Erick Martinez Segui

Formação complementar

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Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SEGUI, E. M. ; CASTRO, A. G. P. ; SILVA, J. T. ; COLLESE, T. S. . Segurança alimentar e consumo de frutas e vegetais entre pré-escolares: estudo exploratório durante a pandemia da COVID-19. O MUNDO DA SAÚDE (ONLINE) , v. 47, p. 139-148, 2023.

• SEGUI, E. M. ; COSTA, B. O. ; COSTA, A. F. G. . CAMPANHA ?DIGA NÃO A DESNUTRIÇÃO?: TRIAGEM, AVALIAÇÃO E MONITORAÇÃO NUTRICIONAL NA VISÃO DO NUTRICIONISTA. In: Congresso BRASPEN, 2023, Campinas. BRASPEN Journal. Campinas: BRASPEN Journal, 2023. v. 38. p. 64-65.

• SEGUI, E. M. ; COSTA, B. O. ; COSTA, A. F. G. . CAMPANHA ?DIGA NÃO A DESNUTRIÇÃO? E O TEMPO DE JEJUM CIRÚRGICO, NA VISÃO DO NUTRICIONISTA. In: Congresso BRASPEN, 2023, Campinas. BRASPEN Journal. Campinas: BRASPEN Journal, 2023. v. 38. p. 65-65.

• SEGUI, E. M. ; COSTA, B. O. ; COSTA, A. F. G. . CAMPANHA 'DIGA NÃO À DESNUTRIÇÃO': O CENÁRIO ATUAL NA VISÃO DO NUTRICIONISTA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGUI, E. M. ; CASTRO, A. G. P. ; SILVA, J. T. ; COLLESE, T. S. . Food insecurity and body composition of preschool children: an exploratory study. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARAUJO, N. S. ; PAIXAO, L. H. ; SEGUI, E. M. ; DERGHAN, D. H. ; PRINCE, I. L. G. ; PEROBELLI, B. O. ; FAVERO, D. C. O. C. . Seletividade alimentar em crianças e sua relação com IMC: Uma revisão bibliográfica. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGUI, E. M. ; BALCHIUNAS, R. E. . Consumo de alimentos ultraprocessados e sua associação com a obesidade. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• COLLESE, T. S. ; SEGUI, E. M. ; CASTRO, A. G. P. ; SILVA, J. T. . Segurança alimentar e consumo de frutas e vegetais entre pré-escolares: estudo exploratório durante a pandemia da COVID-19. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SEGUI, E. M. ; PEROBELLI, B. O. ; DERGHAN, D. H. ; PAIXAO, L. H. ; ARAUJO, N. S. ; BOROVAC, J. A. G. . Desenvolvimento de alimento rico em imunomoduladores para pacientes oncológicos em perioperatório. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGUI, E. M. ; COSTA, B. O. ; COSTA, A. F. G. . CAMPANHA 'DIGA NAO A DESNUTRIÇAO': TRIAGEM, AVALIAÇAO E MONITORAÇAO NUTRICIONAL NA VISAO DO NUTRICIONISTA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGUI, E. M. ; COSTA, B. O. ; COSTA, A. F. G. . CAMPANHA ?DIGA NÃO A DESNUTRIÇÃO? E O TEMPO DE JEJUM CIRÚRGICO, NA VISÃO DO NUTRICIONISTA. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SEGUI, E. M. ; COLLESE, T. S. ; CASTRO, A. G. P. ; SILVA, J. T. . Consumo de frutas, legumes e verduras por crianças em diferentes situações de segurança alimentar. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2022 - 2022

  Do agricultor à escola: abordagens para melhorar os canais de distribuição de frutas e vegetais e promover educação nutricional para crianças em situação de insegurança alimentar., Descrição: Iniciação Científica com o objetivo de analisar o consumo de FLV de crianças em diferentes situações de segurança alimentar, e intervir através do fornecimento de cestas com frutas e vegetais, bem como uma Educação Alimentar e Nutricional para os pais ou responsáveis. Entre as atividades realizadas, estão: versões para a língua inglesa; uso do software estatístico STATA para análise estatística dos dados coletados, e atividades relacionadas a Educação Nutricional. Esta Iniciação Científica foi incentivada com o oferecimento de bolsa institucional, a qual se encerrou ao final de sua vigência, em 2022.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erick Martinez Segui - Integrante / Tatiana Sadalla Collese - Coordenador / Adriana Garcia Peloggia de Castro - Integrante.

Prêmios