Emanuella Aparecida Pierozan

Técnica em Meio Ambiente pelo IFPR, campus Irati (2017), bacharel graduada em Medicina Veterinária pela UFPR, setor Palotina (2009) e licenciada pelo programa especial para formação pedagógica de bacharéis para as disciplinas do currículo de educação profissional em nível médio pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2011). Possui mestrado acadêmico em Ciências Veterinárias com ênfase em Produção Animal e Meio Ambiente pela UFPR (2014). Desde 2014 é coordenadora no Serviço de Inspeção Municipal (SIM-POA) em Turvo/PR, na Secretaria de Agricultura e Pecuária onde exerce a inspeção e fiscalização de Produtos de Origem Animal. É professora nas disciplinas de Inspeção e Vigilância Sanitária de Alimentos de Origem Animal e de Tecnologia de Produtos de Origem Animal no curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Campo Real (Guarapuava, 2018-2019). Em 2017 lecionou Epidemiologia e Medicina Preventiva no curso de Medicina Veterinária da UCP (Faculdades do Centro do PR) e as disciplinas de Associativismo e Cooperativismo, de Estatística e de Planejamento e Gestão de Projetos Agropecuários no Curso Técnico de Agronegócios do CEEP (Centro Estadual de Educação Profissional) Professor Miguel Carlos Parolo, em Pitanga. Atuou como membro pesquisador no grupo "Biologia Integrativa e Sistemas de Produção Animal" e durante a graduação participou de pesquisas na área leiteira. Tem habilidade em processos ambientais, no ambiente laboratorial e no gerenciamento de produção. Como atuações profissionais anteriores, prestou assistência técnica e desenvolveu projetos de adequação/readequação ambiental para suinocultores. Atuou com produtores rurais em associações e cooperativas praticando assistência técnica e extensão rural em práticas agropecuárias e agroecológicas. Foi docente no curso Técnico em Agroindústria na área de Carnes e Leite na Casa Familiar Rural de Guaraniaçu. Apresenta facilidade de relacionamento e habilidade para falar em público.

Informações coletadas do Lattes em 29/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Veterinárias

2012 - 2014

Universidade Federal do Paraná
Título: AVALIAÇÃO E MODELAGEM DO DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E PRODUÇÃO DE EFLUENTE NA TERMINAÇÃO DE SUÍNOS PESADOS,Ano de Obtenção: 2014
Prof. Dr. Marson Bruck Warpechowski.Coorientador: Prof. Dr. Antonio João Scandolera. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Efluente; Meio ambiente; Modelagem; Peso de abate.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal / Especialidade: Produção Animal e Meio Ambiente. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.

Aperfeiçoamento em Form Pedag de Bacharéis: Disciplinas de Educ. Prof

2009 - 2010

Universidade Estadual do Centro-Oeste
Título: OBJETO DE APRENDIZAGEM COLABORATIVA. Ano de finalização: 2010
Orientador: Giselli Cristiane Silva

Graduação em Medicina Veterinária - Campus Palotina

2004 - 2008

Universidade Federal do Paraná
Título: Relatório de estágio Supervisionado: Inspeção de Produtos de Origem Animal - Leite
Orientador: Dr. Altair Antonio Valloto

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Meio Ambiente

2015 - 2017

Instituto Federal do Paraná

Formação complementar

2019 - 2019

Tradicional Reiki Usui Tibetano - níveis 1, 2 e 3 integrado. (Carga horária: 60h). , Escola de Auto Iluminação Lótus Dourada, LÓTUS DOURADA, Brasil.

2018 - 2018

PETEM - Processo Especial de Treinamento e Educação Mental. (Carga horária: 40h). , CATARSI TREINAMENTO E PROMOÇÕES, CATARSI, Brasil.

2018 - 2018

Programa de Formação Permanente de Professores. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.

2018 - 2018

Formação de Instrutores de Bovinocultura Leiteira. (Carga horária: 80h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2017 - 2017

Desenvolvimento de líderes. (Carga horária: 16h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.

2017 - 2017

Desenvolvimento de equipes. (Carga horária: 16h). , SESI - Departamento Regional do Estado do Paraná, SESI/PR, Brasil.

2017 - 2017

Gestão de Projetos. (Carga horária: 24h). , Instituto Publix, PUBLIX, Brasil.

2017 - 2017

Gestão do Desempenho. (Carga horária: 24h). , Instituto Publix, PUBLIX, Brasil.

2013 - 2013

Elementary English Basic B. (Carga horária: 60h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2013 - 2013

Pré intermediate 2A. (Carga horária: 60h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2012 - 2012

Elementary English Basic A. (Carga horária: 60h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2012 - 2012

Primeiros passos no Excel. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Portal de Educação EaD, SENAR EAD, Brasil.

