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Professora Titular pela Universidade Federal de Goiás (UFG), aposentada em 2016. Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1978), Especialização em Nutrição Clinica pela UFRJ (1981), Especialização em Saúde Pública pela FIOCRUZ-UFG (1984), Mestrado em Educação Escolar Brasileira pela Universidade Federal de Goiás (1995) e Doutorado em Ciências da Saúde pelo consorcio UNB-UFG-UFMS (2005). Foi professora da Faculdade de Nutrição - UFG no período de 1980 a 2017. A trajetória profissional evidencia vivência teórico e prática em Saúde Pública/Coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança alimentar e nutricional, promoção da saúde e nutrição na atenção básica. Atualmente se vincula a atividades de responsabilidade social com foco na inclusão social e sociobiodiversidade.
Informações coletadas do Lattes em 24/06/2020
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciencias da Saude
2003 - 2005
Universidade Federal de Goiás
Título: DETERMINANTES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM ESCOLARES DE GOIÂNIA
PAULO CESAR BRANDÃO VEIGA JARDIM. Palavras-chave: FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR; ESCOLAR; PREVENÇÃO.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas.
Mestrado em Educação Escolar Brasileira
1992 - 1995
Universidade Federal de Goiás
Título: Saúde e Trabalho na História de Vida da Mulher,Ano de Obtenção: 1995
Maria Herminia Marques da Silva Domingues.Palavras-chave: SAÚDE; TRABALHO; MULHER; EDUCACAO EM SAUDE.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva. Setores de atividade: Educação.
Especialização em Saúde Pública
1986 - 1987
Universidade Federal de Goiás
Título: Levantamento de Dados de Morbimortalidade da 11a Regial de Saúde. Anicuns (GO)
Formação complementar
2019 - 2019
Extensão universitária em Formação de Tutores. (Carga horária: 30h). , Centro Integrado de Aprendizagem em Rede, CIAR - UFG, Brasil.
2017 - 2017
WORKSHOP PSAI E PARCEIROS: LEGISLACAO DA PESSOA COM DEFICIENCIA NO CONTEXTO. (Carga horária: 4h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em QUALIDADE DE CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2012 - 2012
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E POLITICAS PUBLI. (Carga horária: 4h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em FORMAÇÃO PEDAGÓGICA, TECNOLÓGICA E DE GESTÃO EM EA. (Carga horária: 140h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em FORMAÇÃO DE MULTIPLICADORES DO CENSO NACIONAL QUIL. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2009 - 2009
MOODLE INSTITUCIONAL PARA GESTORES. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2006 - 2006
Curso de Atualização Em Epi Info. (Carga horária: 24h). , Centro Colaborador Em Alimentação E Nutrição Região Centro Oeste, CECAN-RCO, Brasil.
2006 - 2006
Praticas Pedagógicas no Ensino Superior Em Saúde. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2005 - 2005
Construindo Práticas Interdiciplinares. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2005 - 2005
Novos Papéis do Professor Universitário da Área da. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2004 - 2004
Nova Legislação de Controle Sanitario. (Carga horária: 8h). , Consultoria Em Alimentação E Nutrição, NUTRIALL, Brasil.
2004 - 2004
Plano de Negócios. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2002 - 2002
Inglês Instrumental. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2002 - 2002
Bioética. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2001 - 2001
Reunião Para Elaboração da Proposta de Capacitação. , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
1998 - 1998
Seminário de Atualização Em Nutrição. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
1988 - 1988
Extensão universitária em Espanhol. (Carga horária: 150h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: INCLUSÃO SOCIAL.
Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: SOCIOBIODIVERSIDADE.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Organização de eventos
MONEGO, E. T. ; TAVARES, N. O. ; VITORINO, P. V. O. ; et all . SEMINÁRIO SAUDE E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS AUTÔNOMOS DE GOIÂNIA. 2017. (Outro).
MONEGO, E. T. ; et all . Feira Agro Centro-Oeste Familiar UFG. 2017. .
MONEGO, E. T. ; ROSA, L.S. ; et all . I Encontro de Saúde e Qualidade de Vida de Comunidades Quilombolas de Goiás. 2015. (Outro).
MONEGO, E. T. ; SANTIAGO, R. A. C. ; et all . Feira Agro Centro-Oeste Familiar 2015. 2015. .
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO ; SOARES, M.A.M. . CIRCUITO ALIMENTAÇÃO SESC-FANUT/UFG: VIDA SAUDÁVEL, VOCÊ PODE!. 2014. (Outro).
MOTA, J. F. ; CAMPOS, M. R. H. ; ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . XII ENCONTRO DO FÓRUM NACIONAL DE COORDENADORES DE PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2014. (Outro).
MONEGO, E. T. ; ALEXANDRE, V. P. ; SOUZA, L. M. ; CAMPOS, M. R. H. . FEIRA AGROCENTRO-OESTE FAMILIAR. 2013. (Outro).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . II SEMINARIO DE RESULTADOS DO CECANE UFG - CENTRO-OESTE. 2013. (Outro).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO ; NUNES, M. J. C. . II MOSTRA DE EXPERIENCIA EXITOSAS EM ALIMENTACAO E NUTRICAO. 2013. (Outro).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO ; NUNES, M. J. C. . IV ENCONTRO DE EDUCACAO PROMOTORA DA SAUDE. 2013. (Outro).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . OFICINA DE PESQUISA QUALITATIVA: DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO. 2013. (Outro).
MONEGO, E. T. ; SOARES, M.A.M. ; SOUZA, L. M. ; ALEXANDRE, V. P. . 3º ENCONTRO SESC/FANUT-UFG: ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA - DA TEORIA ACADÊMICA À PRÁTICA RESOLUTIVA. 2012. (Outro).
MONEGO, E. T. ; SILVA, S.U. . CURSO DE FORMAÇÃO EM PESQUISA (PARTE 1). 2012. (Outro).
MONEGO, E. T. . A PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS EM COMUNIDADES TRADICIONAIS QUILOMBOLAS NO ESTADO DE GOIÁS. 2012. (Outro).
MONEGO, E. T. ; NOGUEIRA, R. C. . I SEMINARIO DE RESULTADOS E II OFICINA DE AVALIAÇÃO DO CECANE UFG. 2012. (Outro).
MONEGO, E. T. . OFICINA DE PESQUISA QUALITATIVA: EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2012. (Outro).
MONEGO, E. T. . OFICINA QUILOMBOLA: CONSTRUÇÃO COLETIVA DE UM PROJETO DE PESQUISA. 2012. (Outro).
NUNES, M. J. C. ; MONEGO, E. T. . OFICINA DE METODOLOGIAS PARA FORMAÇÃO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2011. (Outro).
MONEGO, E. T. ; CORDEIRO, M. M. ; MARTINS, S. S. ; SILVA, S.U. ; ASSIS, J. N. ; et all . OFICINA: ALIMENTAÇÃO, SAUDE E QUALIDADE DE VIDA DE ESCOLARES QUILOMBOLAS. 2011. (Outro).
MONEGO, E. T. ; BARBOSA, M. A. ; COSTA, R. M. ; MOURA, C. J. ; et all . XVI ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL. 2011. (Outro).
MONEGO, E. T. . III ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE E II ENCONTRO DO CECANE UFG. 2011. (Outro).
MONEGO, E. T. . SEMINÁRIO ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS: PNAN 10 ANOS. 2010. (Outro).
MONEGO, E. T. ; SOUZA, L. M. ; MARTINS, K. A. . II ENCONTRO SESC-FANUT: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2010. (Outro).
MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. . POSSIBILIDADES DE PESQUISA EM SAUDE, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NAS REGIÕES CENTRO-OESTE E NORDESTE DO BRASIL. 2010. (Outro).
MONEGO, E. T. ; FARIAS, J. G. ; SANTIAGO, R. A. C. ; ROSA, J.Q.S. ; ASSIS, J. N. . PLANTAS CONDIMENTARES E SEU USO NA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2010. (Outro).
ALEXANDRE, V. P. ; MONEGO, E. T. ; et all . OFICINA CECANE-GOIÁS: CONHECENDO O PLANO DE TRABALHO E PACTUANDO AÇÕES. 2009. (Outro).
SANTANA, R. G. M. ; MONEGO, E. T. ; ALEXANDRE, V. P. . II ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE. 2009. (Outro).
MONEGO, E. T. ; OLIVEIRA, L. G. . IV MOSTRA MULTICULTURAL MILTON SANTOS [SUB-PROJETO A ESCOLA VAI À UFG]. 2008. (Outro).
MONEGO, E. T. ; MENEZES, I H C F ; CAMPOS, M. R. H. ; et all . I ENCONTRO SESC-FANUT: TEMAS ATUAIS EM NUTRIÇÃO. 2008. (Outro).
MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. ; SANTIAGO, R. A. C. ; DIAS, M. R. M. . II WORKSHOP SOBRE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. . ESTÁGIO: ARTICULANDO A UNIVERSIDADE E O SERVIÇO. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. ; ROCHA, D.G. ; MARTINS, K. A. ; BARBOSA, L. S. . I ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. . INTERPET - UFG. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. ; SALGADO, C. M. ; ZANINI, C.R.O. ; VITORINO, P. V. O. ; PEIXOTO, M. R. G. . SEMANA DE PREVENÇÃO E COMBATE À HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. ; CAMPOS, M. R. H. ; SANTIAGO, R. A. C. ; CORREIA, M. H. S. ; DIAS, M. R. M. ; REIS, M. A. C. ; GIL, M.F. ; SOUZA, L. M. . OFICINA DE TRABALHO SOBRE ALIMENTAÇÃO E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM GOIÁS. 2007. (Outro).
MONEGO, E. T. . CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA. 2004. (Outro).
MONEGO, E. T. . XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2002. (Congresso).
MONEGO, E. T. ; PASQUALI, M. S. ; TAVARES, G. ; TAVARES, M. G. ; MORAES, I. . 10a REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA - SBPC JOVEM. 2002. (Congresso).
MONEGO, E. T. ; MARINHO, F. C. ; SOUSA, F. P. ; PEIXOTO, M. R. G. . I SEMANA DE COMBATE À OBESIDADE. 2002. (Outro).
MONEGO, E. T. ; PEIXOTO, M. R. G. ; REIS, M. A. C. ; WASHECK, C. O. C. . VI FÓRUM DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2001. (Outro).
MONEGO, E. T. ; PASQUALI, M. S. ; MENEZES, I H C F ; QUEIROZ, M. G. . SEMANA DA CRIANÇA NA REGIÃO LESTE - ANO II. 2001. (Outro).
MONEGO, E. T. . LVI CONGRESSO BRASILEIRO DE CARDIOLOGIA. 2001. (Congresso).
MONEGO, E. T. ; PASQUALI, M. S. ; MENEZES, I H C F . SEMANA DA CRIANÇA DA REGIÃO LESTE ANO I. 2000. (Outro).
MONEGO, E. T. . IV CONFERÊNCIA ESTADUAL DE SAÚDE DE GOIÁS. 2000. (Outro).
MONEGO, E. T. ; CASTRO, I. R. ; BATISTA FILHO, M. . CURSO DE CAPACITAÇÃO EM SISTEMAS DE VIG ALIM E NUTRICIONAL. 1998. (Outro).
MONEGO, E. T. ; PARADA, J. C. B. ; GIL, M.F. . V SEMINÁRIO ESTADUAL DE VIGILANCIA NUTRICIONAL. 1996. (Outro).
MONEGO, E. T. ; PARADA, J. C. B. . III SEMINÁRIO DE VIGILÂNCIA DO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO. 1994. (Outro).
Participação em eventos
15o Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensao - CONPEEX UFG. Segurança Alimentar: interfaces e diminuição das desigualdades sociais. 2018. (Congresso).
AGRO CENTRO-OESTE FAMILIAR 2017. STAND E ATIVIDADES VINCULADAS AOS PROJETOS CECANE UFG E BFN. 2017. (Feira).
EnCOTurH ? Encontro de Turismo e Hospitalidade do Centro-Oeste. 2017. (Seminário).
REUNIAO DE NEGOCIACAO PARA ATIVIDADES CONJUNTAS UFG - ALGARVE.DISCUTINDO O IDOSO AQUI E ALÉM DO OCEANO. 2017. (Outra).
Simpósio Internacional ? Biodiversidade para Alimentação e Nutrição,. 2017. (Simpósio).
SIMPÓSIO INTERNACIONAL "BIODIVERSIDADE PARA A ALIMENTACAO E NUTRIÇÃO".Projeto BFN Centro-oeste: um pouco de sua história. 2017. (Simpósio).
WORSHOP PSAI E PARCEIROS: LEGISLACAO DE PESSOA COM DEFICIENCIA NO CONTEXTO ESCOLAR E NO MUNDO DO TRABALHO. 2017. (Outra).
INTERPET UFG 2016.Como desenvolver perfil de liderança e aumentar a produtividade no PET. 2016. (Encontro).
I S EMINÁRIO DE AVALIACAO DO PPC DO CURSO DE NUTRICAO. 2016. (Seminário).
REUNIAO DE CRIAÇAO DA REDE GLOBAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTETENSÃO EM NUTRIÇÃO, SOBERANIA E SAN. 2016. (Outra).
V SEMINÁRIO SOBRE O DIA MUNDIAL DE ALIMENTACAO. 2016. (Seminário).
5a CONFERENCIA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL U. 2015. (Outra).
EXPERIENCIAS DE FORMACAO DO NUTRICIONISTA PARA O SUS. 2015. (Oficina).
IX Congresso Brasileiro de Agroecologia: Diversidade e Soberania na Construção do Bem Viver. Saboreando as comidas do Cerrado. 2015. (Congresso).
PLANO DE ACAO E DIVULGAÇÃO DO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULACAO BRASILEIRA. 2015. (Oficina).
ENCONTRO REG. DE NUTRICIONISTAS ALIM. ESCOLAR2 - REGIAO NORDESTE.Educacao Alimentar e Nutricional na Escola. 2014. (Encontro).
I ENCONTRO TECNICO DE CONSELHEIROS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E O CAE. 2014. (Encontro).
II JORNADA NORDESTINA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.ALIMENTAÇÃIO ESCOLAR E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: A EXPERIENCIA DO CECANE UFG. 2014. (Outra).
II JORNADA NORDESTINA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E POLITICAS PUBLICAS DE SAUDE. 2014. (Outra).
II SEMINÁRIO DE AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAUDE. 2014. (Seminário).
OFICINA DE FORMAÇÃO EM PESQUISA QUALITATIVA: DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO. 2014. (Oficina).
OFICINA SOBRE AVALIACAO DE COMPETENCIAS NUMA VISAO PRÁTICA. 2014. (Oficina).
4 SEMINARIO INTERNACIONAL DE ATENÇÃO PRIMARIA A SAUDE. 2013. (Seminário).
AGROCENTRO-OESTE FAMILIAR.O PAPEL DO CECANE UFG/RCO NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2013. (Seminário).
AGROCENTRO-OESTE FAMILIAR.SAUDE E ALIMENTAÇÃO QUILOMBOLA. 2013. (Seminário).
AGROCENTRO-OESTE FAMILIAR.EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO CONTEXTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2013. (Oficina).
ENC. REG. DE NUTRICIONISTAS DA ALIMENT. ESCOLAR - REGIAO NORTE R -. 2013. (Encontro).
ENCONTRO ESTADUAL PREPARATORIO PARA A IV CNSAN.GOIÁS E OS OBJETIVOS DA IV SAN: ALCANÇAMOS?. 2013. (Encontro).
ENCONTRO REG. DE NUTRICIONISTAS ALIM. ESCOLAR - REGIAO NORDESTE.OFICINA: EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2013. (Oficina).
ENCONTRO REG. DE NUTRICIONISTAS ALIM. ESCOLAR - REGIAO NORDESTE.ALIMENTACAO ESCOLAR EM COMUNIDADES QUILOMBOLAS. 2013. (Encontro).
ENCONTRO REG. DE NUTRICIONISTAS ALIM. ESCOLAR - REGIAO NORDESTE.EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM MUNICIPIOS BRASILEIROS. 2013. (Encontro).
II MOSTRA ESTADUAL DE EXPERIENCIAS EXITOSAS EM A&N - IV ENCONTRO DE ESCOLAS PROMOTORAS DA SAUDE.COORDENADORA DE MESA REDONDA "MARCO DAS ACOES DE EAN NO BRASIL". 2013. (Outra).
II WORKSHOP DO PROGRAMA JOVENS TALENTOS PARA A CIENCIA. 2013. (Oficina).
INTERPET 2013. 2013. (Encontro).
IV FORUM SESC DE EDUCACAO EM SAUDE.OFICIN: OS SENTIDOS E AS DISPUTAS NA CONSTRUÇÃO DA PNPS. 2013. (Oficina).
IV FORUM SESC DE EDUCACAO EM SAUDE.MULTIPROFISSIONALIDADE E INTERDISCIPLINARIDADE NA PROMOCAO DA SAUDE. 2013. (Outra).
IX SEMANA DE NUTRIÇÃO DA UFMT.OS DESAFIOS DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UM MUNDO GLOBALIZADO. 2013. (Seminário).
OFICINA DE PESQUISA QUALITATIVA: DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO. 2013. (Oficina).
OFICINA DE PESQUISA QUALITATIVA: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2013. (Oficina).
OFICINA PARA ELABORAÇÃO DO PLANO ESTADUAL DE ENFRENTAMENTO DA OBESIDADDE.Plano Nacional de Enfrentamento das DCNT e sua interface com a situacao epidemiologica do TO. 2013. (Oficina).
DIA DO NUTRICIONISTA 2012.SISTEMAS ALIMENTARES, SUSTENTATIBILIDADE E SEGURANCA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: QUAL O PAPEL DO NUTRICIONISTA?. 2012. (Simpósio).
I SEMINARIO DE RESULTADOS E II OFICINA DE AVALIAÇÃO DO CECANE UFG.O PROJETO CECANE NA FORMACAO DOS ALUNOS DE GRADUACAO E POS-GRADUACAO. 2012. (Seminário).
I SEMINARIO DE RESULTADOS E II OFICINA DE AVALIAÇÃO DO CECANE UFG.ACOES VINCULADAS A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2012. (Seminário).
LANÇAMENTO DO MARCO DE REFERENCIA DE EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA AS POLITICAS PUBLICAS.A EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DA AREA DA EDUCACAO. 2012. (Outra).
OFICINA QUILOMBOLA: CONSTRUÇÃO COLETIVA DE UM PROJETO DE PESQUISA.MODERADOR DE GRUPO DE DISCUSSÃO. 2012. (Oficina).
WORLD NUTRITION RIO 2012. 2012. (Congresso).
4ª CONFERENCIA ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.DEBATEDORA DO TEMA"A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM GOIÁS". 2011. (Outra).
4ª CONFERENCIA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.ATIVIDADE INTEGRADORA: PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR QUILOMBOLA. 2011. (Outra).
AGENDA LOCAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - ABRANDH/CGAN. 2011. (Oficina).
CONSULTA TÉCNICA DO PLANO NACIONAL DE OBESIDADE. 2011. (Outra).
ENCONTRO DE BIOÉTICA: A PESQUISA EM DEBATE.BIOÉTICA NA GRADUAÇÃO DE BIOLOGIA. 2011. (Encontro).
I ENCONTRO DE PESQUISADORES KALUNGA.OFICINA: ALIMENTAÇÃO, SAUDE E QUALIDADE DE VIDA DE ESCOLARES QUILOMBOLAS. 2011. (Encontro).
III ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE E II ENCONTRO DO CECANE UFG.COORDENADORA DO PAINEL "PROMOVENDO A INTERFACE ENTRE A LEI 11.947 E A PORTARIA INTERMINSITERIAL 1010". 2011. (Encontro).
I MOSTRA ESTADUAL DE EXPERIENCIAS EXITOSAS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE GOIÁS.COORDENAÇÃO DA MESA REDONDA: DESAFIOS NA IMPLEMENTAÇÃO DAS AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2011. (Outra).
I MOSTRA NACIONAL PROGRAMA SAUDE NA ESCOLA E IV MOSTRA NACIONAL SAUDE E PREVNÇÃO NAS ESCOLAS.PARECERISTA. 2011. (Outra).
VI SEMINARIO INTEGRADO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.AÇÕES DE COMBATE À OBESIDADE: AVALIANDO O PLANO NACIONAL. 2011. (Seminário).
XVI ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL.COORDENAÇÃO GERAL DO EVENTO. 2011. (Encontro).
CONPEEX 2010. Avaliador de trabalhos orais. 2010. (Congresso).
II CURSO BÁSICO DE METODOLOGIA CIENTIFICA.Elaboração de pôster: passo-a-passo. 2010. (Outra).
INTERPET 2010.Debatedora do tema: ENAPET 2011. 2010. (Outra).
