Cristiane Reis Martins

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• ARAUJO, M. E. B. ; OLIVEIRA, G. J. ; PERREIRA, M. B. ; MARTINS, C. R. . DINÂMICA SOCIAL E MUTAÇÕES NA PRODUÇÃO FAMILIAR NO ASSENTAMENTO MARGARIDA ALVES EM NOVA UNIÃO RONDÔNIA: RELATOS DE EXPERIÊNCIA. Espaço rural Rondoniense. 1ed.: Novas edições acadêmicas, 2018, v. 1, p. 28-39.

• ARAUJO, M. E. B. ; OLIVEIRA, G. J. ; PERREIRA, M. B. ; MARTINS, C. R. . RELAÇÕES DE TRABALHO E PERSPECTIVAS DE FUTURO NO P.A MARGARIDA AVELS EM NOVA UNIÃO - RO: CONTINUIDADES E RUPTURAS PELA ÓTICA DO PROGRAMA DURAMAZ. Espaço rural Rondoniense. 1ed.: Novas Edições Acadêmicas, 2018, v. 1, p. 41-55.

• MARTINS, C. R. ; PAULA, N. R. F. ; FERREIRA, S. R. ; TAKEUCHI, A. P. . Boas práticas de fabricação aplicadas á produtores e manipuladores de alimentos do Cone Sul de Rondônia. In: 5 Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2017, Porto Velho. Boas práticas de fabricação aplicadas á produtores e manipuladores de alimentos do Cone Sul de Rondônia, 2017.

• MARTINS, C. R. ; PAULA, N. R. F. ; FERREIRA, S. R. ; AGUIAR, L. E . Caracterização da Produção de leite em Colorado do Oeste Segundo a IN 62/2011. In: V Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2017, Porto Velho. Caracterização da Produção de leite em Colorado do Oeste Segundo a IN 62/2011, 2017.

• MARTINS, C. R. ; PAULA, N. R. F. ; MARTINS, V. R. ; ALMEIDA, E. E de . BIOTECNOLOGIA APLICADA AO PROCESSAMENTO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO LÁCTEOS ADICIONADA DE POLPAS DE FRUTAS DA AMAZÔNIA OCIDENTAL. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MARTINS, C. R. ; PAULA, N. R. F. ; MORAES, I. R. ; FERREIRA, S. R. ; TAKEUCHI, A. P. . Agregação de valor na qualidade e processamento de produtos lácteos fermentados provenientes de produtores do Cone Sul de Rondônia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MARTINS, C. R. ; FERREIRA, S. R. ; PAULA, N. R. F. ; TAKEUCHI, A. P. ; AGUIAR, L. E . CARACTERIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE LEITE EM COLORADO DO OESTE ? RO, SEGUNDO A IN 62/2011. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MARTINS, C. R. ; FERREIRA, S. R. ; PAULA, N. R. F. ; TAKEUCHI, A. P. . BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO APLICADAS Á PRODUTORES E MANIPULADORES DE ALIMENTOS DO CONE SUL - RO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  Biotecnologia aplicada á fermentação de amêndoas de cupuaçu (theobroma grandiflorum) com cacau (theobroma cacao) para elaboração de leite fermentado com diferentes concentrações de blenda, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cristiane Reis Martins - Integrante / Nélio Ranieli Ferreira de Paula - Coordenador / Emily Elias de Almeida - Integrante.

• 2016 - 2017

  COMPORTAMENTO PLUVIOMÉTRICO NO MUNICÍPIO DE COLORADO DO OESTE, RONDÔNIA: UMA ANÁLISE DAS VARIAÇÕES TEMPORAIS EM MICRO-ESCALAS E SEUS IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiane Reis Martins - Integrante / Nélio Ranieli Ferreira de Paula - Coordenador / Igor Rafael de Moraes - Integrante / Sanlley Rafael Ferreira - Integrante / Akikazu Pereira Takeuchi - Integrante.

• 2016 - 2017

  QUALIDADE DE LEITE SEGUNDO A IN 62/2011, E IMPACTOS PARA OS ARRANJOS PRODUTIVOS NO CONE SUL DE RONDÔNIA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cristiane Reis Martins - Integrante / Nélio Ranieli Ferreira de Paula - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

• 2018 - Atual

  BIOTECNOLOGIA APLICADA AO PROCESSAMENTO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO LÁCTEOS ADICIONADA DE POLPAS DE FRUTAS DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cristiane Reis Martins - Integrante / Nélio Ranieli Ferreira de Paula - Coordenador / Emily Elias de Almeida - Integrante / Vanessa Reis Martins - Integrante.

• 2018 - Atual

  BIOTECNOLOGIA APLICADA AO PROCESSAMENTO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO LÁCTEOS ADICIONADA DE POLPAS DE FRUTAS DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Cristiane Reis Martins - Integrante / Nélio Ranieli Ferreira de Paula - Coordenador / Emily Elias de Almeida - Integrante / Vanessa Reis Martins - Integrante.