Selma Pereira de Souza Ramos

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa(1992), especialização em Atividade física e suas bases nutricionais pela Universidade Veiga de Almeida(2002), especialização pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais(1995), especialização em O Direito Educ no Processo Ensino Aprendizagem pela Faculdades Claretianas(1994) e mestrado em Educação pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas(2004). Atualmente é Nutricionista da Hospital Escola da UFTM. Atuando principalmente nos seguintes temas:Educação nutricional, conhecimento.

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Educação

2001 - 2004

Pontifícia Universidade Católica de Campinas
Orientador: Newton Cesar Balzan
Palavras-chave: Educação nutricional; conhecimento.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação nutricional.

Especialização em Atividade física e suas bases nutricionais

2001 - 2002

Universidade Veiga de Almeida
Orientador: Danusa Dias Soares

Especialização em O Direito Educ no Processo Ensino Aprendizagem

1994 - 1994

Faculdades Claretianas

Graduação em Nutrição

1988 - 1992

Universidade Federal de Viçosa

Formação complementar

2002 - 2002

Higiene alimentar. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro, FMTM, Brasil.

1999 - 1999

Tópicos Avançados em Hematologia. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

1999 - 1999

Normatização Bibliográfica. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

1998 - 1998

Fisiopatologia da Desnutrição. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

1998 - 1998

Saúde Coletiva. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Triângulo Mineiro, UFTM, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Prog. Educ.Diabetes, Hipertensão, Cresc. e Desenv.. (Carga horária: 56h). , Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro, FMTM, Brasil.

Participação em eventos

II Congresso de Cardiologia de Uberaba. Aspectos do atendimento multidisciplinar ao paciente cardiopata: busca da interdisciplinaridade no tratamento e prevenção das doenças. 2005. (Congresso).

Mesa Redonda. Aspectos clínicos e psicológicos dos distúrbios alimentares. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

RAMOS, S. P. S.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo para Professor Substituto da Disciplina de Prática Profissional em Análise de Alimentos, Psicologia Alimentar, Higiene Alimentar, Antropometria e Nutrição Enteral e Lactário - Nível Médio - Instituição Federal de Ensino. 2006. Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

RAMOS, S. P. S.. Membro Titular da Banca Examinadora do Concurso Público para provimento dos cargos de Nível Superior da carreira técnica administrativa de Nutricionista. 2006. Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

RAMOS, S. P. S.. Membro Titular da Banca Examinadora da prova prática do Concurso Público para provimento dos cargos de Nível Superior da carreira técnico-administrativa de Nutricionista. 2006. Universidade Federal do Triângulo Mineiro.

RAMOS, S. P. S.. Membro Titular da Banca Examinadora do Processo Seletivo para Professor Substituto, para área de Nutrição Dietética - Nível Médio. 1994. Escola Agrotécnica Federal de Uberaba.

Produções bibliográficas

RAMOS, S. P. S. . A Educação Nutricional sob o Olhar dos Docentes do Curso de Nutrição 2004 (Dissertação de Mestrado).
RAMOS, S. P. S. . Educação Nutricional - Análise da Fundamentação Teórica das Abordagens Educativas em Nutrição 2002 (Monografia de Pós-Graduação (Lato Sensu)).

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Hospital Escola. , Rua Getúlio Guaritá, s n, Abadia, 38025-440 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33185000, Ramal: 5170

Experiência profissional

1999 - 2001

Sanatório Espírita de Uberaba

Vínculo: Prestadora de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Atividades

Serviços técnicos especializados , Serviço de Nutrição e Dietética, .,Serviço realizado, Elaboração de cardápios e Supervisão de compras e serviços, treinamento de funcionários.

1997 - 2004

Universidade de Uberaba

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

Atividades

Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ética profissional
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de estágio em Nutrição clínica
Ensino, Fisioterapia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos especiais I (Nutrição)

1995 - Atual

Hospital Escola da UFTM

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Atividades

01/1995
Serviços técnicos especializados , UFTM, .,Serviço realizado, Avaliação nutricional dos pacientes hospitalizados; orientação e acompanhamento nutricional e supervisão dos serviços.

1993 - 1996

Escola Agrotécnica Federal de Uberaba

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

Atividades

Ensino,,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética, Administração aplicada, Estudos Regionais, Higiene alimentar