IV ENCONTRO NACIONAL DE PÓS-GRADUAÇÃO NA ÁREA DE CIENCIAS DA SAUDE. 2010. (Encontro).
IV MOSTRA DA PARCERIA ENSINO-PESQUISA-SERVIÇO.Debatedora dos trabalhos apresentados na MOPESCO (Banner oral). 2010. (Outra).
OFICINA DA REDE DE COLABORADORES EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PARA TUALIZAÇÃO DA PNAN. 2010. (Oficina).
SEGURANÇA ALIMENTAR E ABASTECIMENTO. 2010. (Outra).
SEMINÁRIO: REDIRECIONANDO A TRANSIÇÃO NUTRICIONAL NO BRASIL: DELINEAMENTO E AVALIAÇÃO DE ESTUDOS DE PREVENÇÃO DO GANHO DE PESO. 2010. (Seminário).
SEMINÁRIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E DE DIFUSÃO A ALIMENTAÇÃO ADEQUADA.A SAN como estratégia de qualificação do Programa Bolsa Familia. 2010. (Seminário).
SEMINARIO ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS. 2010. (Seminário).
SEMINÁRIO ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS: PNAN 10 ANOS.TRAJETÓRIA DA PNAN NOS 10 ANOS DE EXISTENCIA. 2010. (Seminário).
SEMINÁRIO ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS: PNAN 10 ANOS. 2010. (Seminário).
SEMINÁRIO ESTADUAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS - TOCANTINS.TRAJETÓRIA DA PNAN NOS SEUS 10 ANOS DE EXECUÇÃO. 2010. (Seminário).
SEMINÁRIO METROPOLITANO SOBRE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.MODERADORA da Mesa-Redonda "Estratégias para a inclusão dos produtos da AF na alimentação escolar". 2010. (Seminário).
V SEMINÁRIO INTEGRADO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SEISAN).SAN: o que há de novo?. 2010. (Seminário).
X ENCONTRO NACIONAL DA REDE DE NUTRIÇÃO NO SUS. 2010. (Encontro).
XV ENCONTRO NACIONAL DE GRUPOS PET - ENAPET.Avaliador de trabalhos. 2010. (Encontro).
XVIII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO. COORDENADORA da Mini-conferencia: Vinho, chocolate e alimentos funcionais. Perspectivas ou especulações?. 2010. (Congresso).
XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E I CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO. 2010. (Congresso).
7o ENCONTRO ESTADUAL DAS ILPI'S DO ESTADO DE GOIÁS.Nutrição do Idoso Institucionalizado. 2009. (Encontro).
AGRICULTURA ORGÂNICA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.AGRICULTURA ORGÂNICA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2009. (Outra).
Curso de Extensão: Moodle institucional para Gestores. 2009. (Outra).
I CONGRESSO GOIANO DE MEDICINA DE FAMILIA E COMUNIDADE. NUCLEO DE ATENÇÃO À ESF (NASF). 2009. (Congresso).
II CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO TOCANTINA. ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: DIVERSIDADE E SUSTENTABILIDADE. 2009. (Congresso).
II CONGRESSO DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO TOCANTINA. SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E SUSTENTABILIDADE. 2009. (Congresso).
II ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE.A EDUCAÇÃO É (PODE SER) PROMOTORA DA SAUDE?. 2009. (Encontro).
II ENCONTRO DE PROPRIEDADE INTELECTUAL E INDUSTRIAL NA GRADUAÇÃO DA UFG. 2009. (Encontro).
III MOSTRA DA PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE.Agenda de Pesquisa no Sistema Unico de Saúde (SUS). 2009. (Outra).
III MOSTRA DA PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE.AGENDA DE PESQUISA NO SUS. 2009. (Outra).
II JORNADA DA SAUDE.Que delicia é comer!. 2009. (Outra).
II JORNADA DA SAUDE - SESI FERREIRA PACHECO.QUE DELÍCIA É COMER!. 2009. (Outra).
INTERPET - UFG.ATIVIDADES DESENVOLVIDAS PELOS GRUPOS PET - LIMITES E POSSIBILIDADES. 2009. (Encontro).
I OFICINA DE GRUPO FOCAL: ASPECTOS HISTÓRICOS E METODOLÓGICOS. 2009. (Oficina).
I OFICINA DE GRUPO FOCAL: ASPECTOS HISTÓRICOS E METODOLÓGICOS. 2009. (Oficina).
I SEMINÁRIO ESTADUAL DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO SUS. 2009. (Seminário).
I SEMINÁRIO ESTADUAL DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO SUS.SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO ESTRATÉGIA DAS AÇÕES NO MATO GROSSO DO SUL. 2009. (Seminário).
IX CONGRESSO BRASILEIRO DE SAUDE COLETIVA. 2009. (Congresso).
IX ENCONTRO NACIONAL DA REDE DE NUTRIÇÃO NO SUS. 2009. (Encontro).
IX ENCONTRO NACIONAL DA REDE DE NUTRIÇÃO NO SUS. 2009. (Encontro).
OFICINA CECANE-GOIÁS: CONHECENDO O PLANO DE TRABALHO E PACTUANDO AÇÕES. 2009. (Oficina).
OFICINA CECANE-GOIÁS: CONHECENDO O PLANO DE TRABALHO E PACTUANDO AÇÕES. 2009. (Oficina).
OFICINA DE ARTE CULINÁRIA: ALIMENTOS REGIONAIS. 2009. (Oficina).
OFICINA DE ELABORAÇÃO DE ARTIGOS CIENTIFICOS. 2009. (Oficina).
OFICINA DE ELABORAÇÃO DE ARTIGOS CIENTIFICOS. 2009. (Oficina).
SEMINÁRIO FANUT-CONESAN: ALIMENTAÇÃO COMO DIREITO CONSTITUCIONAL.ALIMENTAÇÃO: UM DIREITO SOCIAL. 2009. (Outra).
TCE INTERAGE - SAUDE E EDUCAÇÃO.PARCERIA MINISTERIO PUBLICO E UFG: RESULTADOS. 2009. (Outra).
V CONGRESSO PAN-AMERICANO DE INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS PARA A PROMOÇÃO DA SAUDE. 2009. (Congresso).
VI CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO - CONPEEX. NOVAS MODALIDADES DE ENSINO-APRENDIZAGEM NA UFG - A EDUCAÇÃO TUTORIAL. 2009. (Congresso).
VI CONPEEX - CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO DA UFG. PROGRAMAS DE BOLSA DE LICENCIATURA (PROLICEN) E PROGRAMA DE ADUCAÇÃO TUTORIAL (PET). 2009. (Congresso).
VI SEMANA ADMINISTRATIVA DO HC.ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO TRABALHO. 2009. (Outra).
V JORNADA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO.OBESIDADE: QUESTÃO DE SAUDE PUBLICA. 2009. (Outra).
CONPEEX - V CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO DA UFG. SUPER SIZE ME - O DEBATE. 2008. (Congresso).
CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM ODONTOHEBIATRIA.INFLUENCIA DA NUTRIÇÃO BALANCEADA NO SUCESSO DO PLANEJAMENTO ODONTOLÓGICO. 2008. (Outra).
DETERMINANTES PRECOCES DA SAUDE E NUTRIÇÃO DE ADULTOS - AVANÇOS CIENTIFICOS E IMPLICAÇÕES PARA AS POLITICAS DE SAUDE. 2008. (Seminário).
DIA NACIONAL DE COMBATE À HIPERTENSÃO ARTERIAL.Alimentação Saudável. 2008. (Encontro).
ESTUDO MULTICÊNTRICO DO CONSUMO ALIMENTAR DE PRÉ-ESCOLARES. 2008. (Encontro).
I ENCONTRO CIENTIFICO DE GERONTOLOGIA DA UCG.AÇÕES DE NUTRIÇÃO PARA UM ENVELHECIMENTO BEM-SUCEDIDO. 2008. (Encontro).
I ENCONTRO SESC-FANUT: TEMAS ATUAIS EM NUTRIÇÃO. 2008. (Encontro).
I ENCONTRO SESC-FANUT: TEMAS ATUAIS EM NUTRIÇÃO.O NUTRICIONISTA E A ESTRATÉGIA SAUDE DA FAMILIA. 2008. (Encontro).
I ENCONTRO SOBRE ENSINO DA SAUDE COLETIVA DOS CURSOS DE GRADUAÇÃO DA UFG. 2008. (Encontro).
II CURSO BÁSICO DA LIGA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL DA UFG.TRATAMENTO NÃO FARMACOLÓGICO - HÁBITOS ALIMENTARES. 2008. (Outra).
II CURSO BÁSICO DA LIGA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL - UFG.A HIPERTENSÃO ARTERIAL COMEÇA NA INFANCIA - EPIDEMIOLOGIA E CONSEQUENCIAS PARA A SAUDE FUTURA. 2008. (Outra).
II ENCONTRO DE EGRESSOS DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO.FITOTERAPIA NA PRÁTICA DO NUTRICIONISTA: LEGISLAÇÕES E PRÁTICA. 2008. (Encontro).
II ENCONTRO UNIVERSIDADE SAUDÁVEL NA UFG. 2008. (Encontro).
II ENCONTRO UNIVERSIDADE SAUDÁVEL NA UFG.A PROMOÇÃO DA SAUDE NO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO - UFG: RELATO DE EXPERIENCIA. 2008. (Encontro).
III SEMINÁRIO INTEGRADO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.AÇÕES DE NUTRIÇÃO NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: A TRAJETÓRIA DA FANUT/UFG. 2008. (Seminário).
II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO SUS.ATIVIDADES DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO CENTRO-OESTE. 2008. (Outra).
II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO SUS. 2008. (Outra).
II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO SUS.PARECERISTA NA AVALIAÇÃO DOS TRABALHOS QUE CONCORRIAM À PREMIAÇÃO. 2008. (Outra).
INTERPET ACADÊMICO 2008.Responsabilidade Social - Saude Pública. 2008. (Outra).
INTERPET ACADÊMICO 2008. 2008. (Outra).
INTERPET - UFG. 2008. (Outra).
I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA. 2008. (Simpósio).
OFICINA: EQUIDADE E PROMOÇÃO DA SAUDE: PERSPECTIVAS EM AVALIAÇÃO". 2008. (Oficina).
OFICINA DE ARTE CULINÁRIA: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO PSF.ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL NO PSF. 2008. (Oficina).
SEMINÁRIO: EQUIDADE E PROMOÇÃO DA SAUDE: PERSPECTIVAS EM AVALIAÇÃO. 2008. (Seminário).
SEMINÁRIO DE ENCERRAMENTO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU EM SAUDE DA FAMILIA. 2008. (Seminário).
SIMPOSIO GOIANO DE OBESIDADE.A NUTRIÇÃO NA OBESIDADE). 2008. (Simpósio).
V CONGRESSO DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO - V CONPEEX. MESA-REDONDA SOBRE O FILME "SUPER SIZE ME". 2008. (Congresso).
V CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO DA UFG. PROGRAMAS PROLICEN - PET. 2008. (Congresso).
VI CURSO BASICO DA LIGA ACADEMICA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA.ATENÇÃO EM NUTRIÇÃO COMO META PARA A SAUDE DO IDOSO. 2008. (Seminário).
XVIII CONGRESSO MUNDIAL DE EPIDEMIOLOGIA; VII CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA. 2008. (Congresso).
CONFERÊNCIA "PROGRAMAS DE GOVERNO DESENVOLVIDOS EM GOIÁS".MESA REDONDA: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2007. (Outra).
I CONGRESSO UNIMED GOIÂNIA. TRATAMENTO NÃO FARMACOLOGICO DA IC: ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS. 2007. (Congresso).
I ENCONTRO CENTRO-OESTE DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE.Mesa de abertura. 2007. (Encontro).
II CONFERENCIA ESTADUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.Segurança Alimentar e Nutricional em Goiás. 2007. (Outra).
I MOSTRA PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE.BANCA AVALIADORA DE PÔSTERES. 2007. (Outra).
I MOSTRA PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE.RODA DE CONVERSA: PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE - O PAPEL DA UNIVERSIDADE. 2007. (Outra).
INTERPET - UFG. 2007. (Outra).
IV FORUM BRASILEIRO DE RELAÇÃO MÉDICO PACIENTE, I SIMPOSIO NACIONAL SOBRE O ENCONTRO CLINICO, 1a JORNADA BRASILEIRA SOBRE A RELAÇÃO DA EQUIPE DE SAUDE COM O PACIENTE.PAINEL 1: FORMAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS PARA TRABALHAR EM EQUIPE - A FORMAÇÃO DE RH NA PERSPECTIVA MULTIPROFISSIONAL. 2007. (Simpósio).
OFICINA ALIMENTOS REGIONAIS BRASILEIROS. 2007. (Oficina).
OFICINA DE TRABALHO SOBRE ALIMENTAÇÃO E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM GOIÁS. 2007. (Oficina).
REUNIÃO REGIONAL DO CECAN-RCO.REUNIÃO REGIONAL DO CECAN-RCO. 2007. (Outra).
VIII JORNADA GOIANA DE NUTRIÇÃO. 2007. (Outra).
3 SIMPOSIO NACIONAL DE HIPERTENSÃO ARTERIAL.CULTURA E ALIMENTAÇÃO. 2006. (Simpósio).
8 CONGRESSO DE SAÚDE COLETIVA E 11 CONGRESSO DE SAÚDE PÚBLICA. 2006. (Congresso).
AGENDA GOIANA DE PROGRAMAS DE FOMENTO À PESQUISA. 2006. (Outra).
A VOLTA AO MUNDO COM OS CONDIMENTOS. 2006. (Oficina).
CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS QUILOMBOLAS MENORES DE CINCO ANOS.Coordenação da etapa regional da pesquisa. 2006. (Outra).
JORNADA DE NUTRIÇÃO HOSPITALAR DO HDT.JORNADA DE NUTRIÇÃO HOSPITALAR DO HDT. 2006. (Outra).
OFICINA SOBRE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NAS ESCOLAS. 2006. (Oficina).
REUNIÃO REGIONAL DO CECAN-RCO.REUNIÃO REGIONAL DO CECAN-RCO. 2006. (Outra).
SEMINARIO DE CONCLUSÃO DO PRIMEIRO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE EAD.ORIENTAÇÃO DO PÔSTER:. 2006. (Seminário).
SEMINARIO DE CONCLUSÃO DO PRIMEIRO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE EAD.ORIENTADORA DO PÔSTER "A EXPERIENCIA DO PSF DE APARECIDA DE GOIÂNIA: 1a CAMPANHA DE PREVENÇÃO CONTRA O CANCER DE COLO DE UTERO". 2006. (Seminário).
SEMINARIO DE CONCLUSÃO DO PRIMEIRO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE EAD.ORIENTADORA DO PÔSTER "O PROGRAMA SAUDE DA FAMILIA NO MUNICIPIO DE CRISTIANÓPOLIS". 2006. (Seminário).
SEMINARIO DE CONCLUSÃO DO PRIMEIRO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE EAD.ORIENTAÇÃO DO PÔSTER: PREVALENCIA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL EM ANICUNS - GO. 2006. (Seminário).
SEMINARIO DE CONCLUSÃO DO PRIMEIRO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE EAD.ORIENTADORA DO PÔSTER "FALTA DE ADESÃO DOS HIPERTENSOS AO PROGRAMA DE HIPERTENSÃO DO PSF DA ZONA RURAL DE CAMPINAÇU". 2006. (Seminário).
SEMINÁRIO INTERESTADUAL DE PREVENÇÃO DAS DOENÇAS PROVOCADAS POR CARÊNCIA DE IODO.SEMINÁRIO INTERESTADUAL DE PREVENÇÃO DAS DOENÇAS PROVOCADAS POR CARÊNCIA DE IODO. 2006. (Seminário).
SEMINARIO INTERESTADUAL DE PREVENÇÃO E CONTROLE DO BOCIO ENDEMICO.PROJETO DE AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SAL - TOCANTINS. 2006. (Seminário).
VI ENCONTRO NACIONAL DE COORDENADORES ESTADUAIS E CENTROS COLABORADORES EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.VI ENCONTRO NACIONAL DE COORDENADORES ESTADUAIS E CENTROS COLABORADORES EM ALIMENTAÇAO E NUTRIÇÃO. 2006. (Encontro).
32 SESSÃO DO COMITÊ PERMANENTE DE NUTRIÇÃO DA ONU. 2005. (Outra).
I FÓRUM MUNICIPAL PARA IMPLANTAÇÃO DA ESTRATÉGIA GLOBAL EM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE EM GOIÂNIA..I FÓRUM MUNICIPAL PARA IMPLANTAÇÃO DA ESTRATÉGIA GLOBAL EM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE EM GOIÂNIA. 2005. (Outra).
IV REUNIÃO REGIONAL DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - CECAN REGIÃO CENTRO OESTE.IV REUNIÃO REGIONAL DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - CECAN REGIÃO CENTRO OESTE. 2005. (Outra).
1o SEMINARIO DO PROJETO "AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA MERENDA ESCOLAR EM GOIÁS".1o SEMINÁRIO DO PROJETO DE AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA MERENDA ESCOLAR. 2004. (Seminário).
2a MOSTRA MULTICULTURAL MILTON SANTOS.PROJETO ADOLESCÊNCIA CIDADÃ. 2004. (Outra).
ABORDAGEM MULTIDISCIPLINAR EM GERAITRIA E GERONTOLOGIA - INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NA POPULAÇÃO IDOSA. ABORDAGEM MULTIDICIPLINAR EM GERIATRIA E GERONTOLOGIA - INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NA POPULAÇÃO IDOSA. 2004. (Congresso).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA - Módulo 2. 2004. (Outra).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA - Módulo I. 2004. (Outra).
Curso PLANO DE NEGÓCIOS (SEBRAE).CURSO DE PLANO DE NEGÓCIOS. 2004. (Outra).
I CONPEEX - CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO DA UFG. 2004. (Congresso).
III CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2004. (Congresso).
XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2004. (Congresso).
14 CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES. 14 CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES - Coordenadora do Simpósio "Terapia Nutricional no DM". 2003. (Congresso).
14o CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES. 2003. (Congresso).
PLANEJAMENTO PEDAGÓGICO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO. 2003. (Outra).
VII CONGRESSO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SAUDE COLETIVA - ABRASCO. 2003. (Congresso).
VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA. 2003. (Congresso).
10a REUNIÃO ANUAL DA SBPC JOVEM.10 REUNIÃO ANUAL DA SBPC JOVEM - COMISSÃO ORGANIZADORA. 2002. (Outra).
10 REUNIÃO ANUAL DA SBPC JOVEM.10 REUNIÃO ANUAL DA SBPC JOVEM - OFICINA. 2002. (Outra).
I SEMANA DE COMBATE A OBESIDADE.I SEMANA DE COMBATE A OBESIDADE. 2002. (Outra).
VI SEMINÁRIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO E II ENCONTRO DE ENTIDADES DE NUTRICIONISTAS. 2002. (Seminário).
XI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO. 2002. (Congresso).
XIII CONGRESSO DE CARDIOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL. 2002. (Congresso).
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2002. (Congresso).
XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - SECRETÁRIA DO SIMPÓSIO 2: DOENÇAS CARDIOVASCULARES E NUTRIÇÃO. 2002. (Congresso).
I SEMINÁRIO DE AÇÕES PROGRAMÁTICAS DE SAÚDE DO DISTRITO SANITÁRIO LESTE.I SEMINÁRIO DE AÇÕES PROGRAMÁTICAS DE SAÚDE DO DISTRITO SANITÁRIO LESTE. 2001. (Seminário).
I SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO ESTADO DE GOIÁS.I SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO ESTADO DE GOIÁS. 2001. (Seminário).
LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIIOLOGIA. LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA-COORDENADORA DO VI FORÚM DE NUTRIÇÃO. 2001. (Congresso).
LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA. LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA - PARTICIPANTE DO VI FÓRUM DE NUTRIÇÃO. 2001. (Congresso).
LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA. 2001. (Congresso).
LVI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA.VI FÓRUM DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA - COORDENADORA DO COLÓQUIO: CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO NO TERCEIRO MILÊNIO. 2001. (Outra).
REUNIÃO REGIONAL DO CECAN-RCO.REUNIÃO TÉCNICA DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA REGIAO CENTRO OESTE. 2001. (Outra).
XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2001. (Congresso).
