Norma Gonzaga Guimarães

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade de Brasília (1986) e mestrado em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (2006). Atualmente ocupa cargo de chefia do Núcleo de Nutrição e Dietética do Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federa. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: adesão, obesidade, comportamento alimentar, terapia nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição Humana

2004 - 2006

Universidade de Brasília
Kênia Mara Baiocchi de Carvalho.Palavras-chave: aconselhamento nutricional; adesão; obesidade.

Especialização em Curso de especialização em nutrição humana

1998 - 1999

Universidade de Brasília

Graduação em NUTRIÇÃO

1982 - 1986

Universidade de Brasília

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO HUMANA.

Participação em eventos

5 º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças. 2009. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Congresso Brasileiro de gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).

Curso de Executores de contratos e convênios. 2009. (Outra).

II Curso de Extensão em Internação Domiciliar. 2009. (Outra).

IV Simpósio de residências em nutrição.Semiologia nutricional. 2007. (Simpósio).

IV Simpósio de residência em nutrição e curso de nutrição em oncologia. 2007. (Simpósio).

Atualização em Avaliação Nutricional e Bioimpedância Elétrica. 2007. (Encontro).

Delineando Projetos de Pesquisa. 2007. (Encontro).

Curso de Propedêutica Nutricional. 2007. (Outra).

Curso de Atualização em avaliação nutricional e bioimpedância elétrica. 2007. (Outra).

III Curso de atualização em nutrição clínica do HRG.Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e co-morbidades: adesão, repercussões clínicas e metabólicas.. 2007. (Outra).

Curso de Atualização Alimentação, Nutrição e Cultura. 2006. (Outra).

Curso de elaboração de monografias para preceptores dos programas de residência da SES/DF. 2006. (Outra).

Obesidade e síndrome metabólica. 2005. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Obesidade e VI Congresso Latino-Americano de Obesidade. Perfil clínico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da Universidade de Brasília (UNB). 2005. (Congresso).

Seminário integrado de terapia nutricional. 2005. (Seminário).

Seminário Integrado de Terapia Nutricional.Prescrição Nutricional no Paciente Cirúrgico. 2005. (Seminário).

Curso de atualização. 2004. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Congresso).

IV Encontro Científico da Residência em Nutrição. 2003. (Encontro).

I Curso de Atualização de Nutriçao e AIDS.Avaliação Nutricional em pacientes vivendo com HIV/AIDS: Métodos e Limitações. 2003. (Outra).

III Encontro Científico da Residência em Nutrição. 2002. (Encontro).

i Curso de Atualização em Nutrição e AIDS. 2002. (Outra).

Curso de semiologia nutricional e interpretação de exames laboratoriais na terapia nutricional enteral e parenteral. 2002. (Outra).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2001. (Congresso).

II Encontro Científico da Residência em Nutrição. 2001. (Encontro).

Curso de nutrição Clínica: Avaliação e Intervenção nutricional em pacientes hospitalizados e ambulatoriais. 2001. (Outra).

I Encontro Científico da Residência em Nutrição. 2000. (Encontro).

Curso de Atualização em Obesidade. 2000. (Outra).

Curso Support em terapia nutricional enteral. 2000. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Obesidade. 1999. (Congresso).

8º Simpósio Internacional sobre obesidade. 1999. (Simpósio).

Avaliação Clínica e Laboratorial adaptados à Nutrição. 1999. (Outra).

Curso de Nutrição do Adolescente. 1999. (Outra).

Curso de Atualização em Obesidade. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Lorena batista de Oliveira

Lorena Batista de Oliveira; DIDONET, M.T.;GUIMARÃES, N. G.. Variáveis determinantes do estado nutricional, do tempo de internação e das complicações no pós operatório de pacientes internados na clínica cirurgica de um hospital publico do DF. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Juliane Aparecida Martir Silva

Juliane Aparecida Matir Silva;FORTES, R. C.GUIMARÃES, N. G.. Avaliação Subjetiva Global e Avaliação Subjetiva Produzida pelo Paciente: Correlação diagnóstica e prognóstica em pacientes com câncer. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Dioneia Brehm Justo

