Paulo Eduardo Simonetti

Graduado em engenharia química pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (1992), MBA em Genarel Management pelo IBMEC - SP (2001) mestre em Engenharia de Produção pela Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (2007), com ênfase em Estratégias de Organização do Trabalho. Atua na indústria há 17 anos, nas empresas Nestlé Brasil, Brasilgráfica e SPF do Brasil, tendo ocupado funções gerenciais nas áreas de produção, garantia da qualidade, manutenção, desenvolvimento de produtos, programação e controle da produçã. Desde 2007 é Gerente de Operações da Mabel Alimentos, responsável pela área industrial, desenvolvimento de produtos e PCP. Na área acadêmica, ministra disciplinas no curso MBA em gestão industrial do Instituto de Pós-Graduação (IPOG) de Goiània.

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Engenharia de Produção

2004 - 2007

Escola Politécnica da Universidade de São Paulo
Roberto Marx.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: equipes autogeridas; grupos semi-autônomos; socio-técnica; survey; pesquisa quantitativa.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção / Especialidade: Estratégias de Organização do Trabalho. Setores de atividade: Indústrias de Transformação; Outras atividades de serviços.

Graduação em engenharia química

1989 - 1992

Escola Politécnica da Universidade de São Paulo
Orientador: n.a.

Formação complementar

2001 - 2003

MBA em MBA General Management. , Instituto Brasileiro do Mercado de Capitais. , Título: n.a.. , Orientador: n.a..

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Estratégias de Organização do Trabalho.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Planejamento de Instalações Industriais.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Participação em eventos

Total Quality Management.Semana de Tecnologia e Meio Ambiente na Indústria Gráfica - SENAI. 2003. (Outra).

.Colegio de Producción. 2002. (Seminário).

.Analisis Y Apreciación de Hornos para Galletas. 1998. (Oficina).

.Seminario HACCP Latino America. 1997. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • SIMONETTI, Paulo Eduardo ; MARX, R. . Implementação de Grupos Semi-Autônomos no Brasil: Pesquisa Baseada em Survey. Boletim Técnico da Escola Politécnica da USP. BT/PRO , v. v. 080, p. p. 1-13, 2008.

  • SIMONETTI, Paulo Eduardo ; MARX, R. . Semi-Autonomous Groups Appliction in Brazil: A Survey Based Approach. In: 14th International Annual Euroma Conference,, 2007, Ankara. Semi-Autonomous Groups Appliction in Brazil: A Survey Based Approach, 2007.

  • SIMONETTI, Paulo Eduardo ; MARX, R. . Semi-autonomous groups application in Brazil: a survey-based approach.. In: Industrial Engineering and Engineering Management, Connecting Asia to the rest of the World, 2007, Cingapura. Semi-autonomous groups application in Brazil: a survey-based approach., 2007.

  • LOEBMAN, S. R. ; SIMONETTI, Paulo Eduardo ; PACHECO, Claudio R. F. . Diagnostico de um sistema de evaporacao. In: Congresso de Iniciacao Cientifica E Tecnologica em Engenharia, 1991, São Carlos. Anais Cicte-91 Sao Carlos : Cetepe, 1991.

Outras produções

SIMONETTI, Paulo Eduardo . Administração de Operações. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SIMONETTI, Paulo Eduardo . Toyota Production System. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SIMONETTI, Paulo Eduardo . Administração de Operações. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso de Administração de Operações).

SIMONETTI, Paulo Eduardo . Toyota Production System. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso introdutório ao Toyota Production System).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Mabel Alimentos. , rodovia BR 153, km 13, Jardim Paraíso, 74984-431 - Aparecida de Goiania, GO - Brasil, Telefone: (62) 91476174

Experiência profissional

2006 - Atual

Escola Politécnica da USP

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de mestrado pelo CNPq

2004 - 2005

SPFdo Brasil Ind. e Com. Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Industrial, Carga horária: 44

Outras informações:
A SPF do Brasil é subsidiária da SPF France, empresa de tecnologia especializada no desenvolvimento de aromas para pet-food via hidrólise enzimática. Gerente Industrial responsável pelas áreas de Produção, Manutenção e Engenharia, Garantia da Qualidade.

2003 - 2004

Brasilgrafica S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: gerente industrial, Carga horária: 44

Atividades

  • 09/2003 - 07/2004

    Direção e administração, .,Cargo ou função, gerente industrial.

1993 - 2003

Nestlé Brasil Ltda.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: gerente de produção, Carga horária: 44

Atividades

  • 01/1993 - 05/2003

    Direção e administração, Nestlé Brasil Ltda., .,Cargo ou função, gerente de produção.

1990 - 1992

Cursinho da Poli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 6

Atividades

  • 01/1990 - 12/1992

    Ensino,,Disciplinas ministradas, física, química