Participação em bancas
MONEGO, E. T.SANTIAGO, R. A. C.; VIEIRA, S.A.;SHUVARTZ, M.; LIMA, D.C.B.P.;CORREIA, M. H. S.. A CULTURA QUILOMBOLA ESTÁ NA ESCOLA?. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
ROCHA, E.G.;MONEGO, E. T.; PINHEIRO, D.A.R.. AGROECOLOGIA SOB A VISAO DO DIREITO: ESTUDO DO MANEJO DA ROCHAGEM COMO DEMONSTRACAO DE QUE A AGROECOLOGIA É INSTRUMENTO DE DIREITO À ALIMENTAÇÃO E DE PRESERVAÇÃO DA VIDA. 2015. Dissertação (Mestrado em Direito Agrário) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SOUZA, L. M.; COSTA, N.M.S.C.; LIMA, D.C.B.P.;CAMPOS, M. R. H.. COMPREENSÃO DE NUTRICIONISTAS DA ALIMENTACAO ESCOLAR SOBRE EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2015. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás.
MEDINA, G.S.;MONEGO, E. T.; FIGUEIREDO, R.S.. FATORES QUE DIFERENCIAM AGRICULTORES FAMILIARES QUE ACESSAM O PNAE. 2015. Dissertação (Mestrado em Agronegócio) - Universidade Federal de Goiás.
MARTINS, K. A.CORREIA, M. H. S.PEIXOTO, M. R. G.MENEZES, I. H. C. F.MONEGO, E. T.. FATORES ASSOCIADOS À NAO ADESÃO E À NAO ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR POR ALUNOS DE ESCOLAS PUBLICAS DE TEMPO INTEGRAL. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MANJAMA, L. C.;MONEGO, E. T.MARTINS, K. A.. O PAPEL DA AGRICULTURA FAMILIAR NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UMA INTERLOCUÇÃO TEÓRICA ENTRE BRASIL E MOÇAMBIQUE. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SILVEIRA, N.A.; CARVALHO, A.C.M.S.; et all. CARACTERIZACAO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACAO ESCOLAR NOS INSTITUTOS FEDERAIS DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA. 2015. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGOSCHMITZ, B. A. S.; HADLER, M.C.C.M.;CORREIA, M. H. S.MARTINS, K. A.. EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PNAE. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGOSANTIAGO, R. A. C.CAMPOS, M. R. H.CORREIA, M. H. S.; BORGES, L.J.. O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO CONTEXTO DAS COMUNIDADES REMANESCENTES DE QUILOMBOS. 2014. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO E SAUDE) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.; BOTELHO, P.B.;CORREIA, M. H. S.ESTELAMARIS TRONCO MONEGO; HADLER, M.C.C.M.. CONSUMO E QUALIDADE DO CAFÉ DA MANHA DE PRÉ-ESCOLARES. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO; JAIME, P. C.;GUIMARAES, M.M.; HADLER, M.C.C.M.. EXCESSO DE PESO E FATORES ASSOCIADOS EM CRIANCAS DE 12 A 59 MESES NA CIDADE DE GOIANIA. 2014. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO E SAUDE) - Universidade Federal de Goiás.
COSTA, N.M.S.C.; NUNES, M. F.;ESTELAMARIS TRONCO MONEGO; et all. ATIVIDADES EDUCATIVAS NA REDE DE SAUDE NA PERSPECTIVA DA POLITICA NACIONAL DE EDUCACAO PERMANENTE. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Ensino na Saude) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SCHMITZ, B. A. S.; COSTA, N.M.S.C.;MENEZES, I. H. C. F.; SUGAI, A.M.. ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2014. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO E SAUDE) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCOSOUSA, A. L. L.; COMINETTI, C.. PREVALENCIA DE FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM CADETES DA FORCA AEREA BRASILEIRA. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SCHMITZ, B. A. S.. CARACTERISTICAS DO PROCESSO DE AQUISICAO DA AGRICULTURA FAMILIAR PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACAO ESCOLAR: UM ESTUDO TRANSVERSAL EXPLORATORIO DO UNIVERSO DE MUNICIPIOS BRASILEIROS. 2013. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO) - Universidade Federal de Santa Catarina.
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCO; SOUSA, A.A.. ALIMENTOS ORGANICOS NA ALIMENTACAO ESCOLAR: PERSPECTIVA DOS ATORES SOCIAIS EM MUNICIPIO DE SANTA CATARINA. 2013. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO) - Universidade Federal de Santa Catarina.
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCO; SILVA, D.O.;PEIXOTO, M. R. G.; SILVA, M. S.;SOUZA, L. M.. PERFIL NUTRICIONAL DE ESTUDANTES QUILOMBOLAS E A SEGURANCA ALIMENTAR DE SUAS FAMILIAS. 2013. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO E SAUDE) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCO; DOMINGUES, M.H.M.S.; COSTA, N.M.S.C.;GUIMARAES, M.M.CORREIA, M. H. S.. ACOES DE EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM ESCOLAS PUBLICAS DE MUNICÍPIOS GOIANOS. 2013. Dissertação (Mestrado em NUTRICAO E SAUDE) - Universidade Federal de Goiás.
COSTA, N.M.S.C.;MONEGO, E. T.; MEDEIROS, M.;MENEZES, I. H. C. F.CAMPOS, M. R. H.. CONCEPÇÕES E PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO EM SAUDE NA ESF DE PALMAS, TOCANTINS. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
ALMEIDA, L. M. M. C.;MONEGO, E. T.; CAVALLIERI, A. L. F.. REDE DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA POLITICA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2012. Dissertação (Mestrado em Agronegócio) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.MONEGO, E. T.MARTINS, K. A.; HADLER, M.C.C.M.;SOUZA, L. M.. DETERMINANTES PARA INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS SÓLIDOS. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.MONEGO, E. T.MOTA, J. F.SOUZA, L. M.CAMPOS, M. R. H.. INSEGURANÇA ALIMENTAR NA AREA DE ABRANGENCIA DO NUCLEO DE APOIO À SAUDE NO MUNICIPIO DE ITUMBIARA, GOIÁS. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; SILVA, M. S.. SAUDE E ALIMENTAÇÃO EM QUILOMBOS DE GOIÁS. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; AMARAL, R.G.; DEWULVF, N.S.. ATENÇÃO FARMACEUTICA A PACIENTES COM HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA NA ESTRATEGIA SAUDE DA FAMILIA EM GOIÂNIA - GO. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SCHMITZ, B. A. S.; MEDEIROS, M.. PERCEPÇÕES SOBRE RISCO NA SANIDADE DOS ALIMENTOS POR MANIPULADORAS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; DOMINGUES, M.H.M.S.; LIMA, J. R.. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA: UMA CONSTRUÇÃO COLETIVA?. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.SCHMITZ, B. A. S.; MONTEIRO, R.A.; CARVALHO, K. M. B.. HORTA ESCOLAR NO DISTRITO FEDERAL: ESPAÇO PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
SCHMITZ, B. A. S.MONEGO, E. T.; BOTELHO, R. B. A.. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE UMA PROPOSTA METODOLÓGICA DE IMPLANTAÇÃO DE LANCHONETE ESCOLAR SAUDÁVEL. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
MONEGO, E. T.RECINE, E.; OLIVEIRA (K. E. S. de). PERFIL NUTRICIONAL DA CLIENTELA ATENDIDA NOS RESTAURANTES COMUNITÁRIOS. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
JARDIM, P. C. B. V.MONEGO, E. T.SOUSA, A. L. L.. HOSPITALIZAÇÕES POR CONDIÇÕES CARDIOVASCULARES SENSÍVEIS À ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAUDE EM MUNICIPIOS GOIANOS - 2000/2008. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
JARDIM, P. C. B. V.SALGADO, C. M.MONEGO, E. T.. ESTUDO DA PREVALÊNCIA DA HIPERTENSÃO ARTERIAL E SUA ASSOCIAÇÃO COM ALGUNS FATORES DE RISCO EM ADULTOS DE UMA PEQUENA CIDADE DO INTERIOR DO BRASIL. 2009. Dissertação (Mestrado em PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE - UFG) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. INGESTÃO DE FERRO & ANEMIA FERROPRIVA EM INIDIVIDUOS SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.JARDIM, P. C. B. V.SALGADO, C. M.. EVOLUÇÃO DOS FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM PROFISSIONAIS DA ÁREA DA SAUDE EM UM INTERVALO DE 15 ANOS. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
BARBOSA, M. A.; CARNELOSSO, M. L.; NAKATANI, A. Y.;MONEGO, E. T.BRASIL, V. V.. ANÁLISE DA ATENÇÃO BÁSICA À SAUDE DO IDOSO NA ESF. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. COMPORTAMENTOS DE CONSUMO ALIMENTAR E FATORES ASSOCIADOS EM ADULTOS, GOIÂNIA, 2005: VIGILANCIA POR TELEFONE. 2008. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.
MONEGO, E. T.; DOMINGUES, M.H.M.S.; PINHO, M. J.. CABRAL. A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NOS ANOS INICIAIS DO ENSINO FUNDAMENTAL DA REDE MUNICIPAL DE RIO VERDE-GO. 2008. Dissertação (Mestrado em PÓS- GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO) - Universidade Federal de Goiás.
SOUSA, A. L. L.MONEGO, E. T.JARDIM, P. C. B. V.. PREVALENCIA DE SEDENTARISMO NA POPULAÇÃO ADULTA DE FIRMINÓPOLIS - GOIAS, 2006. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PLASTER, W.;SOUSA, A. L. L.JARDIM, P. C. B. V.MONEGO, E. T.. ADESÃO AO TRATAMENTO DA HIPERTENSÃO ARTERIAL POR IDOSOS USUARIOS DA UBS DA SECRETARIA MUNICIPAL DE SAUDE DE CACOAL/RO. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
SOUZA, L. M.MONEGO, E. T.; et all. ALEITAMENTO MATERNO: AÇÕES DE PROMOÇÃO E DURAÇÃO EM MATERNIDADE AMIGA DA CRIANÇA EM GOIÂNIA, GOIÁS. 2010. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
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MONEGO, E. T.. A RELAÇÃO ENTRE A RESTRIÇÃO PROTEICA E A PROGRESSÃO DA INSUFICIENCIA RENAL CRÔNICA EM ADULTOS NÃO DIABÉTICOS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; SUREIRA, T.. PROFESSOR DE MAGISTÉRIO SUPERIOR NA ÁREA DE NUTRIÇÃO SOCIAL. 2018. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO; BERTOLIN, M.N.T.;LIMA, J. R. DEPeixoto, Maria do Rosário GondimSCHMITZ, B. A. S.. CONCURSO PUBLICO PARA O CARGO DE PROFESSOR DE CARREIRA DO MAGISTERIO SUPERIOR. 2014. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCOSCHMITZ, B. A. S.; SILVA, M. S.;CAMPOS, M. R. H.; MONTEIRO, R.A.. CONCURSO PUBLICO PARA PROFESSOR DA CARREIRA DO MAGISTERIO SUPERIOR. 2014. Universidade Federal de Goiás.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO; FAYH, A.P.T.; BAIAO, M.R.. COMISSAO EXAMINADORA DO CONCURSO PUBLICO DE PROVAS E TITULOS PARA O CARGO DE PROFESSOR. 2013. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
MONEGO, E. T.MENEZES, I. H. C. F.; SILVA, E. F.. COMISSÃO EXAMINADORA DE CONCURSO PÚBLICO PARA PROFESSOR. 2009. Universidade de Brasília.
MENEZES, I H C FRECINE, E.; CUNHA, J.;MONEGO, E. T.; ITO, M. K.. BANCA EXAMINADORA DO CONCURSO PÚBLICO PARA O CARGO DE PROFESSOR ADJUNTO. 2009. Universidade Federal de Goiás.
AKUTSU, R.C.C.A.;MONEGO, E. T.MENEZES, I. H. C. F.; CARVALHO, K. M. B.; SILVA, E. F.. BANCA EXAMINADORA DE CONCURSO PUBLICO PARA PROFESSOR. 2009. Universidade de Brasília.
MONEGO, E. T.GIL, M.F.; HADLER, M.C.C.M.. BANCA EXAMINADORA DE PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR. 2009. Universidade Federal de Goiás.
MENEZES, I H C FMONEGO, E. T.GIL, M.F.; HADLER, M.C.C.M.. BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO - PROFESSOR SUBSTITUTO DE NUTRIÇÃO SOCIAL. 2008. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; GONDIM, M. R.;SCHMITZ, B. A. S.; ALBUQUERQUE, Z. P.;RECINE, E.JARDIM, P. C. B. V.. BANCA EXAMINADORA DO CONCURSO PÚBLICO PARA O CARGO DE PROFESSOR ADJUNTO. 2008. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; GONDIM, M. R.;SCHMITZ, B. A. S.RECINE, E.JARDIM, P. C. B. V.. BANCA EXAMINADORA PARA PROFESSOR ADJUNTO DA AREA DE NUTRIÇAO EM SAUDE PUBLICA. 2008. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; et all. BANCO NACIONAL DE ITENS - ENADE. 2010. Ministério da Educação.
MONEGO, E. T.. PARECERISTA EXTERNA AD HOC PARA O PIBC E PIBITI. 2016. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MONEGO, E. T.. AVALIADOR DE RESUMOS DO GT DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. 2016. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
MOTA, J. F.MONEGO, E. T.; ANDRE, M. C. D. P. B.. COMISSAO DE SELECAO PARA PROFESSOR E PESQUISADOR VISITANTE PARA O PPG-NUT/UFG. 2015.
MONEGO, E. T.. II PREMIO SBPC/GO DE POPULARIZAÇÃO DA CIENCIA - 2015. 2015. SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIENCIA.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO. PREMIO SBPC/GO DE POPULARIZAÇÃO DA CIENCIA. 2014. SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIENCIA.
MONEGO, E. T.; BORGES, L.J.;GIL, M.F.; FERREIRA, T.A.P.C.;CAMPOS, M. R. H.. BANCA DE REVALIDACAO DE DIPLOMA. 2013. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; HADLER, M.C.C.M.; COSTA, N.M.S.C.. BANCA DE REVALIDACAO DE DIPLOMA. 2013. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. BANCO NACIONAL DE ITENS - ENADE. 2013. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; PRADO, D.A.R.;GIL, M.F.; SOUZA, I.M.. COMISSAO ELEITORAL DA FANUT/UFG. 2013. Universidade Federal de Goiás.
OLIVEIRA, E.S.F.;MONEGO, E. T.; DEUS JR, G. A.; GRABOWSKI, C.P.R.. TUTOR PET-NUT / UFG. 2013. Universidade Federal de Goiás.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO. PREMIO DE INCENTIVO EM CIENCIA E TECNOLOGIA PARA O SUS - 2013. 2013.
MONEGO, E. T.. WORLD NUTRITION RIO 2012. 2012. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO. PROJETO PET-SAUDE / UFG. 2012. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. AVALIAÇÃO DE TRABALHOS DO WORLD NUTRITION RIO 2012. 2012. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
MONEGO, E. T.. PREMIO DE INCENTIVO À CIENCIA E TECNOLOGIA PARA O SUS. 2012. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
MONEGO, E. T.; DEUS JR, G. A.. SELEÇÃO DE CANDIDATOS A VAGAS DE ESTÁGIO NÃO CURRICULAR - PROGRAD/UFG. 2011. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. AVALIADORA DE TRABALHOS - XXII Encontro Cientifico dos Academicos de Medicina - ECAM/ I Congresso Goiano de Ética Médica - COGEM. 2011. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. PARECERISTA DA I MOSTRA PROGRAMA SAUDE NA ESCOLA E IV MOSTRA SAUDE E PREVENÇÃO NAS ESCOLAS. 2010. MINISTERIO DA SAUDE - DF.
MONEGO, E. T.. XXII ENCONTRO CIENTIFICO DOS ACADEMICOS DE MEDICINA (ECAM). 2010. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.; et all. AVALIADORA DE PÔSTERES. 2010. Universidade Federal do Rio Grande do Norte.
RAMOS, K.;PEIXOTO, M. R. G.MONEGO, E. T.; et all. INVESTIGAÇÃO DA (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR COMO EIXO ESTRATÉGICO DO NUCLEO DE APOIO À SAUDE DA FAMILIA. 2010. Universidade Federal de Goiás.
FERREIRA, T. X. A. M.;MONEGO, E. T.; et all. FORMAÇÃO DO AGENTE COMUNITÁRIO DE SAUDE SOBRE PREVENÇÃO DO CANCER DE COLO DO UTERO. 2010. Universidade Federal de Goiás.
BATISTA, S. R. R.JARDIM, P. C. B. V.MONEGO, E. T.; et all. HOSPITALIZAÇÕES POR CONDIÇÕES CARDIOVASCULARES SENSÍVEIS À ATENÇÃO PRIMÁRIA A SAUDE EM MUNICIPIOS GOIANOS 2000/2008. 2010. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. I MOSTRA DO PROGRAMA SAUDE NA ESCOLA E IV MOSTRA SAUDE E PREVENÇÃO NAS ESCOLAS. 2010. Ministério da Saúde.
MONEGO, E. T.CAMPOS, M. R. H.PEIXOTO, M. R. G.SANTIAGO, R. A. C.; MARTINS, S. S.. BANCA PARA SELEÇÃO PARA O PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET/NUT. 2008. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.MENEZES, I H C FPEIXOTO, M. R. G.SANTIAGO, R. A. C.. BANCA PARA SELEÇÃO DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET/NUT. 2007. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.. COMISSÃO VERIFICADORA PARA ANALISAR AS CONDIÇÕES DE FUNCIONAMENTO PARA A AUTORIZAÇÃO DO CURSO TECNICO DE NIVEL MÉDIO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA. 2006. Conselho Estadual de Educação.
GIL, M.F.CAMPOS, M. R. H.SANTIAGO, R. A. C.MONEGO, E. T.. BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO. 2006.
PEIXOTO, M. R. G.SOUZA, L. M.GIL, M.F.MONEGO, E. T.. BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO NA ÁREA DE NUTRIÇÃO SOCIAL. 2005. Universidade Federal de Goiás.
GONDIM, M. R.; SOUZA, L L;GIL, M.F.MONEGO, E. T.. BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO NA ÁREA DE NUTRIÇÃO SOCIAL. 2004. Universidade Federal de Goiás.
MONEGO, E. T.BARBOSA, M. A.; PEDREIRA, O. S. L.. BANCA EXAMINADORA DE DEFESA DE MONOGRAFIA DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA. 2003. Universidade Federal de Goiás.
Comissão julgadora das bancas
MONTAGNINI, M. I.. Saúde e trabalho na história de vida da mulher. 1995. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Educação Brasileira) - Universidade Federal de Goiás.
JARDIM, P. C. B. V.BRANDAO, A. A.; BARBOSA, M. A.;PEIXOTO, M. R. G.SOUZA, A. L. L.; ROCHA, D. G.. DETERMINANTES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM ESCOLARES DE GOIÂNIA. 2005. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
JARDIM, P. C. B. V.SOUSA, A. L. L.; BARBOSA, M. A.. DETERMINANTES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
ROCHA, D. G.. Determinantes de risco cardiovascular em escolares de Goiânia. 2005. Tese (Doutorado em Pós Graduação Em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEREIRA, Milca Severino; DOMINGUES, Maria Hermínia M. Defesa de dissertação. 1994. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de Goiás.
JARDIM, P. C. B. V.; BRANDÃO, A. A.; ROCHA, D. G.;PEIXOTO, M. R. G.; BARBOSA, M. A.; SOUZA, A. L. L.. Determinantes de risco cardiovascular em escolares de Goiânia. 2005. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
SOUSA, Ana Luiza Lima. Determinantes de risco para doenças cardiovasculares em escolares do município de Goiânia. 2005. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
SOUSA, Ana Luiza LimaBARBOSA, Maria AlvesFREITAS JUNIOR, Ruffo deJARDIM, P. C. B. V.. Determinantes de risco para doenças cardiovasculares em escolares do município de Goiânia. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
BRANDÃO, Andréa AraujoJARDIM, Paulo Cesar Brandão Veiga; ROCHA, Dais Gonçalves; BRABOSA, Maria Alves; PEIXOTO, Maria Do Rosário Gondim; SOUSA, Ana Luiza Lima. DETERMINANTES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM ESCOLARES DE GOIÂNIA. 2005. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.