Dionéia Brehm Justo; Elmária Menezes de Assis; Ana Lúcia Ribeiro Salomon Zaban;GUIMARÃES, N. G.. Perfil nutricional de crianças com fissuras labiopalatais no ambulatório de um hospital público do DF. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Lais da Silva Lima e Maria Antônia Ribeiro Araújo

Laís da Silva Lima; MAria Antônia Ribeiro Araújo; MAria Hélida Guedes Logrado;GUIMARÃES, N. G.. Triagem nutricional do paciente internado. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Karyne Pereira Quirino e Patrícia Matias de Souza

GUIMARÃES, N. G.; SOUZA, P.M.; QUIRINO, K.P.. Perfil antropométrico e consumo alimentar de pacientes portadores de litíase biliar. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Deyse Lucy Luiz e Castro e Magda Marques de Feitas

LUIZ E CASTRO, D.L.; FREITAS, M.M. de;GUIMARÃES, N. G.. Complicações da terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes críticos. Um estudo pospectivo no DF. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Lívia de Sá Cristofidis Bessa

CRISTOFIDIS, L.S.; SEYFHART, A. S.;GUIMARÃES, N. G.. Perfil glicêmico computadorizado: instrumento de educação nutricional em diabetes mellitus. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Cleilce Regina Souza Albuquerque

ALBUQUERQUE, C.R.S.; MENDONÇA, D.M.; ALMEIDA, D.A.; NETO, A.V.S.;FORTES, R. C.GUIMARÃES, N. G.. Estimativa de peso e altura em pacientes hospitalizados: concordância e correlação entre dois métodos. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Secretaria de estado de Saude do DF.

Aluno: Gabriela de Assis Calsing

MORTOZA, A. S.;GUIMARÃES, N. G.. O papel da suplementação de glutamina no tratamento da doença de crohn: Uma revisão da literatura. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Glaucia Vasconcelos Veras

VERAS, G.V.; REIGOTA, S.;GUIMARÃES, N. G.. Contagem de carboidratos:Estratégia Nutricional proporcionando uma maior flexibilidade no plano alimentar e estabilidade da glicemia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Cassiana Paim Cunha

CUNHA, C.P.; SOUZA, P.F.A.;GUIMARÃES, N. G.. Avaliação qualitativa do consumo alimentar dos pacientes atendidos pelo projeto de diabetes no hospital da universidade católica de brasília. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Fernanda Gomes Pedrosa

GUBERT, M. B.;GUIMARÃES, N. G.; MORTOZA, A. S.. Índice Glicêmico e as doenças não transmissíveis:proposta de uma nova pirâmide alimentar adaptada. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Luciana Mariz Tavares Bianchi

BEAL, F. R.;GUIMARÃES, N. G.; GONCALVES, F. I.. Câncer colorretal e vitamina E:uma revisão da literatura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Rosana Canela Lisbão de Carvalho

CAMARGOS, C. N.;GUIMARÃES, N. G.; ROSO, T. C. S.. Promoção da Saúde:A estratégia Viva Melhor com Menos Peso da Fundação de Seguridade Social. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Lisandra Moraes Pimentel

MORTOZA, A. S.;GUIMARÃES, N. G.. Parâmetros de avaliação nutricional no diagnóstico de obesidade em pré-escolares. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Nicélia Pereira Veras

GUIMARÃES, N. G.. Aplicações da glutamina em pacientes hospitalizados. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Cristiane Campos Silva

GUIMARÃES, N. G.. Uso de cetoácidos nas IRC. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Odeth Maria Vieira Oliveira

GUIMARÃES, N. G.. Terapia nutricionalem pacientes portadores de doença pulmonar obstrutiva crônica. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Camila Silva Barra

GUIMARÃES, N. G.. Terapia nutricional na leucemia linfocítica aguda:coadjuvante ou não aos tratamentos convencionais. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Laura Jane Santos Freitas

GUIMARÃES, N. G.. Desnutrição intra-hospitalar em pacientes politraumatizados:estudo de uma série de casos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Aida Fernanda Maria Leal Feitosa

GUIMARÃES, N. G.. Importância da intervenção nutricional na saúde de um grupo de idosos ativos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Sarah Ricardo Peres da Silveira

GUIMARÃES, N. G.. Nível de ingestão de nutrientes em pacientes portadores de doença pulmonar obstrutiva crônica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Nádia Costa de Assunção

