Felipe Aissa
Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
Informações coletadas do Lattes em 10/01/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Produções bibliográficas
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DYNA, F. A. G. M. ; SAKAI, O. A. ; SOUZA, V. K. G. ; SILVA, C. ; MORTIZ, C. M. F. ; AISSA, F. . POTENCIAL ZETA EM FORMULAÇÕES DE NANOEMULSÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE CANDEIA. In: VI Congresso Internacional de Ciência, Tecnologia e Inovação e XXI Encontro Anual de Iniciação Científica da Unipar, 2022, Umuarama. RESUMOS EXPANDIDOS DO VI CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XXI ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR. Umuarama: Otávio Akira Sakai, 2022. p. 1-2262.
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AISSA, F. ; SAKAI, O. A. ; TERHAAG, M. ; AMARAL, P. A. S. ; SIMPLICIO, A. . Estudo da cinética de secagem das inflorescências e folhas da lavandula dentata e lavandula angustifolia e análise de compostos bioativos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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