Isabele Gonçalves Frasson Uemura
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Norte do Paraná (2010) e mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas - Multicêntrico pela Universidade Estadual de Londrina (2018). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: cancer, desnutrição hospitalar, lactate, desnutrição infantil e serviço de alimentação.
Informações coletadas do Lattes em 03/07/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas
2019 - Atual
Universidade Estadual de Londrina
Título: EFEITO DO TRATAMENTO COM IBUPROFENO NA RESPOSTA HEPÁTICA AO GLUCAGON, AGONISTAS ADRENÉRGICOS E AMPc NA GLICOGENÓLISE, NEOGLICOGÊNESE E GLICÓLISE EM RATOS PORTADORES DE TUMOR WALKER-256,
Helenir Medri de Souza.
Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas - Multicêntrico
2016 - 2018
Universidade Estadual de Londrina
Título: INFLUÊNCIA DE CONCENTRAÇÕES CIRCULANTES DE LACTATO NA NEOGLICOGÊNESE EM PERFUSÃO DE FÍGADO DE RATOS PORTADORES DE TUMOR WALKER-256,Ano de Obtenção: 2018
Helenir Medri de Souza.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em Nutrtição Clínica Funcional
2010 - 2013
Valéria Paschoal Consultoria
Título: Síndrome metabólica na infância e adolescência: uma visão funcional
Orientador: Renata Toedter Pospissil
Graduação em Nutrição
2006 - 2010
Universidade Norte do Parana
Título: Aleitamento materno e introdução de alimentos complementares em crianças de até dois anos de idade atendidas em duas unidades báseica de saúde do município de Cambé, Praná
Orientador: Simone Martins Libos
Formação complementar
2021 - 2021
Alergia, hipersensibilidade e Intolerância alimentar. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.
2021 - 2021
Síndrome Fúngica. (Carga horária: 15h). , Denise Carreiro, DC, Brasil.
2020 - 2020
Modulação Intestinal. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Modulação Hormonal na prática Clínica. (Carga horária: 10h). , Valéria Paschoal Consultoria, VP CONSULTORIA, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Bioquímica e aplicada a nutrição. (Carga horária: 27h). , Valéria Paschoal Consultoria, VP CONSULTORIA, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Nutrição Funcional e Saúde Gestacional. (Carga horária: 10h). , Valéria Paschoal Consultoria, VP CONSULTORIA, Brasil.
2014 - 2014
Nutrição e Tireóide. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2014 - 2014
Workshop Prática da Detox. (Carga horária: 3h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2014 - 2014
Nutrição da Concepção à gestação. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2014 - 2014
Nutrição e Tireóide. (Carga horária: 4h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2014 - 2014
Fitoterapia na Prática Clinica. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2013 - 2013
Nutrição na Atividade Física. (Carga horária: 10h). , Núcleo de Educação Continuada do Paraná, NECPAR, Brasil.
2012 - 2012
Personal Diet Funcional. (Carga horária: 70h). , Núcleo de Educação Continuada do Paraná, NECPAR, Brasil.
2011 - 2011
Prescrição de Fitoterapia em Estética. (Carga horária: 32h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica Funcional.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia.
Organização de eventos
FRASSON-UEMURA, I.G. . III Semana da Saúde. 2021. (Outro).
FRASSON-UEMURA, I.G. . II Semana da Saúde. 2020. (Outro).
Participação em eventos
Summit Nutrition. 2017. (Simpósio).
Whorkshop de Ciências Fisiológicas.INFLUÊNCIA DE CONCENTRAÇÕES CIRCULANTES DE LACTATO NA NEOGLICOGÊNESE EM PERFUSÃO DE FÍGADO DE RATOS PORTADORES DE TUMOR WALKER-256. 2017. (Outra).
Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2014. (Congresso).
VII Simpósio de Aleitamento Materno. 2009. (Simpósio).
2 Congresso Nacional de Extensão Universitária / 11 Encontro de Atividades Científicas da Unopar.Avaliação nutricional de pacientes internados em uma enfermaria pediátrica de Londrina, Paraná. 2008. (Encontro).
Curso de Educação Continuada Módulos "Como eu faço". 2008. (Outra).
Inovações nos conceitos de biodisponibilidade de nutrientes. 2008. (Outra).
Personal Nutrition Desenvolvimento. 2008. (Outra).
VI Jornada de nutrição. 2007. (Outra).
Educação Ambiental. 2006. (Outra).
Empreendedorismo e Marketing Pessoal. 2006. (Outra).
Encontro de Bioética. 2006. (Encontro).
Epidemias do Século. 2006. (Outra).
