Diego Freire Souza

Nutricionista clínico no Hospital Japonês Santa Cruz. Pós graduado em Nutrição Clínica e hospitalar pelo Ganep educação (2021-2022). Graduado em Nutrição pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2019). Participou do curso de extensão intitulado Curso de Fitoterapia Aplicada, oferecido pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo (FMRP-USP). Foi bolsista FAPESP (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo) como apoio técnico na Faculdade de Saúde Publica e atuou como pesquisador do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-BRASIL).

Informações coletadas do Lattes em 29/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em nutrição clínica e hospitalar

2021 - 2022

Ganep Nutrição Humana
Título: DIRETRIZ BRASPEN DE TERAPIA NUTRICIONAL NO PACIENTE COM DOENÇA RENAL (2021)

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Universidade Presbiteriana Mackenzie

Curso técnico/profissionalizante em Nutrição e dietética

2011 - 2012

Centro Paula Souza Cidade Tiradentes

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2012

E.E MARIA ANTONIETA FERRAZ BIBLIOTECARIA

Formação complementar

2020 - 2020

Fitoterapia aplicada. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2017 - 2017

Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Hipertensão, SBH, Brasil.

2017 - 2017

Curso pós congresso: Traduzindo informação genética em nutrição prática.. (Carga horária: 6h). , Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, SOCESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Participação em eventos

24 Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica. TEMPO MÉDIO DE JEJUM PRÉ-OPERATÓRIO E LIBERAÇÃO DE DIETA PÓS PROCEDIMENTO CIRURGICO EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PARTICULAR LOCALIZADO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO.. 2021. (Congresso).

15 ° Congresso Nacional da SBAN. Sub-relato da ingestão energética avaliado no estudo de validação da versão brasileira do software Globodiet. 2019. (Congresso).

Mega Evento Nutrição 2019. Uso de urina 24 horas no estudo de validação da versão brasileira do software Globodiet.. 2019. (Congresso).

Congresso Nacional de Iniciação Científica (CONIC). Consumo de alimentos ultraprocessados por portadores de doença renal cronica em tratamento hemodialítico.. 2018. (Congresso).

Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia: qual impacto na hospitalização e recuperação?. 2017. (Outra).

Simpósio de Ortopedia Pediátrica Esporte nas Crianças e Adolescentes.. 2017. (Simpósio).

V Simpósio de Dificuldades Alimentares.Staff pela comissão de eventos do curso de nutrição.. 2017. (Simpósio).

XXXVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia SOCESP. 2017. (Congresso).

Produções bibliográficas

SOUZA, D. F. ; SOUZA, D. F. ; NOGUTI, A. P. ; SANTOS, S. A. ; GARCIA, S. L. . TEMPO MÉDIO DE JEJUM PRÉ-OPERATÓRIO E LIBERAÇÃO DE DIETA PÓS PROCEDIMENTO CIRURGICO EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PARTICULAR LOCALIZADO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO. BRASPEN JOURNAL , v. 36, p. GanepÃo Online, 2021.
SOUZA, D. F. ; SOUZA, D. F. ; SANTOS, S. A. ; GARCIA, S. L. ; NOGUTI, A. P. . TEMPO MÉDIO DE JEJUM PRÉ-OPERATÓRIO E LIBERAÇÃO DE DIETA PÓS PROCEDIMENTO CIRURGICO EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PARTICULAR LOCALIZADO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, 2021, São Paulo. TEMPO MÉDIO DE JEJUM PRÉ-OPERATÓRIO E LIBERAÇÃO DE DIETA PÓS PROCEDIMENTO CIRURGICO EM PACIENTES INTERNADOS EM UM HOSPITAL PARTICULAR LOCALIZADO NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO, 2021.
SOUZA, D. F. ; FERNANDES, R. ; ALMEIDA, M. ; BARROS, I. M. A. ; TOIMIL, R. F. S. L. ; SOUZA, D. F. . MINDFULNESS EATING E COMPOSIÇÃO CORPORAL NAS DIFERENTES FASES DA VIDA. In: Ganepão, 2020, São Paulo. Fatores associados à prática do comer comer consciente e com composição corporal nas diferentes fases da vida., 2020.
SOUZA, D. F. ; BAZANELLI, A. P. ; VIEBIG, R. F. . Consumo de alimentos ultraprocessados por pacientes portadores de doença renal cronica em tratamento hemodialítico.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, D. F. ; BAZANELLI, A. P. ; VIEBIG, R. F. . Consumo de alimentos ultraprocessados por pacientes portadores de doença renal crônica em tratamento hemodialítico.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2020 - 2021

Tempo médio de jejum pré-operatório e liberação de dieta pós procedimento cirúrgico em pacientes internados em um hospital particular localizado no município de São Paulo., Descrição: Avaliar o tempo médio de jejum pré-operatório e liberação de dieta pós procedimento cirúrgico em pacientes internados em um hospital particular localizado no município de São Paulo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Diego Freire Souza - Coordenador / Solange Leal Garcia - Integrante / Ana Paula Noguti - Integrante / Samanta Almeida Santos - Integrante.
2018 - 2019

Proof of concept (prova de conceito) do uso do Globodiet no estudo de coorte ELSA-Brasil., Descrição: Proof of concept (prova de conceito) do uso do Globodiet no estudo de coorte ELSA-Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Diego Freire Souza - Integrante / Dirce Maria Lobo Marchioni. - Coordenador.
2017 - 2022

MINDFULNESS EATING E COMPOSIÇÃO CORPORAL NAS DIFERENTES FASES DA VIDA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Diego Freire Souza - Integrante / Rita Fernandes - Coordenador / Marina Almeida - Integrante / Rosana Farah - Integrante.
2016 - 2017

Consumo de alimentos ultraprocessados por pacientes portadores de doença renal cronica em tratamento hemodialítico., Descrição: Avaliou-se a presença de alimentos ultraprocessados na alimentação de pacientes com Doença Renal Cronica em tratamento hemodialítico. E como objetivos específicos, o estudo visou identificar quais são os alimentos ultraprocessados mais consumidos e em quais refeições esses alimentos estão presentes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Diego Freire Souza - Coordenador / Renata Furlan Viebig - Integrante / Ana Paula Bazanelli - Integrante., Financiador(es): Universidade Presbiteriana Mackenzie - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital Santa Cruz - SP. , Rua Santa Cruz - até 1450 - lado par, Vila Mariana, 04122000 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 50802082, Ramal: 2082

Experiência profissional

2016 - 2017

Universidade Presbiteriana Mackenzie

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - 2019

Centro de Apoio à Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio técnico, Carga horária: 15

Outras informações:
Título: Proof of concept (prova de conceito) do uso do Globodiet no estudo de coorte ELSA-Brasil. Orientador: Dirce Maria Lobo Marchioni. Bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

2019 - Atual

Hospital Santa Cruz - SP

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinico, Carga horária: 44

2019 - Atual

Hospital Santa Cruz - SP

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínico, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2019

Hospital Santa Cruz - SP

Vínculo: Estagiário- Nutrição Clínica, Enquadramento Funcional: Estagio curricular obrigatório, Carga horária: 24

2018 - 2018

Nutrical Serviços de Alimentação

Vínculo: Estágio obrigatório, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório em Alimentação Coletiva, Carga horária: 24