após Implantação de Programa de Excelência. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.; LIMA, M. X. V. F.;COELHO JUNIOR, L. B.. Utilização do Ciclo do PDCA para Minimizar o Ìndice de Reclamações dos Produtos de Primeira Linha. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.; LIMA, M. X. V. F.;COELHO JUNIOR, L. B.. Atuação da Vigilância Sanitária Municipal: Um Estudo de Caso. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Processos e Controle de Qualidade de Leite Desnatado à Produção de Queijo Minas Padrão. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento de Suplemento Alimentar a Base de Extrato de Soja Saborizada e Enriquecido. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

PEREZ, C. N.;COELHO JUNIOR, L. B.. Colheita, Recebimento e Preparação dos Grãos de Soja (Glicine max): Influências na Produção do Óleo Vegetal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.; GALERA, J. S.. Determinação do Coeficiente Global do Trocador de Calor Utilizado na Ultrapasteurização de Extrato Solúvel de Soja. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GALERA, J. S.;COELHO JUNIOR, L. B.; COSTA, O. S.. Utilização de Enzimas para Melhoria da Qualidade da Farinha de Trigo na Elaboração de Biscoitos Doces. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.; GALERA, J. S.. Controle de pH em Meia Carcaça Bovina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.; GONÇALVES, M. A. B.. Monitoramento da Perda de CO2 em Diferentes Embalagens de Refrigerante Tipo Cola. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.; PEREIRA FILHO, J.. Avaliação de Temperatura de Gôndolas de Comercialização de Produtos Lácteos em Estabelecimentos Comerciais de Goiânia. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

PEREIRA FILHO, J.;COELHO JUNIOR, L. B.; GALERA, J. S.. Desenvolvimento de Processo de Fabricação de Pasta de Gergelim Através de Tostagem do Grão. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

PEREIRA FILHO, J.; GALERA, J. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Implementação do Sistema de Qualidade no Laboratório de Bebidas e Vinagres (LABV) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) - Goiás. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

PEREIRA FILHO, J.; GALERA, J. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Validação de Sistemas de Limpeza CIP em Laticínio. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

SIQUEIRA, M. I. D.; PEREIRA FILHO, J.;COELHO JUNIOR, L. B.. Principais Operações no Processamento de Chope. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento e Análise Sensorial de um Novo Produto Limpado Perfumado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. de Oliveira.Uso da Fluoxetina na Avaliação da Importância do Meio Líquido Usado em Testes de Perfil de Dissolução nos Estúdios de Equivalência Farmacêutica de Formas Sólidas Orais. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

LOBO, G. R.; SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.; GONÇALVES, M. A. B.. Processamento de Biscoito Cortado por Fio: Estudo de Disperdício. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

JORGE, E. P. M.; SIQUEIRA, M. I. D.; GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Jorge.Processamento de Cerveja sem Álcool. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; GOETZ, C. M.. Controle de Qualidade de Insumos Farmacêuticos na Farmácia de Manipulação Formogral. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; PAULA, M. L.; SIQUEIRA, M. I. D.. Prado.Produção de Cortes Bovinos Diferenciados a Partir de Contrafilé, Filé Mignon e Coxão Mole Destinados à Exportação. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SIQUEIRA, M. I. D.; GONÇALVES, M. A. B.. Processamento de Biscoito tipo Maisena. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

ALMEIDA, F. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Processamento de Produtos Folhados. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

RODRIGUEZ, A. G.;COELHO JUNIOR, L. B.. Comparação dos Teores de Proteína de Soja Trangênica e Soja Convencional. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

ALMEIDA, F. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Determinação de Teor de Cálcio em Derivados Cárneos e CMS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

RODRIGUEZ, A. G.;COELHO JUNIOR, L. B.. Influência de Diferentes Óleos na Elaboração de Maionese. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

ALMEIDA, F. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Fatores que Influenciam no Rendimento de Cortes de Coxas e Sobrecoxa de Aves. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

ALMEIDA, F. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Implantação e Implementação da Rastreabilidade em Frigoríficos de Aves - Espostejamento de Aves. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Higienização em Indústrias de Alimentos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GONÇALVES, M. A. B.;COELHO JUNIOR, L. B.. Melhoria da Higienização dos Equipamentos por CIP em Indústrias de Maionese. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COSTA, O. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Processos, Operações Unitárias e Controle de Qualidade na Produção de Comprimidos de Diclorenato de Sódio. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Desenvolvimento de Um Novo Amaciante de Roupa. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

CASTRO, P. S.;COELHO JUNIOR, L. B.. Produção, Caracterização e Utilização da Lecitina de Soja. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SIQUEIRA, M. I. D.; MACHADO, S. S.. Processamento de linguiças curadas frescais e curadas cozidas: da matéria-prima ao cozimento. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SIQUEIRA, M. I. D.; MACHADO, S. S.. Parâmetros de qualidade de miúdos e cortes de frango para exportação. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; SIQUEIRA, M. I. D.; SOUZA, L.. Influência de fatores ante-mortem no pH final da carne bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Procedimentos operacionais padrão da linha de rosquinha de coco. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Parâmetros de qualidade na produção de maionese. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação dos fatores que influenciam a qualidade da cerveja produzida em pequena escala. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CALIARI, M.; COELHO, N. R. A.. Determinação da qualidade de balas duras em função da matéria-prima. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

