Mikaely Leisy Silva
Possui Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética; possui Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário do Vale do Ipojuca, UNIFAVIP/WYDEN, Caruaru - PE (2016); Possui curso completo de Informática e Excel do básico ao avançado pela Arquitettar Cursos; Atuou como (RT) Nutricionista Responsável Técnico pela Coordenação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) da Rede Municipal de Ensino, na Secretaria Municipal de Educação do Município de Lajedo - PE, com 7 anos de experiência profissional comprovada. Atua como Assessora da Prefeitura Municipal de Lajedo na Alimentação Escolar pela Secretaria Municipal de Educação; Atuou como Supervisora de Estágio Prático Obrigatório de Alimentação Coletiva, Nutrição Clínica, e Saúde Coletiva na UNOPAR POLO GARANHUNS - PE; Possui experiência na área de Unidades de Alimentação e Nutrição - UAN com atuação no Restaurante Dona Lú, na cidade de Garanhuns PE como Nutricionista (2017 a 2019); Preceptora de Estágio Supervisionado em Nutrição Social de Acadêmicos em Nutrição do Centro Universitário do Vale do Ipojuca UNIFAVIP/WYDEN CARUARU e UNINASSAU Garanhuns, em Estágio realizado no Município de Lajedo na Secretaria Municipal de Educação, setor de Alimentação Escolar. Possui experiência na área de Nutrição Clínica com atuação em Consultório Próprio na cidade de Lajedo PE atendendo aos clientes/ pacientes nas diversas patologias e idades.
Informações coletadas do Lattes em 30/05/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética
2021 - 2022
Faculeste Faculdade do Leste Mineiro
Título: Contribuição da Nutrição em Estética no Processo de Saúde da Mulher
Orientador: José Dirceu do Amaral
Graduação em Nutrição
2013 - 2016
Centro Universitário do Vale do Ipojuca
Título: Deficiência de micronutrientes no pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica
Orientador: Jordana Sirlaide de Lima Silva
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Participação em eventos
VI Encontro de Formação dos Atores do PNAE. 2023. (Encontro).
Encontro Técnico de Nutricionistas do PNAE. 2022. (Encontro).
Encontro Técnico de Nutricionistas do PNAE CRECHES. 2022. (Encontro).
Encontro Técnico de Nutricionistas do PNAE. 2021. (Encontro).
NEX/ Nutrição Experience. 2021. (Seminário).
Curso de Auriculoterapia do Instituto RS Saúde. 2016. (Outra).
Curso de Avaliação no Paciente Renal. 2016. (Outra).
Alimentação Viva. 2015. (Outra).
Obesidade e Resistência à Insulina. 2015. (Outra).
VI Mostra de pesquisa em Ciência e tecnologia DeVry Brasil. 2015. (Outra).
XI Jornada da Nutrição da UNIFAVIP.A microbiota intestinal e função sinérgica nos Sistema Imune. 2015. (Outra).
X Jornada da Nutrição da UNIFAVIP. 2014. (Outra).
IX Jornada da Nutrição da UNIFAVIP. 2013. (Outra).
Outras produções
SILVA, M. L. . Entrevista TV Asa Branca Afiliada a Rede Globo, Pernambuco produz mais de onze milhões de ovos por dia. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SILVA, M. L. . Entrevista TV Asa Branca Afiliada a Rede Globo, Opções Saudáveis para a Ceia de Natal. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SILVA, M. L. . Entrevista TV Asa Branca Afiliada a Rede Globo, os beneficios do ovo para a Saúde. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SILVA, M. L. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos. 2021. .
SILVA, M. L. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos. 2018. .
SILVA, M. L. . Formação de Cozinheiras e Manipuladores de Alimentos. 2018. .
SILVA, M. L. . Formação de Cozinheiras e Manipuladores de Alimentos. 2017. .
Prêmios
2023
Destaque de Ouro, Magistra Dourada.
2022
2° Lugar Melhor Nutricionista em Melhores do ano 2022 de Lajedo - PE, ProAtiva.
2022
1° Lugar Nutricionista Destaque na Pesquisa de Preferência e Simpatia Popular em Lajedo - PE, Enpec Empresa Nacional de Publicidade e Estatístca de Comércio.
2021
1° Lugar Melhor Nutricionista em Melhores do ano de Lajedo - PE, ProAtiva.
2020
1° Lugar Melhor Nutricionista em Melhores do ano de Lajedo - PE, ProAtiva.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - 2023
Universidade Norte do ParanaVínculo: Contrato Intermitente, Enquadramento Funcional: Supervisor Monitor de Estágio, Carga horária: 30
2023 - Atual
Prefeitura Municipal de Lajedo, PM/LajedoVínculo: Assessoria Alimentação Escolar, Enquadramento Funcional: contrato, Carga horária: 30
2017 - 2023
Prefeitura Municipal de Lajedo, PM/LajedoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: contrato, Carga horária: 30
1998 - 2012
Prefeitura Municipal de Lajedo, PM/LajedoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2015 - 2015
Centro Universitário do Vale do Ipojuca-UnifavipVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora da Disc. Microbiologia e Imunologia, Carga horária: 152
Outras informações:
Monitora do Curso de Bacharelado em Nutrição
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