Aline de Piano Ganen
Pós-Doutorado pela Universidade Federal de São Paulo.
Coordenadora do curso de Mestrado Profissional em Nutrição: do Nascimento à Adolescência do Centro Universitário São Camilo. Docente do mestrado profissional em Nutrição e da graduação de nutrição do Centro Universitário São Camilo. Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2003). Mestre e Doutora em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População e sua linha de pesquisa é Obesidade
Informações coletadas do Lattes em 08/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Nutrição
2007 - 2011
Universidade Federal de São Paulo
Título: TRATAMENTO INTERDISCIPLINAR EM ADOLESCENTES OBESOS COM ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO ALCOÓLICA: PAPEL DOS NEUROPEPTÍDEOS E ADIPOCINAS PRÓ E ANTI-INFLAMATÓRIAS
, Ano de obtenção: 2011. Ana Raimunda Dâmaso. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Nutrição
2006 - 2007
Universidade Federal de São Paulo
Título: Avaliação do consumo alimentar, parâmetros bioquímicos e tecido adiposo visceral em adolescentes obesos com e sem esteatose hepática não alcoólica, Ano de Obtenção: 2007
Ana Raimunda Dâmaso.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.
Especialização em Especialização Práticas Pedagógicas e Inovação na Educação Superior
2022 - 2023
Centro Universitário São Camilo
Título: Proposta de Avaliação Formativa: Consulta Nutricional em Obstetrícia
Especialização em MBA GESTÃO ESTRATÉGICA EM INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR
2019 - 2020
Centro Universitário São Camilo
Título: XXXXX
Especialização em Adolescência para equipe multidisciplinar
2004 - 2005
Universidade Federal de São Paulo
Título: Composição e Percepção Corporal de Atletas Adolescentes
Orientador: Ioná Zalcman
Pós-doutorado
2012 - 2014
Pós-Doutorado. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde
Formação complementar
2019 - 2019
Orientação Financeira e Investimentos. (Carga horária: 1h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Orientação Financeira e Investimentos. (Carga horária: 1h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
37 Ed. Curso de Qualificação para profissionais de Saúde em Educação em DM. (Carga horária: 40h). , Associação de Diabetes Juvenil, ADJ, Brasil.
2019 - 2019
Curso Utilização do Kahoot para gamificar o conteúdo de aula. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Design Thinking. (Carga horária: 8h). , UNIAO EDUCACIONAL E TECNOLOGICA IMPACTA-UNI.IMPACTA LTDA., UETI_PPROV, Brasil.
2019 - 2019
ENADE e os Indicadores de CPC e IGC ( XXIV Workshop Docente 2019). (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Abertura XXV Workshop de Integração Docente. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Diretrizes do Centro Universitário para ENADE. (Carga horária: 1h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Oficina de Elaboração de Questões ENADE. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Capacitação Teórico-Prático Vtraining. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário São Camilo, USC, Brasil.
2018 - 2018
Construção de Cenário e Debriefing para Simulação Realística. (Carga horária: 9h). , Instituto de Ensino e Pesquisa Hospital São Camilo, IEPHSC, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição Comportamental para Pediatras. (Carga horária: 8h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.
2018 - 2018
Visita Técnica na área de Nutrição. (Carga horária: 4h). , Universidade Católica Portuguesa - Porto, UCP/Porto, Portugal.
2011 - 2011
Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum Nutrição Clínica e Especializada, EVIE MANDELBAUM, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.
Italiano
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Organização de eventos
DE PIANO GANEN, ALINE ; RODRIGUES, J. . III Congresso Europeu de Nutrição Materno-infantil. 2024. (Congresso).
DE PIANO-GANEN, ALINE ; RODRIGUES, J. ; TOMADA, I. . II Congresso Europeu de Nutrição Materno-infantil. 2023. (Congresso).
DE PIANO GANEN, ALINE ; CASTRO, A. G. P. . VIII Congresso Multiprofissional: IMPACTOS DA TRANSFORMAÇÃO DIGITAL E TECNOLOGIAS EMERGENTES.. 2023. (Congresso).
DE PIANO GANEN, ALINE ; CASTRO, A. G. P. ; MASQUIO, D. C. L. ; COLLESE, T. S. ; KOBAL, P. S. ; ALVES, T. C. ; TAQUES, K. ; SILVA, L. R. ; VALENTE, C. R. M. . I Webinário de Nutrição no Transtorno do Espectro Autista. 2023. (Congresso).
RAY, S. ; VALE, M. L. ; TRAMONTT, C. ; TEJEDA, M. Z. ; DE PIANO-GANEN, ALINE . 8th International Summit on Nutrition and Health. 2022. (Congresso).
DE PIANO-GANEN, ALINE ; CASTRO, A. G. P. . VII Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2022. (Congresso).
DE PIANO-GANEN, ALINE . VI Congresso Multiprofissional da São Camilo A Saúde na Próxima Década. 2021. (Congresso).
de Piano-Ganen, A ; CASTRO, A. G. P. . V Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Empreendedorismo, saúde e qualidade de vida. 2020. (Congresso).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; BOTTONI, A. ; FRANGELLA, V. S. . Atualidades em Nutrição Clínica: EMTN (Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional): a importância do trabalho em equipe. 2019. (Outro).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Atualidades em Pediatria: Microbioma em Pediatria. 2019. (Outro).
GANEN, ALINE DE PIANO . 15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2019. (Congresso).
DE PIANO GANEN, ALINE ; CASTRO, A. G. P. . IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2019. (Congresso).
de Piano-Ganen, A . III Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2018. (Congresso).
de Piano-Ganen, A . aula Magna do Mestrado em Nutrição e Graduação em Nutrição: Estudos Multicentricos em Populações pediátricas. 2018. (Outro).
DE PIANO-GANEN, ALINE . II Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2017. (Congresso).
PIANO, A. ; PIANO, A. ; I Fórum de Discussão dos Mestrados Profissionais em Nutrição e Alimentação - CAPES. 2016. (Outro).
DE PIANO GANEN, ALINE . I WORKSHOP EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E MESTRADO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO. 2016. (Outro).
GANEN, ALINE DE PIANO . I Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2016. (Congresso).
Participação em eventos
11 Congresso Brasileiro de Nutrição comportamental. Painel multiprofissional: Muito além do pode ou não pode. 2025. (Congresso).
28º Congresso Paulista de Obstetrícia e Ginecologia. Olhar multiprofissional no cuidado da mulher- da pré-concepção ao pós-parto. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Perfil nutricional de papinhas orgânicas e não orgânicas comercializadas para crianças de 6 a 7 meses. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Análise dos marcadores de consumo alimentar de adolescentes na pandemia por regiões brasileiras. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Obesidade infanto-juvenil e comer transtornado na adolescência: ferramentas para o manejo nutricional. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. HÁ DIFERENÇA NOS NÍVEIS DE MINDFUL EATING ENTRE MULHERES ANTES E DURANTE A GESTAÇÃO?. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Comparação da qualidade nutricional de cardápios ofertados em escola japonesa e brasileira. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. CONSUMO DE ALIMENTOS IN NATURA E EXCESSO DE PESO EM ADOLESCENTES NAS DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. IMPACTO DA DIVERSIFICAÇÃO ALIMENTAR NA INCIDÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL: PERCEÇÃO DO PÚBLICO ADULTO. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Adaptação do Three Factor eating questionnaire para adolescentes. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. ASSOCIATION BETWEEN SLEEP QUALITY AND THE CONSUMPTION OF UNPROCESSED FOODS IN TODDLERS. 2023. (Congresso).
II Congresso Europeu de Nutrição Materno-Infantil. Comunicação aumentativa e alternativa no TEA: adequação ao guia alimentar da população brasileira. 2023. (Congresso).
Seminário de Meio Termo Capes 2024. 2023. (Seminário).
SIMPONUTRI 2023.I Webinário de Nutrição no Transtorno do Espectro Autista. 2023. (Simpósio).
XX Encontro do Fórum de Coordenadores de Pós-graduação em Alimentação eo e Nutrição 2023. 2023. (Encontro).
e 8th International Summit on Nutrition and Health..Overview of Mobile and telecommunications technology in Nutrition education (Experiences in graduation and in Master's Program). 2022. (Outra).
SIMPONUTRI.Descontrole alimentar, comer emocional, restrição cognitiva e crenças permissivas, positivas e negativas do comer entre adolescentes. 2022. (Simpósio).
VII Congresso Multiprofissional: Gestão em saúde, abordagem multiprofissional, abordagem. Organização. 2022. (Congresso).
2º congresso de nutri de autoridade: edição doenças crônicas não transmissíveis. O tratamento nutricional do adolescente com Esteatose Hepática não alcoólica. 2021. (Congresso).
Evento Liga de Pediatria e cirurgia pediátrica e da Liga Humanizada de Nutrição da UNICAMP.Obesidade e Transtornos alimentares. 2021. (Outra).
SIMPONUTRI. 2021. (Simpósio).
SIMPONUTRI.Alimentação saudável e sustentável para prevenção de obesidade em crianças. 2021. (Simpósio).
The 0Annual Congress of ECOG ? 2021. 2021. (Congresso).
VI Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2021. (Congresso).
Webinar Ilsi Brasil.Saúde física e o período da pandemia de COVID-19. 2021. (Outra).
Workshop ?Experiences in Nutrition Education in Brazil and Mexico: from healthcare students to communities?, organized by the Brazil Regional Network and the Mexico Regional Network.. 2021. (Outra).
Workshop Brazil/UK: Sustainable School Meals, Alimentação Escolar Sustentável.Mentoria em projetos: Sustainable School Meals, Alimentação Escolar Sustentável. 2021. (Outra).
Worshop de Nutrição e fertilidade. 2021. (Outra).
V Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Empreendedorismo, saúde e qualidade de vida. 2020. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. SIMPÓSIO DIETAS SUSTENTÁVEIS. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. CONFERÊNCIA SAÚDE VASCULAR, ESTILO DE VIDA E AMBIENTES EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. MESA REDONDA ATUALIZAÇÃO CIENTÍFICA EM DCNT. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Coordenadora de Apresentações orais de Trablahos: Nutrição Clínica. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. SIMPÓSIO INTERATIVO COMPORTAMENTO ALIMENTAR NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. SIMPÓSIO ATUALIDADES E DESAFIOS NA PREVENÇÃO E TRATAMENTO DA OBESIDADE. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Integrante da Comissão Avaliadora Online de trabalhos científicos da área de Nutrição Clínica. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. ASPECTOS NUTRICIONAIS EM CRIANÇAS PORTADORAS DA SÍNDROME DE DOWN. 2019. (Congresso).
15º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. "FAT TALK" E O IMPACTO NA SAÚDE. 2019. (Congresso).