Orientou
ATENÇÃO NUTRICIONAL NA DESNUTRIÇÃO INFANTIL EM MUNICÍPIOS DE GOIÁS; Início: 2014; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás; (Coorientador);
Biodiversidade para Alimentação e Nutrição; Início: 2018; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Discursos do Professor e Coordenador Pedagógico sobre Alimentação Escolar; 2018; Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Estelamaris Tronco Monego;
nao definido; 2016; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Alimentação escolar em escolas brasileiras: o olhar de manipuladores de alimentos; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Estelamaris Tronco Monego;
SAUDE E ALIMENTAÇÃO EM QUILOMBOS DE GOIÁS - O CARDÁPIO; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
POLITICAS PUBLICAS E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA ESCOLARES: UMA PROPOSTA DE CONSTRUÇÃO EM REDE; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO COADJUVANTE NA SOCIOBIODIVERSIDADE: UM ESTUDO DE CASO; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM MUNICIPIOS BRASILEIROS - PERFIL DO NUTRICIONISTA; 2014; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA DE ESCOLARES QUILOMBOLAS DE GOIÁS; 2013; Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AVALIAÇÃO DAS AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DE GOIÁS; 2013; Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ACOES DE EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM MUNICIPIOS BRASILEIROS - ETAPA QUALITATIVA; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ACOES DE EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM MUNICIPIOS BRASILEIROS - ETAPA QUANTITATIVA; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AVALIAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) NOS INSTITUTOS FEDERAIS DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A PERCEPÇÃO DA GESTÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR SEGUNDO ATORES INSTITUCIONAIS EM MUNICIPIO DE GOIÁS; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM ESCOLAS PARTICIPANTES DO PROGRAMA SAUDE NA ESCOLA; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
MANIPULAÇÃO SEGURA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; 2011; Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Nutrição e Saude) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Estelamaris Tronco Monego;
PERCEPÇÕES SOBRE RISCO NA SANIDADE DOS ALIMENTOS POR MANIPULADORAS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA: UMA CONSTRUÇÃO COLETIVA?; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA, BIOLÓGICA E BACTERIOLÓGICA DO LEITE CRU HUMANO DO ESTADO DE GOIÁS; 2008; Dissertação (Mestrado em Higiene E Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Estelamaris Tronco Monego;
CANCER DE MAMA EM MULHERES DA LIGA DE MASTOLOGIA DO HC-UFG; 2010; Tese (Doutorado em Ciencias da Saude) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTUDO DA GESTÃO DA ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA NO SUS, EM ANÁPOLIS, GOIÁS; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Assistência Farmacêutica - EaD) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTUDO DA GESTÃO DA ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA EM CORGUINHO (MS); 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Assistência Farmacêutica - EaD) - Universidade Federal de Santa Catarina; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Idosos portadores de diabetes mellitus e o consumo de açucares e açucarados; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Utilização da caminhada como estratégia de adesão ao tratamento em pacientes hipertensos idosos; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Estratégias para prevenção de cárie dentária em adultos de Senador Canedo; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Reflexões sobre a educação em saúde em grupos do hiperdia; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
SIQUEIRA; LEANDRO VAZ DA COSTA; et al; Doença periodontal e sua relação com o parto prematuro; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
RIBEIRO; et all; Bullying em crianças e adolescentes como foco de ação pela estratégia de saúde da família; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
HENRIQUES; et all; Protocolo de Atenção à Saúde Mental do Idoso:uma proposta; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AVALIAÇÃO PARA MELHORIA DA QUALIDADE: O PAPEL DO ACS NA ESTRATÉGIA SAUDE DA FAMILIA, EM ANÁPOLIS (GO); 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
DIABETES E SUA EVOLUÇÃO EM UM RECORTE DE 10 ANOS APÓS A IMPLANTAÇÃO DA ESF; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
SITUAÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EM APARECIDA DE GOIÂNIA (GO); 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
REVISÃO SISTEMÁTICA SOBRE A ATUAÇÃO DA EQUIPE SAUDE DA FAMILIA EM ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CITOPATOLOGIA: UMA POSSIBILIDADE DE ANÁLISE DA SITUAÇÃO NO MUNICIPIO DE BELA VISTA DE GOIÁS; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Multiprofissional em Saude Familia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
DE CASTRO; ET; AL; ; Avaliação do processo de humanização e do controle social nas equipes da Estratégia Saúde da Família nos Distritos Sanitários Noroeste e Norte do município de Goiânia-GO; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Família) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
S; FERREIRA; ET; AL; ; AVALIAÇÃO PARA A MELHORIA DA QUALIDADE DA SAÚDE DA CRIANÇA NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA; DISTRITO SANITÁRIO NORTE E NOROESTE DO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA-GO; ; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Família) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ATENDIMENTO NUTRICIONAL DOMICILIAR: UM ESTUDO DE CASO EM RIO VERDE, GOIÁS; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CONSULTORIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ATENDIMENTO NUTRICIONAL DOMICILIAR A UMA FAMILIA DE RIO VERDE, GO; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CONSULTORIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTUDO DA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL SOBRE CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS FORNECIDAS PELOS PROFISSIONAIS DA SAUDE DA FAMILIA: O CASO DE MUTUNOPOLIS, AMARALINA E SANTA ISABEL; GOIÁS, 2006; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA) - CENTRO DE ESTUDOS SERRA DA MESA; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
GASTRONOMIA E DIETOTERAPIA NAS DOENÇAS CARDIOVASCULARES; 2004; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Gastronomia e Segurança Alimenta) - Universidade de Brasília; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
VISITA DOMICILIAR: O OLHAR DA COMUNIDADE; 2003; 70 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Família) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA SAUDE; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
INFLUÊNCIA DA AMAMENTAÇÃO NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE MENORES DE 1 ANO; 2003; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Familia) - Secretaria Estadual de Saude Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
DIAGNÓSTICO EM SAÚDE COLETIVA & PLANEJAMENTO DE AÇÕES MAIS EFETIVAS NA SAÚDE DA FAMILIA; 2003; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Família) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA: MOTIVAÇÕES E PRECONCEITOS; AXIXÁ (GOIÀS); 2003; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em ESPECIALIZAÇÃO SAUDE DA FAMILIA - MODALIDADE PITS) - Secretaria Estadual de Saude Tocantins, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA - EDUCANDO EM SAÚDE; 2003; 40 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Saúde da Família) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
OCORRENCIA DE SINDROME METABÓLICA EM PACIENTES DE UM SERVIÇO PÚBLICO DE GOIÂNIA; 2002; 70 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Em Saúde Pública) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ATENÇÃO NUTRICIONAL A IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS; ESTUDO DE CASO DE 2 INSTITUIÇÕES DE GOIÂNIA; 2001; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Em Saúde Pública) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA SINDROME PLURIMETABÓLICA; 2001; 0 f; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Nutrição Em Saúde Pública) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Interfaces entre agroecologia e nutrição para o bem estar humano; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Interfaces entre agroecologia e nutrição para o bem estar humano; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
O PAPEL DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA GESTAO DO PNAE DE UM MUNICIPIO GOIANO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
o papEL DO CONSELHO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA GESTAO DO PNAE DE UM MUNICIPIO GOIANO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Agricultura familiar quilombola de Goiás; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educaçao; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS - UM ESTUDO DE VALIDACAO; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
INVESTIGAÇÃO DE ALGUNS ASPECTOS DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM COMUNIDADES QUILOMBOLAS DO TOCANTINS; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ÀGUA É VIDA; ; ; NINGUÉM PODE VIVER SEM! PERCEPÇÃO E PRÁTICA DE IDOSOS QUANTO À SAUDE E O CONSUMO DE ÁGUA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PERFIL DE MULHERES COM CANCER DE MAMA ATENDIDAS NO PROGRAMA DE MASTOLOGIA DO HC-UFG; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS QUILOMBOLAS MENORES DE 5 ANOS DE IDADE: O CASO DE GOIÁS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
O HABITO ALIMENTAR GOIANO E A MODERNIDADE ALIMENTAR; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PERFIL DE MULHERES COM CANCER DE MAMA ATENDIDAS NO PROGRAMA DE MASTOLOGIA DO HC-UFG; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS QUILOMBOLAS MENORES DE 5 ANOS: O CASO DE GOIÁS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A IMPORTANCIA DA REFORMA AGRÁRIA PARA A GARANTIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: UM ESTUDO NO ASSENTAMENTO RURAL DE CANUDOS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CASTRO, FERNANDA SIQUEIRA DE MENDONÇA; PRFIL ANTROPOMÉTRICO E DIETÉTICO DE IDOSOS MATRICULADOS EM ACADEMIA DE GINÁSTICA; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
OLIEVIRA, GISELE B; ROCHA; PROPOSTA DE PIRÂMIDE ALIMENTAR COM PRODUTOS LIGHT E ADOÇANTE DIETÉTICO; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
FERNANDES, EDNA B; SANTOS, MARIANE DE O; FALCO; TABELA DE COMPOSIÇÃO E LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS PARA FINS ESPECIAIS DAS CATEGORIAS DIET E LIGHT; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Saberes e Sabores na Alimentação de povos tradicionais do Cerrado; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
SABORES E SABERES DO CERRADO EM COMUNIDADES QUILOMBOLAS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade para melhoria da Nutrição e do Bem Estar Humano ? Região Centro-Oeste; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM MUNICIPIOS BRASILEIROS; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA JOVENS TALENTOS DA CIENCIA; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PIBIC - ENSINO MEDIO; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em ENSINO MEDIO) - CENTRO DE ENSINO E PESQUISA APLICADA A EDUCACAO, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM GOIÁS; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ACOMPANHAMENTO DE PACIENTES PORTADORES DE HIPERURICEMIA MEDIANTE O USO DE DIFERENTES TERAPIAS FARMACOLÓGICAS E NÃO FARMACOLÓGICAS; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A REDUÇÃO DE PESO NOS OBESOS HIPERTENSOS E SUAS DIFICULDADES NA PERCEPÇÃO DA OBESIDADE; 1998; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ACOMPANHAMENTO DE PACIENTES PORTADORES DE HIPERCOLESTEROLEMIA MEDIANTE O USO DE DIFERENTES TERAPIAS; 1995; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, PROCOM-UFG (BOLSA PERMANENCIA); Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ALUNO ORIENTADO EM ESTAGIO CURRICULAR NAO OBRIGATORIO; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educaçao; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
centRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educaçao; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Programa de Educação Tutorial - PET; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL (PET); 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROJETO QUILOMBOLAS - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educaçao; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO - MEC/SESU; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL (PET); 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL (PET); 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO- REGIÃO CENTRO-OESTE; 2009; Orientação de outra natureza; (Historia) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO- REGIÃO CENTRO-OESTE; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, FUNDAÇÃO DE APOIO AO HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO- REGIÃO CENTRO-OESTE; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, PRÓ-REITORIA DE ASSUNTOS DA COMUNIDADE/UFG; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO- REGIÃO CENTRO-OESTE; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL - PET; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, MINISTERIO DA EDUCAÇÃO; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL (PET); 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Secretaria de Educação Superior; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PUBLICA; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
MONITORIA DE DISCIPLINA - NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ATIVIDADE NÃO CURRICULAR - CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, REGIÃO CENTRO-OESTE; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
ATIVIDADE NÃO CURRICULAR - CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, REGIÃO CENTRO-OESTE; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, FUNDAÇÃO DE APOIO AO HOSPITAL DAS CLINICAS; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS QUILOMBOLAS MENORES DE 5 ANOS DE IDADE; O CASO DE GOIÁS - PÔSTER DIALOGADO; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
PREVALENCIA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL EM ANICUNS, GO/ 2005-2006; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A ODONTOLOGIA NA SAÚDE DA FAMÍLIA: PROPOSTA DE UM MODELO; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
FALTA DE ADESÃO DOS HIPERTENSOS AO PROGRAMA DE HIPERTENSÃO DO PSF DA ZONA RURAL DE CAMPINAÇU; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
O PROGRAMA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICIPIO DE CRISTIANÓPOLIS; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
M; FEITOZA, SIDON MESQUITA E SUSANA C; S; PEREIRA; O PROGRAMA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICIPIO DE CRISTIANÓPOLIS; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A EXPERIÊNCIA DO PSF DE APARECIDA DE GOIÂNIA: 1ª CAMPANHA DE PREVENÇÃO CONTRA O CÂNCER DE COLO DE ÚTERO; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
BORBA, LÚCIO MAURO VASCONCELOS; A EXPERIÊNCIA DO PSF DE APARECIDA DE GOIÂNIA: 1ª CAMPANHA DE PREVENÇÃO CONTRA O CÂNCER DE COLO DE ÚTERO; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A EXPERIÊNCIA DO PSF DE APARECIDA DE GOIÂNIA: 1ª CAMPANHA DE PREVENÇÃO CONTRA O CÂNCER DE COLO DE ÚTERO; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
A EXPERIÊNCIA DO PSF DE APARECIDA DE GOIÂNIA: 1ª CAMPANHA DE PREVENÇÃO CONTRA O CÂNCER DE COLO DE ÚTERO; 2006; Orientação de outra natureza; (ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
MONITORIA EM NUTRIÇÃO EM SAUDE PUBLICA; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundação de Apoio à Pesquisa; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
MONITORIA EM NUTRIÇAO EM SAUDE PUBLICA; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Fundação de Apoio à Pesquisa; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
BOLSISTA PROEC-UFG; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal de Goiás, Pró Reitoria de Extensão e Cultura Ufg; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
BOLSISTA PROEC-UFG; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza; (ENFERMAGEM) - Pró Reitoria de Extensão e Cultura Ufg, Pró Reitoria de Extensão e Cultura Ufg; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
BOLSISTA PROEC-UFG; 2001; 0 f; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Pró Reitoria de Extensão e Cultura Ufg; Orientador: Estelamaris Tronco Monego;
Foi orientado por
A representação social da saúde na perspectiva da mulher/mãe da criança menos de dois anos; 1994; 0 f; Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Federal de Goiás,; Orientador: José Luiz Domingues;
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MONEGO, E. T. ; CARRIJO, D.R.A. . BIODIVERSIDADE DO CERRADO E A ALIMENTACAO SAUDÁVEL. 2018. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . INSEGURANCA ALIMENTAR: SUBNUTRICAO NO BRASIL E NO MUNDO. 2018. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: EU POSSO!. 2018. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . Mesa Redonda: SEGURANÇA ALIMENTAR: INTERFACES E DIMINUIÇÃO DAS DESIGUALDADES SOCIAIS. 2018. (Debatedora).
MONEGO, E. T. . ALIMENTACAO SAUDÁVEL NA TERCEIRA IDADE: EU POSSO!. 2018. (Instrutora).
MARQUES, T. P. ; MUHLBEIER, B.M. ; LOPES, K.L.S. ; MONEGO, E. T. ; et all . EXECUCAO FINANCEIRA E PRESTACAO DE CONTAS. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
MONEGO, E. T. . DISCO XEPA. 2017. (Representante FANUT/UFG).
MONEGO, E. T. . ALIMENTACAO SAUDÁVEL (PARTE V). 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. ; TAVARES, N. O. ; VITORINO, P. V. O. . RODA DE CONVERSA: CONHECENDO OS IDOSOS E SUAS FRAGILIDADES/POTENCIALIDADES (PARTE VII). 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. ; SANTIAGO, R. A. C. . OFICINA BIODIVERSIDADE NA MESA. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. ; SANTIAGO, R. A. C. . OFICINA AGROFLORESTA, BIODIVERSIDADE E ALIMENTOS DO CERRADO. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM GOIÁS. 2015. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . PESQUISA SOBRE SAUDE E ENVELHECIMENTO POPULACIONAL EM GOIÂNIA: DADOS SOBRE A REALIDADE LOCAL. 2015. (Debatedora).
MONEGO, E. T. . BIODIVERSIDADE NA MESA. 2015. (Instrutora).
MONEGO, E. T. ; OTTONI, G. . SEMINÁRIO INTELECTUAL DA EXTENSAO: REVISTA UFG. 2015. (Debatedora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA. 2014. (Instrutora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . ALIMENTACAO ESCOLAR E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: A EXPERIENCIA DO CECACE UFGICIONAL. 2014. (Instrutora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . FERRAMENTAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PRÁTICA DO NUTRICIONISTA: SÃO UTILIZÁVEIS PARA ALÉM DA SAUDE PUBLICA?. 2014. (Instrutora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM MUNICIPIOS BRASILEIROS - NORDESTE. 2014. (Instrutora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ESCOLA. 2014. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . CAPACITACAO EM PESQUISA E ELABORACAO DE BANNER. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, ESTELAMARIS TRONCO . ACOES DE PROMOCAO DA SAUDE NO AMBIENTE ESCOLAR. 2013. .
MONEGO, E. T. . FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR: UMA ABORDAGEM NUTRICIONAL. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . PLANO ESTADUAL DE ENFRENTAMENTO DAS DCNT E A OBESIDADE. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . AÇOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . OS SENTIDOS E DISPUTAS NA CONSTRUÇÃO DA POLITICA NACIONAL DE PROMOÇÃO DA SAUDE. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . MULTIRPOFISSIONALIDADE E INTERDISCIPLINARIDADE NA PROMOÇÃO DA SAUDE. 2013. (Debatedora).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . ALIMENTAÇÃO ESCOLAR QUILOMBOLA. 2013. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . POLITICA NACIONAL DE INTERNAÇÃO DOMICILIAR. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . PREVENÇÃO E CUIDADO NUTRICIONAL NO ADULTO - EXCESSO DE PESO (PARTE 2). 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . DISCUTINDO O PLANO LOCAL DE COMBATE À OBESIDADE. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . CONSTRUINDO O PLANO LOCAL DE COMBATE À OBESIDADE. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . ELABORANDO UM PLANO LOCAL DE CONTROLE DAS DOENCAS CRONICAS NAO TRANSMISSIVEIS. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ESTELAMARIS TRONCO MONEGO . ENVELHECIMENTO SAUDÁVEL. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE PUBLICA - CEEN. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . SAUDE DO ADULTO: EM BUSCA DO PESO SAUDÁVEL. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . SAUDE DO ADULTO: PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE PUBLICA - CEEN. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . PROGRAMA NACIONAL DE COMBATE À OBESIDADE NAS AÇÕES DO NASF. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLINICA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
NUNES, M. J. C. ; ROSA, A.C.Q. ; SILVA, L. R. ; MONEGO, E. T. ; et all . Alimentação e Nutrição na Atenção Básica. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
FUKUDA, M. M. O. ; MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. ; SOUZA, L. M. . Cartilha do Professor. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Caderno).
MONEGO, E. T. . FALANDO DE DIREITOS: ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL NO SUS. 2011. (VIDEO).
ROSA, J.Q.S. ; MONEGO, E. T. ; ASSIS, J. N. ; et all . PRODUÇÃO AGRICOLA E POTENCIAL PRODUTIVO - GOIÁS E DISTRITO FEDERAL. 2010. (Cartas, mapas ou similares/Mapa).
MONEGO, E. T. ; FREITAS, A. T. V. S. ; CUNHA, J. ; et all . SAUDE DA MULHER: PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2010. .
MONEGO, E. T. ; FREITAS, A. T. V. S. ; CUNHA, J. ; et all . SAUDE DA FAMILIA A PARTIR DO OLHAR DA MULHER. 2010. .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO EM SAUDE PUBLICA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . COMO ELABORAR UM PÔSTER: PASSO-A-PASSO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. ; FARIAS, J. G. ; ROSA, J.Q.S. ; SANTIAGO, R. A. C. . PLANTAS CONDIMENTARES E SEU USO NA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. ; MARTINS, K. A. ; SOUZA, L. M. ; ALEXANDRE, V. P. ; et all . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA DIFUSÃO DO DIREITO A UMA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . IV MOSTRA PARCERIA ENSINO-SERVIÇO-COMUNIDADE (MOPESCO). 2010. (Debatedora).
MONEGO, E. T. ; et all . AGENDA NACIONAL DE PRIORIDADES EM SAUDE 2010- ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2010. (Representante).
MONEGO, E. T. . VII CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO DA UFG. 2010. (Coordenadora).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . FITOTERAPIA APLICADA À NUTRIÇÃO. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . CONDUTAS EM NUTRIÇÃO CLINICA 1. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. ; SOUZA, L. M. ; SANTIAGO, R. A. C. . NUTRIÇÃO E SAUDE. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. ; SOUZA, L. M. ; SANTIAGO, R. A. C. . NUTRIÇÃO E SAUDE. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. ; BACHION, M. M. . BIOÉTICA. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MONEGO, E. T. ; CUNHA, D. T. O. ; GIL, M.F. ; et all . DIREITO À ALIMENTACAO ADEQUADA. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
BACHION, M. M. ; MONEGO, E. T. . CÂMARA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO - UFG. 2009. (Representante).
MONEGO, E. T. . INFLUENCIA DA NUTRIÇÃO BALANCEADA NO SUCESSO DO PLANEJAMENTO ODONTOLÓGICO. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . VI CURSO BÁSICO DA LIGA ACADEMICA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . SIMPOSIO GOIANO DE OBESIDADE. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . GESTÃO NUTRICIONAL. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO EM SAUDE PUBLICA. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . INFLUENCIA DA NUTRIÇÃO BALANCEADA NO SUCESSO DO PLANEJAMENTO ODONTOLÓGICO. 2008. (Instrutora).
