Rosalva Maria Horn
Possui Especialização em Turismo Empreendedor, na Universidade Federal de Santa Catarina (2002), graduação em Comunicação Social - Publicidade e Propaganda pela Universidade Federal de Santa Maria (1987), e extensão em Administração Hoteleira - Castelli Escola de Hotelaria de Canela (1998). Atualmente é professora da Faculdade de Tecnologia e Ciências - FTC; professora da Faculdade São Salvador e Consultora do Instituto de Hospitalidade. Desenvolveu projetos de implantação de laboratórios de hospedagem, alimentos e bebidas, em cursos de Turismo. Tem experiência profissional e acadêmica na área de Turismo - Hospitalidade e Lazer, com ênfase em Hospedagem, atuando principalmente nos seguintes temas: qualificação profissional, hospitalidade, turismo sustentável, hotelaria e programas de capacitação. Certificada pelo Instituto de Hospitalidade em conformidade com a norma NBR 15031:2004 Hospitalidade para Supervisores e Gerentes.
Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Turismo Empreendedor
2002 - 2002
Universidade Federal de Santa Catarina
Orientador: Luis Moretto Neto
Graduação em Comunicação Social Publicidade e Propaganda
1984 - 1987
Formação complementar
2008 - 2008
Capacitação de Educadores. (Carga horária: 8h). , Instituto de Hospitalidade.
2008 - 2008
Capacitação de Educadores. (Carga horária: 8h). , Instituto de Hospitalidade.
2008 - 2008
Programa Turismo Sustentável e Infancia. (Carga horária: 4h). , Universidade de Brasília.
2007 - 2007
Capacitação de Instrutor Master. (Carga horária: 20h). , Instituto de Hospitalidade.
2007 - 2007
Capacitação de Educadores. (Carga horária: 12h). , Instituto de Hospitalidade.
2007 - 2007
Capacitação de Educadores. (Carga horária: 8h). , Instituto de Hospitalidade.
2007 - 2007
Capacitação de Educadores. (Carga horária: 8h). , Instituto de Hospitalidade.
2006 - 2006
Seminário de Sensibilização - Meios de Hospedagem. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira da Industria de Hotéis.
2003 - 2003
Planejamento e Elaboração de Projetos. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Santa Catarina.
2003 - 2003
Artesanato. (Carga horária: 40h). , Prefeitura Municipal de Estrela.
1999 - 2000
Extensão universitária em Profis Programa de Desenvolvimento de Educadores. (Carga horária: 220h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Santa Catarina.
1999 - 1999
Comunicação no Ensino. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Santa Catarina.
1999 - 1999
Usuário Básico de Micro Computador Windows 98. (Carga horária: 64h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Santa Catarina.
1998 - 1998
Aperfeiçoamento Para Camareira e Governanta. (Carga horária: 20h). , Sebrae Sc.
1997 - 1998
Administração Hoteleira. (Carga horária: 1608h). , Castelli Escola Superior de Hotelaria.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade/Especialidade: Hospedagem.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Métodos e Técnicas de Ensino.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Hotelaria.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Governança.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Recepção e Reservas.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria/Especialidade: Marketing Hoteleiro.
Participação em eventos
Seminário Agenda Bahia - Turismo. 2011. (Seminário).
Seminário Agenda Bahia. 2010. (Seminário).
Encontro Pedagogico 2008.1. 2008. (Encontro).
Encontro Pedagogico 2007.1. 2007. (Encontro).
Encontro Pedagogico 2007.2. 2007. (Encontro).
Encontro Pedagogico 2006.1. 2006. (Encontro).
Encontro Pedagogico 2006.2. 2006. (Encontro).
1º Congresso Nacional de Turismo, Administração e Hotelaria. 2005. (Congresso).
Encontro Pedagogico 2005.1. 2005. (Encontro).
Encontro Pedagogico 2005.2. 2005. (Encontro).
VI Encontro de Empresas Junirores do Estado da Bahia.VI Encontro de Empresas Juniores do Estado da Bahia - VI EEJ Ba. 2004. (Encontro).
I Workshop de Turismo Sustentavel de Florianopolis. 2003. (Congresso).
III Seminario Internacional de Educação. 2003. (Seminário).
Seminário Sobre Eventos. 2003. (Seminário).
V Jornada Catarinense de Tecnologia Educacional. 2003. (Outra).
IV Jornada Catarinense de Tecnologia Educacional. 2003. (Outra).
Oficina de Capacitação de Monitores Municipais - 1ª e 2ª Fase. 2002. (Oficina).
Teleconferencia: Brasil Outros 500. 2001. (Outra).
Jornada de Educação e Cidadania. 2001. (Outra).
Curso de Tecnica de Persuasão de Vendas. 1993. (Outra).
Participação em bancas
ALMEIDA, C.;HORN, Rosalva Maria. A QUALIDADE NO ATENDIMENTO DA GOL LINHAS AEREAS INTELIGENTES, BUSCANDO A EXCELENCIA NA PRESTAÇÃO DOS SERVIÇOS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador.
