Maria Regina de Miranda Souza

Engenheira Agrícola e Agrônoma pela UFV (1986/1988), Mestre em Extensão Rural (1996) e Doutora em Fitotecnia (2008). Atuou como professora de filosofia em curso de formação em Ensino Médio. Ingressou na EPAMIG em 1998, na área de difusão de tecnologia no Departamento de Marketing até 2003. Atuou em projetos de desenvolvimento local e territorial, por meio do Programa Nacional da Agricultura Familiar - PRONAF, e Desenvolvimento Territorial até 2007. Em 2008 passou a desenvolver pesquisa com hortaliças PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais, com foco no ora-pro-nobis, e atuar em projetos de extensão rural na promoção das PANC junto a agricultores familiares e estudantes. Criou o Projeto Feira Com Ciência: Produção, Consumo e Comercialização de alimentos e Produtos da Tradição Popular, com a finalidade de promover a troca experiência entre produtores, consumidores e estudantes de escolas públicas e privadas e disseminar as PANC junto à população. Atua nos Programas Estaduais de Agroecologia e de Flores, Hortaliças e Plantas Medicinais na EPAMIG e de Agroecologia e nos grupos de pesquisa Hortaliças, Plantas medicinais, Agricultura orgânica, Bioprospecção de Plantas, Nutrição Mineral. Foi membro do Conselho Consultivo do Parque Estadual Serra do Brigadeiro, Conselho Consultivo do Parque Estadual de Ibitipoca, Conselho de Desenvolvimento e Meio Ambiente de Viçosa, Conselho da Bacia do Piranga, Conselho de Turismo de Viçosa e do Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentável em Viçosa. É curadora do Banco de Hortaliças Não Convencionais Campo Experimental Vale do Piranga.

Informações coletadas do Lattes em 07/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Fitotecnia

2008 - 2013

Universdade Federal de Viçosa
Título: Ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) como alternativa promissora para produção de proteína: densidade de plantio e adubação nitrogenada
, Ano de obtenção: 2013. Paulo Roberto Gomes Pereira. Coorientador: Roberto de Aquino Leite. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Palavras-chave: ADUBAÇÃO NITROGENADA; Agricultura Familiar; CONCENTRAÇÃO DE PROTEÍNAS; espécies não-convencionais; ORA-PRO-NOBIS.

Mestrado em Extensão Rural

1992 - 1997

Universidade Federal de Viçosa
Título: Conflito e Consenso na Implementação da Avaliação de Impactos Ambientais - O setor de Mineração de Minas Gerais, Ano de Obtenção: 1997
Orientador: Fausto Miziara
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Avaliação, política ambiental, corporativismo.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia. Setores de atividade: Política Econômica e Administração Pública em Geral; Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Especialização em Curso Int. de Esp. Engenharia de Irrigação

1988 - 1988

Universidade Federal de Viçosa
Bolsista do(a): Programa Nacional de Irrigação, PRONI, Brasil.

Graduação em Agronomia

1986 - 1988

Universidade Federal de Viçosa
Título: Doenças Fúngicas na Vitivinicultura em Bento Gonçalves
Orientador: Eveline Mantovani

Graduação em Engenharia Agrícola

1981 - 1986

Universidade Federal de Viçosa
Título: Sistema de Armazenamento Convencional: A CASEMG - Belo Horizonte

Formação complementar

2012 - 2012

Redação Científica. (Carga horária: 14h). , EPAMIG - UnidadeRegional da Zona da Mata, EPAMIG- UREZM, Brasil.

2012 - 2012

Análises Estatísticas NO SAEG. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2012 - 2012

GASTRONOMIA MINEIRA: PATRIMÔNIO DO MUNDO. (Carga horária: 4h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2009 - 2009

CURSO DE REDAÇÃO CIENTÍFICA. (Carga horária: 12h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, EPAMIG, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação de Conselheiros do PESB. (Carga horária: 8h). , Instituto Estadual de Florestas, IEF-MG, Brasil.

2007 - 2007

Capacitação de Conselheiros do PESB. (Carga horária: 8h). , Instituto Estadual de Florestas, IEF-MG, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Estatística Avançada. (Carga horária: 24h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, EPAMIG, Brasil.

2006 - 2006

Fundamentos de Análise de Bancos de Dados Agrários. (Carga horária: 16h). , Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais, ANPOCS, Brasil.

2006 - 2006

Aperfeiçoamento em Agroecologia. (Carga horária: 130h). , Rede Instituições Vinculadas a Capacitação em Economia Políticas Agrícolas, REDCAPA, Brasil.

2005 - 2005

Seminário de Turismo. (Carga horária: 24h). , Serviço Brasileiro de Apoio Empresarial, SEBRAE, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação de Conselheiros - CMDRS. (Carga horária: 16h). , Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais, EMATER/MG, Brasil.

2005 - 2005

Formação de Conselheiros do CMDRS Lima Duarte. (Carga horária: 16h). , Empresa de Extensão e Assistência Tecnica Rural, EMATER, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação de Conselheiros - CMDRS. (Carga horária: 16h). , Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais, EMATER/MG, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Iniciação ao Desenvolvimento Sustentável. (Carga horária: 16h). , Fundação Estadual do Meio Ambiente, FEAM, Brasil.

2003 - 2003

GPS - Sistema de Posicionamentp Global. (Carga horária: 8h). , Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, EPAMIG, Brasil.

2002 - 2002

Curso de política e Legislação Ambiental. (Carga horária: 24h). , Centro Mineiro para Conservação da Natureza, CMCN, Brasil.

2002 - 2002

Modernizando a Redação Oficial. (Carga horária: 8h). , Universdade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Preparação de Eventos e Cerimonial. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Estatística Exp: Conceitos, Análise e Experim.. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária. , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2000 - 2000

Orientação para Crédito: Brasil Empreendedor. (Carga horária: 16h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.

1989 - 1991

Extensão universitária em APERFEIÇOAMENTO TIPO B. , Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: EXTENSÃO RURAL/Especialidade: Extensão Rural.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Organização de eventos

SOUZA, M.R.M. . XIV Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira de Agricultura Familiar e Economia Solidaria. 2025. .

SOUZA, M.R.M. . Oficina de Preparo de de hortaliças PANC, com hortaliças convencionais. 2024. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . Oficina Cozinha Quintal - Implantação de horta comunitária biodiversa. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . VISITA AO CAMPO EXPERIMENTAL VALE DO PIRANGA. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . Visita Técnica à Universidade de Coimbra - Portugal. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . Visita Técnica à Universidade de Tras-os-Montes e Alto Douro. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . VISITA TÉCNICA AO INSTITUTO POLITÉCNICO DE BEJA. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . X Exposicao Feira Com Ciência - Feira de Agricultura Familiar e Solidária de Paula Cândido. 2024. .

SOUZA, M.R.M. . III Exposição de Hortaliças PANC em Oratórios. 2024. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . IX Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira Livre de Oratorios. 2024. .

SOUZA, M.R.M. . XI Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira de Agricultura Familiar e Economia Solidaria. 2024. .

SOUZA, M.R.M. . XII Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira de Agricultura Familiar e Economia Solidaria. 2024. .

SOUZA, M.R.M. . XIII Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira de Economia Solidaria e Agricultura Familiar. 2024. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . Palestra Conhecimento cientifico e popular sobre as Plantas Alimenticias Nao Convencionais. 2024. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . III Exposição de Hortaliças PANC na Feira Agroecológica e Cultural da Violeira. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . IV Exposicao FEIRA COM CIÊNCIA: HORTALIÇAS PANC na Feira Livre de Oratórios. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . Visita Técnica à Vitrine Tecnológica de Hortaliças PANC - CEVP. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . XI Simpósio Brasileiro de Pesquisa Agropecuária ? Resumo de artigo sobre a bertalha: Composição nutricional da bertalha (Basella alba) como alternativa para diversificação alimentar. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . Resgate sobre a cultura das plantas alimentícias não convencionais. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . PANC na introdução alimentar e propagação de ora-pro-nóbis.. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . XXI Encontro de Mulheres Rurais do Município de Oratórios-MG,. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . XI Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável (SIMBRAS). 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . OFICINA PANC COM FARTURA. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS: Resgatando uma alimentação saudável no ambiente familiar. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . VITRINE TECNOLÓGICA ITINERANTE PANC em Nossa Senhora da Glória. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . PROJETO VITRINE TECNOLÓGICA E FEIRA COM CIÊNCIA NA FEIRA LIVRE DE PAULA CÂNDIDO. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . Palestra ORA-PRO-NOBIS Alternativa promissora PANC. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . OFICINAS DE CULTIVO E CONSUMO DE PANC EM VIÇOSA E PAULA CÂNDIDO. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . XI SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL. 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . 71st International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research (GA). 2023. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . IV Exposicao FEIRA COM CIÊNCIA: HORTALIÇAS PANC na Feira Livre de Oratórios. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . V Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira de Agricultura Familiar e Economia Solidaria. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . VI Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira Livre com enfase em ora-pro-nobis. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . VII Exposicao Feira Com Ciencia Hortalicas PANC na Feira Livre com enfase em ora-pro-nobis. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . VIII Exposicao Feira Com Ciencia - Palestra- Plantas Alimenticias Nao Convencionais Resgatando uma alimentacao saudavel no ambiente familiar Vitrine. 2023. .

SOUZA, M.R.M. . Festival de Viola e Gastronomia. 2023. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . II Exposição de PANC na Praça da Pedra (Viçosa ? MG). 2022. .

SOUZA, M.R.M. . I Exposicao Feira Agroecológica e Cultural da Violeira. 2022. .

SOUZA, M.R.M. . II Exposicao Feira Com Ciência - Exposição de Hortaliças PANC. 2022. .

SOUZA, M.R.M. . FESTA DA TERRA - TROCA DE SEMENTES - HORTALIÇAS PANC. 2022. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . PANC COM FARTURA: DIVERSIFICAÇÃO ALIMENTAR , CONSUMO REGULAR E EMPREENDIMENTO AGRÍCOLA FAMILIAR. 2022. (Outro).

SOUZA, M.R.M. . Palestra- PANC COM FARTURA - DIVERSIFICACAO ALIMENTAR,CONSUMO REGULAR E EMPREENDIMENTO AGRICOLA FAMILIAR. 2022. (Exposição).

SOUZA, M.R.M. . Hortaliças não convencionais e biodiversidade na Feira Solidária on line ? Viçosa - MG. 2020. .

SOUZA, M.R.M. ; MEDEIROS, M. C. . Série HPANC. 2020. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; MEDEIROS, M. C. . Live: Série PANC's. 2020. (Outro).

SOUZA, M.R.M. ; MEDEIROS, M. C. . Lives Série PANC: Ora-pro-nobis. 2020. (Outro).

SOUZA, M.R.M. ; MEDEIROS, M. C. . Série Live - Araruta. 2020. (Outro).

SOUZA, M.R.M. ; MEDEIROS, M. C. . Lives Série PANC: Flores comestíveis. 2020. (Outro).

SOUZA, M.R.M. ; MEDEIROS, M. C. . Live: Série PANC's - Taioba. 2020. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; MEDEIROS, M. C. . Live: Série PANC - Fisális. 2020. (Outro).

PEDROSA, M. W. ; REIS, S. N. ; SOUZA, M. R. M. ; SANTOS, I. C. ; SILVA, A. F. ; FONSECA, Maira Christina Marques . WEBINAR HORTALIÇAS PANC em Minas Gerais. 2020. (Outro).