MONEGO, E. T. . CAPACITAÇÃO BÁSICA EM HIPERTENSÃO ARTERIAL E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES, EM GOIÂNIA (GO). 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . II CURSO BÁSICO DA LIGA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CONSULTORIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - ODONTOLOGIA SOCIAL I. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
GIL, M.F. ; SCHMITZ, B. A. S. ; MONEGO, E. T. ; FRANCO, T. J. P. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SAL NO ESTADO DO TOCANTINS - BRASIL. 2006. (Nutricionista).
VIEIRA, A. M. ; PEREIRA, A.C.C. ; CAIXETA, E. M. ; MONEGO, E. T. . AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DOS ALIMENTOS OFERECIDOS NA MERENDA ESCOLAR. 2006. (Nutricionista).
MONEGO, E. T. ; PEIXOTO, M. R. G. ; GIL, M.F. . PROJETO CARMINHO. 2006. (Nutricionista).
MONEGO, E. T. ; MENEZES, I H C F ; SOUZA, L. M. ; GIL, M.F. ; CAMPOS, M. R. H. ; PEIXOTO, M. R. G. . PRODUZINDO MATERIAL PARA INFORMAR E EDUCAR. 2006. (Coordenadora).
MONEGO, E. T. ; SHUVARTZ, M. ; GROSSI, M. ; OLIVEIRA, L. G. . OFICINA DE ARTE CULINARIA: ESTRATÉGIA DE IMPLEMENTAÇÃO DO TEMA TRANSVERSAL SAÚDE E MEIO AMBIENTE. 2006. (Coordenadora).
MONEGO, E. T. ; JARDIM, P. C. B. V. ; PEIXOTO, M. R. G. ; SALGADO, C. M. . OFICINA DE TRABALHO: HIPERTENSÃO ARTERIAL A GENTE PREVINE BRINCANDO. 2002. (Nutricionista).
MONEGO, E. T. . SIMPÓSIO: DOENÇAS CARDIOVASCULARES E NUTRIÇÃO. 2002. (secretária).
MONEGO, E. T. . OFICINA: AÇÕES DE NUTRIÇÃO NA SAÚDE DA FAMÍLIA. 2002. (Coordenadora).
MONEGO, E. T. . OFICINA DE CAPACITAÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PARA PROFISSONAIS DA ATENÇÃO BÁSICA DE SAÚDE. 2002. (Instrutora).
MONEGO, E. T. ; PEIXOTO, M. R. G. . 2o ENCONTRO DE CONFRATERNIZAÇÃO DE ASSOCIAÇÕES DE DIABETES DO ESTADO DE GOIÁS - ECAD. 2002. (Coordenadora).
MONEGO, E. T. . XXI SEMANA DO CORAÇÃO. 2000. (Nutricionista).
MONEGO, E. T. . I ENCONTRO NACIONAL DOS COORDENADORES ESTADUAIS E CENTROS COLABORADORES EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2000. (Representante).
MONEGO, E. T. . MULHERES ANTENADAS. 2008.
MONEGO, E. T. . ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA DE EXTENSÃO EM FIRMINÓPLIS - TURMA NUTRIÇÃO 2007. 2007 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . PROJETO UNIVERSIDADE SAUDÁVEL. 2007 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA GERAL DOS ESTÁGIOS DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO (FANUT/UFG). 2006 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . PREVALÊNCIA DOS FATORES DE RISCO EM ESCOLARES - PROJETO CARMINHO. 2006 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA DE SEMESTRE DO 9 E 10 PERIODOS DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO. 2006 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA GERAL DOS ESTÁGIOS DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO. 2006 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA DO SUB-PROJETO UFG PARA A ESCOLA - A NATUREZA EM FÚRIA. 2006 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA ESTADUAL DA CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS QUILOMBOLAS MENORES DE CINCO ANOS DE IDADE. 2006 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO: INTERFACE DA SAUDE (PUBLICA) COM A EDUCAÇÃO. 2005 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SAUDE EM RISCO. 2005 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ATENÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2005 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ATENÇÃO EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2005 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE DA FAMILIA - MODALIDADE SEMI-PRESENCIAL. 2005 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . IV ENCONTRO REGIONAL DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - CECAN REGIAO CENTRO OESTE. 2005 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EM GOIÂNIA - 2004. 2004 (COORDENADORA) .
OLIVEIRA, L. G. ; SHUVARTZ, M. ; MONEGO, E. T. . UFG PARA ESCOLA - 2a MOSTRA MULTICULTURAL MILTON SANTOS. 2004 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - ATUAÇÃO DOS CURSOS DE NUTRIÇÃO DE GOIÂNIA EM SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2004 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E OS CICLOS DE VIDA. 2004 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A NUTRIÇÃO COMO FERRAMENTA NA GERIATRIA/GERONTOLOGIA. 2004 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA - O PAPEL DA EXTENSÃO. 2004 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . XVIIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO - NUTRIÇÃO E QUALIDADE DE VIDA: ENFRENTANDO DESAFIOS. 2004 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . III CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2004 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . III CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2004 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . PROJETOS EPIDEMIOLÓGICOS NO BRASIL. 2004 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO: INTERFAE DA SAÚDE (PÚBLICA) COM A EDUCAÇÃO. 2004 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . IV DIRETRIZ BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . GUIA ALIMENTAR PARA MENORES DE 2 ANOS. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . I INQUERITO DOS FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO E FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES NO IDOSO. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . ACESSIBILIDADE À ALIMENTAÇÃO. 2003 (CONFERENCISTA) .
JARDIM, P. C. B. V. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MONEGO, E. T. ; MIRANDA, A. R. ; COSTA, C. A. B. ; MOREIRA, H. G. ; COUTO, P. V. O. ; SOUZA, W. K. S. B. ; SCALA, L. C. N. ; ARAUJO, J. J. B. . PREVALENCE OF HYPERTENSION IN A BRAZILIAN STATE. 2003 (Expositor) .
JARDIM, P. C. B. V. ; MOREIRA, H. G. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MONEGO, E. T. ; MIRANDA, A. R. ; COSTA, C. A. B. ; COUTO, P. V. O. ; SOUZA, W. K. S. B. ; ARAUJO, J. J. B. . KNOWLEDGE OF HYPERTENSION AND ITS CONTROL IN THE ADULT POPULATION OF A BRAZILIAN STATE. 2003 (Expositor) .
JARDIM, P. C. B. V. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MONEGO, E. T. ; MIRANDA, A. R. ; COSTA, C. A. B. ; MOREIRA, H. G. ; COUTO, P. V. O. ; SOUZA, W. K. S. B. . STUDY ON THE PREVALENCE OF SOME RISK FACTORS IN THE ADULT POPULATION OF ONE BRAZILIAN STATE. 2003 (Expositor) .
MONEGO, E. T. . 59o MÓDULO DO CURSO DE DESENVOLVIMENTO GERENCIAL - HIPERTENSÃO ARTERIAL E FATORES DE RISCO ASSOCIADOS. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . I SEMINÁRIO SOBRE SEGURANÇA ALIMENTAR E II SEMINÁRIO EM SAUDE MATERNO-INFANTIL. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . I JORNADA GOIANA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO DE ACIDENTES DO TRABALHO - SIPAT/BRASIL TELECOM. 2003 (PALESTRANTE) .
MONEGO, E. T. . 14o CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . VI FÓRUM ESTADUAL DA POLITICA NACIONAL DO IDOSO. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . 1o CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM GERIATRIA E GERONTOLOGIA. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SEMINÁRIO CARMINHO. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . III ENCONTRO DE ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO & III GINCANA NUTRICIONAL. 2003 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . I CURSO BÁSICO DA LIGA ACADÊMICA DE GERIATRIA E GERONTOLOGIA. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CICLO DE PALESTRAS INTERATIVAS E OFICINAS PEDAGÓGICAS DO NUDEC. 2003 (Palestrante) .
JARDIM, P. C. B. V. ; MIRANDA, A. R. ; RODARTE, C. M. ; DAMACENA, L. C. ; NAZARENO, L. S. ; COSTA, P. M. ; FREIRE, P. C. M. ; CORDEIRO, A. ; SALGADO, C. M. ; MONEGO, E. T. ; PEIXOTO, M. R. G. . I MOSTRA DE EXTENSÃO E CULTURA DA UFG. 2003 (Expositor) .
MONEGO, E. T. . 14o CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES. 2003 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA. 2003 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . 14o CONGRESSO BRASILEIRO DE DIABETES. 2003 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . BOLSA ACADÊMICA DA PRÓ-REITORIA DE EXTENSÃO E CULTURA - UFG. 2003 (ORIENTAÇÃO DE BOLSISTA) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE MEDICINA. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MECANISMOS DE DETECÇÃO E PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRONICAS. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . PROJETO DE PESQUISA EM SAUDE DA FAMILIA. 2003 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . IV DIRETRIZ BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL - TRATAMENTO NÃO FARMACOLÓGICO. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO: INTERFACE DA SAÚDE (PÚBLICA) COM A EDUCAÇÃO. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ASSISTÊNCIA MULTIDISCIPLINAR DO IDOSO: PRINCIPIOS. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . PROJETO CARMINHO. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MECANISMOS DE DETECÇÃO E PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS. 2003 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO E HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . DOENÇAS CARDIOVASCULARES E NUTRIÇÃO. 2002 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . OFICINA DE TRABALHO: AÇOES DE NUTRIÇÃO NA SAUDE DA FAMILIA. 2002 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . A HIPERTENSÃO ARTERIAL EM GOIÂNIA. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL COM TREINAMENTO EM SERVIÇO. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . USO DE CONSENSOS E DIRETRIZES NA PRÁTICADO NUTRICIONISTA. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. ; JARDIM, P. C. B. V. ; PEIXOTO, M. R. G. ; SALGADO, C. M. ; SOUZA, W. K. S. B. . OFICINA: HIPERTENSÃO ARTERIAL A GENTE PREVINE BRINCANDO. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MESA REDONDA: LIGAS DE HIPERTENSÃO. 2002 (Debatedora) .
MONEGO, E. T. . XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2002 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . PROGRAMAS DE EDUCAÇÃO E PREVENÇÃO NUTRICIONAL. SUB-TEMA: HIPERTENSÃO ARTERIAL E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO E SAÚDE BUCAL. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . COORDENADORA DO ATENDIMENTO À HIPERTENSÃO. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . TRATAMENTO NÃO MEDICAMENTOSO DA HIPERTENSÃO. 2002 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I SEMINARIO SOBRE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO ESTADO DE GOIÁS. 2001 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 2001 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . LVI CONGRESSO DA SOC BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA. 2001 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . VI FÓRUM DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2001 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . CIENCIA DA NUTRIÇÃO NO TERCEIRO MILENIO. 2001 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . AS INTERFACES ENTRE A SAUDE E A EDUCAÇÃO NA ESCOLA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE HIPERTENSÃO ARTERIAL E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I SIMPOSIO SOBRE O CLINICO E O PACIENTE IDOSO. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . III FEIRA NACIONAL DE QUALIDADE DE VIDA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . III ENCONTRO CIENTIFICO DOS ACADEMICOS DE FISIOTERAPIA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . XIII ENCONTRO CIENTIFICO DOS ACADEMICOS DE MEDICINA E IV JORNADA DOS MEDICOS RESIDENTES DO HC/UFG. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GERONTOLOGIA E SAUDE DO IDOSO. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ODONTOLOGIA SOCIAL I - CURSO DE ODONTOLOGIA/UFG. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GERONTOLOGIA E SAÚDE DO IDOSO. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . II FEIRA DA SAÚDE DA JUSTIÇA FEDERAL. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . OFICINA DE MULTIPLICADORES DO PROGRAMA NACIONAL DE PROMOÇÃO DA ATIVIDADE FISICA - AGITA BRASIL NO ESTADO DE GOIÁS. 2001 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . I CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM ODONTOLOGIA EM SAÚDE COLETIVA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . LIMITES E POSSIBILIDADES NO TRATAMENTO DIETOTERÁPICO DA OBESIADE. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I CURSO DE ATUALIZAÇÃO DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . V SEMINÁRIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO E I ENCONTRO DE ENTIDADES DE CLASSE DE NUTRICIONISTAS EM GOIÁS. 2001 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . TERAPIA NUTRICIONAL NA PREVENÇÃO E CONTROLE DA HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2001 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MEDIDAS DIETÉTICAS NO CONTROLE DA HIPERTENSÃO. 2000 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SIMPÓSIO MATERNO-INFANTIL DE SAÚDE DA CRIANÇA - IMIP. 2000 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . VIII CONGRESSO GOIANO DE CARDIOLOGIA E I FÓRUM GOIANO DE ENFERMAGEM, FISIOTERAPIA, NUTRIÇÃO E PSICOLOGIA EM CARDIOLOGIA. 2000 (Palestrante e Congressista) .
MONEGO, E. T. . II FÓRUM SOBRE HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2000 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . III JORNADA ANAPOLINA DE CARDIOLOGIA E I JORNADA ANAPOLINA DE ENFERMAGEM DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA. 2000 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . V JORNADA GOIANA DE NUTRIÇÃO E IV SEMINÁRIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO. 2000 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . VIII CONGRESSO GOIANO DE CARDIOLOGIA e I FÓRUM GOIANO DE ENFERMAGEM, FISIOTERAPIA, NUTRIÇÃO E PSICOLOGIA EM CARDIOLOGIA. 2000 (Painelista) .
MONEGO, E. T. . II SEMINÁRIO DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO. 2000 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . I FÓRUM DE CIDADANIA DA REGIÃO LESTE. 2000 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . IX CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO. 2000 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . I ENCONTRO NACIONAL DE COORDENADORES ESTADUAIS E CENTROS COLABORADORES EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2000 (Congressista) .
MONEGO, E. T. . MEDIDAS DIETÉTICAS NO CONTROLE DA HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2000 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MÓDULO III: MANHÃ DO CONTROLE DE PESO. 1999 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . DIETA, SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS E HIPERTENSÃO: FATOS E FICÇÃO. 1999 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . MESA REDONDA: A ARTE DE ENVELHECER. 1999 (Debatedora) .
MONEGO, E. T. . OBESIDADE E NUTRIÇÃO. 1999 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . MESA REDONDA: HIPERTENSÃO ARTERIAL. MINIMIZANDO RISCOS E PROPORCIONANDO UMA VIDA MELHOR. 1999 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . VISÃO DO NUTRICIONISTA (MESA REDONDA: TERAPIA NUTRICIONAL COMO PROFILAXIA DA ATEROSCLEROSE). 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . OS DETERMINANTES DO ESTADO NUTRCIONAL. 1998 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . COLÓQUIO: ALEITAMENTO MATERNO REALIDADE REGIONAL DA SITUAÇÃO DO ALEITAMENTO NATURAL. 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . OFICINA DE TRABALHO: GUIAS ALIMENTARES PARA CRIANÇAS DE ZERO A DOIS ANOS. 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A MODIFICAÇÃO DO HÁBITO ALIMENTAR, PRESSÃO ARTERIAL E DOENÇAS CARDIOVASCULARES. 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SIMPÓSIO SATÉLITE: HIPERTENSÃO ARTERIAL. ABORDAGEM MULTIPROFISSIONAL E COMUNITÁRIA. 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . GRUPO DE TRABALHO: PROMOÇÃO DA SAÚDE. 1998 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . OFICINA DE TRABALHO SOBRE POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 1998 (PARTICIPANTE) .
MONEGO, E. T. . VII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO. 1998 (MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA) .
MONEGO, E. T. . MESA REDONDA: INTERVENÇÃO NUTRICIONAL - O IDEAL E O POSSIVEL NA PREVENÇÃO DAS DAC. 1998 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ATIVIDADES DE EXTENSÃO. 1997 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SEMANA MUNDIAL DE ALEITAMENTO MATERNO. 1997 (MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA) .
MONEGO, E. T. . II JORNADA DE ENFERMAGEM. 1997 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . O PERFIL DO ALEITAMENTO MATERNO EM GOIÁS. 1997 (Debatedora) .
MONEGO, E. T. . CENTRO DE REFERÊNCIA EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 1997 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE CAPACITAÇÃO PARA JOVENS E ADULTOS. 1997 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO E GERIATRIA. 1997 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . LIGA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL. INTEGRANDO ENSINO, PESQUISA E SERVIÇO. 1997 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . III SEMINÁRIO NACIONAL DE SISVAN. 1997 (DELEGADA DE NUTRIÇÃO) .
MONEGO, E. T. . VII MESA REDONDA SOBRE SISTEMAS DE VIGILANCIA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DE AMERICA LATINA Y CARIBE. 1997 (Ouvinte) .
MONEGO, E. T. . A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO E PSICOLOGIA NO ATENDIMENTO AO HIPERTENSO. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . VIGILÂNCIA COMO FERRAMENTO DE TRABALHO EM NUTRIÇÃO. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . INFLUÊNCIA DE ATIVIDADES EDUCATIVAS NO APARECIMENTO DE FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES - PROJETO SAÚDE DO ESCOLAR. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . EDUCAÇÃO EM SAUDE NA PREVENÇÃO DE FATORES DE RISCO CARDIOVASCULARES. 1996 (CONFERENCISTA) .
MONEGO, E. T. . OBESIDADE & DIETA. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I TREINAMENTO PARA IMPLEMENTAÇÃO DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 1996 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . A OPERACIONALIZAÇÃO DO SUS E A RELAÇÃO ENTRE A EQUIPE MULTIDISCIPLINAR. 1996 (Debatedora) .
MONEGO, E. T. . TREINAMENTO PARA COORDENADORES DO SISVAN. 1996 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . II TREINAMENTO PARA IMPLANTAÇÃO DO SISVAN NO INTERIOR DE GOIÁS. 1996 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . INVESTIGAÇÃO SOBRE ALEITAMENTO MATERNO. 1996 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE CAPACITAÇÃO EM SISTEMAS DE VIGILÂNCIA NUTRICIONAL. 1996 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . PROBLEMAS NUTRICIONAIS: DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . HIPERTENSÃO ARTERIAL. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . PROJETO UFG VAI À ESCOLA. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . TRATAMENTO DIETÉTICO NAS DISLIPIDEMIAS E NA HIPERTENSÃO. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO COMO FERRAMENTA DE TRABALHO. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SAUDE E TRABALHO NA HISTÓRIA DE VIDA DA MULHER. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE ATENDIMENTO AO HIPERTENSO. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR - PREVENÇÃO E CONTROLE. 1995 (COLABORADOR) .
MONEGO, E. T. . PROJETO CONHECENDO A UFG. 1995 (MEMBRO DA COMISSÃO DE APOIO) .
MONEGO, E. T. . III DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE GOIÂNIA. 1995 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO E ORÇAMENTO DOMÉSTICO. 1995 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . TREINAMENTO INTEGRADO PARA COZINHEIRAS E DIRETORAS DE CRECHE. 1994 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . OFICINA FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR. 1994 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EM GOIÂNIA. 1994 (Painelista) .
MONEGO, E. T. . O PAPEL DA UNIVERSIDADE NA SAÚDE PÚBLICA. 1993 (Debatedora) .
MONEGO, E. T. . SAUDE E EDUCAÇÃO. 1993 (Painelista) .
MONEGO, E. T. . GEOGRAFIA DA DESNUTRIÇÃO EM GOIÂNIA. 1992 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . REPENSANDO A AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 1992 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A NUTRIÇÃO NA SAÚDE PÚBLICA. 1992 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE 6 ANOS. 1992 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . I SEMINÁRIO DE VOGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 1992 (MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA) .
MONEGO, E. T. . SISTEMA DE VIGILANCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DO ESTADO DE GOIÁS. 1991 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃOEM SAUDE PUBLICA - IAPA. 1991 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I CONFERENCIA MUNICIPAL DE SAÚDE. 1991 (DELEGADA DE NUTRIÇÃO) .
MONEGO, E. T. . DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EM CIRANÇAS MENORES DE 6 ANOS. 1991 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS MENORES DE SEIS ANOS - FASE II. 1991 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . PROJETO PRESSÃO ARTERIAL E FATORES DE RISCO CARDIOVASCULAR EM POPULAÇÃO SELECIONADA. 1991 (COORDENADORA) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPCAILIZAÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA. 1990 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . HANSENÍASE - O FENOMENO SOCIAL DO ESTIGMA. 1990 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPCIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL. 1990 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA - IAPA. 1989 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . PRODUÇÃO DE ALIMENTOS. 1989 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . RECUPERAÇÃO DE DESNUTRIDOS. 1989 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . XII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 1989 (MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA) .
MONEGO, E. T. . POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . POLÍTICAS DE ALIMENTAÇAÕ E NUTRIÇÃO. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . POLÍTICA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . A POLÍTICA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . SIPAT. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO, ALIMENTAÇÃO PARA GRUPOS, ALIMENTAÇÃO E DOENÇA. 1988 (INSTRUTORA) .
