Luana da Silva Barbosa

Graduada em Medicina Veterinária no ano de 2010 pela Universidade Católica Dom Bosco, com estagio supervisionado final na área de Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Desde então atuo como Gestora de Qualidade em empresas que processam com ramo de atividade relacionada a produtos de origem animal, tanto na área de qualidade quanto na área tecnológica e de controle de riscos, elaborando, implantando e monitorando programas de auto controle.

Informações coletadas do Lattes em 29/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

2012 - 2013

Instituto Qualittas de Pós Graduação em Medicia Veterinaria
Título: Manual Técnico de Autocontroles em Graxaria
Orientador: Humberto Eustaquio Coelho

Graduação em andamento em Tecnologia de Alimentos

2014 - Atual

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Graduação em Medicina Veterinária

2007 - 2010

Universidade Católica Dom Bosco
Título: PREVALÊNCIA DE CISTICERCOSE BOVINA, E A POSSÍVEL RELAÇAO COM ASSENTAMENTOS RURAIS E ALDEIAS INDIGENAS NO MS DE JANEIRO A SETEMBRO DE 2010
Orientador: Heitor Herrera Miraglia
Bolsista do(a): Prouni, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2012

Tecnologia de Carnes. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, E, Brasil.

2006 - 2006

Informática básica e digitação. (Carga horária: 100h). , Secretaria de formação/SIEMS, SIEMS, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Curtumes e Graxarias.

Produções bibliográficas

BARBOSA, L. S. . Desvendando a Graxaria. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARBOSA, L. S. . Controle de qualidade em Graxarias. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2016

Frigorifico Canadense LTDA.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gestora de Qualidade, Carga horária: 12

2012 - Atual

Qually Peles LTDA.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gestora de Qualidade, Carga horária: 24

2007 - 2008

ucdb

Vínculo: Instituição de nivel superior, Enquadramento Funcional: ucdb

2019 - 2021

Berseba Industria e Comercio de Couros

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Medica Veterinária, Carga horária: 40

Outras informações:
Industria de Peles