SOUZA, M.R.M. ; OLIVEIRA, J. A. F. ; PINTO, L . O. P. ; OLIVEIRA, A. V. ; DONZELES, S. M. L. . II FEIRA COM CIÊNCIA - HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS. 2019. .

SEDIYAMA, M. A. N. ; SOUZA, M.R.M. ; OLIVEIRA, J. A. F. ; PINTO, L . O. P. ; FONSECA, M. C. M. ; PEREIRA, R. G. F. . III FEIRA COM CIÊNCIA. 2019. .

PINTO, L . O. P. ; FONSECA, M. C. M. ; SOUZA, M.R.M. ; SEDIYAMA, M. A. N. ; OLIVEIRA, J. A. F. ; PEREIRA, R. G. F. . IV FEIRA COM CIÊNCIA - HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS. 2019. .

SOUZA, M.R.M. ; SEDIYAMA, M. A. N. ; OLIVEIRA, J. A. F. ; FONSECA, M. C. M. . FEIRA COM CIÊNCIA - HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIAÁR. 2019. .

SOUZA, M.R.M. ; GONCALVES, E. D. ; SANTOS, I. C. . I FEIRA COM CIÊNCIA - HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS. 2019. .

SOUZA, M.R.M. ; SEDIYAMA, M. A. N. ; FONSECA, M. C. M. ; PINTO, L . O. P. ; CAIXETA, G. Z. T. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; MONTEIRO, I. F. . FEIRA COM CIÊNCIA - HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS. 2017. .

SOUZA, M.R.M. . Cultivo de ora-pro-nobis no sistema superadensado de plantio. 2017. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SOUZA, E. J. M. E. . Visita Técnico Pedagógica da Escola Tiradentes ä Viçosa. 2012. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; MILAGRES, C. S. F. ; MOREIRA, A. D. ; GONCALVES, A. J. ; GODOI, H. C. . I Feira de Resgate Sócio-Cultural de Hortaliças Tradicionais na Comunidade de Dom Viçoso e Entorno. 2012. (Exposição).

CORREA, E. J. A. ; SOUZA, M. R. M. . Semana da Ciência e Tecnologia - Projeto Conhecendo a Biodiversidade do Cerrado. 2011. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; SOUZA, E. J. M. E. . Ciclo de palestras Projeto de Visita a EPAMIG e Universidade Federal de Viçosa. 2011. (Outro).

LEITE, J. P. V. ; SOUZA, M. R. M. . Curso de Capacitaçao Implantaçao do Programa de Fitoterapia no Serviço público. 2011. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Ofina de Extraçao e utilizaçao da fibra de bananeira para artesanato. 2011. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . Feira de artesanato com base na fibra da bananeira. 2011. (Outro).

CORREA, E. J. A. ; SOUZA, M. R. M. . Semana da Ciência e Tecnologia. 2011. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . I Feira de Artesanato em Fibra da Bananeira. 2011. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; SOUZA, E. J. M. E. . Visita Técnico Pedagógica da Escola Tiradentes ä Viçosa. 2011. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; COELHO, C. P. . Expedição ao Jardim Botânico do Rio de Janeiro. 2010. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. ; PINTO, L . O. P. . Exposição do projeto Conhecendo a Biodiversidade da Mata Atlântica na Zona da Mata. 2010. (Exposição).

LANA, R. P. ; GUIMARAES, G. ; SOUZA, M. R. M. . II Simpósio de Agropecuária Sustentável. 2010. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; COELHO, C. P. . Visita Técnica ao Jardim Botânico do Rio de Janeiro. 2010. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SOUZA, E. J. M. E. . Visita Técnico Pedagógica da Escola Tiradentes ä Viçosa. 2010. (Outro).

LEITE, J. P. V. ; SOUZA, M. R. M. . I Seminário de Plantas Medicinais em Rosário da Limeira - MG. 2010. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . Oficina de Extração e Utilização da Fibra da Bananeira para Artesanato. 2009. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . Semana da Ciência e Tecnologia. 2009. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. ; PINTO, L . O. P. . Exposição de artesanato em fibra da bananeira e excicatas da biodiversidade localo de artesanto ao. 2009. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; COELHO, C. P. . Expediçao ao Parque Estadual Serra do Ibitipoca. 2009. (Outro).

LANA, R. P. ; MANCIO, A. B. ; GUIMARAES, G. ; SOUZA, M. R. M. . I simpósio de agropecuária sustentável. 2009. (Outro).

SEDIYAMA, M. A. ; VENZON, Madelaine ; SOUZA, M. R. M. . Produção orgânica de hortaliças utilizando dejetos de suínos: beterraba, inhame, moraga híbrida, pimentão e quiabo. 2008. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Visita Técnica Intecâmbio Circuito Turístico de Venda Nova do Imigrante. 2007. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Visita Técnica a Tombos. 2007. (Outro).

SILVA, C. ; SOUZA, M. R. M. . FEIRA VIVA DO MOGOL. 2007. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . III Mostra de Agricultura Familiar com Arte. 2006. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . I Feira de Resgate Sócio-Cultural do Manejo e Entorno. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Dia de Campo Tecnologias Apropriadas. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SANT'ANNA B. ; PINTO, L . O. P. . Dia de Campo: Qualidade na produção do leite: da ordenha à agroindústria. 2006. (Outro).

BARRAL, B. ; SOUZA, M. R. M. . Visita Técnica às comunidades rurais de Manejo e Entorno - Caminhada Transversal. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Visita Técnica à Fazenda Agroecológica da EMBRAPA e Sistemas Silvopastoris. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Curso de Produção de Derivados de Leite. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARRAL, B. ; BARBOSA, J. M. S. . Intercâmbio ? JOVEM-ESCOLA-COMUNIDADE: caminhada transversal nas comunidades do Manejo e Entorno (Ribeirão São Pedro, Orvalho, Batatal, Pirapetinga, Vila São Geraldo, Três Porteiras, Manejo). 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SANT'ANNA B. ; RIBEIRO, M. F. . Dia de Campo: Técnicas apropriadas para produção de alimentos no sistema agroecológico e agricultura familiar. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SANTANNA, B. . OFICINA - UNIAO E ASSOCIATIVISMO. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Oficina preliminar de Educação de Jovens Rurais. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARBOSA, J. M. S. . Oficina de Educação de Jovens Rurais. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARBOSA, J. M. S. . Oficina de Sistematização das atividades das oficinas preliminares. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARRAL, B. . Intercâmbio Escola ? Jovem ? Comunidade: Técnicas de Artesanato: Fuxico. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARRAL, B. . Intercâmbio - Oficina de Fabricação de sabonetes com ervas medicinais e produção de material de limpeza com reciclagem de produtos domésticos. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARRAL, B. . Intercâmbio Escola- Jovem - Comunidade: Oficina de Extração e Utilização da Fibra da bananeira para artesanato. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; BARRAL, B. . Intercâmbio Escola-Jovem-Comunidade: Curso de Confecção de bonecas de pano e palha. 2006. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; COELHO, F.M.G. . Oficina de DRP para Projetos de P& D. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Palestra - O PRONAF e Possibilidades para a Agricultura Familiar e o Desenvolvimento de Comunidades Rurais. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Palestra - Possibilidade da Pecuária Agroecológica para a Agricultura Familiar. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Palestra Sistema de Produção F1 - Vaca de Leite Bezerro de Corte. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; RUAS, J. R. M. . Palestra - Manejo de pastagens para o Sistema de Produção da Agricultura Familiar. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. ; LIMA, L. P. P. . Palestra: O PRONAF e as possibilidades para a agricultura familair e desenvolvimento de comunidades rurais. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, L. P. P. ; SORTE, H. A. B. . Visita Técnica: Manejo de Pastagens para Sistema de Produção da agricultura familiar. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; RUAS, J. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Visita Técnica: Sistema de Produção F1. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, L. P. P. ; SORTE, H. A. B. . Visita Técnica: Potencial da Pecuária Leiteira no Sistema Agroecológico. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Oficina de Nivelamento para Elaboração do Diagnóstico do Manejo e Entorno. 2005. (Outro).

BARRAL, B. ; SOUZA, M. R. M. . Exposição Cultural em Ibitipoca. 2005. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Visita coletiva e participação de agricultores familiares na 76ª Semana do Fazendeiro. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. . Visita Técnica Intecâmbio Circuito Turístico de Venda Nova do Imigrante. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Curso de Produção de alimentos em Sistema Agroecológico. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; SEDIYAMA, M. A. ; VIDIGAL, S. M. . Curso de produção de hortaliças e compostagem. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; VIDIGAL, S. M. ; SEDIYAMA, M. A. ; PAULA, T. J. ; SANTOS, I. C. . Encontro Técnico na Comunidade do Manejo para a implementação da Unidade Demonstrativa Horta-pomar. 2005. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . II Mostra de Agricultura Familiar com Arte em Viçosa. 2004. (Exposição).

SILVA, F. C. O. ; NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. . Seminário Mineiro de Agricultura Familiar, Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável. 2004. (Outro).

SOUZA, M. R. M. ; COELHO, F.M.G. . Oficina de Elaboração de DRP da Comunidde do Manejo e Entorno. 2004. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Mostra do artesanato da Associação Rural Artesanal Mãos Mineiras - ARAMM. 2004. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. . Stand Circuito do Ibitipoca - XV Feira Nacional de Artesanato. 2004. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . I Mostra de Agricultura Familiar com Arte em Viçosa. 2003. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand da EPAMIG na 74ª Semana do Fazendeiro. 2003. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand da EPAMIG no Pavilhão do Meio Ambiente. 2003. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand Secretaria da Agricultura no 4º Encontro de Avaliação Técnica e I Encontro Regional de Cafeicultores. 2003. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Dia de Campo na Fazenda Experimental Vale do Piranga. 2003. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Dia de Campo: lançamento do Arroz Ouro Minas. 2002. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand da EPAMIG na 73ª Semana do Fazendeiro. 2002. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand da EPAMIG na SUINFEST 2002. 2002. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand da EPAMIG na 66ª Exposição Agropecuária de Leopoldina. 2002. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. ; VELASQUEZ, M. . Dia Especial sobre Tilápia. 2001. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Stand Institucional e Plantão técnico na 72ª Semana do Fazendeiro. 2001. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand institucional da 65ª Exposição Agropecuária de Leopoldina. 2001. (Exposição).

VELASQUEZ, M. ; SOUZA, M. R. M. . Dia Especial da Produção de Tilápia. 2001. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . I Ciclo de Palestras no 2º Encontro de Avaliação Técnica do PROCAFÉ. 2001. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Dia de Campo de Piscicultura: Crescimento e Engorda de Tilápia Tailandesa em Tanques-Rede e em Tanques Convencionais. 2001. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Dia de Campo Produção e Utilização de Silagem de Milho e de Sorgo. 2001. (Outro).

SOUZA, M. R. M. . Stand institucional e técnico da EPAMIG na SUINFEST 2000. 2000. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand institucional da EPAMIG na 70ª Semana do Fazendeiro. 1999. (Exposição).

SOUZA, M. R. M. . Stand institucional da 69ª Semana do Fazendeiro. 1998. (Exposição).

Participação em eventos

7º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais.Intervencoes Para Retomada das Hortalicas PANC na Zona da Mata Mineira. 2024. (Encontro).