2012 - 2012

Botulismo. (Carga horária: 10h). , Alimentos Online, AOL, Brasil.

2011 - 2011

Análise de Risco Ambiental. (Carga horária: 3h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

Com licença vou à luta - Empreendedorismo. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2011 - 2011

Treinamento Ambiental Profissional. (Carga horária: 3h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

Técnico em M.A. - Gestão Ambiental. (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

Qualificação em Meio Ambiente. (Carga horária: 15h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Inspetores do Registro Genealógico. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Criadores de Suínos, ABCS, Brasil.

2011 - 2011

Processo de Licenciamento Ambiental - Suinocultura. (Carga horária: 8h). , Instituto Ambiental do Paraná, IAP, Brasil.

2011 - 2011

Diversidade nas Organizações. (Carga horária: 15h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2011 - 2011

Técnico em M.A - Legislação Ambiental. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

Relevância das Questões Ambientais. (Carga horária: 5h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2010 - 2010

Curso de elaboração de Projetos Inovadores. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.

2009 - 2009

Adm. de propriedades: regime de economia familiar. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2009 - 2009

Avaliação da conformação ideal de vacas leiteiras. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2009 - 2009

Adm. Empresas Agrossilvipastoris Gestão e Info II. (Carga horária: 64h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2009 - 2009

Métodos de Diagn./Controle de Brucel, Tuberc. EET. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2009 - 2009

Métodos de Diagn./Controle de Brucel, Tuberc. EET. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2009 - 2009

Formação inicial de monitores. (Carga horária: 20h). , Associação Regional das Casas Familiares Rurais do Sul do Brasil, ARCAFAR SUL, Brasil.

2009 - 2009

Inseminação artificial de bovinocultura de leite. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2009 - 2009

Práticas de Sustentabilidade. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2008 - 2008

Gestão de propriedades leiteiras e qualidade leite. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

2008 - 2008

Treinamento HACCP-Fundamentos,princípios,aplicação. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina, UFPR, Brasil.

2007 - 2007

Manejo de Bovinos Leiteiros (Teórico e prático). (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Aspectos Nutricionais, Fisiológicos e de Manejo. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual do Oeste do PR - Campus Marechal Cândido Rondon, UNIOESTE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Aspectos Nutricionais, Fisiológicos e de Manejo. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual do Oeste do PR - Campus Marechal Cândido Rondon, UNIOESTE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Confinamento de Bovinos. (Carga horária: 60h). , Potensal - Saúde e Nutrição Animal, POTENSAL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva/Especialidade: Saúde Animal (Programas Sanitários).

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Produção Animal e Meio Ambiente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Modelagem em Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal/Especialidade: Nutrição de não ruminantes.

Organização de eventos

PIEROZAN, E. A. ; LIMA, A. L. M. ; PASTAL, D. ; HULSE, H. M. I. ; BUZI, K. A. ; BUHALI, L. E. I. ; FALBO, M. K. ; KAMINSKI, P. H. ; DINIEWICZ, R. . VII Encontro das Inspeções Sanitárias do Paraná e IV Encontro de Saúde Pública do Estado do Paraná. 2018. (Congresso).

OLIVEIRA, F. L. ; PIEROZAN, E. A. . VIII Olimpíada Rural de Turvo. 2017. .

PIEROZAN, E. A. ; GARCIA, E. ; JUNIOR, C. E. S. ; LYRIO, A. R. ; JORGE FILHO, J. P. . Congresso Latino Americano de Suinocultura e Sustentabilidade Ambiental. 2011. (Congresso).

Participação em eventos

O poder da Autorresponsabilidade. 2019. (Outra).

Semana Pedagógica 2019/1. 2019. (Encontro).

1° Congresso Nacional de Previdência dos Servidores Públicos. 2018. (Congresso).

12° Seminário Paranaense de Previdência. 2018. (Seminário).

13° Encontro Regional de RPPS - Região Centro-Sul. 2018. (Encontro).

Encontro Pedagógico 2018/2. 2018. (Encontro).

Formação Permanente para Docentes 2018/2. 2018. (Encontro).

I ENCONTRO ESTADUAL DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DAS PREFEITURAS DO PARANÁPA. 2018. (Simpósio).

MAUS-TRATOS E ABANDONO DE ANIMAIS EM GUARAPUAVA. 2018. (Encontro).

Semana Pedagógica 2018/1. 2018. (Encontro).