I Simpósio de Nutrição Materno Infantil.Comer Transtornado na Adolescência. 2019. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição Materno Infantil.Aleitamento Materno. 2019. (Simpósio).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. membro da comissão organizadora. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. Aspectos nutricionais em crianças e adolescentes com diabetes tipo 1: relações familiares. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. RELAÇÃO DA DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D NO DESENVOLVIMENTO DO AUTISMO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. AVALIAÇÃO DE COMPORTAMENTOS DE RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA E SUA RELAÇÃO COM MÍDIAS SOCIAIS EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. Implicações da pregorexia para saúde da díade mãe-filho. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. DESAFIOS NUTRICIONAIS PARA PROMOÇÃO DE QUALIDADE DE VIDA EM CRIANÇAS COM SÍNDROME DE DOWN. 2019. (Congresso).
IV Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo: Abordagem multiprofissional em Políticas Públicas, saúde e tecnologia. Influência do Consumoi de fitoestrógenos no desenvolvimento puberal. 2019. (Congresso).
Seminário de Acompanhamento de Meio Termo SNPG da área de Nutrição CAPES. 2019. (Seminário).
SIMPONUTRI.Mapeamento Genético: um aliado na prática clínica. 2019. (Simpósio).
28th Annual Congress Of European Childhood Obesity Group. Myristic fatty acid influences in inflammatory profile in obese adolescents. 2018. (Congresso).
Aula Magna do Mestrado em Nutrição e Graduação em Nutrição: Estudos multicêntricos em Populações Pediátricas.Abertura do evento. 2018. (Outra).
Fórum ILSI - Hot Topics em Pediatria. 2018. (Outra).
III Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo:ilo: A Atuação dos profissionais na da saúde nas diferentes etapas da vida humana: desafios e perspectivas. Mesa Redonda - Saúde da Criança e do Adolescente. 2018. (Congresso).
III Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo - A Atuação dos profissionais da saúde nas diferentes etapas da vida humana: desafios e perspectivas. Avaliador online. 2018. (Congresso).
Mega Evento Nutrição 2018. OBESIDADE NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA: POR QUE PREVENIR E TRATAR?. 2018. (Congresso).
Mega Evento Nutrição 2018. Avaliador de trabalhos em sessão oral. 2018. (Congresso).
Segurança Alimentar e Vigilância Nutricional no Mundo. 2018. (Outra).
SIMPONUTRI.Mesa redonda: Nutrição Comportamental. 2018. (Simpósio).
XV Encontro Nacional do Fórum de Coordenadores de Programas de Pós-Gr-Graduação em Alimentantação e Nutrição. 2018. (Encontro).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. MÍDIA E COMPORTAMENTO ALIMENTAR TRANSTORNADO, HÁ ALGUMA RELAÇÃO?. 2018. (Congresso).
24th European Congress on Obesity. The influence of plasmatic fatty acids in inflammatory and cardiovascular biomarkers in obese adolescents submitted to a long-term interdisciplinary treatment. 2017. (Congresso).
4º Fórum nacional de Nutrição.Sobrepeso e obesidade: comer muito ou comer mal. 2017. (Outra).
do Encontro da Região Sudeste do Fórum Nacional dos Mestrados Profissionais. 2017. (Outra).
II Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. Avaliador de trabalhos em sessão pôster. 2017. (Congresso).
II Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2017. (Congresso).
II Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. Avaliador de trabalhos on-line. 2017. (Congresso).
II Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo "Pesquisa, inovação e criação: cuidando da saúde no mundo moderno".. Inovações tecnológicas em saúde: desafios e questões éticas.. 2017. (Congresso).
Perspectivas Internacionais da Nutrição.Abertura do evento. 2017. (Encontro).
Semana da Nutrição (Grupamento de Apoio de São José dos Campos. 2017. (Encontro).
Simponutri 2017.Uso de redes sociais, insatisfação corporal e comer transtornado em adolescentes. 2017. (Simpósio).
Workshop de Transtornos Alimentares. 2017. (Outra).
XXI Workshop de integração docente. 2017. (Outra).
3º Congresso Internacional Sabará de Saúde Infantil. O ALEITAMENTO MATERNO E A ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NA PREVENÇÃO DA OBESIDADE FUTURA. 2016. (Congresso).
Atualidades e Controvérsias: Vitamina D. 2016. (Outra).
I Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. 2016. (Congresso).
I Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. A influência da mídia na saúde. 2016. (Congresso).
I Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. Obesidade Infantil: prevenção, promoção e tratamento: importância da nutrição nos primeiros mil dias de vida. 2016. (Congresso).
I Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo. A pós-graduação e a empregabilidade: desafios e oportunidades. 2016. (Congresso).
I Fórum de Discussão dos Mestrados Profissionais em Nutrição e alimentação - CAPES.Discussão sobre os Mestrados Profissionais em Nutrição. 2016. (Encontro).
I WORKSHOP EM NUTRIÇÃO PEDIÁTRICA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E MESTRADO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO.Apresentação de trabalho de integração entre o Lato e Stricto Sensu em Nutrição: A importância da nutrição nos primeiros mil dias. 2016. (Outra).
Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS NA DOENÇA CELÍACA NA INFÂNCIA. 2016. (Outra).
SIMPONUTRI 2016.NUTRIÇÃO E SELETIVIDADE ALIMENTAR EM CRIANÇAS. 2016. (Simpósio).
SIMPONUTRI 2016. 2016. (Simpósio).
XIX Workshop de integração Docente do Centro Universitário São Camilo. 2016. (Outra).
XXIX Congresso Internacional de Prática Ortomolecular. Os efeitos dos diferentes ácidos graxos à saúde. 2016. (Congresso).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.INSTRUMENTOS EFICAZES PARA DIAGNÓSTICO E INTERVENÇÕES DA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL INFANTIL E O EMPREGO DE SIMBIÓTICOS NO AUXÍLIO DA MANUTENÇÃO DE UMA MICROBIOTA INTESTINAL SAUDÁVEL. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.DIABETES MELLITUS TIPO 1: NOVAS PERSPECTIVAS NO TRATAMENTO NUTRICIONAL. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.A INFLUÊNCIA FAMILIAR NO DESENVOLVIMENTO DE NEOFOBIA ALIMENTAR. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.ETIOLOGIA DA DOENÇA DE PARKINSON PRECOCE E SUAS IMPLICAÇÕES NUTRICIONAIS. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.SELETIVIDADE ALIMENTAR NA INFÂNCIA: NOVAS PERSPECTIVAS E PRÁTICAS DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.Influência da microbiota na obstipação funcional infantil. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NA ESTEATOSE HEPÁTICA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2016. (Outra).
XX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.VEGETARIANISMO NA ADOLESCENCIA: O IMPACTO NO ESTADO NUTRICIONAL. 2016. (Outra).
13º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. ANÁLISE DO TEOR DE ÁCIDOS GRAXOS E DA RAZÃO N6/N3 EM RÓTULOS DE FÓRMULAS INFANTIS DE PARTIDA E DESTINADAS AOS PREMATUROS E/OU DE BAIXO PESO: ÊNFASE NA SUA INFLUÊNCIA EM VIAS INFLAMATÓRIAS. 2015. (Congresso).
13º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2015. (Congresso).
3º Meeting Nutrir +.Alimentação complementar: monotonia alimentar. 2015. (Encontro).
Aula Inaugural do Mestrado Profissional em Nutrição do Centro Universitário São CAmamilo. 2015. (Outra).
Seminário de Acompanhamento de Meio Termo SNPG da área de Nutrição CAPES. 2015. (Seminário).
XIX Jornada Científica do Centro Universitário São Camilo.Cuidado no aleitamento materno de crianças com fenda palatina. 2015. (Outra).
XVII Workshop de Integração Docente. 2015. (Outra).
CONBRAN - Congresso Brasileiro de Nutrição. Diabetes e Resistência Insulínica. 2014. (Congresso).
Simponutri.Influência da midia no desenvolvimento da obesidade infantil. 2014. (Simpósio).
XV Workshop de integração docente. 2014. (Outra).
Simponutri.Obesidade e Nutrigenômica. 2013. (Simpósio).
19th European Congress on Obesity. Long-Term Effects of Aerobic plus Resistance Training on the adipokines and neuropeptides in NAFLD Obese Adolescents. 2012. (Congresso).
Ciclo de diálogos Coca-Cola /brasil. 2012. (Encontro).
I Workshop Internacional: estratégias interdisciplinares em doenças crônicas: da Fisiopatologia a prática clínica.Mesa redonda: Avanços em exercício físico e doenças metabólicas (Síndrome metabólica, doenças cardiovasculares, diabetes, esteatose hepática não alcoólica). 2012. (Outra).
X Simpósio LUNSC "Nutrição Materno-Infantil".Obesidade na Infância e Adolescência. 2012. (Simpósio).
20 anos do programa de pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de São Paulo.Simpósio: Obesidade e Comorbidades: Esteatose Hepática Não Alcoólica e Obesidade. 2011. (Simpósio).
II Encontro Multiprofissional do Acompanhamento e Atenção à Saúde Integral do Adolescente: Experiência de programas de Intervenção em Obesidade.Intervenção Dietética no Tratamento Multidisciplinar. 2011. (Encontro).
Nutrigenômica e Nutrigenética: fundamentos e perspectivas. 2011. (Outra).
The 2nd International Congress on Abdominal Obesity. The interdisciplinary therapy promoted an improvement in visceral obsity and other related co-morbities. 2011. (Congresso).
XIV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. The interdisciplinary therapy promoted an improvement in visceral obesity and other related xo-morbities. 2011. (Congresso).
11th International Congress on Obesity. Negative correlation between NPY/AgRP concentration and adiponectinemia in nonalcoholic fatty liver disease obese adolescents submitted to a long-term interdisciplinary therapy. 2010. (Congresso).
14 Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Efeito da terapia interdisciplinar no perfil metabólico e citocinas pró-inflamatórias em adolescentes obesos com Esteatose Hepática Não Alcóolica. 2009. (Congresso).
I Simpósio de Nutrição Preventiva- Obesidade: cenário atual e perspectivas futuras.Esteatose Hepática Não Alcoólica. 2009. (Simpósio).
16th European Congree on Obesity (ECO). High NAFLd degree influences on multidisciplinary obesity intervention. 2008. (Congresso).
Curso "Avanços em Obesidade e Síndrome MEtabólica na adolescência da fisiopatologia a prática clínica". 2008. (Outra).
Jornada de Nutrição da Universidade Bandeirante de São Paulo.Intervenção Nutricional na Obesidade Infantil. 2008. (Outra).
Semana da Nutrição: Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista.Síndrome Metabólica. 2008. (Encontro).
Semana da Nutrição: Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista.Síndrome Metabólica. 2008. (Encontro).