7º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais.INTERVENÇÕES PARA RETOMADA DAS HORTALIÇAS - PANC - PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS NA ZONA DA MATA MINEIRA. 2024. (Encontro).

XI SIMBRAS - Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável. VIII Congresso Internacional de Agropecuária Sustentável, 2023, Juiz de Fora, MG. Anais do XI SIMBRAS - Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável. VIII Congresso Internacional de Agropecu.Aspectos agronômicos para produção de Lactuca canadensis: uma revisão. 2023. (Simpósio).

4ª Semana da Agronomia. Tema ?Construindo um Novo Perfil do Profissional do Agronegócio.Plantas Alimentícias Não Convencionais: construindo sistemas sustentáveis. 2021. (Outra).

9º Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. O Resgate das Plantas Alimentícias Não Convencionais e/ou Matos de Comer. 2021. (Congresso).

II Congresso Internacional da Agroindústria- CIAGRO 2021. MINICURSO Plantas Alimentícias Não Convencionais ? PANC: Agrobiodiversidade, Segurança Alimentar e Inovação Tecnológica. 2021. (Congresso).

Dialogar para Transformar - Diretrizes para o apoio à pesquisa em Agroecologia Agricultura Familiar e urbana e Povos e Comunidades Tradicionais em Minas Gerias.Metodologias participativas - equipe de trabalhos participativos referentes ao Seminário. 2017. (Seminário).

VIII Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável 5 th International Conference on Sustainable Agriculture.Crescimento de ora-pro-nobis em vasos com diferentes substratos e densidades de plantio: uma avaliação preliminar. 2016. (Simpósio).

XXIV Simposio de Plantas Medicinais Brasileiras.Essential oil yield in leaves of Pereskia aculeata at different stages of development. 2016. (Simpósio).

8th Brazilian Symposium on Essential Oils - International Symposium on Essential Oils,.Essential oil yield in developed leaves of Pereskia aculeata. 2015. (Simpósio).

III Simpósio da Ciência do Agronegócio.HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS: UMA OPÇÃO DE RENDA E SUSTENTABILIDADE. 2015. (Simpósio).

IX CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Movimento social em ação: curso de agricultura urbana com uso racional da água. 2015. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Agroecologia. Implementação de horta urbana em alojamento universitário: sustentabilidade e formação para a cidadania. 2015. (Congresso).

XXIV Congresso Sociedade Ítalo-Latinoamericana de Etnomedicina e II Congresso Internacional de Medicina Integrativa. Levels of phenolic compounds in leaves of Pereskia aculeata dried at different temperatures. 2015. (Congresso).

53º CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA. Efeito do manejo da poda e de doses de esterco na produção de ora-pro-nóbis. 2014. (Congresso).

AGROORGÂNICA - 2014. 2014. (Feira).

I ENCONTRO DE PARTILHA DE CONHECIMENTO EM HOMEOPATIA, PLANTAS MEDICINAIS E AGROECOLOGIA NA EDUCAÇÃO DO CAMPO. CARTILHA-CALENDÁRIO DE PLANTAS MEDICINAIS. 2014. (Exposição).

III Simpósio de Pós-Graduação em Agroecologia da Universidade Federal de Viçosa. 2014. (Simpósio).

II SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTOS E MANIFESTAÇÕES CULTURAIS TRADICIONAIS.HORTALIÇAS TRADICIONAIS NA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS: POTENCIALIDADES E DESAFIOS. 2014. (Seminário).

I SIMPÓSIO INTERNACIONAL ALIMENTAÇÃO E CULTURA: APROXIMANDO O DIÁLOGO ENTRE PRODUÇÃO E CONSUMO.HORTALIÇAS TRADICIONAIS NA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS: POTENCIALIDADES E DESAFIOS. 2014. (Simpósio).

I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE COMBATE À FOME OCULTA. 2014. (Simpósio).

Seminário de Iniciação Científica da EPAMIG - Unidade Regional da Zona da Mata.Produção e Mercado de Plantas Medicinais em municípios da Zona da Mata - MG: Subsídio para implementação de ações e políticas integradas. 2014. (Simpósio).

Seminário de Plantas medicinais e fitoterápicos.Produção e Comercialização de Plantas Medicinais - A atuação da EPAMIG - Zona da Mata. 2014. (Seminário).

VII SIMPÓSIO IBEROAMERICANO DE PLANTAS MEDICINAIS SIMPÓSIO INTERNACIONAL e II SIMPÓSIO IBEROAMERICANO DE INVESTIGAÇÃO EM CÂNCER.AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CONTRA FITOPATÓGENOS DE EXTRATOS AQUOSOS DE FOLHAS DE Pereskia aculeata Mill.. 2014. (Simpósio).

VII SIMPÓSIO IBEROAMERICANO DE PLANTAS MEDICINAIS SIMPÓSIO INTERNACIONAL e II SIMPÓSIO IBEROAMERICANO DE INVESTIGAÇÃO EM CÂNCER.Perspectiva Econômica da Produção de Erva-cidreira, Guaco e Calêndula em Viçosa ? MG. 2014. (Simpósio).

VI SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL.Atributo de Valor das Hortaliças Tradicionais Locais em Municípios da Zona da Mata ? MG. 2014. (Simpósio).

V SIMPÓSIO DE INTEGRAÇÃO ACADÊMICA.Produção e Comercialização de Plantas Medicinais em Municípios da Zona da Mata ? MG: Subsídio para Implantação de Ações Políticas e Integradas. 2014. (Simpósio).

I Feira de Resgate Sócio Econômico de Plantas Tradicionais de Dom Viçoso.Perfil do Mercado de Plantas Medicinais em Viçosa - MG. 2013. (Simpósio).

V SIMBRAS.Perfil do Mercado de Plantas Medicinais em Viçosa - MG. 2013. (Simpósio).

V SIMPÓSIO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL.Resgate de hortaliças tradicionais em contexto local de Araponga - MG. 2013. (Simpósio).

4º SALAO MINEIRO. 2012. (Outra).

52º Congresso Brasileiro de Olericultura. Perfil de mercado e atributos de qualidade na oferta do ora-pro-nobis em Minas Gerais. 2012. (Congresso).

I Feira de Resgate Sócio-Cultural de Hortaliças Tradicionais na Comunidade de Dom Viçoso e Entorno. Importância das hortaliças tradicionais na alimentaçãol. 2012. (Exposição).

III Simpósio Internacional de Plantas Medicinais e Nutracêuticas, 2012, Aracaju.Avaliação do teor de proteína e perfil proteico do ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) influenciado pela adubação nitrogenada. 2012. (Simpósio).

III Simpósio Internacional de Plantas Medicinais e Nutracêuticas, 2012, Aracaju.Métodos de Bradford e Kjedall na análise de proteína do ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.). 2012. (Simpósio).

IV Simpósio Internacional de Agropecuária Sustentável.Perspectiva de mercado para produtos tradicionais: O ora-pro-nobis em contextos locais de produção em Minas Gerais. 2012. (Simpósio).

1st International Symposium on Food Security and Poverty Reduction. 2011. (Simpósio).

II CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL.Sócio-economia. 2010. (Simpósio).

II SIMPOSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL.Potencialidades e Perspectivas da agricultura familiar para o desenvolvimento sustentável: Pesquisa e Extensão. 2010. (Simpósio).

II Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável.Condominios Sustentáveis: planejamento de propriedades rurais em sub-bacias hidrográficas. 2010. (Simpósio).

II Simpósio de Brasileiro de Agropecuária Sustentável.Conhecendo a Biodiversidade da Mata Atlântica na Zona da Mata. 2010. (Simpósio).

26º Congresso Nacional de Laticinios. ANÁLISE DE FATORES SÓCIO-ECONÕMICOS E CULTURAIS NA SUSTENTABILIDADE DA PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS FRESCAL EM SISTEMAS AGROFAMILIARES. 2009. (Congresso).

Fórum das Américas Leite e Derivados. 2009. (Congresso).

i CONGRESO BRASILERIO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. Uso Indiscriminado de Agrotóxicos em Frutas e Hortaliças no Brasil e seus Impactos sobre a Saúde e o Ambiente. 2009. (Congresso).

II CONGRESSO LATINO - AMERICANO DE AGROECOLOGIA. O Potencial do ora-pro-nobis na diversificação da produção agrofamiliar. 2009. (Congresso).

I Simpósio Brasileiro de Agroepecuária Sustentável.Emprego de modelos de saturação cinética na recomendação sustentável de nutrientes no plantio de milho para a agricultura familiar. 2009. (Simpósio).

I SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL.Uso de fertilizantes de acordo com a Lei de Retorno Decrescente no plantio de feijão na agricultura familiar. 2009. (Simpósio).

I Simpósio de Agropecuária Sustentável.Resgate sócio-cultural, artesanato e associativismo em comunidades rurais. 2009. (Simpósio).

IV Congresso Latino Americano e X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Adequação de Agroindústrias Familiares às Boas Práticas de Fabricação e sua relação com a Qualidade Higiêncio -sanitária de Queijos Minas Frescalsutra. 2009. (Congresso).

VI CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Resgate Sócio Cultural, artesanato e associativismo em comunidades rurais. 2009. (Congresso).

Curso Boas Práticas de Fabricação de Alimentos.Dinâmica de rupo. 2008. (Outra).

Curso Boas Práticas de fabricação na indústria de laticínios.Boas Práticas de Fabricação na Indústria de laticínios. 2008. (Oficina).

Degustação Comentada de Queijos Finos. 2008. (Outra).

Dia de Campo de Olericultura. 2008. (Outra).

Hortaliças do campo à mesa: qualidade e saúde. 2008. (Outra).

III Simpósio Mineiro de Microbiologia de Alimentos e III Forum de Debates sobre Vigilância Sanitária. 2008. (Simpósio).

III Workshop sobre Controle Alternativo de Pragas e Doenças. 2008. (Outra).

I Simpósio de divulgação de pesquisas no Centro Tecnológico da Zona da Mata. 2008. (Simpósio).

5º CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Resgate sócio-cultural e ação coletiva como fatores de desenvolvimento local. 2007. (Congresso).

5º CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA. Condições de comercialização de produtos da agroindústria familiar do Território da Serra do Brigadeiro. 2007. (Congresso).

7ª Conferência Latino-americana sobre meio ambiente e responsabilidade social . ECOLATINA: I Forum, Brasil Sustentável ? Tecnologias Sociais. 2007. (Outra).

Seminário Intero de Política Institucional de Gestão da Propriedade Intelectual. 2007. (Seminário).

V Simpósio Brasileiro de Cafés do Brasil.Potenciais e demandas da cafeicultura na percepção dos agricultores familiares do Território da Serra do Brigadeiro. 2007. (Simpósio).

XXIV CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS. Diagnóstico sobre inadequações na comercialização de queijos Minas. 2007. (Congresso).

II Simpósio Mineiro de Engenharia Ambiental ? SIMEA.Atores sociais no processo de implementação da avaliação de impactos ambientais. 2006. (Simpósio).

IV Congresso Brasileiro de Agroecologia. Mostra de Artesanato - Alternativa de organização para comercialização da produção artesanal junto a comunidades rurais. 2006. (Congresso).

II Simpósio de Engenharia Ambiental.Educação Ambiental como instrumento de inserção social na Comunidade de Pinhão Minas Gerais. In: II Simpósio de Engenharia Ambiental. 2005. (Simpósio).

Seminário de Difusão e Transferência de Tecnologia para a Agricultura Familiar.Difusão e Transferência de Tecnologia na Agricultura Familiar. 2005. (Seminário).