MONEGO, E. T. . CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA - IAPA. 1988 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . I SEMANA DE AÇÕES BÁSICAS DE SAÚDE DE GOIÂNIA. 1987 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . II ENCONTRO GOIANO DE NUTRICIONISTAS. 1987 (MEMBRO DA COMISSÃO DE APOIO) .
MONEGO, E. T. . SECRETÁRIA DE IMPRENSA E DIVULGAÇÃO da ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DE GOIÁS. 1987 (Demais trabalhos relevantes) .
MONEGO, E. T. . ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 1986 (Palestrante e Congressista) .
MONEGO, E. T. . I ENCONTRO DE ENTIDADES DOS NUTRICIONISTAS. 1986 (COLABORADOR) .
MONEGO, E. T. . I CONFERENCIA ESTADUAL DE SAÚDE NO ESTADO DE GOIÁS. 1986 (DELEGADA DE NUTRIÇÃO) .
MONEGO, E. T. . ENCONTRO DE SAÚDE DO JARDIM AMÉRICA. 1986 (MEMBRO DA COMISSÃO ORGANIZADORA) .
MONEGO, E. T. . SIMPÓSIO: SOJA, PRODUÇAÕ, CONSUMO E EFEITO. 1985 (Palestrante e Congressista) .
MONEGO, E. T. . O ENSINO DA NUTRIÇAÕ SOCIAL NA PERSPECTIVA TEÓRICO-PRÁTICA. 1985 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . REUNIÃO DA REGIÃO CENTRO-OESTE. 1984 (MEMBRO DA COMISSÃO TÉCNICA) .
MONEGO, E. T. . ATUAÇÃO DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL JUNTO AO GMI. 1983 (Palestrante) .
MONEGO, E. T. . ATUAÇÃO DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL JUNTO AO GRUPO MATERNO-INFANTIL. 1983 (Presidente da Mesa -Redonda) .
MONEGO, E. T. . SECRETÁRIA DE ASSUNTO CINETIFICOS E CULTURAIS da ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DE GOIÁS. 1982 (Demais trabalhos relevantes) .
MONEGO, E. T. . VIGILÂNCIA NUTRICIONAL. 1981 (RELATORA) .
2018 - Atual
ECOTURISMO KALUNGA: FORTALECIMENTO DA CULTURA NEGRA EM COMUNIDADES QUILOMBOLAS DE GOIÁS, Descrição: Desenvolver o ecoturismo de base comunitária, em comunidades quilombolas de três municípios de Goiás (Cavalcante, Teresina de Goiás, Monte Alegre de Goiás), tendo como eixos estruturantes a comida adequada e saudável (fortalecimento da tradição e da cultura negra); a sustentabilidade ambiental (sociobiodiversidade) e a historiografia do povo negro objetivando estimular a geração de atividades econômicas sustentáveis relacionadas ao ecoturismo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / LUCILENE SANTOS ROSA - Integrante / LIDIA SILVIA NOGUEIRA TEIXEIRA - Integrante.
2014 - 2018
SAUDE, ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS AUTONOMOS DE GOIÂNIA, Descrição: No Brasil, os idosos representam cerca de 10% da população. O censo de 2010 informou que, dos 190,8 milhões de brasileiros, 15,5 milhões tem 60 anos ou mais, sendo que projeções apontavam um crescimento desse grupo populacional para 18 milhões até 2010 e 25 milhões até 2025. Este aumento da população idosa deve ser considerado para a formulação de políticas públicas de saúde, já que envolve maiores gastos do governo com os serviços, cuidados de saúde, pensões e aposentadorias. A maioria dos idosos é portadora de doenças ou disfunções orgânicas que, em grande parte, não estão associadas à limitação das atividades ou à restrição da participação social. Assim, mesmo com doenças, o idoso pode continuar desempenhando os papéis sociais. O foco da saúde está estritamente relacionado à funcionalidade global do indivíduo, definida como a capacidade de gerir a própria vida ou cuidar de si mesmo. A pessoa é considerada saudável quando é capaz de realizar suas atividades sozinha, de forma independente e autônoma, mesmo que tenha doenças. Neste sentido, são oportunos estudos que detectem idosos em condições suscetíveis a doenças e/ou de fragilidade precocemente, a fim de identificar em tempo hábil, estratégias para intervenções preventivas e promotoras da saúde. Esta avaliação servirá como ferramenta para condutas de prevenção e tratamento ao idoso, possibilitando redução das comorbidades e melhor qualidade de vida. Neste contexto, este estudo foi idealizado para conhecer as condições gerais de saúde e aspectos nutricionais de grupos de idosos autônomos residentes em Goiânia, capital do estado de Goiás. Trata-se de um projeto de parceria entre as Faculdades de Nutrição e Psicologia da Universidade Federal de Goiás; o mestrado em Atenção à Saúde e o Curso de Fisioterapia da Pontifícia Universidade Católica de Goiás e a Escola Superior de Saúde da Universidade do Algarve (ESSUAlg). Baseado no projeto ?Estudo preliminar sobre os idosos autónomos em Faro? que se insere no âmbito de investigação Survey of Health and Ageing in the Region of Algarve (SHARA), do Centro de Estudos e Desenvolvimento em Saúde (CES) da UAlg, que é integrado ao plano de ação A3 da Parceria Europeia para o Envelhecimento Ativo e Saudável da Comissão Europeia. O objetivo geral deste estudo é de contribuir para o levantamento do estado geral de saúde das pessoas autônomas com mais de 60 anos, que participam de grupos institucionalizados de idosos, em Goiânia, capital do estado de Goiás . Os objetivos específicos são: selecionar e adaptar instrumentos validados para a obtenção de dados; construir uma bateria de instrumentos de medida adequada à avaliação geriátrica do estado de saúde desta população e às condições disponíveis para a obtenção de dados; fornecer informação sobre as condições de saúde e o estado geral da população idosa e, por fim, reunir um conjunto de informações que possa contribuir para sustentar melhores políticas locais de saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / PRISCILA VALVERDE DE OLIVEIRA VITORINO - Integrante / Naraiana de Oliveira Tavares - Integrante / Giovanna Angela Leonel Oliveira - Integrante / Ellen de Souza Lelis - Integrante / Fernanda Cristina de Oliveira - Integrante / Rayne Ramos Fagundes - Integrante., Número de orientações: 1
2014 - 2017
ATENÇÃO NUTRICIONAL NA DESNUTRIÇÃO INFANTIL EM MUNICÍPIOS DE GOIÁS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Janaína Cavalcante Nunes em 16/09/2014., Descrição: O enfrentamento da desnutrição infantil requer ações em diversos setores, desde a produção à comercialização final dos alimentos e com a garantia de ambientes que propiciem a mudança de conduta dos indivíduos e da sociedade. Assim, a PNAN e a PNAB constituem-se respostas oportunas e específicas do SUS para reorganizar, qualificar e aperfeiçoar suas ações para o enfrentamento da complexidade da situação alimentar e nutricional da população brasileira, ao tempo em que promove a alimentação adequada e saudável e a atenção nutricional para todas as fases do curso da vida, e em especial a promoção de ações direcionadas às crianças e gestantes. A atenção nutricional deve ser organizada prioritariamente no âmbito da Atenção Básica (AB), contemplando as necessidades dos usuários e outras ações de atenção à saúde, como serviços de apoio diagnóstico e terapêutico e os especializados, hospitais, atenção domiciliar, entre outros no âmbito do SUS. Como também ações intersetoriais que promovam o cuidado integral à saúde, podendo-se utilizar equipamentos sociais (governamentais ou não) disponíveis no território. Para impulsionar o enfrentamento da desnutrição, o Ministério da Saúde por meio da Portaria no. 2387 de 18 de outubro de 2012 instituiu a Agenda para Intensificação da Atenção Nutricional à Desnutrição Infantil (ANDI), que propõe a estruturação de ações de alimentação e nutrição em municípios menores de 150 mil habitantes com maiores prevalências de desnutrição infantil em municípios com maior prevalência de déficit ponderal em crianças menores de cinco anos de idade (MINISTÉRIO DA SAÚDE. Dos 256 municípios brasileiros elegíveis somente 212 solicitaram a adesão, sendo critérios de seleção a prevalência de baixo peso para idade em crianças menores de cinco anos (10%) e cobertura populacional do acompanhamento nutricional de crianças nessa faixa etária (10%) pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) referentes ao ano de 2011. No Estado de Goiás cinco municípios aderiram a ANDI: Araguapaz, Britânia, Palestina de Goiás, Trindade e Varjão, e todos já estão devidamente cadastrados e apresentam as condições necessárias para executar o proposto pela ANDI. Por essa razão, aliado ao impacto social desse problema, sua gravidade e consequências para a criança e sua família, bem como pelas possibilidades de intervenção para o seu enfrentamento, é pertinente desenvolver estudo de monitoramento da implantação, execução e resultados da Atenção Nutricional na Desnutrição Infantil, com vistas a avaliar a eficácia da atenção nutricional à desnutrição infantil em Goiás. Considerando-se os elementos apresentados, é necessário verificar se nos municípios contemplados pela ANDI há oferta de ações para prevenção e cuidado da desnutrição infantil? E em caso afirmativo, descobrir quais são elas?. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA ALVES BARBOSA - Integrante / MARIA JANAINA CAVALCANTE NUNES - Coordenador., Financiador(es): SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE GOIAS - Outra.Número de orientações: 1
2014 - 2016
POLITICAS PUBLICAS E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA ESCOLARES: UMA PROPOSTA DE CONSTRUÇÃO EM REDE, Descrição: Trata-se de projeto de cooperação internacional financiado pelo CNPq Processo 408051/2013-2, com interlocução com Moçambique (Africa). As ações desenvolvidas objetivam a implementação de hábitos de vida saudáveis com vistas a garantia da Segurança alimentar e nutricional (SAN) no ambiente escolar. Serão considerados o público alvo do projeto três segmentos de escolas públicas da Cidade de Goiás, estado de Goiás: alunos, profissionais (diretores, professores e manipuladores de alimentos), e pais de alunos. Como primeiro passo para a implantação das ações será realizado o diagnóstico nas escolas públicas rurais e urbanas da Cidade de Goiás. A partir desta etapa espera-se obter o perfil nutricional e de SAN dos escolares e percepções acerca da alimentação no ambiente escolar. Neste diagnóstico participarão todos os integrantes do público alvo desta ação citados anteriormente. Em seguida para as ações de promoção da SAN e da alimentação saudável no ambiente escolar serão realizadas oficinas de planejamento participativo e em seguida a implantação deste. Para esta etapa serão utilizadas metodologias ativas e construídas propostas ou aplicadas tecnologias já consolidadas de educação em saúde para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar. Considerando que a SAN está associada a aspectos que englobam da produção ao consumo de alimentos, dois fatores devem ser considerados nas práticas de promoção em SAN: o componente alimentar ? relacionado com a disponibilidade, produção, comercialização e acesso ao alimento, e o componente nutricional ?relacionado ao comportamento alimentar (onde, como e quando nos alimentamos, o que escolhemos, como preparamos e o que consumimos) bem como a utilização biológica do alimento (BRASIL, 2013). Ressalta-se ainda que neste processo encontra-se intrinsecamente associado as questões culturais e regionais. Mediante este contexto o projeto propõe a realização de um trabalho voltado para o resgate e valorização de espécies de hortaliças não convencionais/tradicionais na alimentação escolar, como forma de incentivo a produção sustentável de alimentos regionais e acesso a alimentos nutricionalmente adequados.Espera-se que por meio das ações desenvolvidas durante o projeto, os atores envolvidos na escola, tenham acesso a informações e práticas que permitirão o desenvolvimento social e promoção da saúde com vistas a promoção do Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA), da SAN e de hábitos alimentares saudáveis promovendo assim a qualidade de vida nestas comunidades. Acordo internacional entre o FNDE/MEC e a FAO, instituindo o projeto Fortalecimento dos Programas de Alimentação em Países Africanos, visa compartilhar a experiência brasileira, assim como sua relação com a agricultura familiar. O relatório anual sobre insegurança alimentar The State of Food Insecurity in the World, divulgado em 2012 pelas Nações Unidas, indicou que cerca de 870 milhões de pessoas sofrem de desnutrição crônica no mundo, o que representa 12,5% da população. O documento ainda apontou que a maior incidência desse problema ocorre em países em desenvolvimento da África, Ásia, América Latina e Caribe (FNDE, 2013). Considerando a experiencia acumulada do grupo de pesquisa, e a parceria com a Universidade de Lurio (Moçambique), espera-se consolidar uma parceria contando com a formação em nivel de pós-graduação de profissional de nutrição daquele país, junto ao projeto proposto, de forma a permitir que a experiencia seja multiplicada naquele local.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / LINDA PRISCILA BARBOSA DE JESUS - Integrante / Giovanna Angela Leonel Oliveira - Integrante / LUCINDA CAROLINA MANJAMA - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2014 - 2014
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR - UFG, Descrição: O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Goiás (CECANE UFG) foi criado em dezembro de 2008, após a realização de projeto piloto para formação de agricultores familiares no estado de Goiás (ano 2008) numa parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a UFG. Desde então, o CECANE UFG atua na perspectiva da tríade ensino, pesquisa e extensão, desenvolvendo diversas ações voltadas para a qualificação da execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Com a promulgação da Lei n 11.947, em 16 de junho de 2009, regulamentada inicialmente pela Resolução CD/FNDE n 38/2009 e mais recentemente pela Resolução CD/FNDE no 26/2013, o PNAE consolidou-se como importante instrumento de garantia de direitos, com ênfase ao direito humano à alimentação adequada (DHAA). Esta perspectiva ampliada está posta na legislação por meio do objetivo do PNAE: ?...contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo? (BRASIL, 2009a; BRASIL, 2009b; BRASIL, 2013). As ações implementadas desde a consolidação deste Centro Colaborador oportunizaram o desenvolvimento de produções científicas relacionadas à área da alimentação escolar em seu contexto de atuação (MONEGO et al., 2010; MONEGO et al., 2013; SOUSA et al., 2013). Com a iminente formação de outros CECANEs a partir do Edital de convocação n° 01/2013 ? CGPAE/DIRAE/FNDE este Centro Colaborador propõe a continuidade da execução de projetos pautados na tríade pesquisa-ensino-extensão voltados apenas para o estado de Goiás. Nesse novo cenário, considera-se que esse grupo de apoio técnico ao FNDE passa a denominar-se Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Goiás - CECANE UFG. Os produtos apresentados são pautados nos seguintes eixos estratégicos: 1 ? Apoio às entidades executoras goianas para a operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar, fortalecimento da aquisição de produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar, implementação do SIM PNAE e qualificação do PNAE Quilombola; 2 ? Formação de atores para execução de ações de educação alimentar e nutricional no âmbito do PNAE em municípios do estado de Goiás; 3 ? Programa Nacional de Alimentação Escolar nos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia; 4 ? Apoio ao FNDE para desenvolvimento de ações relacionadas à Segurança Alimentar e Nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (14) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / KARINE A MARTINS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / ET ALL - Integrante / SIMONI URBANO DA SILVA - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 9
2013 - 2017
CARACTERIZAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) NOS INSTITUTOS FEDERAIS DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA, Descrição: Por garantir aos estudantes de escolas públicas e filantrópicas do País o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente, respeitando a diversidade cultural e o conceito de sustentabilidade, o PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACAO ESCOLAR é considerado uma ferramenta de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Em 2009, com a Lei n 11.947, e posteriormente em 2013, com a Resolução n 26, o PNAE, foi estendido a toda a educação básica (educação infantil, ensino fundamental e o ensino médio) e educação de jovens e adultos, abrangendo assim as escolas da esfera federal. Nesta perspectiva a alimentação escolar passou a integrar o contexto dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia (IFs). Os IFs, criados em 29 de dezembro de 2008 pela Lei n 11.892, são instituições de educação superior, básica e profissional, especializados na oferta de educação profissional e tecnológica nas diferentes modalidades de ensino. Um de seus objetivos é fornecer educação profissional técnica de nível médio, prioritariamente na forma de cursos integrados, para os concluintes do ensino fundamental e para o público da educação de jovens e adultos, promovendo a integração e a verticalização da educação básica à educação profissional e educação superior . Neste contexto, observa-se que os alunos dos IFs permanecem grande parte do tempo nessas escolas, por isso, a implantação do PNAE nos Institutos é necessário, visto que este Programa tem como objetivo fornecer aos escolares alimentos de qualidade e em quantidade suficiente de forma regular e permanente. Assim, parece haver uma sintonia entre o PNAE e os IFs, na formação de hábitos alimentares saudáveis em todas as esferas de educação. No entanto, observa-se uma ampla discussão deste Programa no âmbito municipal e estadual, porém sem eco nas escolas federais, especialmente nos Institutos Federais. Diante dessa situação, surge a necessidade de se estudar e caracterizar o PNAE nos IFs, uma vez que este estudo possibilitará conhecer a realidade e o funcionamento do PNAE nos IFs,.além de promover a discussão deste Programa nas escolas federais, e contribuir para o fortalecimento do PNAE nos IFs beneficiados pelo Programa bem como na sua implantação nas instituições que ainda não trabalham com o PNAE.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / PAULA MEDEIROS COSTA - Integrante / MARILIA MENDONÇA GUIMARAES - Integrante., Número de orientações: 1
2013 - 2013
PREVENINDO A OBESIDADE DO ESCOLAR CIDADAO, Descrição: Projeto de parceria com o Ministério Publico de Goiás, que tem como objetivo oportunizar a inclusão de ações de promoção da saúde com vistas à prevenção do excesso de peso e hábitos saudáveis, em escolares do ensino fundamental, de escolas publicas de sete municípios de Goiás. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante., Financiador(es): Federacao Goiana de Futebol - Auxílio financeiro.
2013 - Atual
CONSERVACAO E USO SUSTENTAVEL DA BIODIVERSIDADE PARA MELHORIA DA NUTRIÇAO E DO BEM-ESTAR HUMANO ? Região Centro-Oeste, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Raquel de Andrade Cardoso Santiago em 10/06/2014., Descrição: O projeto BFN tem como agência executora a Bioversity International, como financiador o Global Environment Facility (GEF), e como agências implementadoras, a Food and Agriculture Organization e o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente. O Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Goiás (CECANE-UFG) é parceiro do projeto na realização das atividades na região Centro-Oeste do Brasil. O projeto está estruturado em três componentes, sendo que para cada um, foram definidos alguns resultados esperados. O Componente 1 ? Base de conhecimento, tem como resultado esperado que setores relevantes dos países envolvidos, como a agricultura, o meio ambiente e a saúde pública adotem uma base de conhecimento integrada sobre biodiversidade para alimentação e nutrição para apoiar a conservação da biodiversidade e melhorar o bem-estar de suas populações (GEF et al., 2012). No Componente 2 ? Estrutura política e regulatória - espera-se que as políticas públicas e regulatórias sejam revistas com o intuito de apoiar a integração da conservação e uso sustentável da biodiversidade nos setores vitais de saúde e segurança alimentar e nutricional. Por fim, no Componente 3 ? Conscientização e capacitação - pretende-se que sejam adotadas e ampliadas ferramentas, conhecimentos e as melhores práticas para o desenvolvimento de programas, cadeias produtivas e iniciativas locais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / RAQUEL ANDRADE CARDOSO SANTIAGO - Coordenador / KARINE ANUSCA MARTINS - Integrante / PRISCILA OLIN SILVA - Integrante / NATALIA MENEZES SILVA - Integrante / THAIS CRISTINA BORGES - Integrante / TALITA DA CRUZ SILVA - Integrante / FERNANDA PORTO RIOS - Integrante., Financiador(es): Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA/ONU) - Bolsa.