Fitness Brasil. Exercício, Nutrição e Emagrecimento: Uma Abordagem Multiprofissional. 2007. (Congresso).
XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Releationship between Leptin and NAFLD development in obese adolescents submitted to a multidisciplinary intervention. 2007. (Congresso).
Atuação da equipe multidisciplinar frente ao paciente obeso. 2006. (Encontro).
Simpósio Internacional de Atividades Físicas e os Aspectos Psicobiológicos. 2006. (Simpósio).
VII Congresso Paulista de Diabetes e Metabolismo. Perfil Nutricional de adolescentes obesos com e sem esteatose hepática. 2006. (Congresso).
XXVIII International Symposium on Sports Sciences.Composição e percepção corporal de atletas adoelscentes. 2005. (Simpósio).
I Fórum de Discussões ILSI Brasil sobre Fortificação de Alimentos e Suplementação: Foco nas Necessidades Nutricionais de Crianças e Adolescentes. 2004. (Outra).
Reunião Científica de Nutrição do Hopital Sírio Libanês: Desnutrição e Obesidade Infantil. 2003. (Encontro).
Reunião Científica de Nutrição do Hospital Sírio Libanês: Atuação da equipe multidisciplinar frente ao paciente obeso. 2003. (Encontro).
VI Simponutri- A Sustentabilidade da Qualidade de Vida.Check-list de fornecedores para pequena e microempresas. 2003. (Simpósio).
Grupo de Estudos de Nutrição em obesidade aspectos psicológicos da obesidade (Hospital Sírio Libanês. 2002. (Encontro).
I Congresso Paulista de Nutrição Clínica. 2002. (Congresso).
II Curso Internacional IMEN. 2002. (Outra).
II Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia. 2002. (Simpósio).
I Simpósio de Eduação e Atualização em Diabetes para Diabéticos. 2002. (Simpósio).
I Simpóso de Terapia Nutricional-EMTN (Hospital Sírio Libanês). 2002. (Simpósio).
IV Expo Qualidade de Vida. 2002. (Outra).
Palestra de Gastrctomia do Hospital írio Libanês. 2002. (Encontro).
Palestra sobre Cirúrgias Bariátricas do Hospital Sírio Libanês. 2002. (Encontro).
Palestra sobre Tratamento multiprofissional em câncer de cabeça e Pescoço - Hospital Sírio Libanês. 2002. (Encontro).
VI Simponutri- Simpósio de Nutrição do Centro Universítário São Camilo. 2002. (Simpósio).
VI Simpósio Internacional de Nutrição (Hospital Sírio Libanês). 2002. (Simpósio).
Atualização Curricular " Prevenção de DCV em nosso meio - para quem?". 2001. (Outra).
V Simponutri: Simpósio de Nutrição do Centro Universitário São Camilo. 2001. (Simpósio).
XIV Curso de Técnicas em Terapia Nutricional - Hospital Alemão Oswaldo Cruz. 2001. (Outra).
XXII Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. 2001. (Congresso).
Participação em bancas
DE PIANO GANEN, ALINE; CORGOSINHO, F. C.; FREIBERG, C. K.; QUARESMA, M. V. S.. FATORES PREDITORES POSITIVOS E NEGATIVOS COM RELAÇÃO À MASSA CORPORAL DE ADOLESCENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. 2025. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; CONTI, A. C.; VIRGOLIN, L. B.. Comportamento e consumo alimentar e percepção e aceitação sensorial de gostos doce e salgado por crianças autistas e típicas.. 2025. Dissertação (Mestrado em Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual Paulista.
DE PIANO GANEN, ALINE; DOS SANTOS ALVARENGA, MARLE; COLLESE, T. S.; SILVA, M. L. B. P.. Comportamento Alimentar no Transtorno de Espectro Autista e Anorexia Nervosa: Revisão Integrativa. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. L.; RAUBER, F.. Nível de Processamento de Alimentos, Sintomas de Compulsão Alimentar e Regulação Neuroendócrina do Balanço Energético em Adolescentes com Obesidade?. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; NAKABAYASHI, T. I. K.; MORAES, C. H. C.. ?Análise do Comportamento Aplicada (ABA) e Alimentação de Crianças com Transtorno do Espectro Autista: Revisão Integrativa e Material Instrucional?. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; CASTRO, A. G. P.; PELISSARI KRAVCHYCHYN, ANA CLAUDIA. Efeito da Suplementação de Óleo de Abacate na Composição Corporal, Características de Consumo Alimentar e Índice Inflamatório da Dieta de Adolescentes com Obesidade?. 2024. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; DEVINCENZ, M. U.; MASQUIO, D. L.. Marcadores do Consumo Alimentar em Crianças de 6 a 23 Meses Nascidas Durante a Pandemia da Covid-19, Atendidas em Unidades Básicas de Saúde da Zona Norte de São Paulo. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; ALVARENGA, MARLE DOS SANTOS; SILVA, W. R.; CASTRO, A. G. P.. Descontrole alimentar, comer emocional, restrição cognitiva e crenças permissivas, positivas e negativas do comer entre meninas adolescentes. 2022. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano-Ganen, A; KOCHI, C.; SARNI, R. O. S.. Relação da ingestão dietética com a composição corporal e adipocinas de lactentes prematuros e nascidos a termo. 2021. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano-Ganen, A.; GIAIMO, C. R. M.; MATIAS, A. C. G.. ORIENTAÇÕES PARA PREPARO, MANIPULAÇÃO E CONSERVAÇÃO DE FÓRMULAS INFANTIS EM DOMICÍLIO PARA PROFISSIONAIS DE SAÚDE E PAIS. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
CORGOSINHO, F. C.; LIMA, G. C.;DE PIANO GANEN, ALINE. O impacto da idade de início da obesidade nos marcadores hepáticos de mulheres submetidas a cirurgia bariátrica. 2020. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
de Piano-Ganen, A.; ALVARENGA, MARLE; SILVA, E. C. T.; KOBAL, P. S.. Adaptação transcultural e validação do Fat Talk Questionnaire. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DAVID, A.;de Piano-Ganen, A.; SILVA, E. C. T.. ?Relação entre a dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes de escolas Adventistas. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano-Ganen, A.; COLARES NETO, G. P.; CAMPOS, R. M.; CASTRO, A. G. P.. AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DO SONO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 1. 2020. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; SILVA, E. C. T.; MASQUIO, D. L.. Proposta de atendimento nutricional para adolescentes com sobrepeso e obesidade em uma clínica escola de São Paulo. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; ALVARENGA, MARLE; BENUTE, G. R. G.; TEIXEIRA, P. C.. Checagem corporal, busca pela muscularidade e compromisso psicológico com exercício físico em ingressantes da força Aérea Brasileira. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE. Percepção da imagem corporal de adolescentes de escolas públicas do município de Diadema-SP. 2018. Dissertação (Mestrado em Departamento de Medicina Preventiva) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.; SUCHECKI, D.; NAGAOKA, M. R.. A INFLUÊNCIA DA PRIVAÇÃO DE SONO PARADOXAL NA FISIOLOGIA DO TECIDO ADIPOSO BRANCO, MARROM E FÍGADO DE RATOS. 2017. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.; STEDEFELDT, E.; MASSON, D. F.; OLIVEIRA, N. R. C.. Formação Profissional em Nutrição: análise do currículo após a implantação das Diretrizes Nacionais Curriculares. 2017. Dissertação (Mestrado em Ensino em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.; GALISA, M. S.; SILVA, E. C. T.. Uso de redes sociais, influência da mídia, imagem corporal e comportamento alimentar entre adolescentes. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; CORGOSINHO, F.; PASSOS, M. A. Z.. Elaboração de Pontos de Corte de Circunferência de Cintura e Pescoço de acordo com o Estadiamento Puberal para a identificação de excesso de peso/obesidade em adolescentes. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano, A.. Efeito da ingestão de chia (Salvia hispanica L.) na permeabilidade intestinal de camundongos obesos. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
GANEN, ALINE DE PIANO; MARCO, B.. "Slow Food: aspectos éticos da boa alimentação na Atualidade".. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioética) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; MANCUSO, A. M. C.; SOUZA, A. A. L.; ALVARENGA, M. S.. Porque as pessoas comem o que come? Comparação das motivações para comer entre dois contextos socioeconômicos díspares no Brasil. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.
CASTRO, A. G. P.;DE PIANO GANEN, ALINE; DEVINCENZ, M. U.. Obesidade Infantil - Fatores de Interferência na adesão ao tratametno dietoterápico por um grupo de crianças e adolescentes na visão dos seus responsáveis. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; VIEBIG, R. F.. INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE IRMÃOS DA CIDADE DE BOTUCATU-SP.. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; CASTRO, A. G. P.; MATIAS, A. C. G.. Elaboração de Protocolo de Inspeção para Indústrias Brasileiras Produtoras de Alimentos Isentos de Glúten. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano, A.. Efeito da ingestão de extrato de chá verde rico em epigalocatequina-3-galato sobre reguladores metabólicos hepáticos de camundongos obesos induzidos por dieta hiperlipídica. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.; DAIBEM, A. M.; VILLAR, B. S.. Avaliação do Impacto das ações de um programa de educação alimentar e nutricional em uma população de adolescentes. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
GANEN, ALINE DE PIANO; MORIMOTO, J. M.; VIEBIG, R. F.. Análise das Propagandas de Alimentos Veiculadas em canais de televisão fechada direcionada ao público infantil segundo o guia alimentar para a população brasileira e legislação vigente. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano, A.. EFEITO DO COACERVADO DE PROTEÍNA DO SORO DO LEITE E QUITOSANA SOBRE PARÂMETROS NUTRICIONAIS E BIOQUÍMICOS EM CAMUNDONGOS OBESOS INDUZIDOS POR DIETA HIPERLÍPIDICA. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Efeito da suplementação de 10% de oligofrutose, com ou sem gordura hidrogenada durante a gestação e lactação sobre o desenvolvimento e estado inflamatório da prole co 21 dias de vida. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.DÂMASO, ARFOSCHINI, D.. Efeitos da terapia interdisciplinar sobre os sintomas de compulsão alimentar e a insatisfação com a imagem corporal de adultos com sobrepeso e obesidade. 2012. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.FOSCHINI, D.DÂMASO, AR. EFEITOS DA CIRURGIA BARIÁTRICA EM Y-DE-ROUX SOBRE PARÂMETROS METABÓLICOS EM OBESOS ADULTOS. 2012. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; OLIVEIRA, L. C. G.; COLUCCI, J. A.. ANÁLISE DE AMINOÁCIDOS E ÁCIDOS ORGÂNICOS URINÁRIOS DE PRÉ-PÚBERES E CORRELAÇÃO COM OBESIDADE E ALTERAÇÕES CARDIOMETABÓLICAS. 2025. Tese (Doutorado em Medicina (Nefrologia)) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO GANEN, ALINE; CHEMIN, S. M.; TELLES, M.; PIMENTEL, G.; PISANI, L.. Efeitos da dieta com baixo teor de carboidratos e hiperlipídica com diferentes tipos de ácidos graxos no eixo intestino - tecido adiposo - hipotálamo em camundongos com obesidade. 2024. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
CORGOSINHO, F. C.;DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; MENDES, M. M.; RODRIGUES, H. C. N.. "Relação positiva de ácidos graxos séricos e perfil inflamatório em mulheres com obesidade grave". 2024. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de Goiás.
