Cássio Franco Moreira

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Lavras (2000), Mestrado em Ecologia de Agroecossistemas pela ESALQ - Universidade de São Paulo (2003) e Doutorado em Ecologia Aplicada pela ESALQ (2009), com linha de pesquisa em Agroecologia. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em fertilidade do solo, sustentabilidade ambiental e certificação, atuando principalmente nos seguintes temas: produção sustentável, certificação, agricultura orgânica, qualidade de café, produção e mercado de cafés especiais.

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ecologia Aplicada

2005 - 2009

Universidade de São Paulo
Título: Sustentabilidade de sistemas de produção de café sombreado orgânico e convencional
Elisabete A De Nadai Fernandes. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Sustentabilidade da Agricultura; Café; Cafeilcultura Sombreada; Qualidade de cafe; fertililidade do solo; Certificação agrícola. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados Com Essas Atividades.

Mestrado em Ecologia Aplicada

2001 - 2003

Universidade de São Paulo
Título: CARACTERIZAÇÃO DE SISTEMAS DE CAFÉ ORGÂNICO SOMBREADO E A PLENO SOL NO SUL DE MINAS GERAIS, Ano de Obtenção: 2004
Orientador: Elisabete A De Nadai Fernandes
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Ecologia; Análise por Ativação Neutrônica; Agricultura organica; Cafeicultura; Qualidade de cafe; Sustentabilidade. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência do Solo / Especialidade: Fertilidade do Solo e Adubação. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia. Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Graduação em Engenharia Agronomica

1995 - 2000

Universidade Federal de Lavras
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2007 - 2007

Gestão de Segurança de Alimentos ISO 22000:2005/N. (Carga horária: 24h). , BRTUV, BRTUV, Alemanha.

2007 - 2007

Atualização em Conceitos e Procedimentos de Certif. (Carga horária: 48h). , Instituto Biodinâmico, IBD, Brasil.

2007 - 2007

Conceitos e Procedimentos de Certificação EcoSocia. (Carga horária: 20h). , Instituto Biodinâmico, IBD, Brasil.

2006 - 2006

Protocolo de Certificação Utz Kapeh. (Carga horária: 24h). , Utz Kapeh, UTZ KAPEH, Holanda.

2003 - 2003

Certificação Orgânica. (Carga horária: 48h). , Instituto Biodinâmico, IBD, Brasil.

2002 - 2002

I Curso de Capacitação em Avaliação para Certifica. (Carga horária: 24h). , Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola, IMAFLORA, Brasil.

2002 - 2002

Social Accountability in Sustainable Agriculture. (Carga horária: 48h). , Food and Agricultural Organization of the United Nations, FAO, Itália.

2001 - 2002

Extensão universitária em Curso Fundamental de Agricultura Biodinâmica. (Carga horária: 250h). , Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica, ABD, Brasil.

1998 - 1998

Primer Seminario Internacional de Caficultura Orgá. (Carga horária: 40h). , Corporacion Universitaria Santa Rosa de Cabal, UNISARC, Colômbia.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência do Solo/Especialidade: Fertilidade do Solo e Adubação.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Manejo e Tratos Culturais.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economias Agrária e dos Recursos Naturais.

Organização de eventos

MOREIRA, C. F. . Coordenador do Curso de Plantas Medicinais da XV Semana de Ciências Agrárias de Lavras. 1998. (Outro).

Participação em eventos

Specialty Coffee Association World Congress. 2007. (Congresso).

Biofach Organic Congress. 2006. (Congresso).

Foro UNiversitario del Café.Escenário de Cafe e Alternativas para Mejores Mercados: Ejemplo de Cafe Orgánico. 2005. (Outra).

XXX SECITAP - Semana de Ciência e Tecnologia Agropecu[aria, UNESP.Cafeicultura Orgânica. 2005. (Outra).

Ciclo de Palestras da Agronomia - FEM.Manejo, Certificação e Mercado de Café Orgânico. 2004. (Outra).

Biofach Organic Congress. 2003. (Congresso).

I Conferência Biofach. 2003. (Outra).

Biofach Organic Congress. 2002. (Congresso).

