Rita Guiomar Machado Costa
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (1990). Atualmente é Nutricionista Coordenador Clinico do Hospital Monte Tabor São Rafael.Especialista em Nutrição Clínica e em Saúde Pública pela Universidade São Camilo. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e em Terapiua Nutricional, administração de Serviço de Nutrição, Consultoria e Implanrtação de Serviço e Lactário.
Informações coletadas do Lattes em 24/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
1984 - 1990
Universidade Federal da Bahia
Título: Desnutrição no Idoso
Orientador: Raylene Brito
Formação complementar
2009 - 2011
Extensão universitária em Pós Graduação Lato Sensu em Saude Pública. (Carga horária: 488h). , Centro Universitário São Camilo, BA, Brasil.
2002 - 2003
Extensão universitária em Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica. (Carga horária: 460h). , Centro Universitário São Camilo, BA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Coordenação de Serviços de Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Coordenação de Serviços de Lactário.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consultoria em Implantação de Serviços de Alimentação e Nutrição.
Organização de eventos
COSTA, R. G. M. . Nutrição em Busca do Peso Ideal. 2011. (Outro).
Participação em eventos
6º Jornada de Nutrição do Hospital Aliança.Mesa Redonda: Como Faço Gastronomia Hospitalar. 2015. (Encontro).
6 Worksaúde- Saúde: Gigante pela própria natureza realizado pelo SINDIFIBA. 2013. (Oficina).
Curso de Introdução á Acreditação Internacional, (metodologia JCI) miniministrado pelo CBA. 2013. (Outra).
Curso para Facilitadores do Programa 5S. 2013. (Outra).
I Fórum de Nutrição do Hospital Santa Izabel.Diretriz Institucional na Segurança do Paciente no HSI. 2012. (Outra).
Programa Acolha Bem- Qualidade no Atendimento ao Cliente. 2012. (Outra).
Curso de Atualização a distância "Princípios Nutricional Oral e Enteral". 2010. (Outra).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer(CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2010. (Congresso).
IX Congresso Norte- Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e I Simpósio Norte- Nordeste de Nutrição Oncológica da SBC e SBNPE. 2010. (Congresso).
Curso "Desenvolvendo Líderes" Hospital São rafael. 2009. (Outra).
Curso "Gerenciamento de Processos e Riscos para Gestão da Qualidade. 2009. (Outra).
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Congresso Brasileiro de de Gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).
Curso Gestão de Processos, Hospital São Rafael. 2008. (Outra).
Worksaúde Desenvolvendo Pessoas que Transformam Equipes, realizado pelo SINDIFIBA. 2008. (Oficina).
Capacitação da Liderança. 2007. (Outra).
Curso de Atualização em lingua portuguesa: Gramática. 2007. (Outra).
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI)/ Ganepão 2007, XXXCur Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e EXperimental. 2007. (Congresso).
2 Seminário em Gestão da Excelência Instituições de Saúde. 2006. (Seminário).
Curso de Atualização em Microbiologia de Alimentos. 2006. (Outra).
VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral , VII Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Clínica, I Simpósio de Nutrição em Pediatria e I Simpósio de Nutrição Esportiva. 2006. (Congresso).
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica , I Simpósio Luso-Brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Congresso).
"Contagem de Carboidratos Rodando o Brasil. 2004. (Outra).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2004. (Congresso).
Fórum Nacional Support de Atualização em Diabetes. 2004. (Outra).
Jornada Baiana de Nutrição em Oncologia na Associação Bahiana de Medicina. 2004. (Outra).
XXVII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, promovido pelo GANEP. 2004. (Outra).
Curso: Novas Técnicas de Redação Empresarial. 2003. (Outra).
Curso de Bioestatística II. 2003. (Outra).
Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica- C.I.N.C. 2003. (Outra).
Sessão Científica pelo Departamento de Nutrição em Cardiologia.Atendimento Multidisciplinar ao Hipertenso: Os Desafios da Mudança do Estilo de Vida. 2003. (Simpósio).
XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional (IC (ICNSO), II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).
Jornada Internacional: Dieta , Nutrição e Câncer. 2002. (Outra).
Workshop Nutrição X Doenças Renais. 2002. (Oficina).
XXV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral, 18 Simpósio Internacional, IV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental e e Seminário : Combate da Fome no Brasil, promovido pelo GANEP. 2002. (Outra).
Curso em Acreditação Hospitalar para Formação de Multiplicadores/Facilitadores Internos,baseado na Organização Nacional de Acreditação- ONA. 2001. (Outra).
II Sessão Integrada de Atualização em Cardiologia, Insuficiência Cardíaca Congestiva ca a. 2001. (Outra).
XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).