DE PIANO-GANEN, ALINE; CORGOSINHO, F. C.; MOTA, J. F.. ASSOCIAÇÃO DA FASE DA VIDA DE INÍCIO DA OBESIDADE COM A MORFOLOGIA DO TECIDO ADIPOSO HUMANO. 2023. Tese (Doutorado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de Goiás.
GANEN, ALINE P; CASTRO, A. G. P.; NASCIMENTO, C. M. P. O.; DÂMASO, Ana; MUNHOZ R; GONCALVES, D. C.. ANÁLISE DO ÍNDICE DE PROCESSAMENTO DOS ALIMENTOS E CARGA GLICÊMICA DA DIETA EM MULHERES COM OBESIDADE SUBMETIDAS À TERAPIA INTERDISCIPLINAR. 2022. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO GANEN, ALINE; RIBEIRO FILHO, F. S. F.; CARNEIRO, G.; FARESIN, S. M.; MOURA, S. M. G. P. T.. A Distribuição de Gordura Corporal e Suas Repercussões Clínicas, Funcionais, Metabólicas e Inflamatórias em Pacientes Obesos, com e Sem Síndrome da Apnéia Obstrutiva do Sono. 2021. Tese (Doutorado em Medicina (Pneumologia)) - Universidade Federal de São Paulo.
GANEN, ALINE DE PIANO; DÂMASO, Ana; STEDEFELDT, E.; ALMEIDA, SANDRO SOARES; POZZI, R.. Novas Fronteiras no Combate à Obesidade: Educação em Saúde Digital como Coadjuvante no Processo Clínico Interdisciplinar. 2020. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. BALANÇO ENERGÉTICO E INFLAMAÇÃO NA OBESIDADE: EFEITO DO TRATAMENTO INTERDISCIPLINAR. 2019. Tese (Doutorado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano-Ganen, A; MASQUIO, D. L.; DÂMASO, Ana; DAMASCENO, N. R. T.; OLIVEIRA, F. L. C.. Adiponectina: papel no processo inflamatório e na Esteatose Hepática Não Alcoólica em adolescentes com obesidade, submetidos à terapia interdisciplinar. 2018. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; SIMON, K. A.; OTTON, R.; SILVEIRA, V. L. F.;OYAMA, L. M.. Suplementação de Leucina e quercitina, possível papel metabólico em modelo de obesidade induzido por dieta hiperlipídica e hiperglicídica. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.CARANTI, DA; NASCIMENTO, C. M. P. O.; Dâmaso, A. R.; TROMBETTA, I. C.. Influência de polimorfismo no gene LEPR no estado de hiperleptinemia e na resposta ao tratamento interdisciplinar para mudança do estilo de vida. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.OYAMA, L. M.; INOUE, L. C. Y.. Análise da Densidade, Conteúdo Mineral e Marcadores do Metabolismo Ósseo em Adolescentes Obesos submetidos à Terapia Interdisciplinar de Longo Prazo. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.OYAMA, L. M.. Efeito da intervenção interdisciplinar em adolescentes obesos com e sem sintomas de transtornos alimentares, depressão e transtorno de déficit de atenção/ hiperatividade. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
Romero A;Oller do Nascimento, Cláudia M.; Mancini M;PIANO, A.; Dâmaso, A. R.. Efeitos do tratamento interdisciplinar sobre a espessura da íntima média carotidea e marcadores inflamatórios em adolescentes com obesidade associada a comorbidades. 2012. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Souza SL; NASCIMENTO, E.; MATOS, R. J. B.; OLIVEIRA, L. S.;de Piano, A.. Associação entre transtornos alimentares, fatores orexígenos, anorexígenos, perinatais em universitários. 2012 - Universidade Federal de Pernambuco.
de Piano, A.OYAMA, L. M.FOSCHINI, D.. EFEITOS DO TRATAMENTO INTERDISCIPLINAR SOBRE A FUNÇÃO PULMONAR E O BRONCOESPASMO INDUZIDO PELO EXERCÍCIO E SUA RELAÇÃO COM AS ADIPOCINAS PRÓ/ANTI-INFLAMATÓRIAS EM ADOLESCENTES OBESOS ASMÁTICOS E NÃO-ASMÁTICOS.. 2011. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO GANEN, ALINE. Correlação de metabólitos urinários de pré-púberes e alterações metabólicas. 2024. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Nefrologia) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano-Ganen, A.; TELES, M. M.; GONCALVES, D. C.. ?Efeitos da dieta com baixo teor de carboidratos e hiperlipídica com diferentes tipos de lipídeos no eixo intestino - tecido adiposo - hipotálamo em camundongos com obesidade. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
Ganen, A; TELLES, M. M.; GONCALVES, D. C.. ROLE OF THE GLYCEMIC LOAD PROFILE ON THE DIETARY AND CARDIOMETABOLIC RESPONSES TO AN INTERDISCIPLINARY WEIGHT LOSS PROGRAM IN WOMEN WITH OBESITY. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
GANEN, ALINE DE PIANO; CARANTI, DANIELLE A.; STEDEFELDT, E.. Novas fronteiras no combate à obesidade: educação em saúde digital como coadjuvante no processo clínico interdisciplinar para o tratamento da obesidade e da síndrome metabólica. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
NASCIMENTO, C. O.DE PIANO GANEN, ALINE; SAWAYA, A. L.. O Papel da adiponectina no metabolismo de adolescentes Obesos com Esteatose Hepática Não-alcóolica (EHNA): Efeitos da terapia interdisciplinar a longo prazo. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Análise da regulação neuroendócrina do balanço energético e fatores inflamatórios em adultos obesos submetidos à cirurgia bariátrica. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. L.; PELISSARI KRAVCHYCHYN, ANA CLAUDIA. ?Efeito da Suplementação de Óleo de Abacate na Composição Corporal e Marcadores do Consumo Alimentar de Adolescentes com Obesidade?. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; NAKABAYASHI, T. I. K.; DAHAS, L.. COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA E TERAPIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL BASEADA EM ANÁLISE DO COMPORTAMENTO APLICADA (ABA): REVISÃO INTEGRATIVA E MATERIAL INSTRUCIONAL PARA NUTRICIONISTAS.. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
COLARES NETO, G. P.;DE PIANO-GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; ZAKKA, T. R. M.. Comparação do Perfil Clínico e Nutricional de Meninas Pós-Menarca Com e Sem Dor Pélvica Crônica. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, DEBORAH C. L.; KAWAKAMI, .. M. D.. Desfecho Ponderal de Recém-Nascidos Enterectomizados Internados em Hospital Terciário. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; RAUBER, F.. Nível de Processamento de Alimentos e Sintomas de Compulsão Alimentar em Adolescentes com Obesidade. 2023. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; CAMPOS, R. M.; MASQUIO, D. L.. Feedit - Desenvolvimento de aplicativo para combate à obesidade infantil. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
CASTRO, A. G. P.;de Piano-Ganen, A; ALBUQUERQUE, M. P.; BOGUS, C. M.. Desenvolvimento de um Material Instrutivo para os Centros de Educação Infantil Cumprirem a Lei Municipal 16140/15 que Dispõe Sobre a Inclusão de Alimentos Orgânicos ou de Base Agroecológica na Alimentação Escolar no Âmbito do Sistema Municipal de Ensino de São Paulo. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano-Ganen, A.; PERINA, N. P.; GIAIMO, C. R. M.. ORIENTAÇÕES PARA PREPARO, MANIPULAÇÃO E CONSERVAÇÃO DE FÓRMULAS INFANTIS EM DOMICÍLIO PARA PROFISSIONAIS DE SAÚDE E PAIS. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
CORREA, F.; RADES, T. C.; MORIMOTO, J. M.;de Piano-Ganen, A.. ?Elaboração de material educativo com foco na tríade criança, família, escola: Ênfase no comportamento e atitudes alimentares.?. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano-Ganen, A.; VIEBIG, R. F.; CORREA, F.. CONSUMO ALIMENTAR, PERCEPÇÃO DE IMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DISFUNCIONAIS DE ADOLESCENTES DE ENSINO TÉCNICO INTEGRADO AO MÉDIO, EM TEMPOS DE PANDEMIA PELO COVID-19.. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; ALVARENGA, M. S.; SILVA, E. C. T.. Relação entre a dieta vegetariana, comer transtornado e imagem corporal em adolescentes. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
GANEN, ALINE DE PIANO; ALVARENGA, M. S.. AdaptaçãoTranscultural e Validação do Fat Talk Questionnaire para o Português do Brasil. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
CASTRO, A. G. P.;DE PIANO GANEN, ALINE; MASQUIO, D. L.; MORIMOTO, J. M.. Índice Inflamatório da Dieta e Estado Nutricional de crianças e adolescentes de um instituto beneficente do município de São Paulo. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; CORGOSINHO, F. C.; PIMENTEL, GUSTAVO D. Efeito da suplementação de ômega 3 na infiltração de macrófagos no tecido adiposo de mulheres com obesidade. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
de Piano-Ganen, A; BOROVAC, J.; BORTOLETTO, A. P.. Avaliação e comparação do teor de açúcar e componentes nutricionais em bebidas prontas para consumo destinadas ao público infanto-juvenil comercializadas no Brasil e em Portugal. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
GANEN, ALINE DE PIANO; MUNHOZ R; COLARES NETO, G. P.. PERFIL ÓSTEO-METABÓLICO EM ESCOLARES E ADOLESCENTES OBESOS COM ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO - ALCOÓLICA. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; OLIVEIRA, N. R. C.; STEDEFELDT, E.. Formação Profissional em Nutrição: análise do currículo após a implantação das Diretrizes Curriculares Nacionais. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ensino em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de São Paulo.
Piano, Aline de. Slow food: aspectos éticos da boa alimentação - análise bioética do slow food como alimentação na atualidade. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Bioética) - Centro Universitário São Camilo.
