Isadora Kaniak Ikeda

Graduação em Engenharia de Bioprocessos pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) e Mestrado em Biotecnologia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Realizou iniciação científica pela Universidade Federal do Paraná no Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento de Energia Autossustentável (NPDEAS), executando diferentes formas de cultivo de microalgas, visando a produção de biomassa e lipídeos. Estágio obrigatório exercido em projeto do Departamento de Engenharia de Bioprocessos (UFPR) com a empresa AJINOMOTO, desenvolvendo o processo produtivo de ácido cítrico por fermentação submersa. Mestrado em linha de pesquisa de ativos biotecnológicos para aplicação cosmética. Experiência em microbiologia, mais especificamente com microalgas e fungos filamentosos, processos biotecnológicos e compostos bioativos. Atualmente atua como pesquisadora bolsista na startup Algabloom.

Informações coletadas do Lattes em 29/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Biotecnologia e Biociências

2024 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina
Orientador: José Bonomi Barufi

Mestrado em Biotecnologia

2019 - 2021

Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Avaliação do extrato fermentado e bioativo da biomassa de Spirulina platensis como potencial prebiótico cutâneo, Ano de Obtenção: 2021
Alessandra Cristine Novak Sydney.Palavras-chave: algas; Biomassa; Fermentação; Prebióticos; Dermatologia; Spirulina. Grande área: Ciências Biológicas

Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia

2014 - 2018

Universidade Federal do Paraná

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

Colégio Bom Jesus Centro

Formação complementar

2023 - 2023

Minicurso: Técnicas básicas em Biologia Molecular. (Carga horária: 4h). , Congresso Nacional de Engenharia de Aquicultura, SEMAQUI XXI, Brasil.

2018 - 2018

Minicurso: Bioprospecção Baseada em Metabolômica de Plantas. (Carga horária: 4h). , Congresso SulBiotec, SULBIOTEC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial/Especialidade: Bioprocessos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Biomédica / Subárea: Bioengenharia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Participação em eventos

XXI SEMAQUI - Congresso Nacional de Engenharia de Aquicultura. Avaliação da adição de ferro na produção de Phaeodactylum tricornutum. 2023. (Congresso).

VII Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia.Potencial de Spirulina sp. para Criação de Bioprodutos. 2019. (Simpósio).

Congresso Internacional de Biomassa. Produtividade lipídica a partir de cultivos fotoautotróficos de microalgas utilizando diferentes espécies. 2018. (Congresso).

Encontro de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico.Produção de ácido cítrico a partir de casca de cacau. 2018. (Encontro).

SulBiotec. 2018. (Congresso).

25º Evento de Iniciação Científica (EVINCI).Produção de microalgas cultivadas em fotobiorreatores em regime batelada e semicontínuo. 2017. (Outra).

24º Evento de Iniciação Científica (EVINCI). 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

  • IKEDA, I. K. ; SALES, R. O. J. ; SANTOS, A. C. S. ; DUARTE, A. F. C. ; MARTINS, R. C. ; SCHNEIDER, R. ; WILLEMANN, D. P. ; NEVES, F. F. . Alternative culture medium for large-scale production of Nannochloropsis oculata. REVISTA LATINOAMERICANA DE BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL Y ALGAL , v. 15, p. 1-17, 2024.

  • IKEDA, ISADORA KANIAK ; SYDNEY, EDUARDO BITTENCOURT ; SYDNEY, ALESSANDRA CRISTINE NOVAK . Potential application of Spirulina in dermatology. Journal of Cosmetic Dermatology , v. 21, p. 4205-4214, 2022.

  • SYDNEY, A. C. N. ; IKEDA, I. K. ; RIBEIRO, M. C. O. ; SYDNEY, E. B. ; CARVALHO NETO, D. P. ; KARP, S. G. ; RODRIGUES, C. ; SOCCOL, C. R. . Colostrum new insights: products and processes. Current Developments in Biotechnology and Bioengineering. 1ed.: , 2022, v. , p. 397-422.

  • IKEDA, I. K. ; SYDNEY, A. C. N. . Potencial de Spirulina sp. para Criação de Bioprodutos. In: VII SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, 2019, Londrina. Proceedings Galoá, 2019. v. 2.

  • DARIO, P. P. ; SANTOS, B. ; IKEDA, I. K. ; PEDERIVA, L. C. ; MARIANO, A. B. . Produtividade lipídica a partir de cultivos fotoautotróficos de microalgas utilizando diferentes espécies. In: Congresso Internacional de Biomassa, 2018, Curitiba. Anais do Cibio 2018 - 3º Congresso Internacional de Biomassa. Trabalhos Técnicos e Científicos., 2018. v. 3. p. 354-357.

  • SALES, R. O. J. ; FIGUEREDO, A. B. ; DUARTE, A. F. C. ; SANTOS, A. C. S. ; WILLEMANN, D. P. ; IKEDA, I. K. ; NEVES, F. F. . Otimização de nitrogênio do meio de cultura para produção de Nannochloropsis oculata. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • IKEDA, ISADORA KANIAK ; FIGUEREDO, A. B. ; SANTOS, A. C. S. ; DUARTE, A. F. C. ; WILLEMANN, D. P. ; COSTA, D. S. ; SALES, R. ; MARTINS, R. C. ; NEVES, F. F. . Avaliação da adição de ferro na produção de Phaeodactylum tricornutum. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, R. ; SANTOS, A. C. S. ; SOARES, M. ; IKEDA, I. K. ; MARTINS, R. C. ; SCHNEIDER, R. ; NEVES, F. F. . Avaliação de diferentes fontes de sal no cultivo de Nannochloropsis oculata. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • IKEDA, I. K. ; SYDNEY, A. C. N. . Potencial de Spirulina sp. para Criação de Bioprodutos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • DARIO, P. P. ; SANTOS, B. ; IKEDA, I. K. ; PEDERIVA, L. C. ; MARIANO, A. B. . Produtividade lipídica a partir de cultivos fotoautotróficos de microalgas utilizando diferentes espécies. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DE OLIVEIRA, P. Z. ; IKEDA, I. K. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; RODRIGUES, C. ; SOCCOL, C. R. . Produção de ácido cítrico a partir de casca de cacau. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2023

2º lugar na categoria Painel - XXI Semaqui, Departamento de Aquicultura (UFSC).

2017

1º lugar EVINCI na Banca 84, Universidade Federal do Paraná.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2018

Departamento de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia (UFPR)

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Atividades

  • 12/2017 - 11/2018

    Estágios , Departamento de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia.,Estágio realizado, Desenvolvimento do processo de produção de ácido cítrico para implementação em escala industrial na AJINOMOTO: seleção de cepas, otimização das condições de produção, planejamento experimental e melhoramento de linhagens.

2016 - 2017

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/2016 - 07/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Iniciação Científica.,Linhas de pesquisa

2023 - 2024

Algabloom, Algabloom

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora