Junielle Pereira da Silva

Experiência na área de unidade de alimentação e nutrição, com ênfase no controle de qualidade dos alimentos, manual de boas praticas de fabricação (MBPF) e elaboração de cardápios ; Nutrição clinica hospitalar com ênfase em assistência nutricional na Unidade de Terapia intensiva, com vivência em equipe multiprofissional, manuais de clinicas e lactário e atuação na linha de frente no cuidado de pacientes com Covid-19.

Informações coletadas do Lattes em 29/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição clinica e funcional

2019 - Atual

Unifip

Graduação em NUTRIÇÃO

2013 - 2017

Universidade Tiradentes
Título: Avaliação e impacto de uma ação sobre os índices do resto ingesta e sobras de uma Unidade de Alimentação e Nutrição no Município de Maceio - AL
Orientador: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2013

COLÉGIO MANOEL CÂNDIDO

Formação complementar

2020 - 2020

Curso Atendimento em PCR. (Carga horária: 1h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.

2020 - 2020

O BRASIL CONTA COMIGO ? PROFISSIONAIS DE SAÚDE. (Carga horária: 1h). , Ministério da Saúde, MISAU, Moçambique.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DA SANTA CASA DE MACEIÓ. 2019. (Simpósio).

I simpósio Trato Gastrointestinal. 2016. (Simpósio).

3 semana de extensão UNIT - semex. 2015. (Seminário).

3ª SEMPESq. 2015. (Outra).

Curso de Educação Alimentar. 2015. (Oficina).

I simpósio de nutrição - UNIT. 2015. (Simpósio).

Longhi nutrição esportiva. 2014. (Seminário).

I semana de nutrição Fits. 2013. (Seminário).

Produções bibliográficas

SILVA, J. P. ; Melo, Ana Cristina ; Ana cristina marques luz . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE ACORDO COM O IMC DE ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO DO CENTRO UNIVERSITÁRIO TIRADENTES ? UNIT ALAGOAS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - Atual

Hospital Veredas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.