Edgar Tito de Oliveira Neto
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (2005) e é Especialista em Saúde Pública pela Universidade Federal do Piauí (2008).
Informações coletadas do Lattes em 22/01/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Saúde Pública
2006 - 2007
Universidade Federal do Piauí
Título: Programa Bolsa Família: Análise da utilização dos recursos pelas familias beneficiadas do município piloto Valença do Piauí-PI
Orientador: Marize Melo dos Santos
Aperfeiçoamento em Curso de Formação de Gestores Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional
2007 - 2008
Fundação das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura
Título: Restaurante Popular e Banco de alimentos: Um espaço Multidisciplinar de Segurança Alimentar. Ano de finalização: 2008
Orientador: Edni Oscar Schroeder
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: SAÚDE DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Organização de eventos
OLIVEIRA NETO, E. T. . Conferências Regionais de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Congresso).
OLIVEIRA NETO, E. T. . Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional - PI. 2007. (Congresso).
Participação em eventos
Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Por um Desenvolvimento Sustentável com Soberania e Segurança Alimentar. 2007. (Congresso).
I Encontro do Programa Restaurantes Populares.Curso de Formação de Gestores em Restaurantes Populares. 2007. (Encontro).
Programa FOME ZERO: Projeto Educação À Mesa.Curso de Formação de Multiplicadores na Perpectiva da Segurança Alimentar. 2004. (Seminário).
I Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. A transformação do Olhar dos estudantes de graduação sobre a pobreza urbana apartir de um projeto de extensão universitária. 2002. (Congresso).
Participação em bancas
OLIVEIRA NETO, E. T.. A influência da gastronomia hospitalar na recuperação do paciente enfermo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Importância da atuação do Nutricionista em escola de tempo integral no município de João Pessoa - PB. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Conhecimento de pacientes diabéticos sobre o estado nutricional e as complicações da doença no município de Pedras de Fogo - PB. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Alimentos Alergênicos e suas reações em indivíduos com alergia alimentar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Importância do acompanhamento nutricional ao paciente renal hemodialítico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Relação do método Canguru com o ganho de peso de recém nascido pré maturo de baixo peso e aleitamento materno. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Funcionalidade da SIJA: valor nutricional e benefícios para saúde. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. OS benefícios do abacate para portadores de cardiopatia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Coelho.Insegurança Alimentar: Indicadores Antropométricos e fatores socioeconômicos em crianças nas comiunidades de Itambé - PB. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Consumo de dietas alternativas em praticantes de atividade física. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Aspectos biopsicossociais e qualidade de vida de pacientes oncológicos atendidos em um hospital no município de João Pessoa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
OLIVEIRA NETO, E. T.. Nutrição do Idoso: Perfil Alimentar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura.
Orientou
Avaliação do conhecimento das famílias sobre a Vitamina A e o programa de Suplementação; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura; Orientador: Edgar Tito de Oliveira Neto;
Análise da implantação da estratégia de Fortificação NUTRISUS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Sociedade Paraibana de Educação e Cultura; Orientador: Edgar Tito de Oliveira Neto;
Produções bibliográficas
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OLIVEIRA NETO, E. T. ; JAIME, P. C. . Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica. 1. ed. BRASÍLIA: Editora MS, 2015. v. 10000. 56p .
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Vencendo a Mortalidade Infantil. Revista Nordeste, João Pessoa.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Rede de Qualidade APPCC em Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional. In: Encontro Nacional de gestores de Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional, 2008, Brasília. Produções textuais finais, 2008.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Restaurante Popular Betinho: Um Espaço Multidisciplinar de Segurança Alimentar e Nutricional. In: Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, 2007, Fortaleza -CE. Experiências exitosas em Segurança Alimentar e Nutricional, 2007.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Projeto Sabiá: Educação Alimentar, Educação Cidadã e Controle Social. In: Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, 2007, Fortaleza -CE. Experiências exitosas em Segurança Alimentar e Nutricional, 2007.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Utilização dos recursos do programa Bolsa Família para SAN em Valença-PI. In: IV Congresso IMIP de Saúde da Mulher e da Criança, 2007, Recife. Utilização dos recursos do programa Bolsa Família para SAN em Valença-PI, 2007.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . As transformações do olhar dos estudantes de graduação sobre a pobreza urbana a partir do projeto de extensão universitária. In: VI Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2004, Recife. As transformações do olhar dos estudantes de graduação sobre a pobreza urbana a partir do projeto de extensão universitária, 2004.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Horta Comunitária: Inclusão Social e Educação Popular Reduzindo Estados Carenciais e Produzindo Crescimento Sustentável. In: XII Encontro de Iniciação Científica, 2004, João Pessoa. Resumos do XII Encontro de Iniciação Científica, 2004.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Educação Popular e Atenção à saúde da Família. In: VII Encontro de Extensão, 2004, João Pessoa. Resumos do VII Encontro de Extensão da UFPB, 2004.
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Grau de institucionalização das áreas tecnicas de Alimentação e Nutrição nas três esferas de Gestão do SUS, implementação dos territórios integrados de Assistência à Saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Fome Zero em Multiplas Facetas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Projeto Sabiá: 2 anos promovendo a Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Restaurante Popular Betinho: Um Restaurante escola. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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OLIVEIRA NETO, E. T. . Ciclo de Atualização Científica: Nutrição ESportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
OLIVEIRA NETO, E. T. . Oficina sobre Vigilância Alimentar e Nutricional. 2017.