Viagem técnica Intercâmbio Turístico Ibitipoca.Coordenação de Intercâmbio Circuito Turístico Ibitipoca. 2005. (Outra).

1º Seminário Estadual Legislação e Mercado para Produtos da Agricultura Familiar. 2004. (Seminário).

Seminário Mineiro de Agricultura Familiar, Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentado.Feira de Arte Rural : Análise de uma estratégia de comercialização para a agricultura Familiar. 2004. (Seminário).

Conferência Regional de Políticas Públicas voltadas para o desenvolvimento sustentável do Agronegócio.CONFERÊNCIA REGIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS VOLTADAS PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO AGRONEGÓCIO. 2003. (Outra).

I Seminário de Desenvolvimento Regional do Vale do Jequitinhonha e Espinhaço Meridional. 2003. (Seminário).

I Seminário Regional sobre Conselhos Municipais de Desenvolvimento Rural Sustentável. 2003. (Seminário).

I Workshop Garantia da Qualidade e Higienização na Indústria de Laticínios. 2002. (Outra).

VII Congresso Nacional de Pesquisa de Feijão. 2002. (Congresso).

Workshop Agronegócios & Interiorização - Empreendimentos Inovadores. 2002. (Outra).

DESAFIO DA AGROINDÚSTRIA - Crescer com Responsabilidade Ambiental. 2001. (Seminário).

Encontro dos Responsáveis pela Transferência de Tecnologia.Conclusão dos grupos de trabalho. 2001. (Encontro).

Fórum Técnico Instituiçoes de Pesquisa Científica e Tecnológica de Minas Gerais: Crises e Perspectivas. 2001. (Outra).

III Encontro sobre Produção de Café com Qualidade. 2001. (Encontro).

I Seminário. 2001. (Seminário).

Negociações Internacionais e Propriedade Intelectual no Agronegócio. 2001. (Seminário).

Seminário de Propriedade Intelectual: patentes e Proteção de Cultivares. 2001. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Adalgisade Jesus Pereira

SOUZA, M.R.M.; CARVALHO, A. F.; MEIRA NETO, J. A. A.; MOURA, A. D.; SANTOS, R. H. S.. Alocação de recursos e diversidade vegetal na cafeicultura familiar na Zona da Mata de Minas Gerais. 2018. Tese (Doutorado em Doutorado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: RAPHAEL TOTH LENDER

SEDIYAMA, T.; PUIATTI, M.;SOUZA, M.R.M.; BARBOSA, I. P.. Perfil dos produtores que comercializam hortaliças não convencionais nas feiras livres de Viçosa - MG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa.

Aluno: Yhara Kelly de Oliveira

SOUZA, M. R. M.. Assessoria de Imprensa: Uma estratégia de diálogo entre a EPAMIG e a sociedade. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Comunicação) - Universidade Federal de Viçosa.

VALADARES, J. H.; AMODEO, N. B. P.;SOUZA, M. R. M.. Processo de Construção de Estratégias para o Desenvolvimento. 2007. Universdade Federal de Viçosa.

ROCHA, A. M.; PASSOS, A. A.;SOUZA, M. R. M.. Assessoria de Imprensa: Uma estratégia de diálogo entre a EPAMIG e a sociedade. 2004. Universidade Federal de Viçosa.

Orientou

DIOGO ANTÔNIO RIBEIRO MARTINS

Feira Com Ciência; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Educação do Campo - Ciências da Natureza) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

RAFAEL VARGAS DE FREITAS

Desempenho de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill; ) superadensado em diferentes espaçamentos entre canteiros e a consorciado com plantas não convencionais e convencionais; Início: 2021; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Rafael Leto Neiva Costa

Ora- pro-nobis - Efeito de diferentes doses de esterco bovino no cultivo e propriedades nutricionais e medicinais de ora-pro- nobis (Pereskia aculeata Mill; ); Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Isabela Monteiro Ferreira

FEIRA COM CIÊNCIA: Produção, Consumo e Comercialização de Plantas e Alimentos da Tradição Popular; Início: 2017; Iniciação científica (Graduando em Comunicação Social - Jornalismo) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Rafael Leto Neiva Costa

Avaliação da produção sustentável de ora-pro-nobis em vasos; Início: 2016 - EPAMIG Unidade Sudeste; (Orientador);

LEO RINALDO DE ARANTES LAZZERINI JUNIOR

Núcleo EPAMIG de Agroecologia; Início: 2015; Iniciação científica (Graduando em Geografia) - Universdade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Josimar Lopes Martins

TECNOLOGIAS PARA PRODUÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS SELECIONADAS PELO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS) DE MINAS GERAIS; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Curso Técnico Agropecuário) - Escola Família Agrícola Puris de Araponga, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Ivan de Paiva Barbosa Magalhães

TECNOLOGIAS PARA PRODUÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS SELECIONADAS PELO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS) DE MINAS GERAIS; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universdade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);

Juliana Andrade de Oliveira

Sementes crioulas, alimentação de qualidade e cultura popular, um trio necessário ao fortalecimento do Polo de Agroecologia e Produção Orgânica?,; Início: 2021; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Viçosa; (Orientador);

Rafael Leto Neiva Costa

Avaliação da interferência do horário de colheita na vida de prateleira de folhas de Pereskia aculeata; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

GLAUCE DE MATTOS CASALI

Associativismo na Escola Família Agrícola; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em GESTÃO DE COOPERATIVAS) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Yhara Kelly de Oliveira

Assessoria de Imprensa:Uma estratégia de diálogo entre a EPAMIG e a Sociedade; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Comunicação Social) - Universdade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

ANA KAROLINA FERREIRA ARAÚJO

ORA-PRO-NOBIS: ANÁLISE DE PROTEÍNAS SOLÚVEIS DE CLONES DE ORA-PRO-NOBIS; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Bioquímica) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Estefano Urbanski Filho

HORTALIÇAS PANC - FISÁLIS; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

DIOGO ANTÔNIO RIBEIRO MARTINS

VITRINE TECNOLÓGICA E FEIRA COM CIÊNCIA; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Educação do Campo - Ciências da Natureza) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

JONATHAN LIRA PINHO

PRODUÇÃO DE ORA-PRO-NOBIS INFLUENCIA DO SUBSTRATO E TAMANHO DE VASO; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Florestal) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

RAFAEL VARGAS DE FREITAS

Produção de vasos ornamentais ora-pro-nobis (Pereskia grandifolia); 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Cristiana Teixeira Silva

Tecnologias Pós-colheita para espécies da Relação Nacional de Plantas Medicinais de interesse ao SUS (RENISUS); ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Economia Doméstica) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Gabriel Rezende Marques

Produção e Prospecção de Pereskia aculeata Mill; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Graduação em Agronomia) - EPAMIG Unidade Sudeste; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Samuel Silveira de Oliveira

Aumento da vida útil de ora-pro-nobis em embalagens encontradas no mercado: uma avaliação preliminar; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola) - EPAMIG Unidade Sudeste, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Josimar Lopes Martins

Avaliação da inserção de ora-pro-nobis na horta e merenda escolares; 2016; Iniciação Científica - EPAMIG Unidade Sudeste; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Ivan Barbosa Magalhães

Tecnologias para Produção de Plantas Medicinais Selecionadas pelo SUS de Minas Gerais; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em AGRONOMIA) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

LEO RINALDO DE ARANTES LAZZERINI JUNIOR

Implementação de horta urbana em alojamento universitário: sustentabilidade e formação para a cidadania; 2015; Iniciação Científica - EPAMIG Unidade Sudeste; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Angélica de Fátima Barros

RESGATE E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE PRODUÇÃO DE ESPÉCIES TRADICIONAIS APROPRIADAS À AGRICULTURA FAMILIAR; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universdade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Iracema Aparecida de Assis Pereira

RESGATE E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE PRODUÇÃO DE ESPÉCIES TRADICIONAIS APROPRIADAS À AGRICULTURA FAMILIAR; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Curso Técnico Agropecuário) - Escola Família Agrícola Puris de Araponga, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Heitor Alves Boa Sorte

Percepções de vivência da implementação do projeto de capacitação 2003; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Economia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Audreany Murta Leal

Estudo sobre o Mercado de Feijão na Zona da Mata, como Estratégia de Inserção de Agricultores fFamiliares a gpara Estratpe; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Economia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Yhara Kelly de Oliveira

Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares em Ações de Desenvolvimento Local e Territorial; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Comunicação) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Leandro Donizete Ribeiro

Projeto de Capacitação de Técnicos e Lideranças de Agricultores e Agricultoras Familiares em temas emergentes relacionados à agricultura de base familiar; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Yhara Kelly de Oliveira

Capacitação de Técnicos e Lideranças de Agricultores Familiares em temas Emergentes Relacionados à Agricultura de base Familiar; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Comunicação) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Leandro Patrício

Capacitação de Técnicos e Liderranças em Temas Emergentes Relacionados á Agricultira de Base Familiaree; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Lucas Fernando de Lima Carvalho

VITRINE VIVA - HORTALIÇAS PANC BIODIVERSIDADE; 2024; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, CONSELHO NACIONAL DE PESQUISA; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Paulo Roberto Pereira da Silva

ORA-PRO-NOBIS: PRODUTOS E COMPOSTOS BIOATIVOS; 2024; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Liliane de Castro Santos

ORA-PRO-NOBIS: COMPOSTOS BIOATIVOS; 2024; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Raíne da Silva Gomes

HORTALIÇAS PANC ? Plantas Alimentícias Não Convencionais NUTRIÇÃO, PREPARO E PRODUÇÃO; 2023; Orientação de outra natureza; (NUTRIÇÃO) - EPAMIG Unidade Sudeste; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Adalgisa de Jesus Pereira

ORA-PRO-NOBIS: COMPOSTOS BIOATIVOS; 2023; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Yuri Valadares de Jesus Acácio

; ?PANC com fartura: diversificação alimentar, consumo regular e comercialização em feiras livres?; 2021; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Emenda parlamentar do Padre João; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Juliana Andrade de Oliveira

ementes crioulas, alimentação de qualidade e cultura popular, um trio necessário ao fortalecimento do Polo de Agroecologia e Produção Orgânica?,; 2020; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Juliana Andrade de Oliveira

O RESGATE DAS PLANTAS DA ANCESTRALIDADE e/ou MATO DE COMER; 2019; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Cléverson Silva Ferreira Milagres

Agronegócio e agregaçao de valores a produtos da agricultura familiar; 2017; Orientação de outra natureza; (GESTÁO DO AGRONEGÓCIO) - EPAMIG - UnidadeRegional da Zona da Mata, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

RAPHAEL TOTH LENDER

PERFIL DOS PRODUTORES QUE COMERCIALIZAM HORTALIÇAS NÃO CONVENCIONAIS NAS FEIRAS-LIVRES DE VIÇOSA-MG; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Rafael Gustavo Faria Pereira

FEIRA COM CIÊNCIA: Produção, Consumo e Comercialização de Plantas e Alimentos da Tradição Popular; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Alice Souza Silveira

Melhoria da produçao de ora-pro-nobis sob cultivo adensado; 2012; Orientação de outra natureza; (AGRONOMIA) - EPAMIG - UnidadeRegional da Zona da Mata; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Rafael Hirano

Aumento da Produtividade e do teor de proteína de ora-pro-nobis(Pereskia aculeata Mill): Contribuição para diversificação da produção agrícola familiar e para a segurança alimentar?; 2010; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universdade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

Rafael Gustavo

Aumento da Produtividade e do teor de proteína de ora-pro-nobis(Pereskia aculeata Mill): Contribuição para diversificação da produção agrícola familiar e para a segurança alimentar?; 2010; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal de Viçosa; Orientador: Maria Regina de Miranda Souza;

André Luiz Gomes

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Raphael de Paiva Barbosa

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Rinaldo Ferreira Souza

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Fernando Carrilho Fonseca Bernardes

Valéria Almeida da Silva

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Lino Alberto Diniz

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Outras produções

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SOUZA, M. R. M. ; CAIXETA, G. Z. ; CORREA, E. J. A. ; PEREIRA, P. R. G. ; PINTO, L . O. P. ; SEDIYAMA, M. A. ; VIDIGAL, S. M. ; SILVA, Andrea Fonseca ; FONSECA, Maira Christina Marques . RESGATE E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE PRODUÇÃO DE ESPÉCIES TRADICIONAIS APROPRIADAS À AGRICULTURA FAMILIAR. 2010.