I Curso de Atualização em Nutrição Clínica: Avanços em Terapia Nutricional. 2000. (Outra).
III Jornada Norte Nordeste de Nutrição Clínica e II Jornada Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2000. (Outra).
III Seminário de Serviço Social e Saúde do Hospital São Rafael.A Equipe Multiprofissional na Assistência Hospitalar. 2000. (Outra).
I Seminário de Suporte Nutricional Realizado pelo Hospital São Rafael."Controle de Qualidade em Suporte Nutricional". 2000. (Seminário).
IV Seminário de Atualização em Farmácia Hospitalar do Hospital São Rafael. 2000. (Seminário).
Reunião de Coordenadores de Estudo Clínico- Módulo Iniciantes. 2000. (Outra).
Curso de Metodologia da Pesquisa. 1999. (Outra).
Curso Qualidade Total. 1999. (Outra).
II Debate em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 1999. (Outra).
I Jornada de Enfermagem em Suporte Nutricional do Hospital São Rafael.Suporte Nutricional: Conceito- Preparo de Nutrição Enteral. 1999. (Outra).
IV Mesa Redonda de Bioética do Hospital São Rafael " ètica da Pesquisa em Seres Humanos". 1999. (Outra).
XIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica do Mercosul. 1999. (Congresso).
Curso "HACCP (APPCC) na Manipulação de Alimentos". 1998. (Outra).
Curso de Iniciação á Metodologia Cientifica: Desenhos de Estudo. 1998. (Outra).
Curso POWER POINT-BÁSICO. 1998. (Outra).
XI Encontro de Enfermagem do Hospital São Rafael e I Encontro de Enfermagem nas Emergências do Hospital São Rafael."Proposta de Implantação do Serviço de Suporte Nutricional do Hospital São Rafael". 1998. (Encontro).
Curso Avaliação do Estado Nutricional. 1997. (Outra).
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).
I Encontro de Nutricionista do Hospital São Rafael."Modalidades de Dieta para Emagrecimento". 1996. (Encontro).
LII Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. 1996. (Congresso).
Curso de Atualização para Prescrição Dietética. 1992. (Outra).
Curso Atualização em Nutrição. 1991. (Outra).
Curso de Atualização em Nutrição Clínica. 1991. (Outra).
Curso Interpretação dos Principais Exames Hematológicos. 1991. (Outra).
Curso Relaçoes Interpessoais no Trabalho- GR. 1991. (Outra).
XI Congresso Brasileiro de Nutrição. 1987. (Congresso).
Produções bibliográficas
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BERNARDES, C. M. P. ; SANTOS, R.R. ; COSTA, R. G. M. ; QUEIROZ, L. ; BORGES, M. A. S. . Prevalência de Diarreia Nos Pacientes em Terapia Nutricional Enteral no Hospital São Rafael. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2003, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paullo: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral Enteral, 2003. v. 18. p. 63-63.
-
COSTA, R. G. M. ; ALABI, J. . Impactos da Não Infusão de Dietas Enterais nas Unidades Não Criticas Pediátricas do Hospital São Rafael. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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CAVALCANTE, L. N. ; BORGES, M. A. S. ; ALABI, J. ; BERNARDES, C. M. P. ; COSTA, R. G. M. . Impacto da Avaliação de Risco Nutricional em Pacientes Internados em um Hospital Geral de Salvador/Bahia. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CAVALCANTE, L. N. ; BORGES, M. A. S. ; ALABI, J. ; BERNARDES, C. M. P. ; COSTA, R. G. M. . Impacto da Avaliação de Risco Nutircional em Pacientes Internados em um Hospital Geral de Salvador/Bahia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BERNARDES, C. M. P. ; COSTA, R. G. M. ; BORGES, M. A. S. . Incidência de Diarreia nos Pacientes em Terapia Nutricional. Salvador: Revista Científica do Hospital São Rafael, 2004 (Artigo Científico).
Outras produções
COSTA, R. G. M. . Administração da Produção das Operações Hospitalares. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Hospital São Rafael, Hospital São Rafael. , Avenida São Rafael, 2152, São Marcos, 41253190 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (71) 32816272, Ramal: 6272
Experiência profissional
1995 - Atual
Hospital São RafaelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Coordenador Clinico
1991 - 1995
Ticket Serviços Comercio e Adm.Ltda.Vínculo: , Enquadramento Funcional: Administrador Adjunto Senior, Carga horária: 44
Outras informações:
Atuação na Área de Nutrição Clínica
1990 - 1991
SILUS COMÉRCIO E SERVIÇOS LTDA.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Administradora de Restaurante, Carga horária: 44
1990 - 1990
Fundação Sagrada FamíliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
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