Gilmara Gonçalves da Silva

possui graduação em Tecnologia de Frutos tropicais pela Universidade Estadual do Ceará-Ce (2004) e graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS pela FACULDADE TECNOLOGICA CENTEC (2005).

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

2002 - 2005

FACULDADE TECNOLOGICA CENTEC

Graduação em Tecnologia de Frutos tropicais

2003 - 2004

Universidade Estadual do Ceará-Ce
Orientador: FRANCINEIDE FIRMINO

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende PoucoLê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Outras produções

SILVA, G. G. . CONTROLE DE QUALIDADE NO PROCESSAMENTO DE POUPA. 2005.

SILVA, G. G. . AVALIAÇÃO DA PERDAS DE FRUTOS E HORTALIÇAS EM RUSSAS. 2004 (MONOGRAFIA) .

Histórico profissional

Experiência profissional

2005 - 2005

POLPA PURA DE FRUTAS TROPICAIS DO NO

Vínculo: ESTÁGIARIA, Enquadramento Funcional: CONTROLE DE QUALIDADE NO PROCESSAMENTO, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
ESTÁGIO SUPERVISIONADO,EXIGIDO PELA GRADE CURRICULAR DO CURSO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NO SÉTIMO SEMESTRE PARA CONCLUSÃO DO MESMO, COM UMA CARGA HORÁRIA DE 30 HORAS SEMANAIS COM DURAÇÃO DE 3 MESES COM APRESENTAÇÃO FINAL DE UM RELÁTORIO TECNICO, SOBRE ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA ESPECIALIZADA LIGIA GOMES PEIXOTO.ESTA FÁBRICA ESTÁ SITUADA A 12Km DO CENTRO DA RUSSAS,SEU PROPRIETÁRIO É JOSÉ EUDES

Atividades

  • 02/2005 - 05/2005

    Estágios .,Estágio realizado, NO CONTROLE DE QUALIDADE NO PROCESSAMENTO DE POLPAS.

2004 - 2004

Instituto Centro de Ensino Tecnológico

Vínculo: ESTAGIÁRIA, Enquadramento Funcional: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS EM GERAL, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
ESTÁGIO SUPERVISIONADO COMO EXIGÊNCIA DA ÚLTIMA CADEIRA DO CURSO SEQÜENCIAL EM TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ-UECE, SOBRE ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA MESTRADA FRANCINEIDE FIRMINO COM CARGA HORÁRIA DE 30 HORAS SEMANAIS COM DURAÇÃO DE 04 MESES E UMA CARGA HORÁRIA TOTAL DE 420 HORAS.NO FINAL APRESENTAÇÃO DE UMA MONOGRÁFIA

Atividades

  • 08/2004 - 12/2004

    Estágios , CENTEC, .,Estágio realizado, NO PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL,VEGETAL E LABORATÓRIOS.