GUIMARÃES, N. G.. Avaliação da redução de comorbidades em obesos mórbidos submetidos a cirurgia bariátrica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Cinara de Sousa Vasques

GUIMARÃES, N. G.. Perfil nutricional dos pacientes internados em uma UTI. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Patrícia Barbosa Freire

GUIMARÃES, N. G.. Hiperlipidemia gravídica. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Daiane Nogueira

GUIMARÃES, N. G.. Avaliação do padrão alimentar de idosas. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Cirlene Abadia

GUIMARÃES, N. G.. Prevalência de obesidade em pré-escolares. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação Profissional em Nutrição aos moldes de residência. 2003. Secretaria de estado de Saude do DF.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação Profissional em Nutrição aos moldes de residência. 2002. Secretaria de estado de Saude do DF.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação Profissional em Nutrição aos moldes de residência. 2001. Secretaria de estado de Saude do DF.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação Profissional em Nutrição aos moldes de residência. 2000. Secretaria de estado de Saude do DF.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação profissinal em Nutrição aos moldes de residência. 1999. Secretaria de estado de Saude do DF.

GUIMARÃES, N. G.. Concurso Público para o Curso de Educação Profissional em Nutrição aos moldes de residência. 1998. Secretaria de Estadi de Saude do DF.

Orientou

Janaína Silva Sousa

Consumo alimentar e seu impacto na doença óssea em pacientes submetidos à hemodiálise; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Adriana Cardozo de Lima Firmino

O uso de probióticos no tratamento da obstipação intestinal: uma revisão da literatura; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Renata Silva de Almeida

Relação entre o consumo alimentar e o estado nutricional de pacientes com esclerose múltipla; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Georgia de Sousa Dantas

Qualidade de vida em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: uma revisão da literatura; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Marina Nova da Costa Mendes

O efeito da suplementação de ácido fólico na prevenção do risco para doença cardiovascular: uma revisão da literatura; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Flávia Aparecida Vieira

Terapia antioxidante na prevenção da doença de alzheimer; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Isabela de Paula Pessoa Theophilo

Tratamento com probióticos na sindrome do intestino irritável; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Cristiane Desidério

Cirurgia Bariátrica na adolescência: uma revisão da literatura; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Eliane Albuquerque

Terapia nutricional para pacientes com pancreatite aguda: nutrição enteral ou parenteral?; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Roana Helena de Souza Valent

Qual a influência do consumo de café no Diabetes tipo 2?; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Flávia Marques Correia Dourado

A eficácia da terapia nutricional no distúrbio lipodistrófico em pacientes vivendo com HIV/AIDS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Alessandra Souza Pires

Qualidade de vida de pacientes com doença inflamatória intestinal:uma revisão da literatura; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Edwania Denise Leite de Oliveira

A restrição energética retarda o envelhecimento?; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Juliana Rodrigues da Costa

Dietas de baixo indice glicêmico no tratamento de pacientes portadores de DM tipo2:uma revisão da literatura; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Kelly Fabiana Carneiro de Souza

Estratégias utilizadas na manutenção da perda de peso em obesos adultos:uma revisão da literatura; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Fabiana Sousa Rocha

O uso da suplementação de arginina na cicatrização de úlceras de pressão é eficaz ou não?; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Ana Paula Miranda Tranqueira

O quehá de mais recente sobre dietas com baixo teor de carboidrato no tratamento da obesidade em adultos? Uma revisão na literatura; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Nadja Ludmila Germano Bezerra Rodrigues

Adesão ao tratamento nutricional por pacientes portadores de obesidade e co-morbidade associadas: uma revisão bibliográfica; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Fernando Henrique Costa

Revisando a viabilidade de aplicação da avaliação nutricional subjetiva global em pacientes oncológicos; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Ana Karina Militão Vilas Boas

Elaboração de protocolo para triagem e avaliação nutricional de pacientes hospitalizados; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Sônia Maria Costa Brito

Perfil nutricional de pacientes com sobrepeso e obesidade em acompanhamento nutricional; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Analaura Neves de Morais

Adesão ao tratamento nutricional em pacientes portadores de sobrepeso e obesidade atendidos no centro de saúde nº 01 de Santa Maria-DF; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Denise de Oliveira