2012 - 2016
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM ESCOLAS PUBLICAS DE MUNICIPIOS BRASILEIROS, Descrição: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) atende alunos matriculados na educação básica das escolas públicas, filantrópicas e comunitárias do país. O programa objetiva contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional (EAN) e da oferta de refeições que garantam a cobertura das necessidades nutricionais destes no período em que se encontram na escola. O objetivo deste projeto é avaliar as ações de educação alimentar e nutricional desenvolvidas em municípios selecionados de regiões geográficas do Brasil, conforme disciplinado na Lei 11.947/2009 e Resolução CD/FNDE n 38/2009. Serão realizadas visitas a 53 municípios brasileiros, onde serão entrevistados atores sociais (nutricionistas ou gestores locais do PNAE, professores, manipuladores de alimentos e coordenadores pedagógicos ). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / SIMONI URBANO DA SILVA - Integrante / KARINE ANUSCA MARTINS - Integrante / NICOLLY PATRICIA GREGORIO - Integrante / GABRIELA BENEVIDES SOARES - Integrante / GESSICA MERCIA DE ALMEIDA - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 5
2011 - 2013
AÇÕES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DESENVOLVIDAS EM ESCOLAS PUBLICAS DE GOIÁS, Descrição: Dentre as atribuições do nutricionista Responsável Técnico (RT) na execução do PNAE, têm-se a proposição e execução de ações de EAN para a comunidade escolar, de forma articulada com a direção e coordenação pedagógica da escola para a realização de atividades com conteúdo de alimentação e nutrição. Este estudo tem por objetivo avaliar as ações de EAN desenvolvidas em escolas públicas de municípios de Goiás, conforme disciplinado no Art. 2 (inciso II) e Art. 17 (inciso III) da Lei 11.947/2009.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / KARINE A MARTINS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / SIMONI URBANO DA SILVA - Integrante / NICOLLY PATRICIA GREGORIO - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 2
2011 - 2013
PERCEPÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS SOBRE POLÍTICAS RELACIONADAS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, Descrição: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem a finalidade de oportunizar uma alimentação saudável e segura para estudantes da rede pública de ensino. No ambiente escolar envolve de forma transversal toda a comunidade, com destaque para o(a) manipulador(a) dos alimentos, cujo trabalho se estende à convivência social e educativa com alunos. Objetivo: conhecer a percepção dos manipuladores de alimentos em relação à implementação das políticas para execução do PNAE tendo em vista seu papel na oferta de uma alimentação escolar saudável e segura, capaz de atender ao preconizado pelo PNAE. Metodologia: Trata-se de um estudo descritivo de abordagem qualitativa cuja estratégia metodológica foi a pesquisa-ação. A coleta dos dados foi feita por meio de questões norteadoras que encaminharam as discussões em dois grupos focais. O estudo foi realizado no município Cidade de Goiás, em Goiás, com representantes da comunidade escolar de escolas públicas da rede municipal de ensino (professores, coordenadores, diretor e manipuladores de alimentos) e do Conselho de Alimentação Escolar. A descrição e a interpretação dos dados serão feitas por meio da análise de conteúdo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / JAQUELINE NASCIMENTO DE ASSIS - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 1
2011 - 2013
ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NO PNAE EM GOIÁS, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Lucilene Maria de Sousa em 13/08/2015., Descrição: Projeto vinculado ao CECANE UFG, cujo objetivo e investigar, nos municípios que recebem recursos financeiro do PNAE, como tem se dado a prática profissional do nutricionista. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Coordenador / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / KARINE ANUSCA MARTINS - Integrante., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1
2010 - 2016
ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA DE ESCOLARES QUILOMBOLAS DE GOIÁS, Descrição: Comunidades quilombolas constituem grupos sociais que resistiram à escravidão por meio da fuga, cuja característica são as desigualdades sociais e de saúde que favorecem a Insegurança Alimentar e Nutricional. Diante da vulnerabilidade social e a necessidade de apoio intersetorial o Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educação (FNDE) dispõe do Programa Nacional de Alimentação Escolar Quilombolas (PNAQ) cujo montante financeiro representa o dobro daquele valor per capita destinado aos demais alunos da rede pública.. Objetivo: Relatar experiência de construção coletiva de uma proposta de investigação sobre a alimentação, saúde, qualidade de vida, Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e execução do PNAQ em comunidades escolares quilombolas no estado de Goiás. Metodologia: relato da vivência no planejamento/execução/avaliação da oficina ?Alimentação, saúde e qualidade de vida de escolares quilombolas?, realizada em 2011 pela equipe do CECANE-UFG. A execução da oficina foi estruturada em 4 eixos de discussão contendo uma lista de questões norteadoras: (1): Cardápio escolar/Alimentação Escolar; (2): Agricultura Familiar/Plantio; (3): Estrutura física da escola; (4): Saúde e alimentação das crianças escolares. Resultados: Compareceram à oficina 20 pessoas, incluindo a equipe do CECANE-UFG; lideranças de cinco comunidades quilombolas: Kalunga (Cavalcante, Monte Alegre, Teresina de Goiás), Baco Pari (Posse), Quilombo dos Magalhães (Nova Roma), Cedro (Mineiros) e Jardim Cascata (Aparecida de Goiânia); CONESAN-GO; SEPPIR; Ministério da Educação e professores da UFG. A realização da oficina permitiu compreender, como se dá o cotidiano destas comunidades em relação ao tema discutido e os resultados reiteram a importância da proposição de ações resolutivas, cuja síntese inclui oito eixos de ação: (1) Condições de saúde e nutrição; (2) Infraestrutura; (3) Gestão; (4) Controle social; (5) Agricultura familiar; (6) Alimentos e alimentação escolar; (7) Educação pe. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / KARINE A MARTINS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / MARIANA DE MORAIS CORDEIRO - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante / SIMONI URBANO DA SILVA - Integrante / GEISA JULIANA GOMES MARQUES - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 4
2010 - 2012
SAUDE E QUALIDADE DE VIDA DA POPULAÇÃO ESCOLAR DE GOIÁS, Descrição: O Programa Saúde na Escola (PSE) é resultado da articulação entre os Ministérios da Saúde e da Educação e visa contribuir na formação integral dos estudantes da educação básica da rede pública. Objetivo: Traçar o perfil das ações de alimentação e nutrição desenvolvidas em escolas públicas participantes do PSE. Metodologia: Estudo transversal de base institucional realizado em município de médio porte no estado de Goiás, Brasil. A coleta de dados por meio de formulário, ocorreu entre maio e junho de 2011 e obteve informações dos representantes da educação (gestor e nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE e coordenadores pedagógicos das escolas), e da saúde (coordenadores das Ações Básicas e Núcleo de Apoio à Saúde da Família - NASF, Estratégia Saúde da Família -ESF e nutricionista do NASF). Resultados alcançados: Foram realizadas 17 entrevistas (oito coordenadores pedagógicos, quatro enfermeiras da ESF, dois nutricionistas - PNAE e NASF, um coordenador municipal do NASFe dois coordenadores do PSE - educação e saúde). Destes, 76,5% (n=13) referiram realizar ações de educação alimentar e nutricional (EAN) na escola; 87,5% (n=14) não realizar avaliações clínicas e 88,2% (n=15) não fazer avaliação nutricional. As ações de EAN estão inseridas no planejamento de 58,8% (n=10) das equipes, com maior frequência para a promoção da alimentação adequada e saudável (28,6%, n=10) e avaliação do cardápio (11,4%, n=4). Somente 12,5% (n=2) referiram ter recebido capacitação sobre o PSE e 53,3% (n=8) em alimentação e nutrição. As facilidades elencadas para o desenvolvimento das ações de EAN foram a atuação integrada da equipe da escola e ESF; participação da comunidade; intersetoralidade promovida pelos atores da saúde; execução do PNAE em sintonia com o projeto político pedagógico e a gestão da saúde e educação. O perfil delineado evidencia a realização de ações pontuais de alimentação e nutrição. É necessário investir na formação das equipes no PSE em temas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / MARIA JANAINA CAVALCANTE NUNES - Integrante / KARINE ANUSCA MARTINS - Coordenador., Financiador(es): MEC - SESU - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1
2009 - 2014
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA: UMA CONSTRUÇÃO COLETIVA, Descrição: Esse estudo analisou os significados e as ações de promoção da alimentação saudável na comunidade escolar. Método Trata-se de estudo descritivo exploratório em abordagem qualitativa por meio de grupo focal, cuja interpretação foi feita à luz da análise de conteúdo temática. O estudo foi realizado em seis escolas de nível fundamental indicadas pela Secretaria Municipal de Educação. A população foi formada por diretores e coordenadores que constituíram o grupo dos gestores e por professores, manipuladoras de alimentos e representantes do conselho escolar que constituíram os grupos dos executores. Resultados Os resultados evidenciaram uma visão biologicista da alimentação saudável e compreensão assistencialista quando se refere à alimentação escolar. As atividades promotoras da alimentação saudável na escola estão restritas a abordagem do conteúdo em sala de aula pelos professores e em atividades aleatórias que objetivam aumentar a aceitação das preparações por parte das manipuladoras. Os projetos de promoção de saúde desenvolvidas nas escolas mostraram-se ineficientes Conclusão Conclui-se que mudanças devem ser operadas na formação dos professores e na capacitação das manipuladoras que proporcionem aprendizagem significativa permitindo a compreensão do papel desses profissionais como agentes da promoção da alimentação saudável no espaço escolar. A escola deve ainda reavaliar a efetividade dos projetos de promoção de saúde e suscitar discussões sobre a construção de um projeto pedagógico com participação coletiva onde a inclusão transversal do tema nos currículos seja contemplada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / AÍDA BRUNA CAMOZZI - Integrante / IDA HELENA CARVALHO FRANCESCANTONIO MENEZES - Integrante., Financiador(es): MINISTERIO DA EDUCAÇÃO - MEC/SESU - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1
2009 - 2013
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE UFG/CENTRO-OESTE, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Veruska Prado Alexandre Weiss em 17/05/2013., Descrição: o CECANE UFG foi criado em dezembro de 2008 por meio de parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a UFG. Este Centro presta assessoria técnica, científica e operacional aos municípios, estados e ao próprio órgão financiador (FNDE) para qualificação e execução do PNAE. Na etapa de estruturação foram realizadas oficinas para a construção da rede de parceiros e co-responsabilidades. Desde 2009, tem desenvolvido ações in loco, alicerçadas na tríade ensino, pesquisa e extensão que envolvem a formação de atores sociais, implementação do Sistema de Monitoramento (SIM-PNAE), além de articulação intersetorial para a compra da agricultura familiar pela alimentação escolar. A partir de 2011 teve seu território de atuação estendido para o MT e MS, denominando-se então CECANE UFG/Centro-Oeste. A equipe é composta por docentes da UFG, nutricionistas, agrônomos, administradores, pedagoga, jornalista, advogados, contadores e estudantes de nutrição e agronomia. No período mencionado, as ações desenvolvidas pelo Centro alcançaram 166 (67,5%) municípios e 2601 atores sociais envolvidos no Programa. Análise Crítica: O CECANE UFG/Centro-Oeste é espaço de construção de estratégias para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar, por meio de ações de ensino, pesquisa e extensão na graduação e pós-graduação. A formação de parcerias com organizações da agricultura familiar e Conselhos de Alimentação Escolar e a aproximação com órgãos governamentais permitiu que temas centrais ao cumprimento da Lei 11.947 fossem debatidos em Goiás. Conclusões e/ou Recomendações: o projeto construiu um modelo de relações intra e intersetoriais que potencializaram a implantação da Lei 11.947 nos municípios. A continuidade do Centro contribui diretamente para a exigibilidade do DHAA e Saudável dos titulares de direito deste Programa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (5) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Integrante / KARINE A MARTINS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Coordenador., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 21 / Número de orientações: 14
2009 - 2012
PERCEPCAO DE RISCO NA SANIDADE DE ALIMENTOS PARA MANIPULADORES DA ALIMENTACAO ESCOLAR, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Raquel Hidalgo Campos em 09/08/2013., Descrição: Este estudo pretendeu monitorar as condições higiênico-sanitárias em cantinas de escolas públicas do estado de Goiás, investigadas na pesquisa Avaliação e Monitoramento da Qualidade dos Alimentos Oferecidos na Merenda Escolar, Goiás, desenvolvida de 2004 a 2007. A partir de 2004, foi realizada pesquisa em escolas públicas de Goiás envolvendo três etapas. Na primeira, de 2004 a 2005, foram diagnosticadas as condições higiênico-sanitárias das cantinas dessas escolas, utilizando--se check list. Na segunda etapa, de 2005 a 2007, promoveram-se ações de intervenção nas escolas com capacitação de pessoal técnico. Na terceira etapa, em 2010, foram monitoradas condições higiênico-sanitárias das cantinas em dezoito escolas participantes da primeira etapa, utilizando-se o mesmo check lista fim de comparar a dimensão higiênico-sanitária da alimentação escolar nos dois momentos. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal de Goiás. As escolas estudadas cumpriram parcialmente as exigências legais, visto que as inadequações dos itens ava-liados - higiene pessoal, condições da edificação, equipamentos e utensílios, higiene operacional e pro-cessamento - estavam presentes em 44,9% das cantinas investigadas no período de 2004 a 2005, e em 37,1% das avaliadas na investigação atual, o que coloca em risco a qualidade higiênico-sanitária da alimentação produzida. Comparando as etapas de investigação, verificou-se melhora de conformidade apenas nos itens do bloco higiene operacional. Tais resultados reforçam a necessidade de adequação física das cantinas escolares e de capacitação periódica, com vistas à melhoria permanente na produção da alimentação escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA RAQUEL H CAMPOS - Coordenador / NAIR AUGUSTA DE ARAUJO GOMES - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional - Cooperação., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
2009 - 2012
OFICINA DE ALIMENTOS REGIONAIS: DESENVOLVIMENTO E RECEITUÁRIO, Descrição: O resgate e a valorização da nossa cultura alimentar, o incentivo à produção e ao consumo de alimentos mais saudáveis, de preferência os localmente disponíveis são de extrema importância, especialmente quando associados a técnicas de preparo adequadas e receitas de fácil elaboração. Tais práticas são recomendadas pelo guia alimentar para a população brasileira sugere a utilização de alimentos regionais nas refeições diárias. O resgate desta prática implica em estratégias que permitam sua utilização como componente da alimentação saudável. Este projeto será desenvolvido pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição - Centro Oeste, Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar ââ,.,â(ce Goiás e acadêmicos do Programa de Educação Tutorial - Nutrição/UFG tendo como objetivo avaliar a viabilização de receitas regionais saudáveis ou com ingredientes regionais com possibilidade de utilização na alimentação escolar e o desenvolvimento sustentável de comunidades locais de Goiás. O projeto contempla sete etapas: (1) seleção dos parceiros por meio de critérios que incluem uma vivência focada no preparo de alimentos e/ou gastronomia, a sintonia com o objetivo do projeto e a representatividade de setores e/ou municípios cuja história tenha interface com a culinária goiana; (2) escolha das receitas a partir da indicação pelos participantes e atenção aos pré-requisitos básicos (ter origem regional; ser alimento saudável; ter aplicabilidade na alimentação escolar); (3) realização da Oficina de Arte Culinária (OAC) piloto com vistas a promover a seieção das preparações, a elaboração das fichas técnicas e definição dos receituários; (4) realização da OAC pelo grupo de trabalho, cuja finalidade é a avaliação sensorial e a definição das receitas que irão compor o Caderno de Receitas Regionais; (5) realização de OAC para divulgação das receitas junto a formadores de opinião; (6) realização de OAC para capacitação de manipuladores da alimenta. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO - Coordenador / JAQUELINE NASCIMENTO DE ASSIS - Integrante / MÁRCIO FERNANDO CARDOSO ZAGO - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Auxílio financeiro / MINISTERIO DA EDUCAÇÃO - MEC/SESU - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6
2008 - 2013
ATLAS DE ALIMENTOS: ELABORAÇÃO DE INSTRUMENTO PARA AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR, Descrição: A complexidade da dieta humana tem instigado pesquisadores a procurar os meios mais adequados para avaliar qualitativa e quantitativa mente o consumo de alimentos, desenvolvendo ferramentas úteis e válidas que ao mesmo tempo permitam relacionar o consumo dietético com a incidência das doenças crônicas não transmissíveis e aos eventos de morbidade e mortalidade. Para uma efetiva avaliação nutricional, a verificação do padrão de consumo de alimentos é essencial por se tratar de uma informação básica que auxilia no diagnóstico nutricional. Figuras de alimentos e fotografias de porções alimentares têm sido bastante utilizadas em pesquisas como recursos visuais devido ao baixo custo, à longa vida útil, à facilidade de transporte e à facilidade de fotografar uma ou mais porções para o mesmo e qualquer tipo de alimento. Objetivos: Este estudo tem como objetivos desenvolver e validar um Atlas Fotográfico de alimentos para estimativa de porções alimentares como instrumento para avaliação da ingestão alimentar, através da avaliação da percepção dos indivíduos em relação às fotografias. Metodologia: Estudo do tipo experimental, utilizando abordagem quantitativa. A seleção dos alimentos a serem contemplados no Atlas FotográfIco será realizada através de consultas em Tabelas Brasileiras de Composição de Alimentos. Serão utilizadas fotografias de três porções de alimentos, referindo-se aos percentis 25, 50, 75. Os valores correspondentes ao percentil 50 serão representados pela porção média de consumo usual do Guia Alimentar para a População Brasileira. A partir dos valores de p50 serão determinadas as porções pequenas e grandes. Através da subtração de 50% do total da gramatura referente ao p50, obter-se-á a gramatura do p25; na mesma seqüência lógica, por meio do somatório da gramatura do p50 com o p25 obter-se-á a gramatura do p75. Estes percentis corresponderão às porções de tamanho pequeno, médio e grande, respectivamente. As gramaturas das. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / MARIA DE FATIMA GIL - Integrante / RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO - Integrante / MARIANA DE MORAIS CORDEIRO - Integrante / RÁVILA GRAZIANY MACHADO DE SOUZA - Integrante / MARTA ISABEL V. A. M. CAMPOS - Integrante / Maria do Rosario Gondim Peixoto - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2008 - 2012
AVALIAÇAO DA MODIFICACAO DA GORDURA CORPORAL E PERFIL LIPIDICO DE MULHERES COM CANCER DE MAMA EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO COM INTENCAO CURATIVA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / RUFFO DE FREITAS JUNIOR - Coordenador / REGIS RESENDE PAULINELLI - Integrante / KARINE ANUSCA MARTINS - Integrante., Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
2008 - 2010
AVALIAÇÃO DA MODIFICAÇÃO DA GORDURA CORPORAL E PERFIL LIPÍDICO DE MULHERES COM CANCER DE MAMA EM TRATAMENTO QUIMIOTERÁPICO COM INTENÇÃO CURATIVA, Descrição: Este estudo tem por objetivo conhecer o impacto do tratamento quimioterápico na distribuição da gordura corporal e no perfillipídico de mulheres com câncer de mama, em dois centros de referencia de Goiânia, Goiás. Dentre as interferências sobre o estado nutricional, destaca-se a alteração da composição corporal, especialmente no ganho de peso de pacientes com neoplasia mamária durante e após o tratamento quimioterápico. Há uma tendência progressiva ao ganho de peso nas mulheres com câncer de mama em tratamento quimioterápico adjuvante (COSTA, VARELLA, DEL GIGLIO, 2002; MICHELE et aI., 2004). Segundo Freedman et aI. (2004), a quimioterapia adjuvante pode exercer influência positiva no ganho de peso das mulheres com câncer de mama sob tal tratamento, independente da idade, da ingestão energética e do IMC (Índice de Massa Corporal). A modificação do estado nutricional em função do ganho de peso merece destaque uma vez que pode sugerir um aumento do risco de recorrência da neoplasia, bem como o aparecimento de doenças intercorrentes, tais como as doenças cardiovasculares, o diabetes e a obesidade (HERMAN et aI., 2005). Percebe-se, pois que objetivando minimizar o risco de complicações conseqüentes à depleção nutricional esperada se faz necessário planejar uma intervenção e acompanhamento nutricionais apropriados (TRITIN, 2003; VERDE, 2007). Apesar da existência de vários estudos cuja temática seja o câncer de mama (CANTINELLI et aI., 2006; PAULINELLI, 2006; MARQUES, BUZAID, 2006; HERMAN et aI., 2005; WAITZBERG, 2004; MICHELLE, 2004; VASCONCELOS, SILVA MENDONÇA, SICHIERI, 2001), ainda são escassos e controversos aqueles que demonstram a relação entre a modificação da composição corpórea e o tratamento instituído (DEL GIGLIO, MENDES, 2006; DEL GIGLIO, 2004; DEL RIO et aI., 2002; COSTA, VARELLA, DEL GIGLIO, 2002). A correlação entre estado nutricional e tratamento quimioterápico e a necessidade de que sejam dadas respostas aos eventos ainda. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Integrante / KARINE A MARTINS - Integrante / RUFFO DE FREITAS JUNIOR - Coordenador / REGIS RESENDE PAULINELLI - Integrante.