Conceitos Fundamentais da Metrologia em Química. 2002. (Outra).

I Simpósio de Produção e Comercialização Orgânica.Café Orgânico. 2002. (Simpósio).

I Simpósio em Ecologia Aplicada do Programa de Pós Graduação INterunidades em Ecologia de Agroecossistemas.Tecnologias alternativas de produção no manejo sustentável de café orgânico no sul de Minas Gerais. 2002. (Simpósio).

Semana Universitária de Pinhal ? CREUPI.Cafeicultura Orgânica, Produção e Comercialização. 2002. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Horticultura Orgânica, Natural, Ecológica e Biodinâmica. 2001. (Congresso).

Semana de Agricultura de Botucatu ? SEAB/UNESP.Produção de Café Orgânico?. 2001. (Outra).

Seminário Regional de Cafeicultura.Sistema de Produção de Café Orgânico. 2001. (Seminário).

Primer Seminário Internacional de Caficultura Orgánica. 1998. (Seminário).

II Seminário Mineiro de Plantas Medicinais. 1996. (Seminário).

II Workshop de Plantas Medicinais de Botucatu. 1996. (Outra).

Produções bibliográficas

  • TURRRA, C. ; NIELSEN, F. A. G. ; VIAN, C. ; MOREIRA, C. F. ; FERRAREZI, A. C. . The Brazilian consumer's profile and perceptions of organic foods: a review. GLOBAL ADVANCED RESEARCH JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE , v. 4, p. 775-783, 2015.

  • MOREIRA, C. F. ; FERNANDES, E. A. N. ; VIAN, C. ; TAGLIAFERRO, F.S ; TURRRA, C. . Características da Certificação na Cafeicultura Brasileira. ORGANIZAÇÕES RURAIS E AGROINDUSTRIAIS (UFLA) , v. 13, p. 344-351, 2011.

  • MOREIRA, C. F. ; PAIVA, A. O. ; DINIZ, C. V. C. . Clima e Água para uma Cafeicultura Sustentável. 1. ed. Machado: ACOB, 2017. 44p .

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  • MOREIRA, C. F. . Escenário de Cafe e Alternativas para Mejores Mercados: Ejemplo de Cafe Orgánico. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MOREIRA, C. F. . Manejo, Certificação e Mercado de Café Orgânico. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOREIRA, C. F. ; MANOEL, R.M. ; SEGGES, J.H ; FERNANDES, E. A. N. . Avaliação da qualidade do café orgânico produzido sob sombra frente a café orgânico produzido a pleno sol.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOREIRA, C. F. . Cafeicultura Orgânica, Produção e Comercialização. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOREIRA, C. F. . Sistema de Produção de Café Orgânico. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • MOREIRA, C. F. ; PEREIRA, J. E. . Banco de Germoplasma de Plantas Medicinais: Implantação, Preservação e Propagação. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOREIRA, C. F. ; SILVA, L. F. ; PEREIRA, J. E. . Banco de Germoplasma de Plantas Medicinais: Implantação, Preservação e Propagação. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOREIRA, C. F. ; SILVA, L. F. ; PEREIRA, J. E. . Implantação, preservação e propagação de um banco de germoplasma de plantas medicinais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FOLHES, R. T. ; MOREIRA, C. F. . Resgate do uso de plantas medicinais em comunidades carentes. 1996. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Associação de Cafés Orgânicos e Sustentáveis do Brasil. , Rua Major Feliciano, 1000, Centro, 37750000 - Machado, MG - Brasil, Telefone: (03) 52952366, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

Associação de Cafés Orgânicos e Sustentáveis do Brasil

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Diretor Executivo

1997 - Atual

Fazenda Jacarandá

Vínculo: Proprietário, Enquadramento Funcional: Produtor de Café Orgânico

2018 - Atual

International Finance Corporation

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor Senior de Agronegócio

2019 - Atual

Tchibo

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Representante Brasileiro Cafés Sustentáveis

2008 - 2013

Associação WWF do Brasil - Fundo Mundial para a Natureza

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Coordenador do Programa de Agricultura, Carga horária: 40