OLIVEIRA NETO, E. T. . Inauguração do Restaurante Popular Herbert de Sousa- Teresina. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
OLIVEIRA NETO, E. T. . Curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. 2008. .
OLIVEIRA NETO, E. T. . Curso de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos. 2007. .
OLIVEIRA NETO, E. T. . Culinária à Base de Abóbora. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Segurança Alimentar e Nutricional).
OLIVEIRA NETO, E. T. . Culinária à Base de Feijão Caupi. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Segurança Alimentar e Nutricional).
OLIVEIRA NETO, E. T. . Cartilha de Boas Práticas de Fabricação para Manipuladores de Alimentos. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Segurança Alimentar e Nutricional).
OLIVEIRA NETO, E. T. . Aprendendo a construir uma Horta Comunitária. 2005. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Segurança Alimentar e Nutricional).
Prêmios
2013
Prêmio Nacional Rosani Cunha de Desenvolvimento Social - Edição especial Bolsa Família 10 anos, Ministério do Desenvolvimento Social e Combate À Fome - MDS.
2012
Prêmio de Reconhecimento por Desenvolvimento de Experiência Exitosa na implementação da PNAN - Política Nacional de Alimentação e Nutrição, Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição - Ministério da Saúde.
2008
Prêmio Josué de Castro - Práticas Inovadoras de Gestão, Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Prefeitura Municipal de João Pessoa, Secretaria Municipal de Saúde de João Pessoa - PB. , Av. Julia Freire, Torre, 58040040 - João Pessoa, PB - Brasil, Telefone: (83) 32147955, Ramal: 247
Experiência profissional
2013 - Atual
Prefeitura Municipal de João PessoaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SANITARISTA, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação na Sede da Secretaria de Saúde e em toda a rede no âmbito da prevenção, promoção, tratamento e reabilitação da saúde; Criação e participação em processos de educação permanente e planejamento em saúde; Desenvolvimento de atividades relacionadas à vigilância em saúde, vigilância sanitária, vigilância ambiental, saúde do trabalhador e investigação epidemiológica; Integração junto a equipe multiprofissional na construção de projeto terapêutico individual e coletivo dos usuários do SUS; Assessoramento e suporte técnico de gestão em saúde, regulação de processos assistenciais, monitoramento e avaliação da oferta e demanda de serviços no âmbito do SUS; e coordenação, monitoramento e avaliação do programas e projetos do governo federal tais como: Bolsa Família na saúde, Vitamina A, Ferro, Nutrisus, Estratégia Amamenta Alimenta Brasil, Programa Saúde na Escola entre outros. Conselheiro de direitos no Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (CMDCAJP) e no Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEAJP), ambos de João Pessoa.
2013 - 2017
Prefeitura Municipal de João PessoaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da Seção da Criança e do Adolescente, Carga horária: 20
Outras informações:
Planejamento, organização, controle, execução, monitoramento e avaliação além da normatização das atividades inerentes às ações de Saúde da Criança e Aleitamento Materno, Adolescente e Escolar e Alimentação e Nutrição Saúde da Criança - Iniciativa Hospital Amigo da Criança, Mulher trabalhadora que amamenta, rede de bancos de leite humano, método canguru, comitê de vigilância do óbito infantil e fetal Adolescente e escolar - Programa Saúde na Escola, consultórios itinerantes, agenda proteger e cuidar, projeto tamojunto Alimentação e Nutrição - Vitamina A, Ferro, Nutrisus, Bolsa Família na Saúde e Sisvan.
2009 - 2015
Prefeitura Municipal de João PessoaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da Divisão de Serviços Especializados, Carga horária: 20
Outras informações:
Planejamento, organização, controle, execução, e normatização das atividades inerentes às ações na Rede de Serviços especializados, envolvendo produção de alimentos, encaminhamentos para as policlínicas, Centros de Atendimento Integral à Saúde, Centro de Atendimento Psicosocial infanto juvenil e Centro de Atendimento Integral a Saúde do Idoso, entre outros.
2014 - 2017
Sociedade Paraibana de Educação e CulturaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Universitário, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor dos cursos: -Nutrição -Fisioterapia -Enfermagem -Biomedicina. Disciplinas Ministradas: -Saúde Coletiva; -Epidemiologia e bioestatística; -Saúde e Qualidade de vida; -Atualização Profissional; -Nutrição Social; -Gestão e Política de Saúde; -Práticas Integradas de Saúde na Comunidade; Utilização de Metodologias ativas em todas as aulas: -Kahoot (quiz ao termino da aula para verificação da aprendizagem); -Zipgrade(nota na hora); Orientação de Trabalho de TCC; Participação em diversar bancas avaliadoras de TCC; Elaboração de cronogramas e planos de ensino e de aula;
2006 - 2009
Coordenadoria Estadual de Segurança Alimentar e Erradicação da Fome - PIVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente de Programas em Alimentação e Nutriçã, Carga horária: 30
2009 - 2014
Conselho Municipal de Segurança Alimentar e NutricionalVínculo: Conselheiro, Enquadramento Funcional: Conselheiro do poder Público Municipal, Carga horária: 2
Outras informações:
Delegado Nacional - 4 Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Salvador/BA -2011 Delegado Nacional - 5 Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Brasília/DF - 2015
2004 - 2008
Conselho Estadual de Segurança Alimentar e NutricionalVínculo: Conselheiro, Enquadramento Funcional: Conselheiro Suplente da Vice-presidência, Carga horária: 8
Outras informações:
Convidado Nacional - 3 Conferência NAcional de Segurança Alimentar e Nutricional - Fortaleza/CE, 2007
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