FORMAÇÃO EM AÇÃO ? OFICINAS ? 1 SEM/2017 ? PROFESSORES E PEDAGOGOS ? NRE PITANGA. 2017. (Oficina).

FORMAÇÃO EM AÇÃO ? OFICINAS ? 2 SEM 2017 ? PROFESSORES E PEDAGOGOS ? NRE PITANGA. 2017. (Oficina).

FORMAÇÃO EM AÇÃO DISCIPLINAR - CURSOS TÉCNICOS - NRE PITANGA. 2017. (Seminário).

SEMANA PEDAGÓGICA - 2 SEM/ 2017 - EST. DE ENSINO 08 h - NRE PITANGA. 2017. (Seminário).

III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA). 2013. (Simpósio).

The pig production system in France, and the structure of research and extension. 2013. (Encontro).

The UMR PEGASE: structure, projects and oportunities for brazilian students and research collaboration. 2013. (Encontro).

Uso do programa Microsoft Office Excel. 2013. (Oficina).

39 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (CONBRAVET),. 2012. (Congresso).

Faecal NIR'S - an alternative approach to estimate the composition of feed ingested by free-ranging livestock. 2012. (Encontro).

II ANISUS - Congresso Brasileiro de Produção Animal Sustentável. 2012. (Congresso).

Modelos do INRA e os sistemas de produção de Suínos na França. 2012. (Outra).

PorkExpo 2012 - VI Fórum Internacional de Suinocultura. 2012. (Outra).

V Semana Acadêmica de Zootecnia da UFPR.Licenciamento ambiental - a visão do produtor. 2012. (Oficina).

1 Fórum Integrall de Suincultura - Teoria e prática do bem estar animal na produção de suínos. 2011. (Seminário).

4ª Oficina Municipal de Sensibilização Turística. 2010. (Oficina).

A importância da Carne Suína na Alimentação Humana.Organizadora da oficina na Pork Expo 2010. 2010. (Oficina).

Curso de Elaboração de Projetos Inovadores. 2010. (Oficina).

III Simpósio Brasil Sul de suinocultura. 2010. (Simpósio).

II Seminário Regional de Leite Ecológico. 2009. (Seminário).

II Seminário Regional de Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos. 2009. (Seminário).

Motivação e Sucesso Profissional - ACEG. 2009. (Outra).

Práticas de Sustentabilidade. 2009. (Outra).

1ª Mostra Científica de Iniciação Científica e Extensão do Campus Palotina da UFPR.Correlação entre as contagens de microrganismos mesófilos e testes de redutase e resazurina para avaliação da qualidade de leite fluido cru. 2008. (Encontro).

1ª Mostra de Iniciação Científica e Extensão do Campus Palotina da UFPR. 2008. (Encontro).

2 Encontro Estadual das Inspeções Sanitárias. 2008. (Encontro).

Curso de Boas Práticas de Fabricação. 2008. (Oficina).

Grupo de Estudos em Higiene, Processamento e Inocuidade de Alimentos - PROALIM. 2008. (Outra).

HACCP - Fundamentos, princípios e aplicações na indústria de alimentos. 2008. (Outra).

III Curso de Reciclagem para Controladores/Supervisores. 2008. (Outra).

LII Seminário Paranaense sobre Responsabilidade Técnica. 2008. (Seminário).

Seminário Paranaense da Cadeia Produtiva do Leite e III Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária Leiteira na Região Sul do Brasil: Inovação Tecnológica. 2008. (Seminário).

Simpósio da Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos - ABRAVES - PR. 2008. (Simpósio).

VIII SAMVET - Semana Acadêmica de Medicina Veterinária da UFPR - Campus Palotina/Ciclo de Tecnologia e Inspeção de P.O.A.. 2008. (Outra).

Evento de Iniciação Científica da UFPR - EVINCI.Correlação entre as contagens de microrganismos mesófilos e métodos de resutase e resazurina para verificação da qualidade de leite fluido cru. 2007. (Outra).

II Simpósio Internacional Star Milk. 2007. (Simpósio).

I Simpósio PUCPR sobre animais de produção: Bovinocultura de Leite. 2007. (Simpósio).

VII Semana Acadêmica de Medicina Veterinária - UFPR/Campus Palotina - Ciclo de Inspeção e Tecnologia de P.O.A.. 2007. (Outra).

VII Semana Acadêmica de Medicina Veterinária - UFPR/Campus Palotina - Ciclo de Produção Animal. 2007. (Outra).

II Ciclo de Mini Cursos: Aspectos Nutricionais, Reprodutivos e de Manejo de Ovinos e Caprinos. 2006. (Outra).

III Seminário Internacional de Pecuária Leiteira. 2006. (Seminário).