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SOUZA, M. R. M. ; SANTOS, I. C. . Projeto de Difusão de Tecnologias para o cultivo de café. 2004.

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SOUZA, M. R. M. . Coordenação técnica do curso BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS APLICADAS A AGROINDÚSTRIA DE BASE FAMILIAR. 2004.

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SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Coordenação técnica do curso Recomendações Técnicas para a Cultura do Arroz em Pequenas Propriedades Familiares. 2004.

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Coordenação técnica do Curso Produção de Café com Qualidade. 2004.

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Coordenação técnica do Curso de Compostagem: produção e utilização do composto orgânico. 2004.

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SOUZA, M. R. M. . II Mostra de Agricultura Familair com Arte - AGRIFARTE. 2003.

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SOUZA, M. R. M. . Coordenação e Organização do Curso GERENCIAMENTO DO AGRONEGÓCIO FAMILIAR. 2003.

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; MACEDO, M. . DIAGNÓSTICO PRELIMINAR NA COMUNIDADE DO MANEJO. 2003.

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Coordenação técnica do cursos : Recomendações Técnicas para a cultura do feijoeiro em pequenas propriedades familaires. 2003.

SOUZA, M. R. M. . I Mostra de Agricultura Familiar com Arte - AGRIFARTE. 2002.

SOUZA, M. R. M. . Projeto de Difusão de Tecnologia para promover a sustentabilidade ambiental das atividades agropecuárias na Bacia do Vale do Piranga. 2002.

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SOUZA, M.R.M. ; PINTO, C. M. F. ; DONZELES, S. M. L. . EPAMIG DIFUNDE MUDAS DE ORA-PRO-NOBIS NA ZONA DA MATA MINEIRA. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOUZA, M. R. M. . EPAMIG e a agricultura familiar. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOUZA, M. R. M. . Mostra Agricultura Familiar com Arte em Viçosa. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOUZA, M. R. M. . Plantas Alimentícias Não Convencionais Resgatando Raízes, cultivando memórias e novos conhecimentos. 2025. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. . 94 Semana do Fazendeiro - Cultivo de Hortalicas PANC TECNICAS E TECNOLOGIAS. 2024. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; DALONSO, R. P. ; CARVALHO, L. F. L. ; ARAUJO, A. K. F. . HORTALIÇAS PANC - Plantas Alimentícias Não Covencionais: Técnicas e Tecnologias de Cultivo. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

SOUZA, M.R.M. . RESGATANDO AS PLANTAS ALIMENTÍCIAS ANCESTRAIS: A ARARUTA NO CAMPO, NA MESA, NO MERCADO. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, M.R.M. . PLANTAS MEDICINAIS. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, M.R.M. . HORTALIÇAS PANC: NUTRIÇÃO, PREPARO E CULTIVO. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, M.R.M. . 93 Semana do Fazedeiro Hortalicas PANC- Beneficios, manejo e preparo. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; GOMES, R. S. ; MARTINS, D. A. R. ; SILVA, P. C. . HORTALIÇAS PANC ? Plantas Alimentícias Não Convencionais NUTRIÇÃO, PREPARO E PRODUÇÃO. 2023. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

SOUZA, M.R.M. . Reunião Técnica EMATER Visconde de Rio Branco - Produção de ora-pro-nobis para o PNAE. 2023. (REUNIAO TECNICA).

SOUZA, M. R. M. ; JESUS, Y. V. . OFICINA SOBRE HORTALIÇAS PANC - Instalação de hortaliças PANC na horta. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; JESUS, Y. V. . I FEIRA CULTURAL DE TROCA DE SEMENTES E MUDAS. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; JESUS, Y. V. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis.. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. ; JESUS, Y. V. ; OLIVEIRA, J. A. F. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. ; JESUS, Y. V. ; OLIVEIRA, J. A. F. . PANC: DIVERSIDADE NO CAMPO, NO MERCADO E NA MESA. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . Plantas Alimentícias Não Convencionais ? PANC: Agrobiodiversidade, Segurança Alimentar e Inovação Tecnológica. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . ?HORTALIÇAS PANC -Plantas Alimentícias Não Convencionais: construindo sistemas sustentáveis?. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . PANC's no PETNutrição UFV. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. . HORTAS E PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais: construindo sistemas sustentáveis. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SOUZA, M. R. M. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis.. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; JESUS, Y. V. ; OLIVEIRA, J. A. F. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis.. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. ; COSTA, R. L. N. ; PEREIRA, R. G. F. ; GUIMARAES, C. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis.. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. ; OLIVEIRA, J. A. F. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . IV Seminário sobre agrobiodiversidade - Curso de Licenciatura Educação do Campo. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; GUIMARAES, C. . INSTALAÇÃO ARTÍSTICO - PEDAGÓGICA PANCS: AGROBIODIVERSIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; MONTEIRO, I. F. . Hortaliças PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com ênfase em ora-pro-nobis.. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; MONTEIRO, I. F. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; FIGUEIREDO, I. M. ; PINTO, L . O. P. ; DONZELES, S. M. L. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; PINTO, L . O. P. ; MONTEIRO, I. F. ; DONZELES, S. M. L. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; FERREIRA/, I. M. . INSTALAÇÃO ARTÍSTICO - PEDAGÓGICA. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M.R.M. ; PEREIRA, R. G. F. ; COSTA, R. L. N. ; DONZELES, S. M. L. ; PINTO, L . O. P. ; FERREIRA, I. M. . Instalação Artístico Pedagógica PANC: Segurança Alimentar e agrobiodiversidadee la. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; MARQUES, G. R. . Produção de ora-pro-nobis no contexto das hortaliças não convencionais. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CORREA, E. J. A. ; SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Relatório do Projeto Conhecendo a Biodiversidade da Mata Atlântica na Zona da Mata. 2010. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . Curso sobre extração da fibra de bananeira. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CORREA, E. J. A. ; SOUZA, M. R. M. . Uso da Biodiversidade. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANA, R. P. ; GUIMARAES, G. ; MANCIO, A. B. ; SOUZA, M. R. M. . I SIMPOSIO DE AGROPECUARIA SUSTENTÁVEL. 2009. (Editoração/Coletânea).

ALBUQUERQUE, L. C. ; SOUZA, M. R. M. . Mini-curso Extração e Utilização da Fibra da bananeira para Artesanato. 2009. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. ; VENZON, Madelaine . A EPAMIG E A BIODIVERSIDADE. 2009. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. ; CORREA, E. J. A. . Conhecendo a Biodiversidade da Mata Atlântica - Recursos Alternativos e Sustentabilidade. 2009. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. . Relatório de Atividades do Projeto Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial. 2008. (Relatório de pesquisa).

SANTOS, I. C. ; SOUZA, M. R. M. . Relatório Parcial do Sub-Projeto Difusão e transferência de tecnologia de cultivares de café para agricultura familiar (sub-projeto 4). 2008. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Curso de Boas Práticas na Fabricação e Comercialização de Alimentos - Araponga. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALMEIDA, M. ; SOUZA, M. R. M. . Curso de utilização da casca do café para artesanato - Araponga. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Curso de Boas Práticas na Fabricação e Comercialização de Alimentos - Miradouro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. . Curso de Utilização da casca de café para artesanato - Miradouro. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, L . O. P. ; SOUZA, M. R. M. . 1º Curso Básico de Produção de Alimentos, Legislação Básica, Rotulagem e Agro-negócio. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PINTO, L . O. P. ; ALBUQUERQUE, L. C. ; SOUZA, M. R. M. . Agroindústria Leite e Derivados. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Revista Informe Agropecuário - EPAMIG).

SOUZA, M. R. M. . Relatório Parcial de Atividades - 2006. 2007. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. . Relatório Parcial de Atividades do Bolsista. 2007. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. . Relatório Parcial de Atividades Bolsista Produtividade. 2007. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. . Relatório Parcial do Bolsista Produtividade. 2007. (Relatório de pesquisa).

NOGUEIRA, J. D. ; FERNANDES, M. L. D. ; SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. ; SANTOS, I. C. . Relatório do Projeto - Implementação do Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (P T D R S). 2007. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Diagnóstico sobre a produção artesanal no Território da Serra do Brigadeiro: agroindústria familiar e artesanato. 2007. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. . Intercâmbio a Venda Nova do Imigrante - ES. 2007. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; ASSIS, J. S. ; TIBURCIO, A. . Exposição dos produtos do artesanato com casca de café e piteira na II AGRIMINAS. 2007. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. . Visita Técnica a Tombos. 2007. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; SANTANNA, B. . OFICINA - UNIAO E ASSOCIATIVISMO. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOUZA, M. R. M. ; FIALHO, R.S. ; CORTES, M. O. . Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria na Qualidade de Vida no Meio Rural. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. ; ALMEIDA, M. . Extração e Utilização da Fibra da Bananeira para Artesanato. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila da Semana do Fazendeiro).

SOUZA, M. R. M. ; SANT'ANNA B. . Reunião DRP das comunidades do Manejo e Entorno. 2006. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; LIMA, L. P. P. ; SORTE, H. A. B. . Diagnóstico participativo na Comunidade do Manejo e Entorno (Parcial). 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, L. P. P. . Potencial da Pecuária Leiteira no Sistema Agroecológico na Comunidade Rural do Manejo. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Visita Técnica sobre Sistema de Produção na Comunidade do Manejo. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, L. P. P. . Visita Técncia sobre o manejo de pastagens na Comunidade Rural do Manejo. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. ; BARBOSA, J. M. S. . Visita Técnica ao Circuito Turístico de Venda Nova do Imigrante. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. ; BARBOSA, R. P. . Intercâmbio Turístico Agricultores familiares do Manejo e do Circuito do Ibitipoca. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. . Encontro Técnico para Implementação da Unidade Demonstrativa Horta-Pomar. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, L. P. P. ; SORTE, H. A. B. ; BARBOSA, R. P. ; BARBOSA, J. M. S. ; SILVA, V. A. . Reuniões de Planejamento para implementação do Projeto capacitação para desenvolvimento local. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. . Tecnologias utilizadas e demandas para produção de feijão e milho na Comunidade do Manejo. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. . Horta Comunitária: tecnologias utilizadas e demandas. 2005. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. ; BARBOSA, J. M. S. . Visita Técnica ao Circuito Turístico de Venda Nova dos Imigrantes - ES. 2005. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. ; BARBOSA, R. P. . Intercâmbio Circuito Turístico Parque do Ibitipoca - Arte Rural. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. ; BARBOSA, J. M. S. . Intercâmbio Turístico Parque do Ibitipoca. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. . Visita Técnica 76ª Semana do Fazendeiro. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. . Encontro Técnico na Comunidade do Manejo para implementação da Unidade Demonstrativa Horta-Pomar. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. . Curso de Produção de Milho e Feijão em Pequenas Propriedades familiares. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. . Curso de Produção de Hortaliças e Compostagem em pequenas propriedades rurais. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. . Visita técnica a Venda Nova dos Imigrantes ? ES. 2005. (Coordenação de evento).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. . Projeto de Capacitação de pesquisadores técnicos e agricultores familiares para ações de desenvolvimeno local e territorial. 2005. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. . Diagnóstico Rápido Participativo do Manejo e entorno. 2005. (Coordenação).