2007 - 2010
INVESTIGAÇÃO DE ALGUNS ASPECTOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE COMUNIDADES QUILOMBOLAS DOS ESTADOS DE GOIÁS, TOCANTINS, MATO GROSSO E MATO GROSSO DO SUL. PROJETO QUILOMBOLAS, Descrição: O levantamento de dados para a construção de indicadores que possam trazer informações relevantes para orientação das políticas públicas na área da alimentação e nutrição é de fundamental importância. Nos últimos anos, a discussão sobre o direito à alimentação e as ações das políticas públicas de combate à insegurança alimentar e à fome vem sendo ampliada no Brasil. No entanto, há uma grande carência de indicadores que possibilitem à avaliação de seu impacto na população, dimensionando os grupos mais vulneráveis, biológica e socialmente. Além disso, para a complementação diagnóstica é importante realizar avaliação antropométrica para a seleção de marcadores que possibilitem identificar os grupos de maior risco nutricional. No Brasil, poucos estudos têm sido realizados no sentido de investigar a situação nutricional da população, especialmente entre comunidades com características sócio-culturais peculiares. As comunidades quilombolas são grupos populacionais remanescentes dos antigos quilombos e que constituem uma representação da resistência dos negros brasileiros. O objetivo deste estudo é analisar as condições de alimentação e nutrição das comunidades quilombolas nos estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Trata-se de um estudo de corte transversal, que consistirá no levantamento antropométrico e inquérito para investigação da insegurança alimentar das familias remanescentes de quilombos. O questionário contêm os seguintes itens: identificação da família, características da entrevista, caracterização dos moradores, variáveis relativas ao domieOio, alimentação (programa de alimentação, segurança alimentar, produção de alimentos no domicilio, consumo de alimentos por grupo, recordatório de 24 horas), saúde da criança, estilo de vida, medidas antropométricas e pressão arterial. O estudo ocorrerá em 2 etapas: na primeira delas será feito o levantamento em dois municípios de cada um dos estados, como parte de um p. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / KARINE A MARTINS - Integrante / LUCILENE MARIA DE SOUSA - Integrante / MARIANA DE MORAIS CORDEIRO - Integrante / VERUSKA PRADO ALEXANDRE - Integrante., Financiador(es): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - FNDE - Outra., Número de produções C, T & A: 2
Prêmios
2019
CERTIFICADO DE RECONHECIMENTO E GRATIDÃO, PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAUDE (PPG NUT).
2019
VI PREMIO SBPC/GO DE POPULARIZAÇÃO DA CIENCIA 2019 [Categoria Ciencias da Saude](quarto lugar), SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIENCIA (SBPC GO).
2017
MÉRITO COMUNITARIO, SESC GOIÁS.
2016
HOMENAGEM ESPECIAL DIA DO NUTRICIONISTA, ASSEMBLEIA LEGISLATIVA DO ESTADO DE GOIÁS.
2014
PREMIO HENRI NESTLÉ - 4ª EDIÇÃO, NESTLÉ DO BRASIL.
2014
CERTIFICADO DE RECONHECIMENTO - CONSUNI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.
2013
II MOSTRA DE EXPERIENCIA EXITOSAS EM ALIMENTACAO E NUTRICAO - 3' LUGAR, SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE - GOIAS.
2011
I MOSTRA ESTADUAL DE EXPERIENCIAS EXITOSAS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - 3 lugar, SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE - GOIÁS.
2011
I MOSTRA ESTADUAL DE EXPERIENCIAS EXITOSAS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - 2 lugar, SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE - GOIÁS.
2011
III ENCONTRO DE EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE/II ENCONTRO CECANE UFG - 3 lugar, FACULDADE DE NUTRIÇÃO - UFG.
2011
3 FÓRUM DE EDUCAÇÃO EM SAUDE [segundo lugar], SESC GOIÁS.
2010
II ENCONTRO SESC/FANUT: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - 2 lugar, SESC-GO e FANUT/UFG.
2010
II PREMIO DE INVESTIGACION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL - 3 lugar, FAO - BRASIL e NEPA - UNICAMP.
2010
VIII JORNADA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL (CNA 21.119, 21.142) - 1 LUGAR, ARQUIVOS BRASILEIROS DE CARDIOLOGIA.
2010
PREMIO II ENUT - PUC/GOIÁS - 1 LUGAR, ACADEMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO PUC-GO.
2010
UFG - MÉRITO ACADÊMICO 2010, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.
2009
CONCURSO MONOGRÁFICO MÁRIO CHAVES - 2 LUGAR, REDE UNIDA.
2009
V MOSTRA DE TRABALHOS CIENTIFICOS DA FANUT - UFG, 2 LUGAR, FACULDADE DE NUTRIÇÃO - UFG.
2009
RECONHECIMENTO POR ATIVIDADES EM EDUCAÇÃO PROMOTORA DA SAUDE, CECANE / UFG e SES / GO.
2009
HOMENAGEM ESPECIAL, I CONGRESSO GOIANO DE MEDICINA DE FAMILIA E COMUNIDADE.
2008
IV FÓRUM NACIONAL DE MERENDA ESCOLAR - 2 LUGAR, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS EMPRESAS DE REFEIÇÕES COLETIVAS - ABERC.
2008
I PRÊMIO CIENTÍFICO HELENA FEIJÓ - 1 LUGAR, CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS DA 1° REGIÃO.
2007
CONCURSO ALIMENTOS 2007, Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas.
2007
III FORUM NACIONAL DE MERENDA ESCOLAR - 1 LUGAR, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS EMPRESAS DE REFEIÇÕES COLETIVAS - ABERC.
2006
PREMIO ABC DE PUBLICAÇÃO CIENTIFICA - 1 LUGAR, SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA.
2006
CERTIFICADO DE RECONHECIMENTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.
2005
HEREDITARIEDADE E MARCADORES DE RISCO PARA HIPERTENSÃO ARTERIAL, XII CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO.
2004
PRÊMIO EDUARDO MOACYR KRIEGER DE QUALIDADE CIENTIFICA, XI CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO.
2003
XV ENCONTRO CIENTIFICO DOS ACADÊMICOS DE MEDICINA, II ENCONTRO DAS LIGAS ACADÊMICAS, I AÇÃO INTEGRADORA DE ACADÊMICOS DA AREA DA SAÚDE - CATEGORIA MEDICINA PREVENTIVA E SOCIAL, CENTRO ACADÊMICO DE MEDICINA - UFG.
2003
XV ENCONTRO CIENTIFICO DOS ACADÊMICOS DE MEDICINA, II ENCONTRO DAS LIGAS ACADÊMICAS, I AÇÃO INTEGRADORA DE ACADÊMICOS DA AREA DA SAÚDE, Centro Academico de Medicina-UFG.
2003
MENÇÃO DE ELOGIO, Secretaria de Estado da Saúde do Tocantins.
2002
PREMIO DO XIV ECAM NA CATEGORIA CLINICA MÉDICA, CENTRO ACADÊMICO XXI DE ABRIL.
2002
PREMIO DO XIV ECAM NA CATEGORIA MEDICINA PREVENTIVA E SOCIAL, CENTRO ACADÊMICO XXI DE ABRIL.
2002
ESPECIALISTA EM HIPERTENSÃO ARTERIAL, SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO.
2002
PREMIO EDUARDO MOACYR KRIEGER DE QUALIDADE CIENTIFICA, SOCIEDADE BRASILEIRA DE HIPERTENSÃO.
1999
PRÊMIO DA I MOSTRA DE TRABALHOS E PROJETOS CIENTÍFICOS DA FACULDADE DE NUTRIÇÃO, FACULDADE DE NUTRIÇÃO.
1993
PREMIO SBC/ FUNCOR/ PFIZER, 16 CONGRESSO USCAS-QUITO (EQUADOR).
1993
PREMIO FUNCOR/ SBC/ BIOLAB, 49 CONGRESSO SOCIEDADE BRASILEIRA CARDIOLOGIA- BELO HORIZONTE.
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - Atual
Instituto Arte e InclusaoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 2
Outras informações:
Trata-se de uma organização não governamental que executa projetos voltados à inclusão social, atuando como profissional voluntária em seu desenvolvimento
2014 - 2017
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: EDITORA EXECUTIVA REVISTA UFG, Carga horária: 4
Outras informações:
Editora Executiva da Revista UFG da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Portaria 5573 de 17 de dezembro de 2014 e Portaria 07/2015 de 11 de junho de 2015)
2014 - 2017
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PROGRESSÃO OBTIDA MEDIANTE DEFESA DE MEMORIAL, EM DEFESA PUBLICA CONSTANTE EM ATA DE 29 DE ABRIL DE 2015 retroativa ao período devido. Aprovada com a nota DEZ com LOUVOR.
2008 - 2017
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR PERMANENTE - PPGNUT/UFG, Carga horária: 10
Outras informações:
Professora do quadro permanente da Pós-graduação em Nutrição em Saude - UFG, com orientação de alunos e disciplinas do nucleo obrigatório
1980 - 2017
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Portaria 2233/UFG de 26 de abril de 2017, que concede aposentadoria voluntária da Universidade Federal de Goiás
2015 - 2016
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: COORDENADORA ESTÁGIO NUTRICAO SAUDE PUBLICA, Carga horária: 8
Outras informações:
Portaria 002/FANUT de 06 de fevereiro de 2015
2014 - 2016
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: COMISSAO DE AVALIAÇÃO DOCENTE, Carga horária: 2
Outras informações:
Portaria 014/FANUT de 12/12/2014 para compor a Comissão de Avaliação Docente da FANUT/UFG, por um periodo de dois anos.
2009 - 2016
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: GESTORA DE EAD NA FACULDADE DE NUTRIÇÃO
2014 - 2014
Universidade Federal de GoiásVínculo: CENTRO COLABORADOR ALIMESCOLAR, Enquadramento Funcional: COORDENADORA DE GESTAO CECANE, Carga horária: 5
Outras informações:
Trata-se de projeto de pesquisa-extensao de assessoria técnica ao FNDE nas questões referentes ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, em execucao desde 2009
2013 - 2014
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: COORDENADORA AREA NUT SAUD PUBLICA, Carga horária: 5
Outras informações:
Coordenadora da área de Nutricao em Saude Pública da FANUT/UFG conforme Portaria 011/2013
2012 - 2014
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSOCIADO NIVEL 4, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Progressao segundo carreira de magisterio superior
2007 - 2014
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: TUTORA DO GRUPO PET-NUT/UFG, Carga horária: 8
Outras informações:
RESPONSÁVEL PELO PROJETO APROVADO QUE CRIOU O GRUPO PETNUT/UFG ASSUMINDO O PAPEL DE TUTORA
2012 - 2013
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SUBCOORDENACAO PESQUISA CECANE, Carga horária: 10
Outras informações:
SUBCOORDENACAO DE PESQUISA DO CECANE - UFG
2012 - 2013
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: TUTORA DO PET-SAUDE/UFG, Carga horária: 8
Outras informações:
TUTORA TEMPORÁRIA DO GRUPO DE ALUNOS DO PET-SAUDE DA UFG
2012 - 2012
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: DIRETORA SUBSTITUTA FANUT/UFG, Carga horária: 40
Outras informações:
Substituta da Diretora da FANUT/UFG no periodo de 16 a 18 de julho de 2012
2011 - 2012
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SUBCOORDENACAO PESQUISA CECANE, Carga horária: 10
Outras informações:
SUBCOORDENACAO DE PESQUISA DO CECANE - UFG
2010 - 2012
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSOCIADO NIVEL 3, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2011
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SUBCOORDENACAO PESQUISA E EXTENSAO CECANE, Carga horária: 10
Outras informações:
SUBCOORDENADORA DE PESQUISA E EXTENSAO DO CECANE UFG
2010 - 2011
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SUBCOORDENACAO PESQUISA E EXTENSAO CECANE, Carga horária: 10
Outras informações:
SUBCOORDENACAO DE PESQUISA E EXTENSAO DO CECANE UFG
2009 - 2011
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: COORDENADOR PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE, Carga horária: 12
Outras informações:
Portaria 0119/UFG de 13 janeiro de 2011
2008 - 2010
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSOCIADO NIVEL 2, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Portaria 3829 de 04 de novembro de 2008 - UFG
2008 - 2009
Universidade Federal de GoiásVínculo: , Enquadramento Funcional: SUBCOORDENACAO PESQUISA CECANE, Carga horária: 10
Outras informações:
COORDENADORA DE PESQUISA E EXTENSAO DO CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTACAO E NUTRICAO DO ESCOLAR - CECANE/UFG
2006 - 2008
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSOCIADO NIVEL 1, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Portaria UFG 3396 de 06/12/2006
1996 - 2006
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 2255/96
1994 - 1996
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 2650/94
1992 - 1994
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 968/92
1990 - 1992
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 1609/90
1988 - 1989
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSISTENTE IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 2633/89
1986 - 1988
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSISTENTE III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 290/86
1983 - 1986
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSISTENTE II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
PORTARIA 1047/83
1982 - 1983
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ASSISTENTE I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1980 - 1982
Universidade Federal de GoiásVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR COLABORADOR, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTÁGIO INTEGRADO IV, ESTÁGIO INTEGRADO V, NUTRIÇÃO EM SAUDE COLETIVA 1, NUTRIÇÃO EM SAUDE COLETIVA 2, NUTRIÇÃO EM SAUDE PUBLICA 1, NUTRIÇÃO EM SAUDE PUBLICA 2, PROMOÇÃO DA SAUDE 1, PROMOÇÃO DA SAUDE 2
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Nutrição, Faculdade de Nutrição.,Atividade realizada, TUTORA DO GRUPO PET NUTRIÇÃO.
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
Ensino, Especialização Em Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição nas Ações Básicas, Planejamento em Saude
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (CONVÊNIO UFG/MIN DA SAÚDE PARA ASSESSORIA TÉCNICA EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA REGIAO CENTRO-OESTE).
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Nutrição, Faculdade de Nutrição.,Atividade realizada, Coordenadora de semestre dos 9o e 10o periodos do Curso de Nutrição.
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioética Aplicada à Nutrição, Estágio Integrado I, Estágio Integrado II, Estágio Integrado IV, Estágio Integrado V, Nutrição em Saude Pública 1, Nutrição em Saude Publica 2
Ensino, Especialização Em Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, CAPACITAÇÃO METODOLÓGICA E DIDÁTICO-PEDAGÓGICA, PROMOÇÃO E VIGILANCIA A SAUDE NA ATENÇÃO BÁSICA
Ensino, Ciencias da Saude, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, SAUDE E NUTRIÇÃO
Ensino, Biologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Saude e Educação
Pesquisa e desenvolvimento , Liga de Hipertensão Arterial, Faculdades de Medicina Enfermagem e Nutrição Hospital das Clínicas.,Linhas de pesquisa
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, LIGA DE HIPERTENSÃO ARTERIAL - UFG.
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Nutrição, Faculdade de Nutrição.,Atividade realizada, COORDENAÇÃO GERAL DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SAUDE DA FAMILIA (CONV OPAS - UFG - SEC MUN SAUDE).
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Nutrição, Faculdade de Nutrição.,Atividade realizada, COORDENADORA GERAL DOS ESTÁGIOS - FANUT.
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUTRICAO SOCIAL, NUTRICAO SOCIAL
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução às Práticas Integradas
Ensino, Especialização em Saude da Familia, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição na Atenção Básica, Planejamento em Saude
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, Grupo de Trabalho Interinstitucional.,Atividade de extensão realizada, Comitê Técnico do Plano de Reorganização da Atenção à Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus, da Secretaria de Estado da Saude de Goiás.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, Grupo de Trabalho Interinstitucional.,Atividade de extensão realizada, Conjunto de Ações para Redução da Morbimortalidade por Enfermidades não Transmissívei - Subprojeto Escolas Promotoras da Saúde.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CONJUNTO DE AÇÕES PARA REDUÇÃO DA MORBIMORTALIDADE POR ENFERMIDADES NÃO TRANSMISSÍVEIS - CARMENT (PARCERIA UFG - SES/GO - SMS - ESEFFEGO).
Ensino, Especialização Em Saude da Familia Uruaçú, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição nas Ações Básicas, Planejamento em Saúde
Ensino, Especialização Em Saúde da Família, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Coordenação técnica do Curso de Especialização em Saude da Familia - PITS - Palmas (TO), Sub-coordenação do Curso de Especialização em Saude da Familia - Palmas (TO)
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, PROLESTE - Promoção à Saúde no Distrito Sanitário Leste.
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Conselheira suplente da CAMARA DE EXTENSÃO E CULTURA, portaria PROEC 025/2003.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, COMISSÃO DE EXTENSÃO DA FANUT-UFG, portaria 005/2004.
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Conselheira titular da CAMARA DE EXTENSÃO E CULTURA, portaria 0801/PROEC.
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comissão de Avaliação Docente
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Assessora para programas e projetos especiais.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Representante na Câmara de Extensão e Cultura.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora da COMISSÃO DE EXTENSÃO da FANUT, portaria 010-FANUT.
Ensino, Secretaria de Saúde do Estado do Tocantins, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pólo de Capacitação em Saúde da Família
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Grupo de Trabalho para Assessoria Continuada à Capacitação de Recursos Humanos.
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
Ensino,,Disciplinas ministradas, Pólo de Capacitação em Saúde da Família
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora da COMISSÃO DE EXTENSÃO DA FANUT, Portaria 004-FANUT.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Coordenadora da COORDENADORIA DE EXTENSÃO DA FANUT, portaria 007-FANUT e 0122-REITORIA/UFG.
Ensino,,Disciplinas ministradas, Banca Examinadora para Professor Assistente
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Presidente da COMISSÃO PARA ELABORAÇÃO DO PROGRAMA DE EXTENSÃO DA UFG para o ano de 1998, port 003-PROEC.
Extensão universitária , Pró Reitoria de Graduação, .,Atividade de extensão realizada, Representante da Área da Saúde/Biológicas junto ao COMITÊ ASSESSOR DE EXTENSÃO, port 2073-PROGRAD.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CAMPUS AVANÇADO DE FIRMINÓPOLIS (GO).
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Medicina Preventiva I e II
Extensão universitária , Faculdade de Enfermagem e Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Presidente da COMISSÃO PARA ELABORAÇÃO DO PLANO DE AÇÃO DA FEN/UFG, ordem de serviço 002-FEN/UFG.
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Patologia Tropical e Saúde Publica, Departamento de Saúde Coletiva.,Linhas de pesquisa
Estágios , Faculdade de Nutrição, .,Estágio realizado, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUT SOCIAL - PORTO NACIONAL (TO).
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CAMPUS AVANÇADO DE PORTO NACIONAL (GO).
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CIAMS SETOR JARDIM AMÉRICA (GOIÂNIA).
Estágios , Faculdade de Nutrição, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Social -Goiânia.
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL - PRÁTICA
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Cultura, .,Atividade de extensão realizada, Assessoria da PROEX-UFG para assuntos relacionados à Extensão na Área da Saúde, port 01567-PROEX.
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, EPIDEMIOLOGIA E SANEAMENTO - PRÁTICA
Estágios , Faculdade de Nutrição, .,Estágio realizado, ESTAGIO SUPERVISIONADO EM NUT SOCIAL - FIRMINÓPOLIS (GO).
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, MEDICINA PREVENTIVA I / II
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, CIAMS SETOR URIAS MAGALHÃES (GOIÂNIA).
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Patologia Tropical e Saúde Publica, Departamento de Saúde Coletiva.,Linhas de pesquisa
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão, .,Atividade de extensão realizada, Grupo de Trabalho para elaboração do PROGRAMA INTEGRADO DE SAUDE PÚBLICA, para o CRUTAC-Firminópolis (GO), port 01590-PROEX.
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição, .,Atividade de extensão realizada, Presidente da COMISSÃO DE EXTENSÃO da Faculdade de Enfermagem e Nutrição, port 02-FEN.
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão, .,Atividade de extensão realizada, Supervisão de equipe de alunos da Área da Saúde no Campus Avançado de Porto Nacional (GO).
Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão, .,Atividade de extensão realizada, Supervisão de alunos da Área da Saúde, em atividades no Campus Avançado de Porto Nacional (GO).
2016 - 2018
INSTITUTO BASILEU FRANCAVínculo: Profissional voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntário
Outras informações:
Atua como profissional voluntário em atividades junto a pessoas com deficiência, por meio do Nucleo de Artes e Inclusão do ITEGO
Atividades
Serviços técnicos especializados , ITEGO - GO, .,Serviço realizado, Atividades junto ao Projeto Arte e Inclusao pelo Verde.
2017 - Atual
SENAI - Departamento Regional de GoiásVínculo: Profissional voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntário
Outras informações:
Atividades junto ao Programa SENAI de Ações Inclusivas (PSAI)
Atividades
Outras atividades técnico-científicas , Escola SENAI da Vila Canaã, Escola SENAI da Vila Canaã.,Atividade realizada, Proposição de cursos na área de alimentacao.
1978 - 1980
Fundação de Ciência e TecnologiaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: CONSULTORA, Carga horária: 40
Outras informações:
Consultora do Projeto SOJA II financiado pela FINEP
Atividades
Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria da Ciência E Tecnologia, Departamento de Engenharia e Bioquímica de Alimentos Deba.,Cargo ou função, consultor.
1984 - 1984
Governo do Estado do Rio Grande do SulVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40
Atividades
Serviços técnicos especializados , Secretaria da Justiça, Susepe.,Serviço realizado, NUTRICIONISTA.
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