Renata Marques Conte

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade de Brasília (2005), especialização em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Gama Filho (2007) e está cursando especialização em Docência do Ensino Superior. Tem experiência na área de Nutrição, em todas as áreas afins, atuando principalmente nos seguintes temas: docência, supervisão de estagiários, atendimento individual especializado, obesidade, estado nutricional, manual de boas práticas, treinamento de funcionários, elaboração de cardápios e controle de custos.

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Docência do Ensino Superior

2016 - Atual

Universidade Norte do Parana
Título: Ambiente Virtual de Aprendizagem: Nova Realidade Pedagógica do Docente
Orientador: Juliane de Queiroz Zaminelli

Especialização em OBESIDADE E EMAGRECIMENTO

2005 - 2007

Universidade Gama Filho
Título: Relação da Sensibilidade à Feniltiocarbamida (PTC) e o Estado Nutricional dos Pacientes Atendidos em um Centro de Saúde de Brasília - DF
Orientador: Vagner Raso

Graduação em NUTRIÇÃO

2001 - 2005

Universidade de Brasília, UnB

Formação complementar

2005 - 2005

Curso de Aualização em Nutrição Clínica do HBDF. (Carga horária: 30h). , Secretaria de Saúde do DF, GDF, Brasil.

2004 - 2004

? Atualização em Antropologia da Saúde e do Saneam. (Carga horária: 15h). , Fundação Osvaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Produção de alimentos.

Participação em eventos

Curso delegar é preciso. 2017. (Outra).

Curso Desenvolva seus talentos. 2017. (Outra).

Curso Feedback. 2017. (Outra).

Curso Formação Enade. 2017. (Outra).

Curso KLS 2.0 Fase 2. 2017. (Outra).

Curso Leitura e interpretação de mapas de risco ambientais. 2017. (Outra).

Curso liderança. 2017. (Outra).

Curso Mudanças, crises e desafios. 2017. (Outra).

Curso Plano de Carreira Docente. 2017. (Outra).

Curso Prevenção de acidentes de trabalho em instituições de ensino. 2017. (Outra).

Curso Salas Grandes. 2017. (Outra).

XI Semana de Nutrição da Faculdade Anhanguera. 2017. (Outra).

Curso Código de Conduta. 2016. (Outra).

Curso Competências Kroton. 2016. (Outra).

Curso Integração de Novos Colaboradores. 2016. (Outra).

Curso manual Sobre Lei Anticorrupção. 2016. (Outra).

Curso Paixão por Educar. 2016. (Outra).

X Semana de Nutrição da Faculdade Anhanguera. 2016. (Outra).

Curso Formação KLS 2.0. 2015. (Outra).

Curso Normas e Aplicação de Ordem de Serviço. 2015. (Outra).

Curso Solicitação de Compras e Pré-solicitação de Compras. 2015. (Outra).

Curso de Atualização em Alimentos Funcionais. 2013. (Outra).

Curso de Aperfeiçoamento em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2012. (Outra).

V Encontro de Nutrição da Faculdade Anhanguera. 2012. (Encontro).

2 Congresso Brasileiro de Nutrição e Atividade Física. 2011. (Congresso).

Curso de Atualização em Nutrição Esportiva. 2011. (Outra).

Curso de Análise de Custos em Restaurantes. 2010. (Outra).

Ciclo de Palestras para Capacitação de Líderes. 2008. (Outra).

Palestra Avaliação Empresarial: sua empresa está dando lucro. 2008. (Outra).

Ciclo de Palestra do Hospital de Base de Brasília. 2005. (Outra).

Curso de Atualização em Antropologia da Saúde e do Saneamento. 2004. (Outra).

Jornada de Iniciação Científica do Nordeste.Perfil Alimentar e Nutricional de Populações Quilombolas no Baixo Amazonas. 2004. (Outra).

7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Ana Paula Rocha, Cìntia Aparecida Vieira, Kelly Ane de Freit

CONTE, R. M.. Perfil Nutricional de portadores de síndrome de down. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Dayane da Silva, Marianne Lacerda, Rosiellen Vieira, Thays R

CONTE, R. M.. Conhecimento das mães sobre o aleitamento materno na cidade de Anápolis - GO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Ana Paula Martins, Franciele Prado, Grazielle Agra, Tattila

CONTE, R. M.. Influência da educação nutricional em escolares de seis a dez anos em uma escola pública na cidade de Anápolis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Bruna Carrijo, Poliana Leite, Selma Tonaco

CONTE, R. M.. Avaliação do Consumo alimentar com idosos participantes do CCI em Anápolis - Go. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Tayanara Aparecida, Kárita Roberta, Raíssa Moizés

CONTE, R. M.. Prevalência de transtornos alimentares em acadêmicas do curso de nutrição em uma faculdade particular na cidade de Anápolis - GO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Sônia Rosa De Godoi

CONTE, R. M.. Avaliação Antropométrica de Portadores de Síndrome de Down. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Allana Soares Junqueira da Silva, Elziana Barbosa Queiroz