SOUZA, M. R. M. ; SILVA, V. A. ; CORTES, M. O. ; MACEDO, M. ; HERMSDORFF, M. . Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria na Qualidade de Vida no Meio Rural. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila da Semana do Fazendeiro).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. ; HERMSDORFF, M. . Curso Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria na Qualidade de Vida no Meio Rural. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

SOUZA, M. R. M. ; ALMEIDA, M. ; MACEDO, M. . Extração e Utilização da Fibra da Bananeira. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila da Semana do Fazendeiro).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Manual de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos Aplicados à Agroindústria Familiar. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de curso).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Curso Recomendações técnicas para a cultura do arroz em pequenas propriedades familiares. 2004. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. . Curso de produção de café com qualidade. 2004. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Boas Práticas de Fabricação de Mel na agroindústria de base familiar. 2004. (Editoração/Outra).

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Gerenciamento do agronegócio familiar. 2004. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. . Visita Técnica à Feira Nacional de Artesanato. 2004. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; SORTE, H. A. B. ; LIMA, L. P. P. ; BARBOSA, R. P. . Pecuária Leiteira e o desenvolvimento da Comunidade Rural do Manejo. 2004. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, M. R. M. ; FIALHO, R.S. ; CORTES, M. O. ; HERMSDORFF, M. ; MACEDO, M. . Curso Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria da Qualidade de Vida no Meio Rural. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila da Semana do Fazendeiro).

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Apostila: Curso de Café Orgânico. 2003. (Editoração/Outra).

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Boas Práticas de Fabricação de Alimentos Aplicadas à Agroindústria de base familiar. 2003. (Editoração/Outra).

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Compostagem: produção e utilização do composto orgânico. 2003. (Editoração/Outra).

NOGUEIRA, J. D. ; SOUZA, M. R. M. ; SILVA, F. C. O. . Recomendações técnicas para a cultura do feijoeiro em pequenas propriedades familiares. 2003. (Editoração/Outra).

SOUZA, M. R. M. ; SILVA, C. . FEIRA VIVA DO MOGOL - Feira de Resgate sócio-cultural. 2007 (Exposição participativa do acervo histórico das comunidades, danças, teatro, artesanato, culinária).

SOUZA, M. R. M. ; TIBURCIO, A. ; ASSIS, J. S. . Exposição - Produtos artesanais do Território da Serra do Brigadeiro. 2007 (Exposição de artesanato rural).

ASSIS, J. S. ; TIBURCIO, A. ; SOUZA, M. R. M. . PROJETO ARTE CAFÉ. 2007 (Exposição de artesanato rural).

SOUZA, M. R. M. . III Mostra de Agricultura Familiar com Arte. 2006 (Exposição de artesanato rural).

SOUZA, M. R. M. . I Feira de Resgate Sócio-Cultural da Comunidade do Manejo e Entorno. 2006 (Exposição participativa do acervo histórico das comunidades, danças, teatro, artesanato, culinária).

SOUZA, M. R. M. . II Mostra de Agricultura familiar com Arte de Viçosa. 2003 (Exposição de artesanato rural).

SOUZA, M. R. M. . I Mostra de Agricultura Familiar com Arte em Viçosa. 2002 (Exposição de artesanato rural).

SOUZA, M. R. M. . I Feira de Resgate Sócio-Cultural do Manejo e Entorno. 2006 (Criação e Coordenação de curso) .

SOUZA, M. R. M. ; PINTO, L . O. P. . Curso Boas Práticas na Produção de Alimentos da Agroindústria Familiar. 2004 (Curso) .

SOUZA, M. R. M. ; LIMA, P. C. . Café Orgânico. 2004 (Curso) .

SOUZA, M. R. M. ; HERMSDORFF, M. ; MACEDO, M. . Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria da Qualidade de Vida no Meio Rural. 2004 (Curso) .

SOUZA, M. R. M. ; MACEDO, M. ; ALMEIDA, M. . Extração e Utilização da Fibra de bananeira. 2004 (Curso) .

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Recomendações Técnicas para a Cultura do Arroz em Pequenas Propriedades Familiareses. 2004 (Coordenação de curso) .

SOUZA, M. R. M. ; NOGUEIRA, J. D. ; SILVA, F. C. O. . Curso Obtenção de Café com Qualidade. 2004 (Coordenação técnica de curso) .

SOUZA, M. R. M. ; CAIXETA, J. M. . Gerenciamento do Agronegócio familiar. 2003 (Curso) .

SOUZA, M. R. M. ; HERMSDORFF, M. ; MACEDO, M. . Auto-Estima e Arte Rural: Melhoria da Qualidade de Vida no Meio Rural. 2003 (Criação e Coordenação de curso) .

Projetos de pesquisa

2023 - Atual

Tecnologias para a produção sustentável de flores, hortaliças e plantas medicinais em Minas Gerais, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Andreia Fonseca Silva - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Simine Novaes Reis - Coordenador.
2022 - Atual

Desenvolvimento de tecnologias para o cultivo de Cyperus esculentus na Zona da Mata de Minas Gerais, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cleide Maria Ferreira Pinto em 04/04/2022., Descrição: Cyperus esculentus, planta da família Cyperaceae, popularmente denominada junça, entre muitas outras denominações, é classificada como uma PANC (BRASIL, 2010). Possui tubérculos comestíveis cuja composição química e propriedades funcionais atribuem alto valor nutritivo à planta e seus derivados apresentam grande potencial para a indústria de alimentos onde são utilizados como emulsificantes, óleos, aditivos alimentares, bebidas, farinhas dentre outros e biodiesel. Informações sobre o potencial produtivo de Cyperus esculentus, na Zona da Mata de Minas Gerais, podem auxiliar na determinação de estratégias de pesquisas com uma hortaliça com muitas possibilidades de agregação de valor, mas ainda não cultivada na região, com valorização da flora nacional. Podem direcionar o desenvolvimento de novas tecnologias que contribuirão para o desenvolvimento científico-tecnológico e econômico da Zona da Mata mineira, especificamente, mas para outras regiões do Estado. Objetiva-se, com esta proposta, introduzir o cultivo de Cyperus esculentus na Zona da Mata mineira, considerando-se as potencialidades desta espécie para gerar renda adicional para os agricultores da região do Vale do Rio Pomba, Zona da Mata de Minas Gerais. O desenvolvimento de tecnologias de cultivo para a espécie tem como objetivo a obtenção de material vegetal de melhor qualidade e de maior valor no mercado, ou seja, a obtenção de um produto com maior valor agregado. Estão previstas ações de difusão de tecnologia para seu cultivo, uso alimentar e nutricional, industrai, farmacológico e medicinal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Coordenador / Roberto Fontes Araujo - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Adilson Sartoratto - Integrante.
2022 - Atual

?Plantas medicinais: cultivo sustentável, avaliação de bioatividades dos seus compostos e potencial para uso em formulações aplicadas à saúde e à agricultura?, Descrição: a validação das atividades biológicas atribuídas às espécies medicinais é um fator importantíssimo, que contribui para o uso seguro destas plantas in natura ou para compor formulações para uso na saúde humana e na agropecuária. O desenvolvimento deste projeto poderá contribuir para o fornecimento de material vegetal de qualidade e a validação de potenciais atividades biológicas (antiviral, antimicrobiana, antifúngica e inseticida), visando o uso no SUS e em formulações à base de plantas medicinais. O objetivo geral é selecionar óleos essenciais e extratos vegetais, obtidos de espécies medicinais cultivadas, para compor formulações para uso na saúde e na agropecuária, o que inclui avaliação de experimentos em campo de plantas medicinais, consorciamento, análises laboratoriais e difusão de tecnologia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Madelaine Venzon - Integrante / Eduardo José Azevedo Correa - Integrante / Joao Paulo Viana Leite - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Wania Santos Neves - Integrante / Andréia Fonseca Silva - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Coordenador / Adilson Sartoratto - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante / Marialva Alvarenga Moreira - Integrante / Cristiane Guimarães - Integrante / Camilo Amaro de Carvalho - Integrante / Cláudia Gontijo Silva - Integrante / Daniel Sobreira Rodrigues - Integrante / Denise de Oliveira Scoaris - Integrante / Janaína C. Oliveira Vilanova - Integrante / Jaquelline Germano de Oliveira - Integrante / Lorena Lopes Ferreira - Integrante / Mauricio Lacerda Nogueira - Integrante / Patrícia Fontes Pinheiro - Integrante / Tânia Maria de Almeida Alves - Integrante / Vera Lúcia de Almeida - Integrante.
2022 - Atual

Cultivo orgânico da araruta: opção para diversificação da produção, da alimentação e da renda na agricultura familiar, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Coordenador / Sânzio Mollica Vidigal - Integrante / Mario Puiatti - Integrante / MARINALVA WOODS PEDROSA - Integrante.
2022 - Atual

Avaliação de bioatividades de óleos essenciais com potencial para aplicação à saúde e à agropecuária, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Madelaine Venzon - Integrante / MARINALVA WOODS PEDROSA - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Coordenador / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante / Marialva Alvarenga Moreira - Integrante.
2022 - Atual

Produção sustentável de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) e desenvolvimento de produtos como fonte de proteínas e compostos bioativos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Maria Cristina Baracat - Pereira - Integrante / PEREIRA, R.G.F. - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante.
2022 - Atual

Cultivo orgânico da araruta: opção para diversificação da produção, da alimentação e da renda na agricultura familiar, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Coordenador / Sânzio Molica Vidigal - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Mario Puiatti - Integrante.
2021 - Atual

Influência do cultivo de consórcio de hortaliças convencionais com hortaliças PANC no crescimento, estado nutricional e produção, Descrição: O cultivo consorciado de hortaliças não convencionais com hortaliças convencionais apresenta grande potencial como tática de manejo de culturas em sistemas alternativos e diversificados de produção de alimentos, contribuindo para o resgate de espécies tradicionais e incremento da renda do produtor rural. Com o objetivo avaliar o efeito do cultivo consorciado sobre o crescimento, estado nutricional e a produção de hortaliças PANC e hortaliças convencionais, será desenvolvido um experimento no CESR, em Prudente de Morais (MG).A produção consorciada emprega o cultivo de duas ou mais espécies em um mesmo espaço visando promover a biodiversidade, a diversificação da produção e aumentar a renda do produtor. As plantas alimentícias não convencionais (PANC) têm se apresentado como oportunidade para promover a diversidade no campo, na mesa e como oportunidade de renda para o produtor. Desta forma, tem se buscado introduzir as hortaliças PANC por meio de cultivos consorciados para aqueles produtores já experientes no cultivo de hortaliças. A eficiência do consórcio depende diretamente das culturas envolvidas, beneficiando ou prejudicando o desenvolvimento das espécies. Por essa razão, é necessário estudar e avaliar as diversas combinações possíveis entre espécies de hortaliças convencionais e hortaliças não convencionais ou hortaliças PANC gerando informações para a produção segura dessas hortaliças em sistema consorciado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Marialva Alvarenga Moreira - Coordenador.
2021 - Atual

