Débora Queila de Lima Leite Fontenele

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (2016). Atualmente é nutricionista autônoma do Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª Região. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos. Possui especialização em Segurança dos Alimentos, concluída em 2021, pela SGS Group.

Informações coletadas do Lattes em 04/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Segurança de Alimentos

2020 - 2021

SGS Academy
Título: Especialização em Segurança dos Alimentos
Orientador: Débora Queila de Lima Leite Fontenele

Graduação em Nutrição

2011 - 2016

Universidade de Fortaleza
Título: Avaliação do Estado Nutricional de Crianças com Câncer em Tratamento Quimioterápico: Uma Revisão Sistemática
Orientador: Maria de Fátima Rebouças Antunes

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª região

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Nutricionista autônoma

2015 - 2019

Dresden Consultoria e Engenharia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Controle da Qualidade, Carga horária: 20

2020 - 2021

Nat'Orgânico

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Controle da Qualidade, Carga horária: 44

2019 - 2019

Tüv Nord Brasil

Vínculo: TRAINEE, Enquadramento Funcional: TRAINEE COMO AUDITORA ISO 9001 E ISO 22000, Carga horária: 10

2011 - 2011

Hilpro Idiomas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA DE INGLÊS, Carga horária: 10