VI Semana Acadêmica De Medicina Veterinária UFPR-Campus Palotina/ Ciclo de Inspeção e Tecnologia de P.O.A.. 2006. (Outra).

5 Encontro Regional de Psicultores. 2005. (Encontro).

Anatomia do Aparelho Auditivo. 2005. (Outra).

Grupo de Estudos MEGA - Medicina de Grandes Animais. 2005. (Outra).

II Curso de Confinamento de Bovinos. 2005. (Outra).

I MIni Curso sobre os Aspectos Nutricionais, Fisiológicos e de Manejo de Aves e Suínos. 2005. (Outra).

Odontologia Veterinária. 2004. (Encontro).

XVI Seminário de Pesquisa e XI Semana de Iniciação Científica da UNICENTRO.Ocorrência da Brucelose e Tuberculose Bovina no Município de Guaraniaçu-PR-Brasil. 2004. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Franciele Skvira

PIEROZAN, E. A.; TEIXEIRA, H. S.; PRESTES, C. G.. OCORRÊNCIA DE PNEUMONIA ENZOÓTICA EM ABATEDOURO DE SUÍNOS NO MUNICÍPIO DE TOLEDO-PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Adriane de Fátima Demkiw

PIEROZAN, E. A.; PRESTES, C. G.; HOEPERS, C. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE AMOSTRAS DE MEL DE ABELHAS Tetragonisca angustula E Apis melífera NA REGIÃO DE PRUDENTÓPOLIS/PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Campo Real.

Aluno: Hércules Alexandre Martins

TEIXEIRA, H. S.;PIEROZAN, E. A.; PRESTES, C. G.. QUALIDADE DO LEITE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Campo Real.

PIEROZAN, E. A.. banca 37 - Zootecnia I - 21 Evento de Iniciação Científica e 6 Evento de Inovação Tecnológica da UFPR. 2013. Universidade Federal do Paraná.

Orientou

ATHAUANA BORGES

Biosseguridade e boas práticas no manejo pré-abate em suínos; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em gestão da produção em aves e suínos) - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu; Orientador: Emanuella Aparecida Pierozan;

Franciele Skvira

OCORRÊNCIA DE PNEUMONIA ENZOÓTICA EM ABATEDOURO DE SUÍNOS NO MUNICÍPIO DE TOLEDO-PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Campo Real; Orientador: Emanuella Aparecida Pierozan;

Adriane de Fátima Demkiw

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE AMOSTRAS DE MEL DE ABELHAS Tetragonisca angustula E Apis melífera NA REGIÃO DE PRUDENTÓPOLIS/PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade Campo Real; Orientador: Emanuella Aparecida Pierozan;