GANEN, ALINE DE PIANO; ALVARENGA, MARLE; BENUTE, G. R. G.; TEIXEIRA, P. C.. Estado Nutricional, Imagem Corporal e Comprometimento Psicológico cm Exercício Físico em Ingressantes da Força Aérea Brasileira. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; MEDEIROS, R.; CAMPOS, RAQUEL M. S.. Associação do Padrão de Sono de adolescentes com marcadores de risco cardiometabólicos. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINELofrano-Prado, Mara; VIEBIG, R. F.. ASSOCIAÇÃO ENTRE O USO DE REDES SOCIAIS, INFLUÊNCIA DA MÍDIA, IMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO-GANEN, ALINE; MASQUIO, D. C. L.; CORGOSINHO, F.. A Influência do Estado Nutricional e Estadiamento Puberal em Marcadores de Risco Cardiometabólico em Adolescentes. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
DE PIANO GANEN, ALINE; CASTRO, A. G. P.; MATIAS, A. C. G.. Elaboração de Roteiro de Inspeção para produção de itens de panificação isentos de glúten destinados à população infanto juvenil brasileira. 2015.
DE PIANO GANEN, ALINE; MORIMOTO, J. M.; VIEBIG, R. F.. Análise das Propagandas de Alimentos Veiculadas em canais de televisão fechada direcionada ao público infantil segundo o guia alimentar para a população brasileira e legislação vigente. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
VIEBIG, R. F.; DÂMASO, A.;DE PIANO GANEN, ALINE. INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE IRMÃOS DA CIDADE DE BOTUCATU-SP.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo.
de Piano, A.. Como a terapia nutricional pode minimizar os danos causados pelas deficiências nutricionais da cirurgia bariátrica. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Efeito dos Ácidos Graxos na Síndrome Metabólica: Papel do Ômega 3. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Alterações metabólicas durante a restrição alimentar. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Rodrigues Oliveira. Nutrigenômica e fibras alimentares. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. A televisão como ambiente obesogênico para crianças e adolescentes.. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Alimentos funcionais que atuam na redução do desenvolvimento da obesidade e suas comorbidades. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Utilização de probióticos e prebióticos no tratamento da obesidade. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Antioxidantes: papel no processo de envelhecimento. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Transtornos de compulsão alimentar periódica em jovens aprendizes. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Influência de fatores ambientais no desenvolvimento da obesidade: revisão sistemática. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Nutrigenômica e Doenças Crônicas não Transmissíveis. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. Prevalência de Compulsão Alimentar Periódica após Cirurgia Bariátrica. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, A.. O impacto dos transtornos de humor, ansiedade e qualidade de vida no consumo alimentar de adolescentes obesos em ambos os gêneros. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Atividade Física, Exercício Físico e os Apectos Ps) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, Aline. A participação dos profissionais de saúde no controle social, para a promoção da alimentação saudável, com impacto na reversão da epidemia da obesidade. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
de Piano, Aline. Obesidade e constipação. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
PIANO, A.. A influência da dieta e exercício na redção de dislipidemias. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo.
PIANO, A.. Inclusão da prática de Tai chi chuan em programas de intervenção multidisciplinar para tratamento de obesidade e sobrepeso. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo.
PIANO, A.. Deficiência de Vitamina B1 no pós-Bypass Gástrico. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tratamento Multidisciplinar da Obesidade e Aspecto) - Universidade Federal de São Paulo.
PIANO, A.OYAMA, L. M.. Revisão sobre grelina e suas poss´veis relações com a obesidade. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Tratamento Multidisciplinar da Obesidade e Aspecto) - Universidade Federal de São Paulo.
Orientou
Relação entre as crenças alimentares e o descontrole alimentar em adolescentes que buscam emagrecimento; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Orientador);
Biblioteca de Pictograma que contemplem alimentos regionais brasileiros voltado para crianças na fase da seletividade alimentar com foco para autistas não verbais; ; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Orientador);
Análise de marcadores inflamatórios em adolescentes com obesidade submetidos à suplementação de óleo de abacate; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Orientador);
A RELAÇÃO ENTRE CRENÇAS ALIMENTARES E SINTOMAS DE COMPULSÃO ALIMENTAR EM ADOLESCENTES UNIVERSITÁRIAS; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Coorientador);
Avaliação do comer emocional e comer intuitivo em adolescentes universitários; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Orientador);
Biblioteca de Pictograma que contemplem alimentos regionais brasileiros voltado para crianças na fase da seletividade alimentar com foco para autistas não verbais; ; Início: 2023; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo; (Orientador);
A RELAÇÃO ENTRE CRENÇAS ALIMENTARES E SINTOMAS DE COMPULSÃO ALIMENTAR EM ADOLESCENTES UNIVERSITÁRIAS; 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Avaliação do comer emocional e comer intuitivo em adolescentes universitários; 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Efeito da Suplementação de Óleo de Abacate na Composição Corporal e Marcadores do Consumo Alimentar de Adolescentes com Obesidade; 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA E TERAPIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL BASEADA EM ANÁLISE DO COMPORTAMENTO APLICADA (ABA): REVISÃO INTEGRATIVA E MATERIAL INSTRUCIONAL PARA NUTRICIONISTAS; ; 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Comportamento Alimentar no Transtorno de Espectro Autista e Anorexia Nervosa: Revisão Integrativa?; ; 2024; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Comparação do Perfil Clínico e Nutricional de Meninas Pós-Menarca Com e Sem Dor Pélvica Crônica; 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Comparação da Densidade Energética, Carga Glicêmica, Frequência de Ultraprocessados e Presença de Grupos Alimentares de Cardápios Ofertados por Escola Estrangeira Japonesa e Brasileira; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
FEEDIT ? DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA COMBATE À OBESIDADE INFANTIL; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
MATERIAL INSTRUTIVO PARA OS CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL CUMPRIREM A LEI MUNICIPAL 16140/15 QUE DISPÕE SOBRE A INCLUSÃO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS OU DE BASE AGROECOLÓGICA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NO ÂMBITO DO SISTEMA MUNICIPAL DE ENSINO DE SÃO PAULO; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
ELABORAÇÃO DE UM MANUAL INSTRUTIVO PARA EDUCADORES E NUTRICIONISTAS DE CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR QUE FREQUENTAM O INSTITUTO JULITA; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Descontrole alimentar, comer emocional, restrição cognitiva e crenças permissivas, positivas e negativas do comer entre meninas adolescentes; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Influência do Ambiente Obesogênico da Mudança de Composição Corpórea de Meninas Portadoras de Puberdade Precoce Central em Tratamento com Acetato de Leuprorrelina; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
PROTÓTIPO DE UM APLICATIVO PARA AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DE PAPINHAS INDUSTRIALIZADAS DESTINADAS A CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
PRIMEIROS MIL DIAS DE VIDA: DESENVOLVIMENTO DE PROTÓTIPO DE APLICATIVO SOBRE CUIDADOS NUTRICIONAIS DA GESTAÇÃO À ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR; 2022; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
ÍNDICE INFLAMATÓRIO DA DIETA EM CRIANÇAS DE UM INSTITUTO BENEFICENTE DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO; ; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Avaliação das propriedades psicométricas do questionário Fat Talk Questionnaire adaptado para o português do Brasil; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Orientações para Preparo, Manipulação e Conservação de Fórmulas Infantis em Domicílio para Profissionais de Saúde e Pais; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
CONSUMO ALIMENTAR, IMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTOS ALIMENTARES DISFUNCIONAIS DE ADOLESCENTES DE ENSINO TÉCNICO INTEGRADO AO MÉDIO, EM TEMPOS DE PANDEMIA PELO COVID-19; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Curso de Capacitação on line para Pais e Cuidadores de Crianças de 0 a 2 anos: Primeiros Passos sobre Alimentação Infantil; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
ELABORAÇÃO DE MATERIAL EDUCATIVO COM FOCO NA TRÍADE CRIANÇA, FAMÍLIA, ESCOLA: ÊNFASE NO COMPORTAMENTO E ATITUDES ALIMENTARES; 2021; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
RELAÇÃO ENTRE A DIETA VEGETARIANA, COMER TRANSTORNADO E IMAGEM CORPORAL EM ADOLESCENTES DE ESCOLAS ADVENTISTAS; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Adaptação transcultural: tradução e validação de conteúdo do Fat Talk Questionnaire para o Português do Brasil; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DO SONO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 1; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Orientações para preparo, manipulação e conservação de fórmulas infantis em domicílio para profissionais de saúde e pais; 2020; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
associação entre o padrão de sono de adolescentes com marcadores de risco cardiometabólicos; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Checagem corporal, busca pela muscularidade e compromisso psicológico com exercício físico em ingressantes da força Aérea Brasileira; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
AVALIAÇÃO E COMPARAÇÃO DO TEOR DE AÇÚCAR EM BEBIDAS PRONTAS PARA O CONSUMO DESTINADAS AO PÚBLICO INFANTO-JUVENIL COMERCIALIZADAS NO BRASIL E EM PORTUGAL; ; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
PERFIL ÓSTEO-METABÓLICO EM ESCOLARES E ADOLESCENTES OBESOS COM ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO - ALCOÓLICA; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Avaliação dos níveis de vitamina D, perfil bioquímico e qualidade do sono em crianças e adolescentes com diabetes mellitus tipo1; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Adaptação transcultural e validação do Fat Talk Questionnaire para o Português do Brasil; 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Elaboração de Pontos de Corte de Circunferência de Cintura e Pescoço de acordo com o Estadiamento Puberal para a identificação de excesso de peso/obesidade em adolescentes; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Uso de Redes Sociais, influência da mídia, imagem corporal e comportamento alimentar entre adolescentes; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
IMPACTO DA INGESTÃO DE LEITE MATERNO E/OU FÓRMULA PARA LACTENTE NA OFERTA CALÓRICA E EVOLUÇÃO CLÍNICA EM PREMATUROS; 2017; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
