Hellen Souza dos Santos

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Ruy Barbosa(2022) e curso-tecnico-profissionalizante em Técnico em Nutrição e Dietética pelo Centro Estadual de Educação Profissional da Bahia(2017). Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 18/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2018 - 2022

Faculdade Ruy Barbosa
Título: FATORES QUE REDUZEM A BIODISPONIBILIDADE DOS CAROTENÓIDES E LICOPENO NA PREVENÇÃO DO CÂNCER
Orientador: Mayara Ferreira Santos

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Nutrição e Dietética

2016 - 2017

Centro Estadual de Educação Profissional da Bahia

Formação complementar

2022 - 2022

Descompensação do Diabetes Mellitus e alterações agudas da HAS. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS da Universidade Federal do Maranhão, (UNASUS/UFMA), Brasil.

2022 - 2022

Trilha BPSA - Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 20h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Bahia, SEBRAE/BA, Brasil.

2021 - 2022

Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2022

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Introdução à Avaliação em Saúde (Foco em Atenção Básica). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2021 - 2021

Medidas de Proteção no Manejo da COVID-19 na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2021 - 2021

Medidas de proteção no manejo da COVID-19 na Atenção Especializada. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2020 - 2020

Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Bahia, SEBRAE/BA, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

I Congresso de Nutrição Clínica - CONUC. 2022. (Congresso).

Semana preparatória dos estágios supervisionados..Roda de conversa: experiências no campo de estágio.. 2022. (Encontro).

4° Seminário de Tecnologias Aplicadas em Educação e Saúde(STAES). 2019. (Seminário).