Produções bibliográficas

SOUZA, TATIANA CAROLINA GOMES DUTRA DE ; PIEROZAN, EMANUELLA APARECIDA . Minerais complexados na prevenção e tratamento de problemas locomotores em porcas. Revista Acadêmica: Ciências Agrárias e Ambientais (PUCPR. Impresso) , v. 13, p. 159-165, 2015.
BERSOT, L. S. ; PEREIRA, J. G. ; BARCELLOS, V. C. ; ZANETTE, C. M. ; PIEROZAN, E. A. ; MAZIERO, M. T. . Quantificação de micro-organismos indicadores de qualidade em leite cru e comportamento da microbiota ao longo do transporte. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes , v. 65, p. 09-13, 2010.
PIEROZAN, E. A. . Acupuntura Veterinária. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 18 ago. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Intoxicação por Agrotóxicos ? Parte II. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 27 jul. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Intoxicação por Agrotóxicos ? Parte I. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 08 jul. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Doenças Transmitidas por Alimentos. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 04 maio 2009.
PIEROZAN, E. A. . Produção Animal e Saúde Pública. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 21 abr. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Cuidados na conservação do leite: Fatores interferentes na produção e qualidade de leite - Parte II. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 05 mar. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Produzir leite com qualidade: Fatores interferentes na produção e qualidade de leite - Parte I. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 01 fev. 2009.
PIEROZAN, E. A. . Toxoplasmose ou ?Doença do Gato?. Jornal Integração, Guaraniaçu/PR, p. 04 - 04, 15 jan. 2009.
PIEROZAN, E. A. ; PELOZIN, T. . Toxoplasmose. Folha de Palotina e região, Palotina/PR, p. 12 - 12, 21 nov. 2008.
PIEROZAN, E. A. ; MENDES, A. R. ; QUADROS, J. A. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Desempenho, consumo hídrico e produção de efluente na terminação de suínos pesados. In: XIII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos - AveSui 2014, 2014, Florianópolis - SC. Anais AveSui 2014, 2014.
PIEROZAN, E. A. ; MENDES, A. R. ; GOES, E. C. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Digestibilidade aparente em suínos pesados: efeito da restrição alimentar e do peso de abate. In: XIII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos - AveSui 2014, 2014, Florianópolis - SC. Anais AveSui 2014, 2014.
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PIEROZAN, E. A. ; MACHADO, M. F. ; GOES, E. C. ; QUADROS, J. A. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Influência do peso de abate sobre a produção de efluente se suínos pesados. In: III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013, Pirassununga. III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013.
CASTELLEN, P. R. ; GOMES, G. S. ; JESUS, R. M. ; PIEROZAN, E. A. ; MOTTA, A. C. V. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Composição química do solo em sistema de criação de suínos ao ar livre no cerrado brasileiro. In: III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013, Pirassununga - SP. III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013.
SOUZA, M. L. ; NARDI, V. K. ; PIEROZAN, E. A. ; CAVALCANTE NETO, A. ; OLIVEIRA, V. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Produção de efluente de suínos em terminação sob diferentes condições estruturais e de manejo. In: III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013, Pirassununga - SP. III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (III SISCA), 2013.
MACHADO, M. F. ; QUADROS, J. A. ; PIEROZAN, E. A. ; MUCHALAK, D. N. ; OLIVEIRA JUNIOR, J. M. ; HAUPTLI, L. ; BROOSSARD, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Caibration of the nutricional model INRAPORC in a heavy pig finishing system in South Brazilian conditions (P2-A3.35). In: 50th Annual Meeting Brazilian Society of Animal Science, 2013, Campinas - SP. 50th Annual Meeting Brazilian Society of Animal Science, 2013.
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MAGAGNIN, S. F. ; OLIVEIRA, E. A. ; PIEROZAN, E. A. ; VIEIRA, M. S. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Influence of animal profile performance parameters of INRAPORC on simulation errors. In: 21st Congress Animal Science and Production Association (ASPA), 2015, Milano - IT. Italian Journal of Animal Science - ASPA 21st Congress - Book of Abstracts. Pavia - Italy: PAGEPress Publications, 2015. v. 14. p. 144-145.