INFLUÊNCIA DO TEMPO DE ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NO ESTADO NUTRICIONAL DE IRMÃOS DA CIDADE DE BOTUCATU-SP; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
COMPORTAMENTO DAS MÃES E PERCEPÇÃO MATERNA SOBRE A ALIMENTAÇÃO DOS FILHOS; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
ELABORAÇÃO DE PROTOCOLO DE INSPEÇÃO PARA INDÚSTRIAS BRASILEIRAS PRODUTORAS DE ALIMENTOS ISENTOS DE GLÚTEN; 2016; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
AVALIAÇÃO DO IMPACTO DAS AÇÕES DE UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UMA POPULAÇÃO DE ADOLESCENTES; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Orientador: Aline de Piano Ganen;
DENSIDADE ENERGÉTICA E ÍNDICE DE QUALIDADE DE REFEIÇÃO DE CARDÁPIOS OFERECIDOS A ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DA CIDADE DE ITAPEVI- SÃO PAULO; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
DESENVOLVIMENTO E IMPLANTAÇÃO DE UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UMA POPULAÇÃO DE ADOLESCENTES; 2014; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo, ; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO E DO PESO AO NASCER SOBRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL,; 2011; Dissertação (Mestrado em programa de pós graduação interdisciplinar em ciên) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Mudanças nos parâmetros da Síndrome Metabólica como fatores preditores ma melhora dos escores de depressão e ansiedade em adolescentes obesos submetidos a uma terapia interdisciplinar de longo prazo; 2010; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
EFEITO DA TERAPIA INTERDISCIPLINAR SOBRE A SÍNDROME METABÓLICA E PERFIL INFLAMATÓRIO EM ADOLESCENTES COM OBESIDADE; 2015; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Aline de Piano Ganen;
Consumo de óleo de coco e o desenvolvimento de doença hepática gordurosa não alcoólica; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A Influência dos componentes da castanha do Brasi na expressão Gênica da Glutationa peroxidase I nas vias hepáticas e cardiovasculares em indivíduos portadores de obesidade; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
INFLUÊNCIA DOS DIFERENTES TIPOS DE ÁCIDOS GRAXOS NA GÊNESE E PREVENÇÃO DA ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO ALCOÓLICA (EHNA) E SUA ASSOCIAÇÃO COM RISCO CARDIOVASCULAR; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A influência dos pré e probióticos na esteatóse hepática não alcoólica; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
INFLUÊNCIA DO IMPRINTING METABÓLICO NO DESENVOLVIMENTO DA RESISTÊNCIA À LEPTINA E OBESIDADE; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
EFEITOS DA OBESIDADE DURANTE A GESTAÇÃO NO BINÔMIO MATERNO - FETAL E A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Alimentos Funcionais: Soja no controle da Obesidade; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em OBESIDADE, EMAGECIMENTO E SAÚDE: ABORDAGEM MULTIDI) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Efeito da Suplementação de ômega 3 na dieta alimentar e sua relação com a redução da circunferência abdominal e nas doenças associadas; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Efeitos da cirurgia bariátrica tipo Fobi-Capella na Esteatose Hepática Não-Alcóolica e suas co-morbidades; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Alterações Nutricionais no pós-operatório da cirurgia bariátrica; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Esteatose Hepática Não Alcóolica (NAFLD) em idosos; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Ação da curcumina no processo de inflamação da obesidade; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A influência do aleitamento materno exclusivo na composição corporal e nos parâmetros de SM em adolescentes obesos; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Síndrome de Prader-Willi: aspectos nutricionais, aspectos bioquímicos e estratégias nutricionais; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Agentes não famacológicos no controle da ingestão alimentar; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Esteatose Hepática não Alcoólica e Cirurgia Bariátrica; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Cirurgia Bariátrica e Deficiências Nutricionais; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Benefícios da biomassa de banana verde na diminuição do risco de sobrepeso e/ou obesidade e suas comorbidades; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
ASPECTOS NUTRICIONAIS DE MULHERES SUBMETIDAS À CIRURGIA BARIÁTRICA RELACIONADOS AO PERÍODO PRÉ-GESTACIONAL, GESTACIONAL E PÓS-PARTO; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
IMPRINTING METABÓLICO E A PREDISPOSIÇÃO PARA DOENÇAS COMO A OBESIDADE; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A PROGRESSÃO DA ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO ALCÓOLICA APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA E A SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA E COMO ESTRATÉGIA NUTRICIONAL DE TRATAMENTO; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE GORDURA SATURADA SOBRE O AUMENTO DA GORDURA VISCERAL E NA GÊNESE E PROGRESSÃO DA ESTEATOSE HEPÁTICA NÃO ALCÓOLICA; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO: OBESIDADE, EMAGRECIMENTO) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
BRONCOESPASMO INDUZIDO PELO EXERCÍCIO EM MULHERES OBESAS; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Tratamento Multidisciplinar da Obesidade e Aspecto) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Deficiência de Vitamina B12 Pós Cirurgia Bariátrica; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Tratamento Multidisciplinar da Obesidade e Aspecto) - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
S Carodoso;Julia Ortega Rocha; Thais F; Martins; ENDOMETRIOSE E ABORDAGEM NUTRICIONAL: ASSOCIADA A INFERTILIDADE FEMININA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
INFLUÊNCIAS DAS PRÁTICAS PARENTAIS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DURANTE A PRIMEIRA INFÂNCIA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
; IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA NA ADESÃO E EFETIVIDADE DO ALEITAMENTO MATERNO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
O IMPACTO DA DIETA VEGETARIANA NA FERTILIDADE FEMININA E MASCULINA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Brandão; A INFLUÊNCIA DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS NA COLONIZAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL DO RECÉM-NASCIDO PREMATURO E SEU IMPACTO NA OBESIDADE INFANTIL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
REINTRODUÇÃO ALIMENTAR E TRANSTORNO DO ESPECTRO DO AUTISMO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
INFLUÊNCIA DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR NA SAÚDE INFANTIL E AO LONGO DA VIDA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS NOS SINTOMAS E TRATAMENTO DO TRANSTORNO DO DÉFICIT DE ATENÇÃO E HIPERATIVIDADE (TDAH) NA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Sangalli; Hellena Oliveira; Letícia Ferri;MAria Clara; COMPORTAMENTO ALIMENTAR E IMAGEM CORPORAL MATERNA E SUA INFLUÊNCIA NO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM SEUS FILHOS; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Introdução alimentar e amamentação; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Microbiota intestinal - transplante fecal relacionado ao autismo; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Lactente com alergia à proteína do leite de vaca e soja; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A Importância da Nutrição no desenvolvimento da criança autista; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Dieta Vegetariana e a prevenção de obesidade em crianças e adolescentes; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
NÁLISE DO CARDÁPIO DO PROGRAMA "SEGUNDA SEM CARNE" NAS ESCOLAS DE REDE MUNICIPAL DE SÃO PAULO; ; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
ASSOCIAÇÃO ENTRE AS PRÁTICAS PARENTAIS E O DESENVOLVIMENTO DA OBESIDADE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Dieta vegetariana: influência em crianças e adolescentes; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
O impacto do vegetarianismo e veganismo em bebês e crianças; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NOS PRIMEIROS MIL DIAS NA PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE BOLOS E BISCOITOS INSDUSTRIALIZADOS DESTINADOS AO PÚBLICO INFANTIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Implicações na disbiose materna gestacional para o binômio mãe-feto; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
AVALIAÇÃO DE COMPORTAMENTOS DE RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA E SUA RELAÇÃO COM MÍDIAS SOCIAIS EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Implicações da pregorexia para saúde da díade mãe-filho; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
AVALIAÇÃO DE COMPORTAMENTOS DE RISCO PARA ORTOREXIA NERVOSA E SUA RELAÇÃO COM MÍDIAS SOCIAIS EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Obesidade na Gestação: consequências para a díade mãe e feto; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A influência do estilo parental na seletividade alimentar de pré-escolares; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Pagliosa,Fernanda S; Bruno, Nathália F; Gabriela e Adri; Análise dos conteúdos disponíveis em vídeos do youtube e instagram acerca da ciência da nutrição: a influência sobre os adolescentes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Neofobia alimentar e seletividade alimentar infantil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
Avaliação do teor de sódio, açúcar, gorduras totais e valor energético presente no rótulo de snacks e bolachas recheadas de acordo com recomendações nutricionais para pré-escolares; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
QUANTIDADE DE AÇÚCAR E SÓDIO PRESENTE EM BEBIDAS AÇUCARADAS DESTINADAS AO PÚBLICO INFANTO-JUVENIL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO NO SISTEMA IMUNOLÓGICO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO MATERNA NO PERÍODO INTRAUTERINO NO DESENVOLVIMENTO DA OBESIDADE INFANTIL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
A INFLUÊNCIA DOS ASPECTOS NUTRICIONAIS NO DESENVOLVIMENTO DO FENÓTIPO POUPADOR E A SUA ASSOCIAÇÃO COM A OBESIDADE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
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A importância dos micronutrientes no tratamento do recém-nascido pré-termo; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário São Camilo; Orientador: Aline de Piano Ganen;