GOMES, A. V.; CALIARI, M.;COELHO JUNIOR, L. B.. Estudo Preliminar para Implantação de um Sistema de Avaliação do Recheio de Esfirra de Carne Bovina com a Finalidade de Aumentar o Shelf Life sem Adição de Conservantes. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

FERREIRA, A. M.; SIQUEIRA, M. I. D.;COELHO JUNIOR, L. B.. Metodologia para a Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação para Industria de Gelados Comestíveis. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

AS, E. C. E.; CALIARI, M.;COELHO JUNIOR, L. B.. Avaliação da Aceitabilidade de Gelatina Híbrida Sabor Morango. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

HONORATO NETO, J. T.;COELHO JUNIOR, L. B.. Rastreabilidade e Certificação de Carne Bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

TEIXEIRA, N. C.;COELHO JUNIOR, L. B.. Utilização do Ciclo PDCA para Otimização de Processos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

PIRES, J. G. L.;COELHO JUNIOR, L. B.. Funcionograma em Linhas de Biscoitos Recheados. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

MOREIRA, S. P.;COELHO JUNIOR, L. B.. Aspectos Importantes na Fabricação de Pão de Queijo. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

CALIARI, M.; MANOEL SOARES JÚNIOR;COELHO JUNIOR, L. B.. Processo Seletivo Simplificado para Professores Substitutos na Área de Engenharia de Alimentos. 2008. Universidade Federal de Goiás.

COELHO, N. R. A.; MAITAN, V. R.;COELHO JUNIOR, L. B.. Banca Examinadora para o Processo Seletivo de Pessoal Docente. 2014. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Parecerista na área de Engenharia de Alimentos - Guia do Estudante. 2009. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.. Guia do Estudante - Melhores Universidades. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

COELHO JUNIOR, L. B.; CALIARI, M.; SILVA, E. M. E.. Processo Seletivo de Pessoal Docente. 2004. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

Elaboração do Manual de Boas Práticas para um Serviço de Alimentação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação da Produção do Vinho de Manga Tipo Coquinho; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Implementação de Métodos para o Controle de Qualidade em uma Fábrica de Fraldas Descartáveis; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo Sobre a Importância do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em Equipamentos da Fabricação de Comprimidos Farmacêuticos; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Monitoramento de Estação de Tratamento de Água Utilizada em Indústria de Papel; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação dos Parâmetros de Qualidade do Farelo Desengordurado de Soja Durante as Etapas de Tratamento do Refinado de Óleo de Soja; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Aplicaçõa de Fibras Alimentares Obtidas de Resíduos de Matrizes Vegetais na Elaboração de Alimentos Funcionais; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo da Distribuição de Temperatura em Grãos de Soja Armazenados; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Simulação do Tempo de Vida de Prateleira para Leites Probióticos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo dos Problemas na Estação de Tratamento de Efluentes de um Matadouro-Frigorífico; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Validação da Metodologia Analítica para Determinação de Gliceral na Produção de Biodiesel; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação do Processo Fermentativo na Produção de Vinagre a Partir de Frutas Ácidas; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo dos Sistemas de Tratamento de Gases Poluentes por Coluna de Absorção; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Aplicação de Fibras Alimentares Obtidas de Resíduos de Matrizes Vegetais na Elaboração de Alimentos Funcionais; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

ESTUDO SOBRE A VIABILIDADE TECNOLÓGICA SOBRE O REAPROVEITAMENTO DOS SUBPRODUTOS DO BIODIESEL; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo sobre a Viabilidade Tecnológica sobre o Reaproveitamento dos Subprodutos do Biodiesel; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação dos Pontos Críticos para a Melhoria da Qualidade na Produção de Telhas; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo sobre a Viabilidade Tecnológica sobre o Reaproveitamento dos Subprodutos do Biodiesel; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnológico em Processos Químicos) - Escola Senai Roberto Mange; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação das Interferências nos Padrões de Qualidade para a Água Tratada, Transportadas por Dutos de Cimento - Amianto e PVC, e sua Reservação Domiciliar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação da Viscosidade como Parâmetro de Controle de Qualidade em Materiais de Recobrimento; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Classificação do Farelo de Soja Tostado e Dessolventizado Utilizando Análises Químicas; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Simulação Matemática na Esterilização Térmica de Soluções Parenterais de Pequeno Volume; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento de Novo Produto: Pão Francês Tipo Mini-Baguete Enriquecido com Farelo de Arroz, Recheado com Queijo Mussarela e Frango Desfiado e Saborizado com Ervas Finas; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento de Novos Produtos Linguiça de Frango com Polpa e Aroma de Pequi; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

