Fabiana de Andrade

Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Psicologia

2018 - Atual

Faculdade Frassinetti do Recife

Graduação em Bacharelado em Gastronomia e Segurança Alimentar

2005 - 2008

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Formação complementar

2005 - 2005

Extensão universitária em Gestão de Qualidade na Produção de Alimentos. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

II Encontro Nacional de Alimentação e Gastronomia. 2005. (Encontro).

Workshop Controle de Qualidade do Pescado. 2005. (Oficina).

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2007

Mizu Restaurante LTDA.

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora em Boas Práticas de Alimentos, Carga horária: 12

2006 - 2007

Mizu Restaurante LTDA.

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de Boas Práticas de Fabricação, Carga horária: 30

Outras informações:
Destas 600 horas estagiadas, 360 delas foram para o cumprimento do Estágio Surpevisionado Obrigatório e as 240 restantes foram de Estágio Extracurricular.

2004 - 2005

Escola Parque do Recife

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora de Língua Espanhola, Carga horária: 5

2001 - 2001

Prefeitura Municipal de Recife, PM/Recife

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária em Monitoria de Informática, Carga horária: 15

Outras informações:
Realizado na Escola Pública Municipal Oswaldo Lima Filho