Thiago Resende

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Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Impacto do consumo de ora-pro-nóbis na glicemia de indivíduos adultos: um ensaio clínico randomizado, Descrição: Tendo em vista a relevância da alimentação para a promoção de saúde, o presente estudo tem por objetivo analisar como a glicemia é afetada pelo consumo de ora-pro-nóbis, uma planta alimentícia não convencional (PANC), na tentativa de promover saúde por meio de um alimento nutritivo. A pesquisa se trata de um ensaio clínico randomizado cego, de abordagem quantitativa. Serão selecionados 16 voluntários, 8 do sexo masculino e 8 do sexo feminino, que serão aleatoriamente divididos em dois grupos, um grupo controle, que consumirá refeição sem ora-pro-nóbis, e um grupo teste, que irá ingerir refeição contendo ora-pro-nóbis. Paralelamente, serão efetuadas a medição e registro da glicemia capilar dos voluntários em jejum e pós-prandial, 30, 60 e 100 minutos após a refeição. As diferenças obtidas entre os tratamentos serão analisadas por meio da aplicação do Teste t de Student. Espera-se que os resultados do estudo permitam a aquisição de informações relevantes a respeito da interferência do consumo da hortaliça Pereskia aculeata em indicadores bioquímicos e, consequentemente, de seus benefícios para a saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Thiago Resende - Coordenador / Adriano Bondezan Anatólio - Integrante / Bruno Silva Queiroz - Integrante / João Vitor de Freitas Naresse - Integrante / Rafael Assis Samora - Integrante / Lucas Paniago Borges - Integrante.