Avaliação nutricional de pacientes portadores de cirrose hepática alcoólica hospitalizados:uma séire de casos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Kiara Guimarães

Adesão ao tratamento nutricional em pacientes portadores de sobrepeso ou obesidade:uma revisão na literatura; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Henrique Barbosa de Abreu

Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados: Uma revisão na literatura; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Camilla Gatto Sabino

Avaliação nutricional de pacientes submetidos à hemodiálise em um hospital público do DF; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Luciana da Costa Lago

Fatores de risco associados à obesidade em crianças e adolescentes; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Ana Paula Santos Evangelista

O efeito da ingestão de diferentes tipos de àcidos graxos nos lipídeos plasmáticos; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Nubia Regina Gomes Bandeira

Avaliação nutricional de pacientes submetidos à hemodiálise em uma clínica particular do DF; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Fabiana de Souza Cunha

Contagem de Carboidratos na terapia nutricional de um paciente diabético tipo1 em uso de bomba de infusão de insulina; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Maria Jucirene Evangelista da Silva

Perfil nutricional de pacientes portadores de insuficiência cardíaca congestiva; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Alline Marinet Guimarães de Almeida

Estado nutricional de pacientes idosos internados em um hospital público do DF; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Gina Marini Ferreira

Repercussão do tratamento quimioterápico no estado nutricional de crianças atendidas no hospital de apoio do DF; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Daniele marano Rocha

O uso do àcido graxo poliinsaturado ômega3 no tratamento da retocolite ulcerativa; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

DANIELLE SEILLIER

Perfil nutricional de pacientes portadores de cirrose hepática atrvés da ANSG; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Renara Guedes Araújo

A obesidade infantil e o elevado consumo de lipídeos; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Ivoneide Ribeiro

Sindrome da lipodistrofia associada ao uso prolongado de drogas antiretrovirais; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Tamara Braz Ribeiral

Adesão ao tratamento nutricional em pacientes portadores de doença crônica não transmissível; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Norma Gonzaga Guimarães;

Produções bibliográficas

  • GUIMARÃES, N. G. ; Dutra, E.S. ; ITO, M.K. ; CARVALHO, K. M. B. . Adesão a um programa de aconselhamento nutricional para adultos com excesso de peso e comorbidades. Revista de Nutrição (Impresso) , v. 23, p. 323-333, 2010.

  • THEOPHILO, I. P. P. ; GUIMARÃES, N. G. . Tratamento com probiótico na síndrome do intestino irritável. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 19, p. 271-281, 2008.

  • Karyne Pereira Quirino de Sousa ; SOUZA, P.M. ; GUIMARÃES, N. G. . Fatores antropométricos, bioquímicos e dietéticos envolvidos na litíase biliar. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 19, p. 261-270, 2008.

  • FORTES, R. C. ; GUIMARÃES, N. G. ; HAACK, A. ; TORRES, A. A. L. ; CARVALHO, K. M. B. . Orlistat e Sibutramina: bons coadjuvantes para perda e manutenção de peso?. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 21, p. 244-251, 2006.

  • TORRES, A. A. L. ; GUIMARÃES, N. G. . Adesão ao tratamento dietético em apcientes portadores de diabetes mellitus tipo 2 atendidos no ambulatório de nutrição do hospital regional da asa norte. Nutrição Profissional , v. Ano II, p. 47-53, 2006.

  • GUIMARÃES, N. G. . Perfil clínico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da Universidade de Brasília. In: V Congressso Latino Americano de obesidade, 2005, Rio de Janeiro. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2005. v. 49. p. s542-s542.

  • GUIMARÃES, N. G. . Perfil clinico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programa de educação nutricional de centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da Universidade de Brasília. In: XI Congresso Brasileiro de obesidade, 2005, Rio de Janeiro. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2005. v. 49. p. S542-S542.

  • CAVALCANTI, D. ; GUIMARÃES, N. G. ; Dutra, E.S. ; ITO, M.K. ; CARVALHO, K. M. B. . Perfil clínico, bioquímico e padrão alimentar de voluntários de um programade um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA)da Universidade de Brasília (UNB). In: XI Congresso Brasileiro de Obesidade e VI Congresso Latino-Americano de Obesidade, 2005, Rio de Janeiro. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2005. v. 49. p. s542-s542.