Difusão de Conhecimentos sobre Ora-Pro-Nobis (Pereskia aculeata Mill.) e seu Uso em Formulações de Produtos Alimentícios, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Coordenador / Simone Vilela Talma - Integrante.
2018 - Atual

Unidade Demonstrativa Banco de Hortaliças Não Convencionais do Campo Experimental Vale do Pirangaaf, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Isabel Cristina Santos - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante.
2017 - Atual

Tecnologias Pós-colheita para espécies da Relação Nacional de Plantas Medicinais de interesse ao SUS (RENISUS), Descrição: O presente projeto visa desenvolver e aprimorar tecnologias pós-colheita para seis espécies medicinais listadas na Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS) e selecionadas pelo Programa Componente Verde da Rede Farmácias de Minas, visando o oferecimento de material vegetal de qualidade para o SUS. Dentre as espécies medicinais selecionadas pelo Ministério da Saúde e listadas na Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS) destacam-se: a erva-baleeira (Varronia curassavica), o guaco (Mikania laevigata), a hortelã (Mentha x villosa ou Mentha piperita), a aroeirinha (Schinus terebinthifolius), o alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.) e a alfavaca (Ocimum gratissimum L.), por suas propriedades terapêuticas (RENISUS, 2009). Objetivo Geral 1) Desenvolver e aprimorar tecnologias de pós-colheita (secagem e armazenamento) para seis espécies medicinais listadas na Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS e selecionadas pelo Programa Componente Verde da Rede Farmácias de Minas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Coordenador / Andreia Fonseca Silva - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Gloria Zélia Teixeira Caixeta - Integrante / Madelaine Venzon - Integrante / Wania Santos Neves - Integrante.
2017 - Atual

Comportamento da Araruta (Maranta arundinacea L.) e do mangarito (Xanthosoma riedelianum Schott) para obtenção de rizomas e polvilho em sistema de produção agroecológico e subsídio ao cultivo por agricultores familiares de Minas Gerais., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Aparecida Nogueira Sediyama em 01/02/2017., Descrição: O projeto envolve duas hortaliças não convencionais, araruta e mangarito, e está em consonância com a proposta da FAO, pela busca de soluções para a crescente ameaça de redução de espécies vegetais alimentícias.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Coordenador / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Glória Zélia Caixeta - Integrante / Sânzio Mollica Vidigal - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Mario Puiatti - Integrante / Luciano Luis Jacob - Integrante.
2017 - Atual

Unidade Demonstrativa clones de ora-pro-nobis em sistema de plantio superadensado, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Sérgio Maurício Lopes Donzeles - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante.
2016 - 2018

Projeto Tecnologias para desenvolvimento da cadeia de produção do ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) em Minas Gerais ? FAPEMIG - APQ-03671-14, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Paulo Roberto Gomes Pereira - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Rosana Gonçalves Rodrigues das Dores - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante., Financiador(es): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
2016 - Atual

Propagação de hortaliças não convencionais. I - mangarito e vinagreira. FAPEMIG APQ- 03715-14., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Andrea Fonseca Silva - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Coordenador., Financiador(es): Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2015 - Atual

Núcleo EPAMIG de Agroecologia, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Paulo Cesar de Lima em 12/03/2015., Descrição: O objetivo deste Projeto é Apoiar ações em redes colaborativas multiinstitucionais para inovação e construção conjunta de conhecimento agroecológico. Entre suas ações principais se inclui a AÇÃO: Sistematização de experiências e tecnologias, durante levantamento e metodologias aplicadas para construção coletiva do conhecimento agroecológico na Zona da Mata. Como etapas conclusivas estão: a constituição do Núcleo de Agroecologia da EPAMIG (NEA EPAMIG) e da Rede de Intercâmbio como fortalecimento dos Núcleos de Agroecologia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Paulo César de Lima - Coordenador / Waldênia de Melo Moura - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante.
2015 - Atual

CULTIVO DE TAIOBA A PLENO SOL E SOMBREADO NA REGIÃO CENTRAL DE MINAS GERAIS, Descrição: A taioba é uma das hortaliças não convencionais que tem ganhado destaque no mercado. Porém, apesar de fazer parte dos costumes alimentares de Minas Gerais existe uma carência de informações a respeito do seu cultivo na região Centro-Oeste do estado. Dessa forma, a geração de mais conhecimentos sobre o assunto é fundamental para a expansão dos cultivos, adequadas recomendações para o manejo da cultura, oferta de produtos de melhor qualidade e melhores oportunidades de renda para o agricultor. A questão é se o cultivo de taioba em sistema sombreado proporciona melhor produção de folhas, especialmente, pela qualidade das folhas e acúmulo de oxalato de cálcio, quando cultivada na região Centro-Oeste de Minas Gerais. Identificação dos materiais vegetais mais cultivados na região e a identificação de fitopatógenos presentes na cultura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Maria Helena Tabim Mascarenhas - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Coordenador.
2015 - Atual

Cultivo de taioba a pleno sol e sombreado na Região Central de Minas Gerais - Zona da Mata, Descrição: embora a taioba seja considerada planta rústica e de fácil manejo, são necessários estudos sobre os manejos mais adequado durante seu cultivo, tais como sombreamento, espaçamento, ponto adequado de colheita das folhas entre outros, que visem a boa produção, garantindo assim qualidade de vida ao produtor, ao ambiente e do alimento produzido. Objetivo Geral: Avaliar o cultivo de taioba em condições de sombreamento e a pleno sol visando a produção de folhas adequadas para comercialização. Objetivos específicos: 1. Definir a melhor condição de sombreamento para o cultivo de taioba; 2. Avaliar o acúmulo de oxalato de cálcio e de nutrientes em folhas de taioba em diferentes condições de sombreamento e tamanho de folha; 3. Definir o melhor tamanho de folha para consumo e comercialização; 4. Identificar a ocorrência de doenças nesta hortaliça; 5. Identificar os acessos de taioba cultivados na região; 6. Identificar as plantas espontâneas que aparecem em densidade, frequência e abundância no cultivo de taioba; 7. Gerar, avaliar e adaptar conhecimentos e tecnologias que permitam ampliar o cultivo de taioba; 8. Transferir conhecimentos aos produtores, técnicos e demais interessados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Maria Helena Tabim Mascarenhas - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Andreia Fonseca Silva - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Coordenador / Francisco Morel Freire - Integrante / Mario Puiatti - Integrante / Isabel Cristina Santos - Integrante / Wânia dos Santos Neves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2014 - Atual

Seleção, avaliação de impactos e transferência de tecnologias para cafeicultores de regiões produtoras de café arábica e conilon com retroalimentação do sistema de pesquisa, desenvolvimento e inovação ? PD&I, Descrição: Plano de Ação: Seleção, avaliação de impactos e capacitação de tecnologias na Zona da Mata Mineira - SEATTEC/ZM. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Marcelo Freitas Ribeiro - Coordenador / Sérgio Maurício Donzeles - Integrante / SAMMY fERNANDES SOARES - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuÃ¡ria - Auxílio financeiro.
2012 - 2013

MOSTRA DE CIÊNCIAS NATURAIS E CIÊNCIAS AGRARIAS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Eduardo José Azevedo Correa - Coordenador / Fabio Daniel Tancredi - Integrante.
2012 - Atual

Unidade Demonstrativa de Plantas Medicinais - SUS - Campo experimental Vale do Piranga, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Coordenador.
2011 - Atual

Resgate e avaliaçao da produçao de espécies tradicionais apropriadas ä agricultura familiar, Descrição: O processo de modernização da agricultura provocou a redução do uso de muitas plantas tradicionais utilizadas na economia familiar, consumidas principalmente como hortaliças. A extinção cultural do uso dessas plantas associada ao domínio de espécies convencionais no mercado é uma tendência evidente, que pode afetar, inclusive a sua disponibilidade futura. No caso do extrativismo, o uso indevido pode acarretar uma extinção das espécies locais. Trabalhos interdisciplinares são necessários para a valorização e resgate do conhecimento e uso da flora tradicional das comunidades, baseado na investigação científica sobre as propriedades úteis de espécies vegetais, como estudos agronômicos, botânicos, ecológicos e econômicos, como ambientais. A produção agrícola deve considerar o aproveitamento das potencialidades das plantas para suprir as necessidades humanas, a sobrevivência e a qualidade de vida. No caso de hortaliças tradicionais, o consumo reduzido é devido à falta de informação por parte da população sobre o valor nutricional, modo de preparo e parte utilizada dessas plantas e de pesquisas que garantam o consumo e cultivo sob bases científicas. Embora atualmente a maioria das hortaliças tradicionais não sejam produzidas comercialmente, numa perspectiva futura, poderiam ser incluídas na diversificação da produção, principalmente para os grupos de baixa renda, por apresentarem, em princípio, baixa exigência em insumos agroindustriais O objetivo desse Projeto é identificar e caracterizar o uso e cultivo de hortaliças tradicionais mais utilizadas por agricultores familiares na Zona da Mata. Os objetivos específicos são: caracterizar e avaliar o potencial produtivo e nutritivo de diferentes espécies; identificar formas e intensidade de cultivo, uso e consumo pela população local; avaliar o potencial econômico e de mercado das principais espécies; avaliar a viabilidade da ampliação da produção doméstica e comercial das espécies mais utilizadas; desenvolver estratégi. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Marcos Caixeta - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Sânzio Molica Vidigal - Integrante / Eduardo José Azevedo Correa - Integrante / Paulo Roberto Gomes Pereira - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Rafael Gustavo Faria Pereira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 10
2011 - Atual

Tecnologias para Produção de Plantas Medicinais Selecionadas pelo SUS de Minas Gerais, Descrição: Este projeto visa desenvolver e aprimorar tecnologias de cultivo, colheita e secagem para 12 das 16 espécies medicinais selecionadas pelo Programa de Plantas Medicinais e Fitoterápicos na Atenção Primária à Saúde no Estado de Minas Gerais (Componente Verde da Rede Farmácia de Minas) visando a geração de renda para agricultores da região e o oferecimento de material vegetal de qualidade para o SUS de Minas Gerais. O atual aumento da capacitação dos recursos humanos nas universidades e nos centros de pesquisa, possibilita o desenvolvimento de pesquisas na área de plantas medicinais. Esse cenário impõe, entretanto, a necessidade de maior integração entre os pesquisadores, as instituições e o seguimento industrial (público e privado). Concernente aos interesses popular e institucional, ambos crescem para fortalecer e/ou implementar a fitoterapia no Sistema Único de Saúde (SUS) do nosso país. Para o bom funcionamento das possíveis ?farmácias vivas? (SUS) nas comunidades, esta deve contar com a colaboração de uma equipe multidisciplinar (BASSANI, 2005; MATOS, 2007), cujas atividades são complementares: o médico, responsável pelo diagnóstico e orientação do tratamento com plantas; o biólogo, como responsável pela identificação das plantas; o agrônomo, para orientar seu cultivo, controle do crescimento e qualidade das plantas e preparação das mudas, o farmacêutico, orientando desde a coleta até a etapa final de preparação e controle de qualidade dos remédios fitoterápicos e ainda com relação ao aspecto agronômico, ressalta-se a importância da origem das matrizes das espécies vegetais cultivadas. Objetivos da pesquisa Considerando-se que a Fitoterapia no SUS e o Programa de Pesquisas de Plantas Medicinais da Central de Medicamentos envolve dentre outros trabalhos a identificação botânica, o levantamento etnofarmacológico (próprios de cada região do país); e a fitotecnia (produção vegetal), necessárias ao sucesso da aplicação dessa política; propõe-se: 1) Desenvolver. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (10) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Integrante / Sânzio Molica Vidigal - Integrante / Madelaine Venzon - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Coordenador / Andreia Fonseca Silva - Integrante / Trazilbo de Paulo Junior - Integrante / Vicente Wagner Dias Casali - Integrante / Filipe Giardini Bonfim - Integrante / Glyn Mara Figueira - Integrante / Jeanne Scardini Marinho-Prado - Integrante / Sarita Socorro Campos Pinheiro - Integrante / Rosana Gonçalves Rodrigues das Dores - Integrante / Ernane Ronie Martins - Integrante / Lourdes Silva de Figueiredo - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
2009 - 2011

