Gabriela Montiel Simonetti

Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2008). Pós-graduada em nutrição clínica pela UNISINOS, nutrição clínica funcional VP-UNICSUL e fitoterapia VP-UNICSUL Atua em clínica no acompanhamento de pacientes adultos e crianças com doenças crônicas não transmissíveis, alergias e intolerâncias alimentares, emagrecimento e carências nutricionais.

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Fitoterapia funcional

2014 - 2015

VP Consultoria
Título: Atividades da Bauhinia forficata (pata de vaca) na redução da glicemia e ação antioxidante.

Especialização em Nutrição clínica funcional

2011 - 2013

VP Consultoria
Título: Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) e nutrição
Orientador: Juliana Cassolato

Especialização em Nutrição clínica

2009 - 2011

Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: DIETA POBRE EM CARBOIDRATO versus DIETA POBRE EM LIPÍDEOS NA PERDA DE PESO CORPORAL
Orientador: Ana Harb

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

O papel da Nutrição Funcional em uma gestação saudável.O papel da Nutrição Funcional em uma gestação saudável. 2016. (Outra).

III RS sem glúten.Celíacos enfrentando o sobrepeso: Seu nutricionista pode ajudar!. 2015. (Simpósio).

O papel da Nutrição Funcional em uma gestação saudável. 2015. (Outra).

XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2015. (Outra).

O Tratamento de Desordens Dermatológicas e Estéticas Através da Nutrição Funcional: Foco em Suplementação. 2014. (Outra).

Workshop ?Nutrição Funcional: Abordagens abrangentes e inovadoras para avaliação nutricional?. 2014. (Outra).

Workshop de nutrição funcional certificado pelo The intitute for funtional medicine -EUA. 2014. (Outra).

X Congresso Internacional de Nutrição Funciona. 2014. (Outra).

III Congresso de nutrição funcional. 2012. (Congresso).

Workshop PDL ? Programa de desenvolvimento e liderança..Workshop PDL ? Programa de desenvolvimento e liderança.. 2012. (Outra).

? Workshop de Emagrecimento Sob a Nova Janela da física pós moderna, temas: Obesidade vistas com olhos de físico; A mais revolucionária técnica de emagrecer ; Teorias e técnicas avançadas sob a nova janela da física pós moderna. 2011. (Outra).

Curso: Avaliando a prática à teoria em Vegatest na nutrição funcional.. 2011. (Outra).

Curso: Nutrição Funcional e Saúde reprodutiva. 2011. (Outra).

Curso de formulações nutricionais para o verão.. 2011. (Outra).

Reunião científica ?O papel do cirurgiã dentista na Medicina do sono?. 2010. (Outra).

4 Simpósio Gaúcho de Nutrição - SIGAN. 2008. (Simpósio).

I Jornada dos formandos de nutrição.. 2008. (Seminário).

X Encontro de nutrição do hospital São Lucas da PUCRS e V encontro de nutrição da FAENFI.. 2008. (Simpósio).

Estágio voluntário na unidade Ao Ponto Zaffari Otto. 2007. (Outra).

Estágio voluntário na Unidade de internação e quimioterapia do Hospital São Lucas da PUCRS. 2007. (Outra).

II Jornada científica de enfermagem, nutrição e fisioterapia - I fírum pró-saúde. 2007. (Simpósio).

II Jornada de saúde e nutrição. 2005. (Seminário).

I Jornada Cietífica de enfermagem, nutrição e fisioterapia: A integralidade no cuidado à saúde. 2005. (Congresso).

Mini curso: Personal diet: Nova maneira de ateção integral à saúde. 2005. (Oficina).

Seminário de Diretrizes e Protocolos Clínicos para o SUS. 2005. (Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - Atual

Clinica Nutricional

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 40