Aryssia Leôncio de Mendonça Nascimento

Graduanda em Nutrição, pelo CESMAC (AL), é graduada em Arquitetura e Urbanismo no Centro Universitário Tiradentes (AL) (2019), teve seu trabalho "A NUTRIÇÃO COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA NOS TRANSTORNOS DEPRESSIVOS: REVISÃO INTEGRATIVA" publicado nos Anais da Sempesq: semana de pesquisa da Unit Alagoas de 2022, já foi instrutora de SketchUp instrutor - Gtech Cursos e Soluções em Informática entre os anos de 2016 e 2017, participou do projeto de iniciação cientifica do Centro Universitário Tiradentes (AL) em Domótica e foi monitora da matéria de Computação na arquitetura I / Expressão Gráfica e digital I entre os anos de 2016 e 2017

Informações coletadas do Lattes em 30/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2023 - Atual

Centro Universitário CESMAC

Graduação em Arquitetura e Urbanismo

2014 - 2019

Centro Universitário Tiradentes (AL)

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Colégio Santíssimo Sagramento, Maceió

Formação complementar

2024 - 2024

Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2023 - 2023

CONGELAMENTO DE ALIMENTOS. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.

2023 - 2023

Construindo um currículo Lattes de Sucesso. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário CESMAC, FEJAL, Brasil.

2023 - 2023

Curso Teórico Pratico de Elaboração de Fichas Técnicas. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário CESMAC, FEJAL, Brasil.

2022 - 2022

Minicurso: Bioquímica da nutrição. (Carga horária: 3h). , UNIMA CENTRO UNIVERSITARIO DE MACEIO, UNIMA, Brasil.

2018 - 2018

GFX Design. (Carga horária: 30h). , Digital Arts Projekt, PROJEKT, Brasil.

2016 - 2016

Promob. (Carga horária: 15h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2016 - 2016

Sketchup. (Carga horária: 24h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2015 - 2015

Autocad. (Carga horária: 30h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2015 - 2015

Photoshop. , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2015 - 2015

Revit. (Carga horária: 30h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2015 - 2015

Fotografia. (Carga horária: 30h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

2015 - 2015

3Ds Max. (Carga horária: 30h). , Gtech Cursos e Soluções em Informática, GTECH CURSOS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Hands on: Uso da inteligência artificial (IA) na escrita acadêmica. 2024. (Oficina).

III Curso Introdutório: Evidências Científicas em Intolerâncias e Alergias Alimentares. 2024. (Encontro).

XV JORNADA DE NUTRIÇÃO DO CESMAC. 2024. (Encontro).

Café com Ciência: Evidências cientificas x Prática clínica de exclusão do glúten em diversas condições clínicas. 2023. (Encontro).

I Simpósio de Abordagem Comportamental na Nutrição. 2023. (Simpósio).

XVI Jornada de Nutrição CESMAC. 2023. (Outra).

Comportamento Alimentar Consciente. 2022. (Oficina).

Semana de pesquisa e extenção. A NUTRIÇÃO COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA NOS TRANSTORNOS DEPRESSIVOS: REVISÃO INTEGRATIVA. 2022. (Exposição).

XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2022. (Congresso).

Produções bibliográficas

NASCIMENTO, A. L. M. ; FERREIRA, R. C. ; CAVALCANTE, S. A. . A NUTRIÇÃO COMO FERRAMENTA TERAPÊUTICA NOS TRANSTORNOS DEPRESSIVOS: REVISÃO INTEGRATIVA. In: Semana de Pesquisa e Extensão - SEMPEX, 2022, Maceió. Anais da Sempesq: semana de pesquisa da Unit Alagoas. Recife: Even3, 2022.

Projetos de pesquisa

2024 - Atual

Pesquisa de Fungos Toxigênicos em oleaginosas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Eliane Costa Souza em 13/02/2025., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Aryssia Leoncio de Mendonça Nascimento - Integrante / Eliane Costa Souza - Coordenador / Thiago José Matos Rocha - Integrante / JOSÉ ALISSON FERREIRA CAVALCANTE - Integrante / Laura Maria Lopes Queiroz - Integrante.
2023 - 2024

Pesquisa de Fraudes em cortes de frango congelados comercializados em Maceió/AL, Descrição: O objetivo deste estudo é de avaliar a perda de água dos cortes de frango (File de peito e sobrecoxas) de várias marcas comerciais comercializadas em Maceió-AL, através do Método de Gotejamento ou Dripping Test, verificando se eles se encontram dentro da legislação pré-estabelecida. O experimento foi composto por uma amostra de filé de peito e sobre coxa de frango congelados de doze marcas comerciais diferentes totalizando 24 amostras. Foi realizado e levantamento dos preços de venda dos cortes congelados e resfriados, para verificação do preço real dos produtos congelados e comparação com os refrigerados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Aryssia Leoncio de Mendonça Nascimento - Integrante / Eliane Costa Souza - Coordenador / Thiago José Matos Rocha - Integrante / ISABELLE VITÓRIA PEREIRA CAVALCANTI - Integrante / JOSÉ ALISSON FERREIRA CAVALCANTE - Integrante / Laura Maria Lopes Queiroz - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

Centro Universitário CESMAC

Vínculo: Aluno Monitor, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntário, Carga horária: 12

2024 - Atual

Centro Universitário CESMAC

Vínculo: Aluno Pasquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador Voluntário, Carga horária: 12

2023 - 2024

Centro Universitário CESMAC

Vínculo: Aluno Pasquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador Voluntário, Carga horária: 12

2017 - 2017

Centro Universitário Tiradentes (AL)

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estudante de Iniciação Cientifica, Carga horária: 8

Outras informações:
Pesquisa em Domótica

2016 - 2017

Centro Universitário Tiradentes (AL)

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 8

2016 - 2017

Gtech Cursos e Soluções em Informática

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 3

2018 - 2019

Digital Torus

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagio Obrigatório, Carga horária: 20