  • Lorena Batista de Oliveira ; DIDONET, M.T. ; GUIMARÃES, N. G. . Variáveis relacionadas ao tempo de internação e complicações no pósoperatório de pacientes submetidos a cirurgia do trato gastintestinal. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , 2011.

  • Sousa, S.J. ; GUIMARÃES, N. G. ; REIS, L. B. S. M. ; REIS,M.L.C.A. . Análise da influência do uso de quelantes em pacientes sibmetidos à hemodiálise. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Sousa, S.J. ; GUIMARÃES, N. G. ; REIS, L. B. S. M. ; REIS,M.L.C.A. . Análise da correlação do estado nutricional com o tempo de hemodiálise. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Sousa, S.J. ; GUIMARÃES, N. G. ; REIS, L. B. S. M. ; REIS,M.L.C.A. . Análise da adesão à orientação alimentar em pacientes submetidos à hemodiálise. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Sousa, S.J. ; GUIMARÃES, N. G. ; REIS, L. B. S. M. ; REIS,M.L.C.A. . Consumo alimentar e seu impacto na doença óssea em pacientes submetidos à hemodiálise. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUIMARÃES, N. G. ; CARVALHO, K. M. B. . Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e co-morbidades;adesão, repercussões clínicas e metabólicas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAVALCANTI, D. ; GUIMARÃES, N. G. ; Dutra, E.S. ; ITO, M.K. ; CARVALHO, K. M. B. . Perfil clinico, bioquímico e padrão alimentar de voluntátios de um programa de educação nutricional do centro de pesquisa em alimentação saudável (CASA) da Universidade de Brasília ( UNB). 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2007 - 2008

    Perfil antropométrico, bioquímico e padrão alimentar de pacientes adultos em pré-operatório de colecistectomia em um hospital público do DF, Descrição: Trata-se de um estudo de caráter transversal, descritivo e analítico com objetivo de identificar fatores relacionados à ocorrência de litíase biliar em pacientes adultos no pré-operatório de colecistectomia internados em um hospital público do DF.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Norma Gonzaga Guimarães - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Secretaria de estado de Saude do DF. , Setor médico hospital norte Q 101 Área especial, Asa Norte, 70710-905 - Brasilia, DF - Brasil, Telefone: (61) 33254256

Experiência profissional

2001 - 2007

Universidade Católica de Brasília

Vínculo: PROFESSOR, Enquadramento Funcional: PROFESSOR HORISTA, Carga horária: 26

Atividades

  • 02/2001

    Ensino, Curso de Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Dietoterapia I, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica e Trabalho de Conclusão de Curso

1989 - Atual

Secretaria de Estado de Saúde Pública do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

Atividades

  • 01/2010

    Direção e administração, Hospital Regional da Asa Norte, .,Cargo ou função, Cargo administrativo.

  • 10/1998

    Ensino, Residência em nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Preceptora do curso.

  • 10/2008 - 12/2009

    Direção e administração, Gerência de Nutrição, .,Cargo ou função, Cargo administrativo.

  • 08/1994 - 07/1996

    Estágios , Hospital Regional da Asa Norte, .,Estágio realizado, Supervisão do estágio de Nutrição clínica - Dietoterapia dos alunos do Curso de Nutrição da UNB.

  • 05/1993 - 01/1995

    Direção e administração, Hospital Regional da Asa Norte, .,Cargo ou função, Chefe da seção de nutrição.

  • 09/1991 - 05/1993

    Direção e administração, Hospital Regional de Ceilândia, .,Cargo ou função, Chefe da seção de nutrição.

1987 - 1989

Sanoli Indústria e Comércio de Alimentação Ltda

Vínculo: nutricionista, Enquadramento Funcional: nutricionista

Outras informações:
Atuação técnica na área de produção de alimentos. Chefia do serviço de produção de alimentos do Hospital Regional da Asa Sul / SES - DF, de 08/1988 a 03/1989.

Atividades

  • 01/1987 - 03/1989

    Serviços técnicos especializados , SANOLI, .,Serviço realizado, Atuação técnica na área de produção de alimentos. Supervisão de confecção e distribuição de refeições para pacientes internados e funcionários do HRAS. Gerenciamento de pessoal da firma prestadora de serviço lotado nesta regional. Controle de estoqu.