Alessandra Andreis
Habilidades e competências: destacam-se senso de urgência, bom planejamento para execução de tarefas, facilidade em comunicação interpessoal, facilidade no aprendizado, dinamismo, capacidade de tomar decisões, administrar e gerenciar processos e pessoas, proativa, busco conhecimentos teóricos para execução em prática, destreza no trabalho em equipe devido à comunicação eficaz e ao espírito de liderança, disposição, transparência, responsabilidade, focada e com vontade de crescer profissionalmente primando pelos padrões morais e éticos.
Informações coletadas do Lattes em 12/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em MBA GESTÃO DA QUALIDADE EM ABATES DE AVES E SUÍNOS COM ÊNFASE NA LEGISLAÇÃO
2017 - 2020
Didatus
Título: Cenários Econômicos do Mercado de Carne: Um Estudo Documental sobre o panorama, gestão e expectativa
Orientador: Mestre : Ana Carolina Carregaro
Especialização em Biologia e Química
2006 - 2007
Universidade Estadual de Paranavaí do Paraná
Título: Análises de tipos de Solos
Formação complementar
2020 - 2020
Requisitos da Norma ISO 17025:2017. (Carga horária: 3h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2020 - 2020
Sorotipificação para Salmenella spp.. (Carga horária: 1h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2020 - 2020
Cultura de Referência (Cepas Padrão). (Carga horária: 2h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2020 - 2020
Estaística Básica para Microbiologia. (Carga horária: 1h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2020 - 2020
ISO 11133 - Preparo e Controle de Qualidade de Meios de Cultura. (Carga horária: 3h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2020 - 2020
Desafio na Confirmação de Patógenos. (Carga horária: 1h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2018 - 2018
TRACE GLOBAL ANTI-BRIBERY COMPLIENCE COURSE. , TRACE GLOBAL INTERNATIONAL, TRACE, Estados Unidos.
2018 - 2018
INTERPRETAÇÃO DA NBR ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 18h). , CENTRO DE EDUCAÇÃO, CONSULTORIA E TREINAMENTO, CECT, Brasil.
2017 - 2017
MONITORAMENTO DE LISTERIA POR PCR. (Carga horária: 2h). , IDEXX Laboratories, IDEXX, Estados Unidos.
2016 - 2016
Análise Crítica de Certificados de Calibração. (Carga horária: 5h). , BRASIL FOODS S.A., BRF, Brasil.
2016 - 2016
DETECÇÃO DE SALMONELLA SPP. (Carga horária: 3h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2016 - 2016
ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005. (Carga horária: 12h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
2016 - 2016
Auditoria Interna Segundo as Diretrizes da ABNT NBR ISO 19011:2012. (Carga horária: 10h). , BRASIL FOODS S.A., BRF, Brasil.
2015 - 2015
Boas Práticas de Laboratório. (Carga horária: 3h). , 3M do Brasil - Matriz, 3M, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Microbiologia.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Docente.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
JBS - FRIBOI, JBS - FRIBOI, Campo Grande. , Rodovia BR-060, Jardim Tarumã, 79097842 - Campo Grande, MS - Brasil, Telefone: (067) 40099305
Experiência profissional
2021 - Atual
JBS - FriboiVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Desempenho atividades:
- Responsável pela gestão do Laboratório JBS-FRIBOI (Microbiológico e Físico-Química);
- Elaboração planos de ações para atendimento de metas, gastos fixos, compras de reagentes, meios de cultura, materiais;
- Realização de analises críticas dos processos realizados no laboratório, como: resultados, ensaios de proficiências, pesquisa de satisfação, etc.;
- Definir planos de analises nos laboratórios;
- Realização de checks em procedimentos analíticos, físico química e microbiológicos, desde recebimento até a obtenção de resultados;
- Interação (conhecer) legislações e exigência de alguns mercados (Países e clientes);
- Manuseio com sistemas internos como: UniMaster, UniLims, Corporate, UniLab, UniMan e etc.
2012 - 2021
Brasil Foods S.A.Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Supervisor de Laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Desempenho atividades:
- Responsável pela gestão do Laboratório Industrial da BRF (Microbiológico/ Físico-Química/ Sensorial e Rações);
- Proponho ações para melhoria do atendimento, planos de ações para atendimento de metas, gastos fixos, compras de reagents, meios de cultura, materiais (sistema SAP);
- Realizo analises críticas dos processos realizados no laboratório, como: resultados, ensaios de proficiências, pesquisa de satisfação, etc.;
- Definir planos de analises nos laboratórios;
- Realização de checks em procedimentos analíticis, físico química e microbiológicos, desde recebimento até a obtenção de resultados;
- Interação (conhecer) legislações e exigência de alguns mercados (Paízes e clients);
- Gerente de gestão e gerente técnico substituto na microbiologia, responsabilidades exigidas na Norma ISO/IEC 17025
2009 - 2012
Brasil Foods S.A.Vínculo: outros, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- Participação na execução da realização das analises microbiológicas em produtos cárneos, insumos (ingredientes) e água;
- Ensaios realizados em diversas metodologias seguindo ISOs e AOACs, ensaios como de: Coliformes totais, Coliformes termotolerantes, E. coli, Salmonella, Sorotipificação, Listerias, Staphylococcus, Enterobactérias, Clostridium perfringens, Contagem total de mesofilos, Bolores e Leveduras e etc;
- Preparação de meios de cultura;
- Recebimento e prepare de amostras;
- Emissão e liberação de resultados;
- Gestão de custos;
- Realização de pedidos;
- Justificativas e elaboração de planos de ações;
2006 - 2009
Brasil Foods S.A.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente em Biologia, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Ministrava aulas de Biologia e Química pela metodologia Anglo de ensino para Ensino Fundamental e Médio.
2001 - 2005
Brasil Foods S.A.Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar Administrativa, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividades realizadas:
- Atendimento ao public;
- Atendimento telefônico;
- Confecção de curriculos escolares (históricos);
- Distribuição de aulas;
- Digitação de provas (avaliações), suporte aos professors;
- Fechamento de caixa (custos) da escolar;
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