Renato Francisco Costa da Silva

Possui graduação em Engenharia Ambiental pela Universidade Católica de Pernambuco(2003) e curso-tecnico-profissionalizante em Gastronomia pela Universidade Salgado de Oliveira(2005). Atualmente é Gourmet da Irmãos Fischer S.A.. Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em GASTRONOMIA.

Informações coletadas do Lattes em 23/09/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação interrompida em 2003 em Engenharia Ambiental

2002 - interrompida

Universidade Católica de Pernambuco
Ano de interrupção: 2003

Curso técnico/profissionalizante em Gastronomia

2004 - 2005

Universidade Salgado de Oliveira

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: GASTRONOMIA.

Participação em eventos

Semana da Gastrônomia no Shopping Tacaruna.Semana da Gastrônomia. 2005. (Oficina).

ll Encontro Nacional de Alimentação e Gastronomia.Encontro Nacional de Alimentação e Gastronomia-Comidas Rápidas. 2005. (Encontro).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Irmãos Fischer. , Rod. Antônio Heil, Distrito Industrial, 88352-502 - Brusque, SC - Brasil - Caixa-postal: 255, Telefone: () 0800473535, Fax: () 3501080, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - Atual

Irmãos Fischer S.A.

Vínculo: Contarto, Enquadramento Funcional: Gourmet, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Faço demonstracçaõ de produtos acompanhado de degustações, Cursos, e Palestras.

2004 - 2005

Restaurante Kojima

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Sushiman e ajudante de Cozinha, Carga horária: 45, Regime: Dedicação exclusiva.