WARPECHOWSKI, M. B. ; BROOSSARD, L. ; HAUPTLI, L. ; PIEROZAN, E. A. ; QUADROS, J. A. ; MUCHALAK, D. N. ; MACHADO, M. F. ; SCANDOLERA, A. J. . Evaluation du modèle nutritionnel InraPorc pour un système de finition de porcs lourds du Sud du Brésil. In: 46e Journées de la Recherche Porcine, 2014, Paris - FR. 2014. Journées Recherche Porcine. Rennes: IFIP, INRA, 2014. p. 133-134.
GOES, E. C. ; PIEROZAN, E. A. ; MACHADO, M. F. ; NOVAKI, M. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . ESTIMATIVA DO MODELO INRAPORC PARA PREDIÇÃO DA EXCREÇÃO DE SUÍNOS PESADOS ( 100 A 150 KG) NA FASE DE TERMINAÇÃO. In: 6ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - 22 EVINCI, 2014, Curitiba. 6ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2014.
QUADROS, J. A. ; PIEROZAN, E. A. ; MACHADO, M. F. ; GOES, E. C. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Construção de curva de consumo à vontade para suínos pesados (100 a 150 kg) através do programa INRAPORC. In: 21 Evento de Iniciação Científica, 6 Evento de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2013, Curitiba. Livro de Resumos - 21 EVINCI e 6 EINTI / Outubro / 2013. Curitiba: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, 2013. v. 1. p. 474-474.
GOES, E. C. ; PIEROZAN, E. A. ; MUCHALAK, D. N. ; QUADROS, J. A. ; HAUPTLI, L. ; WARPECHOWSKI, M. B. . Estimativa do modelo INRAPORC para predição da excreção de suínos pesados (100 a 150 kg) na fase de terminação. In: 21 Evento de Iniciação Científica, 6 Evento de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2013, Curitiba. Livro de Resumos - 21 EVINCI e 6 EINTI / Outubro / 2013. Cuririba: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, 2013. v. 1. p. 472-472.
MUCHALAK, D. N. ; PIEROZAN, E. A. ; QUADROS, J. A. ; HAUPTLI, L. ; SCANDOLERA, A. J. ; WARPECHOWSKI, M. B. . CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E CARNE DE SUÍNOS ABATIDOS ACIMA DE 100 KG DE PESO VIVO. In: 21 Evento de Iniciação Científica, 6 Evento de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2013, Curitiba. Livro de Resumos - 21 EVINCI e 6 EINTI / Outubro / 2013. Curitiba: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ, 2013. v. 1. p. 465-465.
PIEROZAN, E. A. ; BERSOT, L. S. ; SILVA, A. H. C. ; GIOMBELLI, C. J. ; BARCELLOS, V. C. . Correlação entre as contagens de microrganismos mesófilos e métodos de redutase e resazurina para verificação da qualidade de leite fluido cru. In: Evento de Iniciação Científica da UFPR - EVINCI, 2007, Curitiba. 15 Evento de Iniciação Científica da UFPR. Curitiba: PRPPG, 2007. v. 1. p. 92-92.
SILVA, A. H. C. ; PIEROZAN, E. A. ; BARCELLOS, V. C. ; PARIS, W. ; PINTO, J. P. A. N. ; BERSOT, L. S. . Microrganismos psicrotróficos com atividade proteolítica em prodpriedades leiteiras da região oeste do Estado do Paraná. In: XXIV Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2007, Brasília. XXIV Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2007. p. 131-131.
SILVA, A. H. C. ; BERSOT, L. S. ; PIEROZAN, E. A. ; GIOMBELLI, C. J. ; BARCELLOS, V. C. . Microrganismos psicrotróficos com atividade proteolítica em leite cru e a correlação com a contagem de mesófilos. In: 15 EVINCI, Evento de Iniciação Científica, Consciência no presente rumo ao futuro, 2007, Curitiba. 15 EVINCI, Evento de Iniciação Científica, UFPR, LIVRO DE RESUMOS. Curitiba: PRPPG, 2007. v. 1. p. 22-22.
ZULPO, D. L. ; PIEROZAN, E. A. . Ocorrência de Brucelose e Tuberculose Bovina no Município de Guaraniaçu-PR-Brasil. In: XVI Seminário de Pesquisa e XI Semana de Iniciação Científica da UNICENTRO, 2004, Guarapuava. XI Semana de Iniciação Científica da UNICENTRO, 2004.
PIEROZAN, E. A. . Licenciamento ambiental - a visão do produtor. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PIEROZAN, E. A. . Modelagem da composição de dejetos de suíno - Projeto de pesquisa. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PIEROZAN, E. A. ; JUNIOR, C. E. S. . Readequação Ambiental em Propriedades Suinícolas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PIEROZAN, E. A. . Agroecologia - Sustentabilidade e agroecossistemas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PIEROZAN, E. A. . Medicina Veterinária - Atuação do Médico Veterinário. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PIEROZAN, E. A. . Síntese e composição do leite: teores de gordura e proteína. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

