Clarice Leivas

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Grande ABC(2008).

Informações coletadas do Lattes em 23/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Universidade do Grande ABC
Orientador: Profª Mestre Thaiz Mattos Sureira

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2008

HOSPITAL ESTADUAL MARIO COVAS

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2008 - 2008

Chefia Bar e Restaurante

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio na área de AUAN. Acompanhamento da administração de restaurante comerciall. Avaliação e supervisão da qualidade sensorial e higiênico-sanitária dos alimentos e preparações em todas as etapas do processo de confecção das refeições, desde a recepção dos gêneros até a distribuição para os comensais

2007 - 2007

Clínica escola uniABC

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento nutricional personalizado para crianças, adultos, idosos e atletas, que necessitam de dietas especiais, como emagrecimento, diabetes, hipertensão, doenças renais entre outras. Desenvolvimento de material de apoio sobre adoçantes existentes no mercado.