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BALDASSO, J. G. ; DE PIANO GANEN, ALINE ; GALANTE, A. P. . Avaliação do impacto das ações de um programa de educação alimentar e nutricional em adolescentes do terceiro setor. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MASQUIO, D. C. L. ; GANEN, ALINE DE ; CAMPOS, R. M. S. ; SANCHES, P. ; CORGOSINHO, F. ; de Mello, M. T. ; TUFIK, S ; Dâmaso, A. R. . Efeito da terapia interdisciplinar sobre a síndrome metabólica, perfil inflamatório e riscos cardiovasculares em adolescentes obesos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Nutrição e Exercício Físico nas Doenças Crônicos Não Transmissíveis: Diabetes e Resistência Insulínica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Influência da mídia na Obesidade infantil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MALESKI, L. R. ; HERRERA, L. S. ; SAMPAIO, M. S. ; ALVES, P. A. ; MELO, C. F. ; GALETTI, T. M. ; DE PIANO GANEN, ALINE . Técnicas de amamentação e o uso de substâncias galactagogas no processo de relactação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; CAMPOS, R. M. S. ; SANCHES, P. ; de Mello, M. T. ; DÂMASO, A. . Influência da redução do consumo de gordura saturada sobre o perfil inflamatório e riscos cardiovasculares em adolescentes obesos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; CAMPOS, R. M. S. ; TUFIK, S ; de Mello, M. T. ; Dâmaso, A. R. . Determinação de ponto de corte de circunferência da cintura para diagnóstico de Síndrome Metabólica em adolescentes obesos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROMUALDO, B. ; SILVA, A. S. F. ; OLIVEIRA, C. P. ; NOVAIS, T. ; RUZA, N. B. ; ALMEIDA, M. O. ; DE PIANO GANEN, ALINE . Importância do Aleitamento Materno em crianças portadoras de fissura labiopalatina. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAGESTE, M. ; GANEN, ALINE DE PIANO ; CASTRO, A. G. P. . Adequação dos valores de micronutrientes de refeições da merenda escolcar do Município de Itapevi - São Paulo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MAGESTE, M. ; CASTRO, A. G. P. ; GANEN, ALINE DE PIANO . Densidade energética de cardápios preconizados em escolas municipais da cidade de Itapevi-SP. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Obesidade e nutrigenômica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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OLIVEIRA, E. X. B. ; ROUFFIAC, A. ; VIGGIANO, D. R. ; REZENDE, L. T. T. ; DE PIANO GANEN, ALINE ; GALISA, M. S. ; CROCCO, S. O. R. . A importância dos cuidados nutricionais na Leucemia linfóide aguda em crianças. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; CAMPOS, R. M. S. ; CORGOSINHO, F. ; CARVALHO-FERREIRA, J. P. ; MOLIN NETTO, BÁRBARA DAL ; SANCHES, P. ; POLETTO, G. T. ; TUFIK, S ; de Mello, M. T. ; DÂMASO, A. . Efeitos de diferentes tipos de terapia interdisciplinar sobre o consumo alimentar e sua relação com o estado inflamatório em adolescentes obesos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, Aline ; PIANO, A. ; SANCHES, P. ; CORGOSINHO, F. ; CAMPOS, R. M. S. ; CARNIER, J. ; SILVA, PL ; CARANTI, DANIELLE A. ; TOCK, L ; OYAMA, L. ; do Nascimento, C. M. O. ; de Mello, M. T. ; Tufik, S. ; DÂMASO, A. . Efeito da Magnitude da redução da massa corporal sobre o perfil inflamatório e riscos cardiovasculares em adolescentes obesos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, Aline ; PIANO, A. ; CAMPOS, R. M. S. ; CORGOSINHO, F. ; OYAMA, L. ; de Mello, M. T. ; TUFIK, S ; DÂMASO, A. . Consumo de gordura saturada prediz aumento de PAI-1 em adolescentes obesos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOTARELLI, J. H. F. ; LINDHOLZ, K. F. C. ; DE PIANO GANEN, ALINE . Síndrome de Down: Alterações fisiológicas e problemas nutricionais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Avanços em exercício físico e Doenças Metabólicas: Esteatose Hepática Não- alcóolica (EHNA). 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Obesidade na infância e Adolescência. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MASQUIO, D. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; de Lima Sanches, P. ; TUFIK, S ; De Mello, Marco T. ; DÂMASO, A. . Espessura da Íntima-Média da artéria carótida: Influência do peso ao nascer e aleitamento materno exclusivo em adolescentes obesos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MASQUIO, D. C. L. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; OYAMA, L. ; OLLER DO NASCIMENTO, C. M. ; TOCK, L ; CAMPOS, R. M. S. ; CARNIER, J. ; de Lima Sanches, P. ; CORGOSINHO, F. ; SILVA, PATRÍCIA L. ; DE MELLO, M. ; TUFIK, S ; DÂMASO, A. . Consumo de Gordura Saturada é fator preditor independente de PAI-1 em adolescentes obesos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SANTOS, N. L. ; VIOLA, R. R. ; LOIOLA, P. C. ; GREGORIO, M. M. O. ; TEIXEIRA, C. B. A. ; SILVA, J. D. S. ; NASCIMENTO, V. ; Ganen, A . Particularidades Fisiológicas e Nutricionais da gestação Pós-cirurgia Bariátrica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MASQUIO, D. L. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; CARNIER, J. ; OYAMA, L. M. ; NASCIMENTO, C. O. ; TUFIK, S ; MELLO, MT ; DÂMASO, AR . Aleitamento Materno e Peso ao Nascer: Influência nas concentrações plasmáticas de adiponectina e resistina em adolescentes obesos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, P. L. ; CHEIK, N. C. ; MELLO, MT ; SANCHES, PL ; PIANO, A. ; PIANO, A. ; CARNIER, J. ; MASQUIO, D. L. ; CORGOSINHO, F. C. ; CAMPOS, R. M. ; INUOE, D. ; NASCIMENTO, C. O. ; OYAMA, L. M. ; TOCK, L ; TUFIK, S ; DÂMASO, AR . O Papel das adipocinas no broncoespasmo induzido pelo exercício em adolescentes obesos sob tratamento interdisciplinar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SANCHES, PL ; de Mello, M. T. ; ELIAS, N. ; PIANO, A. ; PIANO, A. ; Fonseca, Francisco Antonio Helfenstein ; CAMPOS, R. M. ; SILVA, P. L. ; CARNIER, J. ; CORGOSINHO, F. C. ; TOCK, L ; TUFIK, S ; DÂMASO, AR . Influência da Resistência insulínica na associação entre marcadores inflamatórios e subclínicos de Aterosclerose em adolescentes obesos hiperleptinêmicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Esteatose Hepática Não Alcoólica e Obesidade. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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PIANO, A. ; de Piano, A. ; Esteatose Hepática Não Alcoólica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SANCHES, PL ; ELIAS, N. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; CARNIER, J. ; MARTINZ, AC ; CORREA, F. A. ; FOSCHINI, D. ; TOCK, L ; INUOE, D. ; NASCIMENTO, C. O. ; OYAMA, L. M. ; MELLO, MT ; TUFIK, S ; DÂMASO, AR . improvement of HOMA-IR is an independent predictor on reduction of carotid intima-media thickness in obese adolescents submitted to a long-term interdisciplinary weight loss program. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PIANO, A. ; de Piano, A. ; CARNIER, J. ; MARTINZ, AC ; SANCHES, PL ; FOSCHINI, D. ; CORREA, F. A. ; TOCK, L ; CARANTI, DA ; NASCIMENTO, C. O. ; LEDERMAN, H ; ERNANDES, R. M. ; MELLO, MT ; TUFIK, S ; OYAMA, L. M. ; DÂMASO, AR . Efeito da terapia interdisciplinar no perfil metabólico e citocinas pró-inflamatórias em adolescentes obesos com Esteatose Hepática Não Alcóolica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
TOCK, L ; DÂMASO, AR ; OYAMA, L. M. ; TUFIK, S ; MELLO, MT ; ERNANDES, R. M. ; LEDERMAN, H ; NASCIMENTO, C. O. ; CARANTI, DA ; PRADO, WL ; FOSCHINI, D. ; SANCHES, PL ; MARTINZ, AC ; CARNIER, J. ; de Piano, A. ; PIANO, A. . Effect of Long-term weight loss in Ghrelin-Neuropeptide Y System of Obese Adolescents. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PIANO, A. ; Camila R. Torreglosa . Vitaminas que combatem os radicais livres 2006 (Artigo publicado em site).
-
PIANO, A. ; OLIVEIRA, C. N. S. ; NINOMIYA, R. U. . A importância de uma alimentação equilibrada para ajudar no desenvolvimento das crianças 2004 (Artigo publicado em site).
Outras produções
PIANO, A. . Alimentação Verde e Amarela. 2007. (Programa de rádio ou TV/Comentário).
PIANO, A. ; LOFRANO, M . Obesidade e tratamento mutidisciplinar. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
PIANO, A. . Omissão do café da manhã em adolescentes obesos. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SUPERTI, A. N. ; COSTA, A. F. S. ; SA, A. B. S. C. ; GANEN, ALINE DE . Crescendo Saudável: Como promover desde cedo uma relação positiva da criança com a comida. 2025. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
DE PIANO GANEN, ALINE ; COLARES NETO, GUIDO DE PAULA ; LEITE, V. C. ; MARTHA, V. M. L. ; FERNANDES, V. F. T. ; ALVARES, L. A. M. ; ZOMBINI, E. V. . Manual de Puericultura Promoção da saúde da criança e do adolescente. 2025. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
DE PIANO GANEN, ALINE ; ALVES, T. C. ; TAQUES, K. . Alimentação e TEA. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
FAKRI, L. B. P. S. ; DE PIANO-GANEN, ALINE ; COLARES NETO, GUIDO DE PAULA . Bem-estar feminino: Como a Nutrição e Hábitos Saudáveis podem ajudar na cólica menstrual e no Bem-Estar Integral da Mulher. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
SUTO, S. C. S. ; CORREA, F. ; DE PIANO GANEN, ALINE . GUIA SOBRE CONCEITOS, ABORDAGENS NUTRICIONAIS E TÉCNICAS UTILIZADAS NO COMBATE À SELETIVIDADE ALIMENTAR INFANTIL. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; SILVA, L. S. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; DE PIANO-GANEN, ALINE ; BENUTE, G. R. G. ; ALVARES, L. A. ; MITSUO, F. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 7: precisamos falar sobre O AQUECIMENTO GLOBAL E A CRISE AMBIENTAL. 2024. (Editoração/Periódico).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; SILVA, L. S. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; DE PIANO GANEN, ALINE ; BENUTE, G. R. G. ; ALVARES, L. A. ; MITSUO, F. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 8: precisamos falar sobre partir. 2024. (Editoração/Periódico).
DE PIANO GANEN, ALINE ; ALVES, T. C. ; TAQUES, K. . Nutrição no TEA (Transtorno do Espectro Autista). 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE PIANO GANEN, ALINE ; CASTRO, A. G. P. ; FILIZZOLA, ; MELLO, A. P. Q. ; FRANCHIN, B. ; VALENTE, C. R. M. ; SETOUE, C. ; FREIBERG, C. K. ; MASQUIO, D. C. L. ; CORREA, F. ; MILANESE, G. A. ; COLARES NETO, G. P. ; VASCONCELOS, K. ; TAQUES, K. ; FAKRI, L. B. P. S. ; SILVA, L. R. ; TRIGO, L. F. D. ; QUARESMA, M. V. S. ; BRAGA, M. S. ; BAPTISTUCCI, P. ; et.al . Guia prático de orientações para prevenção e tratamento da obesidade infantil. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
DE PIANO-GANEN, ALINE . Nutrir, gerar e crescer: revista técnica de nutrição materno-infantil. 2023. (Editoração/Periódico).
DE PIANO GANEN, ALINE . Guia prático de orientações para prevenção e tratamento da obesidade infantil. 2023. (Editoração/Livro).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; ALVARES, L. A. ; MITSUO, F. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 5 : precisamos falar sobre SAÚDE MENTAL. 2023. (Editoração/Periódico).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; SILVA, L. S. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; BENUTE, G. R. G. ; MITSUO, F. ; ALVARES, L. A. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 6: precisamos falar sobre INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL. 2023. (Editoração/Periódico).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Manual de Boas Práticas: Orientações para preparo, manipulação e conservação de fórmulas infantis em pós no domicílio. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; MITSUO, F. ; ALVARES, L. A. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 3: ALUNO NO CAMPUS, NOVOS MODELOS EDUCACIONAIS EM PRÁTICA. 2022. (Editoração/Periódico).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; MITSUO, F. ; ALVARES, L. A. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 4: Precisamos falar sobre vacinação. 2022. (Editoração/Periódico).
DE PIANO-GANEN, ALINE ; MASQUIO, D. C. L. . Ebook Aleitamento Materno. 2022. (Editoração/Livro).
DE PIANO-GANEN, ALINE . Manual de Boas Práticas: Orientações para preparo, manipulação e conservação de fórmulas infantis em pós no domicílio. 2022. (Editoração/Outra).
DE PIANO-GANEN, ALINE . Estratégias clínicas e nutricionais na seletividade alimentar da criança com transtorno do espectro autista (TEA). 2022. (Editoração/Livro).