PIEROZAN, E. A. ; GERVASONI, F. P. . Programa da Casa Familiar Rural. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PIEROZAN, E. A. . Produção de leite - NOVAS REGRAS. 2019; Tema: Atualização das regras na produção de leite e novos padrões de identidade e qualidade para o leite. (Site).

PIEROZAN, E. A. . Minicurso: tecnologia em leite - métodos de conservação e agregação de valor ao leite e seus derivados. 2019. .

PIEROZAN, E. A. . Sanidade e Meio Ambiente. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PIEROZAN, E. A. . AVALIAÇÃO E MODELAGEM DO DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E PRODUÇÃO DE EFLUENTE NA TERMINAÇÃO DE SUÍNOS PESADOS. 2014. (Relatório de pesquisa).

PIEROZAN, E. A. . Associativismo e Cooperativismo - Conceitos e exemplos práticos da comunidade. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PIEROZAN, E. A. . Manejo de Bovinos Leiteiros - Criação de Bezerras. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

EDDEL, E. ; PIEROZAN, E. A. . Dr. Cats. 2017. Teatral.

EDDEL, E. ; PIEROZAN, E. A. . De volta ao Reino. 2014. Teatral.

PIEROZAN, E. A. . A História da Grande Torre. 2009. Teatral.

Projetos de pesquisa

2012 - 2014

Estimativa do modelo INRAPORC para predição da excreção de suínos pesados - 100 a 150 kg., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Emanuella Aparecida Pierozan - Integrante / Lucélia Hauptli - Integrante / ANTONIO JOÃO SCANDOLERA - Integrante / MARSON BRUCK WARPECHOWSKI - Coordenador / EMANUELE CRISTINY GOES - Integrante.
2012 - 2014

AVALIAÇÃO E MODELAGEM DO DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E PRODUÇÃO DE EFLUENTE NA TERMINAÇÃO DE SUÍNOS PESADOS, Descrição: O objetivo da realização deste trabalho foi avaliar desempenho zootécnico, consumo hídrico, produção de efluente, digestibilidade aparente e excreção de fósforo em suínos com pesos de abate de 100, 135 e 145 kg, sob manejo alimentar à vontade ou restrito, e avaliar a capacidade do modelo InraPorc para a predição da excreção de nutrientes, utilizando o fósforo como nutriente de referência.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Emanuella Aparecida Pierozan - Integrante / ANTONIO JOÃO SCANDOLERA - Integrante / MARSON BRUCK WARPECHOWSKI - Coordenador / Sebastião Ferreira Magagnin - Integrante.
2011 - Atual

Validação do modelo nutricional INRAPORC para produção de suínos pesados., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Emanuella Aparecida Pierozan - Integrante / Lucélia Hauptli - Coordenador / ANTONIO JOÃO SCANDOLERA - Integrante / MARSON BRUCK WARPECHOWSKI - Integrante / Sebastião Ferreira Magagnin - Integrante.
2006 - 2007

Projeto de Pesquisa, Descrição: Influência do sistema de estocagem do leite na propriedade rural e do transporte a granel sobre a qualidade microbiológicado leite fluido cru produzido na região Oeste do Paraná. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Emanuella Aparecida Pierozan - Integrante / Luciano dos Santos Bersot - Coordenador / Antonio Henrique Cereda da Silva - Integrante., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Cooperação / Universidade Federal do Paraná - Outra / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios

2015

Models Plus Size in Evidence 2015 (2 lugar), Evidence.

2014

2ª Princesa Miss PR Plus Size, IMPACTO PRODUÇÕES.

2008

Aluno Destaque 2008, Empresa Jornalística Folha de Palotina Ltda..

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Turvo, Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente. , Avenida 12 de Maio, 353, Centro, 85150000 - Turvo, PR - Brasil, Telefone: (42) 36422150, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Prefeitura Municipal de Turvo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 20

Outras informações:
- Coordenadora do Serviço Municipal de Inspeção - SIM/POA; - Inspeciona POA e fiscaliza estabelecimentos; - Programação, coordenação, supervisão e execução de tarefas relativas à higiene de alimentos, profilaxia e controle de zoonoses. - Responsável técnica do PIA.

2014 - 2014

CAPAL Cooperativa Agroindustrial

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico Especializado JR, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Monitorias sanitárias e assistência técnica aos suinocultores cooperados.

2012 - 2014

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Mestranda, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto: AVALIAÇÃO E MODELAGEM DO DESEMPENHO, DIGESTIBILIDADE E PRODUÇÃO DE EFLUENTE NA TERMINAÇÃO DE SUÍNOS PESADOS O objetivo da realização deste trabalho foi avaliar desempenho zootécnico, consumo hídrico, produção de efluente, digestibilidade aparente e excreção de fósforo em suínos com pesos de abate de 100, 135 e 145 kg, sob manejo alimentar à vontade ou restrito, e avaliar a capacidade do modelo InraPorc para a predição da excreção de nutrientes, utilizando o fósforo como nutriente de referência. Atividades desenvolvidas pelo grupo de pesquisa (http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/8030763348061344)

2006 - 2007

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
- Verificar a influência da implementação da Instrução Normativa 51 sobre a qualidade microbiológica do leite cru resfriado em propriedades leiteiras da região do oeste do Estado do Paraná. - Verificar a influência da coleta e do transporte a granel da propriedade à plataforma de recepção do leite sobre a qualidade microbiológica do leite. - Correlacionar às contagens de microrganismos mesófilos com os testes qualitativos, TRAM e Resazurina.

Atividades

03/2012 - 03/2014
Pesquisa e desenvolvimento, LabSisZoot.,Linhas de pesquisa
03/2012 - 07/2012
Treinamentos ministrados , LabSisZoot.,Treinamentos ministrados, Treinamento em análises laboratoriais e discussão de artigos científicos

2010 - 2012

Associação Paranaense de Suinocultores

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente técnica - suínos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Elaboração de Projetos com ênfase na Readequação Ambiental das propriedades Suinícolas. Realiza o processo ambiental para licenciamento da atividade. Visitas técnicas de vistoria e orientações técnicas gerais. Membro participante do Comitê Estadual de Sanidade Suídea.