HORN, Rosalva Maria. TURISMO RECEPTIVO: ANALISE DOS ROTEIROS TURISTICOS DE SALVADOR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador.
HORN, Rosalva Maria; SERVO, Maria Lucia Silva; LEITE, Antonio Paulo Lessa. O BENEFICIO DO SERVIÇO DA HOTELARIA HOSPITALAR PARA O CLIENTE DE SAÚDE. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
HORN, Rosalva Maria; CARVALHO, Roberta Andrade de; SERVO, Maria Lucia Silva. VANTAGENS DA GESTÃO DO TURISMO, COMO BASE NO PROGRAMA DE REGIONALIZAÇÃO - ROTEIROS DO BRASIL, PARA O MUNICIPIO DE FEIRA DE SANTANA.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
HORN, Rosalva Maria; CEDRAZ, Daniela Duarte; SANTOS, Claudio Ressurreição dos. MOTIVAÇÕES PARA O TURISMO DE EVENTOS NA CIDADE DE FEIRA DE SANTANA.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
HORN, Rosalva Maria; SILVA, Ricardo Menezes da; SILVA, Isabella de Matos Mendes da. A IMPORTANCIA DO TURISMOLOGO NO SETOR DE RESTAURANTES NA CIDADE DE FEIRA DE SANTANA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
HORN, Rosalva Maria; SILVA, Ricardo Menezes da; SILVA, Isabella de Matos Mendes da. A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS SEGUROS EM RESTAURANTES DE TURISMO.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
HORN, Rosalva Maria; SILVA, Ricardo Menezes da; SILVA, Isabella de Matos Mendes da. UTILIZAÇÃO DA GASTRONOMIA COMO ATRATIVO TURISTICO EM FEIRA DE SANTANA - BAHIA.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa.
Orientou
da Silva; A Importância do Turismo de Negocios e Eventos, e seu Poder de Fomento na Hotelaria: As Estratégias do Convention Bureau; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador; Orientador: Rosalva Maria Horn;
Turismo de Sol e Praia no Porto da Barra: Qualidade nos Serviços; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador; Orientador: Rosalva Maria Horn;
Eventos para o público GLS brasileiro: um mercado em expansão; 2006; 56 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador; Orientador: Rosalva Maria Horn;
Gestão da Qualidade de Atendimento com Enfase em Bares e restaurantes de Salvador, com o Selo Qualitur; ; 2006; 78 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador; Orientador: Rosalva Maria Horn;
A importancia da qualidade dos profissionais de recepção no setor hoteleiro de Salvador; ; 2006; 55 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade São Salvador; Orientador: Rosalva Maria Horn;
Programa de regionalização do turismo - Roteiros do Brasil: Ferramenta de Gestão do Turismo em Feira de Santana; ; 2005; 58 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa; Orientador: Rosalva Maria Horn;
O beneficio do serviço da hotelaria hospitalar para o cliente de saude; ; 2005; 72 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciencias Campus Fsa; Orientador: Rosalva Maria Horn;
Produções bibliográficas
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HORN, Rosalva Maria . MODULO PARA QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL : CAMAREIRA OU ARRUMADOR. 01. ed. SALVADOR: INSTITUTO DE HOSPITALIDADE IH, 2008. v. 01. 199p .
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HORN, Rosalva Maria ; MACHADO, A. C. ; SANTOS, J. R. ; FERREIRA, L. L. ; LEITE, L. M. M. ; SOUZA, R. M. ; TRIGO, S. R. C. . MANUAL DE REFERENCIA PARA AÇAO DOCENTE DO PROJETO TRILHA JOVEM TURISMO E INCLUSAO SOCIAL. 1. ed. SALVADOR: INSTITUTO DE HOSPITALIDADE IH, 2006. v. 01. 145p .
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HORN, Rosalva Maria ; MACHADO, A. C. ; CUNHA, A. L. S. ; SANTOS, J. R. ; FERREIRA, L. L. ; LEITE, L. M. M. ; SOUZA, R. M. ; TRIGO, S. R. C. . TRILHA JOVEM - TURISMO E RESPONSABILIDADE SOCIAL - PROMOVER A EXCELENCIA EM SERVIÇO. 1. ed. SALVADOR: INSTUITUTO DE HOSPITALIDADE IH, 2006. v. 01. 394p .
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HORN, Rosalva Maria . Gestão do Conhecimento nas Relações de Trabalho. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
HORN, Rosalva Maria . Projeto Costa do Sauipe - Treinamento Camareira e Arrumador. 2010.
HORN, Rosalva Maria . Conectur Amapá. 2010.
HORN, Rosalva Maria . Projeto Residencial Quintas do Sauipe - Implantação de Serviços de Hotelaria. 2009.
HORN, Rosalva Maria ; CANOBRA, David Augusto Modack ; BRANDÃO, Paulo Roberto Baqueiro . Relatorio tecnico de analise da matriz curricular do curso de turismo, da Faculdade de Tecnologia e Ciencias, Campus de Feira de Santana.. 2004.