Compostagem: Tecnologia para a produção de adubos orgânicos e utilização no cultivo de couve-flor e pepino, Descrição: Objetiva-se desenvolver tecnologias para a produção de compostos orgânicos a partir de matérias-primas abundantes na região do Vale do Piranga, Zona da Mata Mineira, aliado à produção de hortaliças. Partindo-se da premissa que um dos principais insumos necessários à atividade é o adubo orgânico, com custos competitivos e reduzida contaminação química e biológica, propõe-se elaborar um programa de computador (software) para o cálculo das proporções de cada material, para equilibrar a relação C:N desejada e otimizar o processo de compostagem. Dentre os principais resíduos orgânicos encontrados na região tem-se o bagaço de cana-de-açúcar, palha de café e de feijão, esterco bovino e suíno, provenientes das usinas sucroalcooleira, da cafeicultura, suinocultura, bovinocultura e do frigorífico. Com a elaboração do software, propõe-se testar a eficiência na formulação de diferentes misturas (tratamentos) de resíduos orgânicos para a construção das pilhas. Serão realizadas, periodicamente, análises físicas, químicas e microbiológicas, monitoramento da temperatura e avaliação dos tratamentos durante e processo de compostagem. Serão conduzidos três subprojetos, envolvendo a couve-flor e pepino: a) Avaliação de couve-flor em função de cultivares e doses de composto orgânico no período de primavera-verão; b) Produção de pepino tipo caipira em função de cultivares e doses de composto orgânico e c) Produção de pepino tipos caipira e japonês em função do sistema de condução da planta em cultivo aberto e sistema orgânico. As tecnologias geradas serão disponibilizadas aos produtores em dias de campo, visitas técnicas, palestras ou curso, ressaltando a necessidade a importância dos resíduos orgânicos como fontes de nutrientes, para a melhoria dos solos, produção e qualidade das hortaliças, com ênfase na produção em sistema orgânico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Paulo César de Lima - Integrante / Maria Aparecida Sediyama - Coordenador / Sânzio Molica Vidigal - Integrante / José Mário Lobo Ferreira - Integrante / Marlei Rosa dos Santos - Integrante / Luíz Tarcísiso Salgado - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
2008 - Atual

?Produtividade e teores de proteína e lisina de clones de ora-pro-nobis (Pereskiaaculeata Mill.) influenciados por nitrogênio?, Descrição: A biodiversidade de plantas ainda não exploradas ou pouco exploradas pelo homem é grande, sendo que a maioria já faz parte do cotidiano da população, principalmente a rural, seja na forma de alimento, remédio ou ornamental. O cultivo dessas plantas possibilita a agricultores familiares reduzir suas dificuldades financeiras nos períodos de preços baixos pagos a culturas convencionais, o que contribui para a permanência do agricultor e de sua família no campo.O ora-pro-nobis, espécie conhecida popularmente como carne de pobre é uma hortaliça identificada como espécie não-convencional, pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento, é consumido por grande parte da comunidade rural da região da Zona da Mata apresentando teor protéico de 17 a 25% de proteínas. O modelo desenvolvido na pesquisa com o ora-pro-nobis será adotado para o estudo de outras espécies de hortaliças identificadas nas comunidades rurais envolvidas no Projeto, a saber Comunidade de São Joaquim ? Araponga e Comunidade de Dom Viçoso ? Ervália, onde estão localizadas as escolas famílias agrícolas Puris e Serrado Brigadeiro, respectivamente. O objetivo do projeto é avaliar experimentalmente a produção do ora-pro-nobis sob diferentes padrões de cultivo: doses de nitrogênio e espaçamento influenciando produtividade e condução do plantio, colheita e teores de proteína.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Paulo Roberto Gomes Pereira - Integrante / Sânzio Mollica Vidigal - Integrante / Maria Cristina Baracat - Pereira - Integrante / Roberto de Aquino Leite - Integrante.
2007 - 2009

Relações entre condições de produção e comercialização e a qualidade higiênico-sanitária do queijo minas produzido em agroindústrias familiares da Zona da Mata, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Coordenador / José Reinaldo Mendes Ruas - Integrante / Maria Cristina Dantas Vanetti - Integrante / José Beníco Paes - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2020 - Atual

?DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SORVETE PROBIÓTICO ENRIQUECIDO COM FARINHA DA FOLHA DE ORA-PRO-NOBIS (PERESKIA ACULEATA MILL., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante / Maria Lucileide Nogueira Santos Ramos - Integrante / Ana Catarina Lima de Oliveira - Integrante / Bárbara Tatiana Nunes De Sousa - Integrante / Jose Alex Militão Oliveira - Integrante.
2020 - Atual

?DIFUSÃO DE CONHECIMENTOS SOBRE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) E SEU USO EM FORMULAÇÕES DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Werly Félix Moreira - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante.
2020 - Atual

?POTENCIAL TECNOLÓGICO DE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) PARAFABRICAÇÃO DE SORVETE SABOR CHOCOLATE?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (3) Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Liarydcia Santos De Santana - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Ellen Eduarda Paixão Alves - Integrante.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2020 - Atual

?DIFUSÃO DE CONHECIMENTOS SOBRE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) E SEU USO EM FORMULAÇÕES DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Werly Félix Moreira - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante.
2020 - Atual

?POTENCIAL TECNOLÓGICO DE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) PARAFABRICAÇÃO DE SORVETE SABOR CHOCOLATE?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (3) Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Liarydcia Santos De Santana - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Ellen Eduarda Paixão Alves - Integrante.
2020 - Atual

?DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SORVETE PROBIÓTICO ENRIQUECIDO COM FARINHA DA FOLHA DE ORA-PRO-NOBIS (PERESKIA ACULEATA MILL., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante / Maria Lucileide Nogueira Santos Ramos - Integrante / Ana Catarina Lima de Oliveira - Integrante / Bárbara Tatiana Nunes De Sousa - Integrante / Jose Alex Militão Oliveira - Integrante.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.
2022 - Atual

Produção sustentável de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) e desenvolvimento de produtos como fonte de proteínas e compostos bioativos, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Maria Cristina Dantas Vanetti - Integrante / Eduardo José Azevedo Correa - Integrante / Paulo Roberto Gomes Pereira - Integrante / Andreia Fonseca Silva - Integrante / Sérgio Maurício Donzeles - Integrante / Marinalva Woods Pedrosa - Integrante / Maira Christina Marques Fonseca - Integrante / Cleide Maria Ferreira Pinto - Integrante / Luiza Carla Vidigal Castro - Integrante.
2020 - Atual

?POTENCIAL TECNOLÓGICO DE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) PARAFABRICAÇÃO DE SORVETE SABOR CHOCOLATE?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (3) Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Liarydcia Santos De Santana - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Ellen Eduarda Paixão Alves - Integrante.
2020 - Atual

?DIFUSÃO DE CONHECIMENTOS SOBRE ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Mill.) E SEU USO EM FORMULAÇÕES DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS?, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Werly Félix Moreira - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante.
2020 - Atual

?DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE SORVETE PROBIÓTICO ENRIQUECIDO COM FARINHA DA FOLHA DE ORA-PRO-NOBIS (PERESKIA ACULEATA MILL., Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante / Simone Vilela Talma - Integrante / Hiago Reinaldo Da Silva - Integrante / Matheus Vinícius Alencar Souza - Integrante / Maria Lucileide Nogueira Santos Ramos - Integrante / Ana Catarina Lima de Oliveira - Integrante / Bárbara Tatiana Nunes De Sousa - Integrante / Jose Alex Militão Oliveira - Integrante.
2007 - 2008

Gestão do território Serra do Brigadeiro e apoio à organização da produção, beneficiamento e armazenamento, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Integrante / Joaquim Dias Nogueira - Coordenador / Izabel Cristina dos Santos - Integrante / Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto - Integrante / Trazilbo José de Paula - Integrante / Maria Luiza Dias Fernandes - Integrante., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Agrário - Auxílio financeiro.
2005 - 2007

Projeto de Capacitação de Pesquisadores, Técnicos e Agricultores Familiares para Ações de Desenvolvimento Local e Territorial, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria Regina de Miranda Souza - Coordenador.

Prêmios

2010

Menção Honrosa no II Simpósio Brasileiro de Agropecuária Sustentável, Universidade Federal de Viçosa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Centro Tecnológico da Zona da Mata. , Vila Gianetti, 46, Campus Universitário, 36570-000 - Vicosa, MG - Brasil, Telefone: (31) 38912646, Fax: (31) 38995224, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - Atual

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2021 - Atual

Instituto Federal de Sergipe

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2020 - 2021

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2017 - Atual

Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentado

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: REPRESENTANTE EPAMIG Titular- atual suplente, Carga horária: 2

2015 - Atual

Conselho de Desenvolvimento e Meio Ambiente

Vínculo: Representante da EPAMIG, Enquadramento Funcional: Conselheiro, Carga horária: 2

2007 - 2012

Conselho Consultivo do Parque Estadual Serra do Brigadeiro

Vínculo: Conselheiro, Enquadramento Funcional: Membro suplente das instituições estaduais

1998 - Atual

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico Nível Superior II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A atividade está direcionada para a difusão e transferência de tecnologia

Atividades

08/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Tecnológico da Zona da Mata.,Cargo ou função, Particpação em reunião do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentado de Lima Duarte.
07/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Tecnológico da Zona da Mata.,Cargo ou função, Rep. do CTZM no Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentado.
01/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Tecnológico da Zona da Mata.,Cargo ou função, Membro representante do Comitê da Bacia Hidrográfica do Piranga.
11/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Tecnológico da Zona da Mata.,Cargo ou função, Membro do Conselho de Turismo - Secretaria de Turismo de Viçosa.
11/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.,Linhas de pesquisa
09/1998
Outras atividades técnico-científicas , Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.,Atividade realizada, Difusão e transferência de tecnologia.
09/1998
Outras atividades técnico-científicas , Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.,Atividade realizada, Difusão e transferência de tecnologia.
07/2005 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Tecnológico da Zona da Mata.,Cargo ou função, Participação em Reunião para implementação do Conselho do Parque Estadual do Ibitipoca.