2009 - 2010

Casa Familiar Rural de Guaraniaçu

Vínculo: Colaborador técnico, Enquadramento Funcional: Monitor Nível Superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Extensão Rural. Atividades docentes voltadas ao ensino de práticas agropecuárias (geração de renda; diversificação da propriedade; geração de rendas alternativas; agregação de valor aos produtos agrícolas por meio do processamento; práticas agroecológicas; técnicas de manejo e criação dos animais domésticos) para jovens do ensino fundamental; visitas técnicas às famílias para orientações gerais. Responsável pelas disciplinas de Tecnologia de Laticínios e Tecnologia de Carne e derivados para o 1 ano do Ensino Médio Técnico em Agroindústria.

Atividades

02/2010 - 06/2010
Ensino,,Disciplinas ministradas, Tecnologia de Laticínoios, Tecnologia de carne e derivados, Técnicas Agrícolas
05/2009 - 06/2010
Ensino,,Disciplinas ministradas, Técnicas Agrícolas, Aplicação prática da Pegagogia de Alternância

2008 - 2008

Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular obrigatório realizado na área de Análises Laboratoriais/Físico-químicas em leite cru. Procedimentos gerais do laboratório; realização de análises automatizadas para determinação: físico-química, contagem de células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT) e uréia. Desenvolvimento e pesquisa em ambiente laboratorial. Procedimentos realizados à campo: coleta de amostras e gerenciamento da produção através dos relatórios laboratoriais.

2008 - 2008

Matadouro de Aves da C. Vale - Cooperativa Agroindustrial

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Extracurricular realizado no Serviço de Inspeção Federal. Realização de inspeção ante mortem e pós mortem, confecção de relatórios e planilhas dos programas de autocontrole e de inspeção federal, programas de BPF, PPHO, APPCC (análises de perigos e pontos críticos de controle). Verificação da aplicação das legislações vigentes, de acordo com o MAPA (Portaria 210/98). Julgamento de carcaças na linha de abate e no DIF (patologias), auxílio durante processamento tecnológico do abate.

2008 - 2008

Frimesa Cooperativa Central - Medianeira

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Extracurricular realizado no Serviço de Inspeção Federal. Realização de inspeção ante mortem e pós mortem, confecção de relatórios e planilhas dos programas de autocontrole e de inspeção federal, programas de BPF, PPHO, APPCC (análises de perigos e pontos críticos de controle). Verificação da aplicação das legislações vigentes, de acordo com o MAPA. Julgamento de carcaças na linha de abate e no DIF (patologias), auxílio durante processamento tecnológico do abate. Coleta e análises laboratoriais de amostras de diafragma suíno para pesquisa de Trichinella spiralis.

2007 - 2007

Indústria e Comércio de Laticínios Bombardelli

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Extracurricular realizado na área de Análises Laboratoriais. Análises físico-químicas e microbiológicas da matéria-prima e de equipamentos. Controle de qualidade da produção (leite, iogurte, bebida láctea, requeijão cremoso, doce de leite, nata) através de análises sensoriais e físico-químicas. Aplicação dos conceitos sobre APPCC, BPF, PPHO, conforme vigência da legislação. Atuação operacional: pasteurização, processamento, produção, envase e auxiliar de expedição.

2006 - 2006

Granja De Bastiani - Unidade Produtora de Leitões

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Extracurricular na área de Suinocultura (UPL da Sadia/SA). Manejo diário nas áreas de: maternidade, desmama, creche e reprodução. Coleta e processamento de sêmen em laboratório interno. Coleta de dados e gerenciamento da atividade através do software s2. Acompanhamento nutricional, reprodutivo e sanitário. Gestão de vendas (leitões).

2005 - 2005

COOPERLAC COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Instituição presta atendimento e serviços técnicos à cooperados.

2004 - 2004

COOPERLAC COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Extracurricular na área de Ruminantes - Fomento e Clínica. Prestação de serviços e orientações técnicas aos produtores de leite. Auxílio na realização de exames (brucelose, tuberculose, AIE) e vacinação de animais. Orientação e atendimento aos cooperados. Vendas de medicamentos veterinários, maquinários e produtos agropecuários em geral.

2004 - 2005

Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
Estágio Extracurricular realizado no Hospital Veterinário da UFPR - Campus Palotina: atividades voltadas ao desenvolvimento do projeto realizado pelo docente (Prof. MV Antonio Campanha Martinez).

2017 - 2017

Secretaria de Educação do Estado do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 13

Outras informações:
Disciplinas lecionadas: Associativismo e Cooperativismo; Planejamento e Gestão de Projetos Agropecuários; Estatística no Agronegócio.

2017 - 2017

Faculdades do Centro do Paraná

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

2018 - Atual

FACULDADE CAMPO REAL

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 10

Outras informações:
Ministra as disciplinas de Inspeção e Vigilância Sanitária de Alimentos de Origem Animal e de Tecnologia de Produtos de Origem Animal.