Participação em bancas
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Consumo indevido de suplementos alimentares e os impactos negativos á saúde. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Efeito sanfona e as dificuldades do emagrecimento permanente. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Deficiência de vitamina B12 e problemas neurodegenerativos: Auzheimer. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Disbiose Intestinal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Influência da dieta hipoglicídica no atleta de endurance. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Influência da mídia na alimentação infantil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Fibras alimentares: os benefícios nas doenças crônicas não transmissíveis. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Dieta da moda: seus riscos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. A influência do consumo de fitoquímicos sobre os parâmetros relacionados à saúde. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. A interferência do estado emocional no processo de emagrecimento. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. A influência da mídia na alimentação infantil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Compulsão alimentar periódica em indivíduos obesos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Obesidade infantil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Introdução alimentar após seis meses de idade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Hipertensão arterial: prevenção e tratamento baseado na alimentação. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.; KOGA, E. C.. Alimentação na prevenção e controle do câncer de mama. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Importância da introdução alimentar em crianças dos 6 meses até os 2 anos de vida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Alimentação na primeira infância. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Prebióticos e probióticos: sua relação com microbiota intestinal e na obesidade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. As propriedades nutricionais da cúrcuma e sua aplicação na nutrição. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. A utilização dos fitoterápicos como coadjuvante no tratamento da obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Nutrição comportamental na obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. A utilização dos fitoterápicos como coadjuvantes no tratamento da obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Nutrição comportamental na obesidade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Influência dos pais na alimentação dos seus filhos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Influência dos pais na alimentação dos seus filhos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
FRASSON-UEMURA, I.G.. Obesidade infantil: a influência da família. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Norte do Paraná.
Produções bibliográficas
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SOUZA GALIA, WINNY BEATRIZ ; BIAZI, GIULIANA REGINA ; FRASSON'UEMURA, ISABELE GONÇALVES ; Miksza, Daniele Romani ; ZAIA, CÁSSIA THAÏS BUSSAMRA VIEIRA ; ZAIA, DIMAS AUGUSTO MOROZIN ; SOUZA, HELENIR MEDRI ; BERTOLINI, GISELE LOPES . Gluconeogenesis is reduced from alanine, lactate and pyruvate, but maintained from glycerol, in liver perfusion of rats with early and late sepsis. CELL BIOCHEMISTRY AND FUNCTION , v. 39, p. 754-762, 2021.
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QUINTILHANO, DÉBORA L. ; MIKSZA, DANIELE R. ; BIAZI, GIULIANA R. ; FRASSON'UEMURA, ISABELE G. ; GRACIANO, MARIA FERNANDA R. ; MAZZUCO, TÂNIA L. ; CARPINELLI, ÂNGELO R. ; DE SOUZA, HELENIR M. ; BERTOLINI, GISELE L. . Effects of lixisenatide treatment on mild cachexia and related metabolic abnormalities in Walker-256 tumour-bearing rats. CELL BIOCHEMISTRY AND FUNCTION , v. 39, p. 335-343, 2021.
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FRASSON'UEMURA, ISABELE GONÇALVES ; BIAZI, GIULIANA REGINA ; Miksza, Daniele Romani ; MOREIRA, CAROLINA CAMPOS LIMA ; CASSOLLA, PRISCILA ; BERTOLINI, GISELE LOPES ; BAZOTTE, ROBERTO BARBOSA ; SOUZA, HELENIR MEDRI . Infusion of high concentration of lactate in perfused liver, simulating in vivo hyperlactatemia, prevents the reduction of gluconeogenesis in Walker-256 tumor-bearing rats. JOURNAL OF CELLULAR BIOCHEMISTRY , v. 120, p. 11068-11080, 2019.
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BIAZI, GIULIANA R. ; FRASSON, ISABELE G. ; MIKSZA, DANIELE R. ; DE MORAIS, HELY ; DE FATIMA SILVA, FLAVIANE ; BERTOLINI, GISELE L. ; DE SOUZA, HELENIR M. . Decreased hepatic response to glucagon, adrenergic agonists, and cAMP in glycogenolysis, gluconeogenesis, and glycolysis in tumor-bearing rats. JOURNAL OF CELLULAR BIOCHEMISTRY , v. 119, p. 7300-7309, 2018.
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FRASSON, I. G. ; Miksza, Daniele Romani ; Rumiato, Anne Cristina . Avaliação Nutricional de Pacientes Internados em uma enfermaria pediátrica de Londrina/PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
NUNES, B. L. ; JADAO, C. ; KOGA, E. C. ; RIBEIRO, A. C. P. ; SOUZA, J. D. ; SANTINI, M. S. S. ; FRASSON-UEMURA, I.G. . APOSTILA DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL: Padrões de referência para diferentes grupos populacionais e situações clínicas especiais. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - APOSTILA).
FRASSON, I. G. . Trabalhadores, cuidem-se. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).
FRASSON, I. G. ; DIAS, A. P. C. . Dicas para melhorar a sua cozinha. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).
FRASSON, I. G. . Dia Mundial do Combate ao Colesterol. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2015
Hospital São Francisco Instituto VidaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30
2020 - 2020
Universidade Norte do ParanaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de pós graduação, Carga horária: 16
Outras informações:
Disciplinas de Pós graduação ministradas:
Avaliação Nutricional e metabólica
Nutrição Aplicada aos ciclos da Vida
2015 - 2015
Universidade Norte do ParanaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR DE CURSO TECNICO, Carga horária: 20
2015 - 2020
Universidade Pitagoras UnoparVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: DOCENTE, Carga horária: 26
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