CONTE, R. M.. Conhecimento sobre aleitamento materno entre mulheres atendidas por equipes da estratégia saúde da família no município de Anápolis - GO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Fernanda Souza Maia, Mônica Aquino Bertoldo, Raiane Silva

CONTE, R. M.. Propaganda e alimentação infantil: pesquisa em canais abertos e fechados de televisão.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Beatriz Carla C

CONTE, R. M.. Mourão, Bruna Cruz, Lívia Karla B. da Silva.Nível de conhecimento sobre aleitamento materno de gestantes e puérperas da cidade de Anápolis - Go. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Glaucia Costa, Priscilla Rayane Nunes, Viviane Aparecida

CONTE, R. M.. Adesão ao programa hiperdia na estratégia saúde da família para tratamento da hipertensão arterial sistêmica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Sônia Maria, Thaylline Nuara, Vanessa Moraes, Vanessa Nunes

CONTE, R. M.. Perfil Alimentar das nutrizes atendidas em um centro de assistência integral à saúde da mulher - CAIS MULHER. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Helen Rejane Alves, Izabel Helena Fontes, Lídia MAzoco

CONTE, R. M.. Alimentação saudável na Adolescência: consumo alimentar de frutas e hortaliças por adolescentes.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Aluno: Alessandra Francisca dos Anjos, Flávia Rocha, Sabrina Batist

CONTE, R. M.. Utilização de condimentos em pacientes hipertensos atendidos no hospital dia do idoso (HDI) de Anápolis - GO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Anápolis.

Produções bibliográficas

MORAIS, J. R. S. (Jeovana Rezende Silva Morais) ; SILVA, J. R. M. ; CONTE, R. M. ; GRINOLIA, M. N. K. G. ; RASO, V. . Relação da Sensibilidade da Feniltiocarbamida (PCT) e o Estado Nutricional dos Pacientes Atendidos em Centro de Saúde de Brasília - DF. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento , v. 1, p. 72-79, 2007.

Outras produções

CONTE, R. M. . Nutrição Clínica e Esportiva. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CONTE, R. M. . Fisiologia do exercício e prescrição de atividade física. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CONTE, R. M. . IV encontro de nutrição. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CONTE, R. M. . Segurança Alimentar e Nutricional: o papel do nutricionista na qualidade higiênico-sanitária de alimentos. 2008. .

CONTE, R. M. . Formação Continuada de Merendeiras. 2006. .

Histórico profissional

Endereço profissional

Faculdade Anhanguera de Anápolis. , Avenida Universitária, Setor Central, 75020075 - Anápolis, GO - Brasil, Telefone: (62) 40159400, Ramal: 9468

Experiência profissional

2019 - 2020

FACULDADE ANHANGUERA DE ANAPOLIS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2010 - 2020

FACULDADE ANHANGUERA DE ANAPOLIS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Clínica Escola de Nutrição, Carga horária: 20

2017 - 2017

FACULDADE ANHANGUERA DE ANAPOLIS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora nas disciplinas Avaliação Nutricional e Bases da Dietoterapia.

2016 - 2016

FACULDADE ANHANGUERA DE ANAPOLIS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 20

Outras informações:
Supervisão de Estagiários

2018 - 2019

El Mare Restaurante

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Nutricionista responsável, Carga horária: 10

2017 - Atual

Arabee Restaurante

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista responsável, Carga horária: 10

2014 - 2016

Denali Hotel

Vínculo: Contrato prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

Outras informações:
Principais atividades: - Supervisão técnica; - Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas; - Elaboração e implantação dos Procedimentos Operacionais Padrão; - Treinamento de funcionários; - Elaboração de cardápio; - Controle de custos.

2006 - 2013

Doce Sabor Alimentos Congelados

Vínculo: Prestação de serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Realização das principais atividades: - Cálculo do valor nutricional dos alimentos produzidos; - Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação; - Treinamento de funcionários; - Controle de custos; - Supervisão técnica.

2010 - 2013

Allimenta Nutrição e Desenvolvimento

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Diretora técnica e nutricionista

Outras informações:
Consultoria em Unidades de Alimentação e Nutrição; realização de cursos na área de nutrição.

2008 - 2010

PORTO E PEREIRA COZINHA INDUSTRIAL

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40

Outras informações:
Nesta empresa desenvolvi as seguintes atividades: - Supervisão técnica da matriz e das unidades terceirizadas; - Realização de treinamentos sobre Boas Práticas de Fabricação; - Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação.

2006 - 2008

Centro Clínico e Estético MLúcia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Principais atividades desenvolvidas: - Atendimento clínico-nutricional de pacientes; - Elaboração de cardápios personalizados.

2006 - 2008

Restaurante e Lanchonete Cheiro Verde

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Realização de Consultoria Alimentar e Nutricional desenvolvendo as seguintes atividades principais: - Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação; - Elaboração de cardápios; - Realização de treinamentos sobre as Boas Práticas de Fabricação;

2005 - 2007

Nutrir Assessoria e Consultoria em Nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40

Outras informações:
Principais atividades desenvolvidas: - Elaboração de Manuais de Boas Práticas de Fabricação; - Elaboração de cardápios para restaurantes; - Realização de treinamentos sobre as boas práticas de fabricação.