HORN, Rosalva Maria . GOVERNANÇA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM - Turma I. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
HORN, Rosalva Maria . GOVERNANÇA EM MEIOS DE HOSPEDAGEM - TURMA II. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
HORN, Rosalva Maria . GESTAO DO CONHECIMENTO NAS RELAÇÕES DE TRABALHO. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Prêmios
2005
Professora Homenageada, Faculdade de Tecnologia e Ciencias - Campus Feira de Santana - Curso Turismo.
2003
Homenagem Especial - UNICA, Turma de Automação 2003.02.
1997
Castelito, Castelli Escola de Hotelaria de Canela.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Faculdade São Salvador. , Rua General Labatut, 373, Barris, 40070-100 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (71) 21062737, URL da Homepage:
Experiência profissional
2009 - Atual
Faculdades Integradas Olga MettigVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 10
Atividades
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08/2009
Ensino, Bacharelado em Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados, Gestão do Setor Público, OSM - Organização , Sistemas e Metodos, Planejamento Governamental, Sociologia das Organizações
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08/2009 - 06/2011
Ensino, Gestão de Negócios em Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução a Hospitalidade, Marketing Turistico, Meios de Hospedagem, Qualidade de Serviços em Turismo
2006 - Atual
EDUKE Consultoria Pedagógica Ltda MEVínculo: Socio Cotista, Enquadramento Funcional: Sócio Cotista
2005 - Atual
Instituto de HospitalidadeVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 20
Atividades
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02/2005
Ensino, Projeto Turismo e Responsabilidade Social, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Turismo e suas dimensões, Patrimonio Cultural e Ambiental, Projetos de Pesquisas e/ou Intervenção, Meios de Hospedagem
2005 - Atual
Faculdade São SalvadorVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Atividades
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02/2005 - 08/2009
Ensino, Bacharelado em Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comunicação Social, Estágio Profissionalizante II, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II, Gestão de Hospedagem, Laboratório de Hospedagem, Meios de Hospedagem, Projetos Turisticos - TCC
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01/2008 - 12/2008
Ensino, Administração - Gestão de Negócios, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão em Turismo e Hotelaria
2004 - Atual
Faculdade de Tecnologia e CiênciasVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40
Atividades
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03/2004
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Profisionalizante V, Laboratório de Hospedagem, Meios de Hospedagem, Gestão de Empresas de Turismo
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03/2004 - 12/2005
Serviços técnicos especializados , Colegiado de Turismo, .,Serviço realizado, Implantação do Laboratório de Hospedagem.
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03/2004 - 12/2005
Serviços técnicos especializados , Colegiado de Turismo, .,Serviço realizado, Implantação do Laboratório de Alimentos e Bebidas.
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03/2004 - 12/2005
Serviços técnicos especializados , Colegiado de Turismo, .,Serviço realizado, Implantação do Laboratório de Eventos.
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03/2004 - 12/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Colegiado de Turismo, .,Cargo ou função, Orientação da Empresa de Turismo e Consultoria Junior.
1999 - 2000
Hotel Itaguaçu S AVínculo: Consultoria em Hospedagem / Go, Enquadramento Funcional: Consultor em Hospedagem / Governança, Carga horária: 10
Outras informações:
Consultoria em hospedagem e governança.
Atividades
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10/1999 - 05/2000
Direção e administração, .,Cargo ou função, Consultoria em Hotelaria - Governança.
1999 - 1999
Praia Mole Park HotelVínculo: Consultoria em Hotelaria - Hos, Enquadramento Funcional: Governanta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Consultoria em Hotelaria - Hospedagem e Governança.
Atividades
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04/1999 - 07/1999
Direção e administração, Florianopólis, Lagoa da Conceição.,Cargo ou função, Consultoria em Hotelaria.
1998 - 2004
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Santa CatarinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenação de Cursos - Turismo e Hospitalida, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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09/1999 - 03/2004
Serviços técnicos especializados , Núcleo Educacional Cursos de Turismo e Hospitalidade, Centro Superior Senac de Educação Profissional.,Serviço realizado, Estruturação e coordenação de cursos de turismo e hospitalidade.
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08/1999 - 03/2004
Direção e administração, Cursos da Área de Turismo e Hospitalidade, Centro Superior Senac de Educação Profissional.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
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07/1998 - 08/1999
Ensino, Tecnico Em Turismo e Hotelaria, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Serviços de Hospedagem e Governança, Marketing Hoteleiro, Eventos, Fundamentos de Turismo e Hospitalidade
1998 - 1999
Castelmar Hotel S AVínculo: Gestora de Cooperativa de Serv, Enquadramento Funcional: Terceirizado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Consultoria em hotelaria.
Atividades
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07/1998 - 04/1999
Direção e administração, Castelmar Sc, Florianópolis.,Cargo ou função, Gestora de Cooperativa.
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07/1998 - 04/1999
Direção e administração, Castelmar Sc, Florianópolis.,Cargo ou função, Governança - Chefe.
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