AVALIAÇÃO DAS PERDAS DE EMBALAGENS METÁLICAS NA LINHA DE CEREAIS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE LEVEDURAS NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Métodos para Identificação e/ou Quantificação de Micro Organismo Indicadores para a Qualidade dos Alimentos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação do Controle da Qualidade do Leite UHT Realizado no Estado de Goiás; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Fiscalização da Conservação das Carnes in Natura Realizada pela Vigilância Sanitária Municipal em Supermercados de Goiânia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Paula; Produção e Avaliação do Sorvete de Iogurte; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Utilização do Ciclo PDCA para Identificar os Fatores que Interferem na Produtividade de Envase de Bebida Lactea UHT; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Monitoramento da Vigilância Sanitária na Qualidade de Tortas Doces Comercializados nas Feiras Livres de Goiânia; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo da Qualidade Físico-Química e Microbiológica do Leite In Natura e Derivados; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Produção e Controle de Qualidade de Bebidas Lácteas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação e Estudo de Mercado para Água Saborizada no Estado de Goiás; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo Comparativo do Ovo Desidratado por Atomização e Liofilização; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Pré-Projeto para um Beneficiamento de Carne Ovina; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento e Avaliação Sensorial de um Pão de Forma Integral com Castanha de Barú; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Elaboração e Planejamento de uma Industria de Conservas de Pequi; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação do Consumo e Desperdício de Soda Caustica Utilizada na Limpeza de Resíduos em Indústria de Bebidas; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Métodos para Determinação da Qualidade na Produção de Farinhas de Trigo; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo da Carbonatação na Produção de Refrigerante em Rede de Fast Food; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Levantamento das Perdas e de Suas Causas Durante o Envase na Produção de Picolés Extrusados; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação da Eficiência dos Aditivos Empregados na Elaboração de Farinhas para Panificação; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Análise da Eficiência do Processo de Produção de Biodiesel a Partir do Óleo Neutro de Soja em Escala Industrial; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudos Comparativos de Duas Técnicas Analíticas Quantitativas Usadas para Análise de Amostras de Ouro; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

da Silva; Análise da Eficiência do Tratamento de Chorume do Aterro Sanitário de Goiânia; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento de Bebida à Base de Soja: Análise de Preferência e Aceitabilidade, Composição Nutricional e Rotulagem; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo da Relação Entre o Teor de Amilose e as Diferenças Sensoriais de Algumas Linhagens e Cultivares de Arroz Produzidas em Goiás; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

MONITORAMENTO DE ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES INDUSTRIAIS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

RASTREABILIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA NA PRODUÇÃO DO REFRIGERANTE; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

CONTROLE DE QUALIDADE DE TINTAS ACRÍLICAS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação das Perdas em uma Indústria de Panificação; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento e Aplicação das BPF em uma Padaria Escola; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Tratamento de Águas Industriais para utilização em Sistemas de Geração de Vapor; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Determinação da Vida de Prateleira do Extrato Aquoso da Soja (Leite de Soja) Ultrapasteurizado; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Validação da Metodologia Analítica para Determinação da Vitamina B6 por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Separação do alfa-Tocoferol do Óleo de Algodão para Utilização como Antioxidante Natural na Industri de Alimentos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo da Influência do Transporte na Eficiência do Estabilizante e Qualidade Sensorial do Sorvete; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Controle de Qualidade da Água Bruta Tratada para o Consumo Humano; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Análise das Etapas do Processamento de Batata Chips; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Avaliação da Qualidade Microbiológica do Leite Pasteurizado Tipo C; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Utilização do Pó da Casca do Ovo como Fonte Alternativa de Cálcio em Creme de Cebola; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Caracterização da Batata Palha Saborizada; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Produção e Análise da Água para Indústria Farmacêutica; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Processo Produtivo de Piso Cerâmico com Enfoque para os Pontos Críticos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Soja Desativada em Conserva; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

CONTROLE DE QUALIDADE DE EMBALAGENS FLEXÍVEIS PARA BISCOITOS; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Processo de Extração de Óleo de Soja Utilizado na Granol Industria Comércio e Exportação; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Bueno; Como Montar um Plano de Treinamento de Pessoal em uma Empresa; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Fatores Ante e Post-Mortem que Influenciam na Bioquímica e Qualidade da Carne Bovina; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Controle de Qualidade na Industria de Batata Chips; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Classificação de Corantes para Alimentos; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Estudo das Alterações na Qualidade da Carne Bovina; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Controle de Qualidade da Cachaça; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Desenvolvimento de Biscoito Funcional; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

Métodos de Conservação de Polpas de Frutas; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Lauro Bernardino Coelho Junior;

COELHO JUNIOR, L. B. . Desenvolvimento de Bebida a Base de Extrato Aquoso de Soja. 2006.

MINIM, L. A. ; COIMBRA, J. S. R. ; COELHO JUNIOR, L. B. ; ZUNIGA, A. . Simulação do Processo de Extração Líquido-Líquido das Proteínas do Soro de Queijo. 2001.

COELHO JUNIOR, L. B. . PRODUÇÃO DE BEBIDAS A PARTIR DE EXTRATO AQUOSO DE SOJA. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COELHO JUNIOR, L. B. . Mini-Curso Secagem e Armazenamento de Grãos. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COELHO JUNIOR, L. B. . Extração Líquido-Líquido das Proteínas do Soro de Queijo. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).