DE PIANO-GANEN, ALINE ; GURGEL, C. A. . Curso de Extensão Comer Intuitivo: Introdução à abordagem inovadora para a prática clínica e saúde coletiva. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
DE PIANO-GANEN, ALINE ; LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; GIMENEZ, M. M. ; ALVARES, L. A. ; MITSUO, F. ; BARROS, A. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 1 : Protagonismo. 2021. (Editoração/Periódico).
LIMA, J. B. G. ; FERRARA JUNIOR, C. ; VILALTA, L. A. ; BARTALOTTI, C. C. ; de Piano, A. ; PIANO, A. ; GIMENEZ, M. M. ; MITSUO, F. ; ALVARES, L. A. ; BARROS, A. ; SAKUMOTO, D. ; GREGORIO, B. S. . Em Pauta São Camilo número 2: Educação, o que esperar?. 2021. (Editoração/Periódico).
FRANGELLA, V. S. ; MITSUO, F. ; QUEMELO, P. R. V. ; PIANO GANEN, ALINE DE . COLEÇÃO - COVID-19 NO BRASIL: IMPACTOS E PAPEL DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL (Covid-19 e a pandemia no Brasil Volume 1). 2021. (Editoração/Livro).
FRANGELLA, V. S. ; MITSUO, F. ; QUEMELO, P. R. V. ; DE PIANO GANEN, ALINE . COLEÇÃO - COVID-19 NO BRASIL: IMPACTOS E PAPEL DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL (COVID-19 e a assistência multiprofissional intra-hospitalar Volume 2). 2021. (Editoração/Livro).
FRANGELLA, V. S. ; MITSUO, F. ; QUEMELO, P. R. V. ; DE PIANO GANEN, ALINE . COLEÇÃO - COVID-19 NO BRASIL: IMPACTOS E PAPEL DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL (Covid-19 e os reflexos da pandemia no Brasil Volume 3). 2021. (Editoração/Livro).
DE PIANO GANEN, ALINE . Disciplina: Abordagem Nutricional nos distúrbios hepáticos e vesiculares. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO GANEN, ALINE DE ; GURGEL, C. A. . 'Introdução Alimentar: Atendimento para a prática clínica e saúde coletiva?. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO GANEN, ALINE DE ; LIRA, A. G. . Nutrição humanizada e não prescritiva: Ferramentas para o nutricionista na abordagem do comportamento alimentar ?. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO, A. ; de Piano, Aline ; Disciplina: Comportamento alimentar nos ciclos da vida.. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO GANEN, ALINE DE ; CASTRO, A. G. P. ; DAVID, A. ; CARVALHO, A. P. ; PEREIRA, C. F. S. ; MELCHIOR, F. S. Q. ; FIGUEIREDO, F. N. ; SILVA JUNIOR, H. M. ; SANTOS, J. C. G. ; TELESI, J. F. ; AZEVEDO, L. ; AMORIM, L. F. ; MACEDO, M. M. ; VIGNOLI, N. G. ; KOBAL, P. S. ; MUZY, R. C. ; BATISTA, V. T. . EBOOK: ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS E SAÚDE MENTAL EM TEMPOS DE PANDEMIA (COVID-19): DO NASCIMENTO À ADOLESCÊNCIA. 2020. (Editoração/Livro).
PIANO GANEN, ALINE DE ; GURGEL, C. A. . Comer Intuitivo: Introdução à abordagem inovadora para a prática clínica e saúde coletiva ??. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO GANEN, ALINE DE ; LIRA, A. G. . 'Neo ' Transtornos Alimentares (TAs), o que você precisa saber sobre ortorexia Nervosa e outros TAs ??. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO GANEN, ALINE DE ; GURGEL, C. A. . Comer Intuitivo: Introdução à abordagem inovadora para a prática clínica e saúde coletiva ?. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO, A. ; Piano, Aline ; QUEMELO, P. R. V. . Escola Camiliana de Extensionista. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO GANEN, ALINE DE ; LIRA, A. G. . Mídia e comportamento alimentar transtornado: da teoria à prática ??,. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
GANEN, ALINE DE PIANO ; LIRA, A. G. . Comportamento Alimentar transtornado: teoria e prática ?. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
de Piano-Ganen, A. ; LIRA, A. G. . Imagem Corporal : O que o nutricionista precisa saber?. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Alimentação complementar: monotonia alimentar. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Introdução, Fisiologia e Fisiopatologia: Síndrome Metabólica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Introdução, Fisiologia e Fisiopatologia: Esteatose Hepática Não Alcoólica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Didática do Ensino Superior. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Síndrome Metabólica, Obesidade e Exercício Físico. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Síndrome Metabólica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Introdução, Fisiologia e Fisiopatologia: Esteatose Hepática Não Alcoólica. 2010. .
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Didática do Ensino Superior. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Métodos de Avaliação e Tratamento Multidisciplinar Aplicados à Obesidade: intervenção Nutricional. 2010. .
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Esteatose Hepática. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Adiposidade Visceralem Adolescentes. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; de Piano, A. ; Métodos de Avaliação e Tratamento Multidisciplinar Aplicados à Obesidade: intervenção Nutricional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade, Emagrecimento e Saúde: Abordagem Multidisciplinar: Síndrome Metabólica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade, Emagrecimento e Saúde: Abordagem Multidisciplinar: NAFLD. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Exercício Físico e os Aspectos Psicobiológicos: Síndrome Metabólica e NAFLD. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade e a Fisiologia do Exercício : Intervenção Nutricional. 2008. .
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade e Fisiologia do Exercício:Dietas da moda, subst. alimentares e alimentos funcionais. 2008. .
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade e Fisiologia do Exercício: Transtornos alimentares. 2008. .
PIANO, A. ; PIANO, A. ; Obesidade e Fisiologia do Exercício: Transtornos alimentares. 2008. .
DÂMASO, AR ; PIANO, A. . Exercício, Nutrição e Emagrecimento: Uma Abordagem Multiprofissional. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
PIANO, A. . Diabetes Mellitus e Síndrome Metabólica. 2007. .
PIANO, A. . Doenças Cardiovasculares e Esteatose Hepática Não-Alcoólica. 2007. .
PIANO, A. . Obesidade: Intervenção Nutricional em Programa Mutidisciplinar. 2007. .
PIANO, A. . Dietas da moda, substitutos alimentares e alimentos funcionais. 2007. .
PIANO, A. . Obesidade : Tecido adiposo como órgão secretor. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Projetos de pesquisa
-
2004 - 2014
Impacto de ação multiprofissional sobre a composição corporal, adiposidade visceral, central e periférica, distúrbios do sono e transtornos do humor em adolescentes obesos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline de Piano Ganen - Integrante / Lian Tock - Integrante / Sérgio Tufik - Integrante / Marco Túlio de Mello - Integrante / Mara Lofrano - Integrante / Danielle A. Caranti - Integrante / Ana Raimunda Dâmaso - Coordenador / Wagner Luiz do Prado - Integrante / Kãli Oliveira Siqueira - Integrante / Sérgio Garcia Stella - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Prêmios
2018
2º lugar melhor trabalho em comunicação oral, III Congresso Multiprofissional do Centro Universitário São Camilo., Centro Universitário São Camilo.
2015
Finalista do Prêmio SAúde 10 anos na categoria Saúde da Criança: Efeito da terapia interdisiciplinar sobre a Síndrome Metabólica, perfil inflamatório e risco cardiovascular em adolescentes obesos, Prêmio Saúde 10 anos: Revista Saúde, Editora Abril.
2013
Melhor trabalho da área clínica apresentado na modalidade de pôster durante o XV Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO.
2011
Prêmio Jovem Cientista, ABESO.
2011
IX Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti 2011: 1 colocado categoria Saúde Pública, CRN-3.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Centro Universitário São Camilo, Centro Universitário São Camilo - Campus Pompéia. , Rua Raul Pompéia - até 999/1000, Vila Pompéia, 05025010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 34652660, URL da Homepage:
Experiência profissional
2014 - Atual
Centro Universitário São CamiloVínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenadora do Mestrado Profissional em Nutr, Carga horária: 20
2012 - Atual
Centro Universitário São CamiloVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular
Outras informações:
Disciplinas ministradas: Avaliação Nutricional II, Nutrição da Gestação e Lactação, Educação Nutricional I e II.
Disciplina ministrada no Mestrado: necessidades nutricionais na infância
Atividades
-
01/2014
Ensino, Mestrado Profissional em Nutrição, Nível: Pós-GraduaçãoDisciplinas ministradas, Digite o nome da disciplina minNeceistrada a ser incluida e pressione a tecla ENTER
-
04/2013
Pesquisa e desenvolvimento, Centro Universitário São Camilo - Campus Pompéia.Linhas de pesquisa
-
03/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário São Camilo - Campus Ipiranga.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (graduação em Nutrição).
-
08/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário São Camilo - Campus Pompéia.Cargo ou função, Membro do Conselho do Mestrado Profissional em Nutrição: do nascimento à adolescência.
-
01/2012
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional II, Educação Nutricional I e II, Nutrição da Gestação a Lactação, Nutrição e Desenvolvimento Humano II
2005 - 2007
Universidade Federal de São PauloVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: aluna, Regime: Dedicação exclusiva.
2003 - 2003
Universidade Federal de São PauloVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em nutrição em saúde pública
2002 - 2002
Universidade Federal de São PauloVínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em nutrição em saúde pública
Atividades
-
04/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Program de Pós Graduação em Nutrição.Linhas de pesquisa
2003 - 2003
Hospital PanamericanoVínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em Nutrição clínica
Atividades
-
10/2003 - 12/2003
Estágios , Hospital Panamericano.Estágio realizado, Estágio em nutrição clínica.
2003 - 2003
ASSOCIACAO BENEFICENTE SIRIA, hcorVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
Estágio em alimentação institucional
Atividades
-
04/2003 - 06/2003
Estágios , Hospital do Coração- HCOR.Estágio realizado, estágio em alimentação institucional.
2003 - 2003
Serviço Social do ComércioVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
estagiária em nutrição esportiva
Atividades
-
02/2003 - 03/2003
Estágios , SESC.Estágio realizado, Estágio em nutrição esportiva.
2003 - 2003
Attende Esportes e MKT NutricionalVínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
estágio em nutrição: marketing nutricional
Atividades
-
01/2003 - 03/2003
Estágios , ATTENDE Esportes e MKT Nutricional.Estágio realizado, Estágio em nutrição: MKT nutricional.
2001 - 2001
Hospital e Maternidade São LeopoldoVínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
estágio em nutrição clínica
Atividades
-
09/2001 - 12/2001
Estágios , Hospital e Maternidade São Leopoldo.Estágio realizado, estágio em nutrição clínica.
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