Leslie Rose de Barros

Possui graduação em nutrição pela Universidade Paulista (2002). Experiência em atendimento ambulatorial em doenças crônicas não transmissíveis; especialista em diabetes tipo1; gestora em programa de apoio para tratamento clínico de obesidade e cirurgia bariátrica. Experiência hospitalar. Atuação em Indústrias Farmacêuticas qual Educadora em Diabetes. Certificação para profissionais da saúde em Educação em Diabetes.

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Des

2004 - 2005

Universidade Estadual de Campinas
Título: Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva
Orientador: Dra Denise Vaz de Macedo

Aperfeiçoamento em Nutrição Funcional

2015 - 2015

Portal da Educação
Título: Nutrição Funcional. Ano de finalização: 2015

Aperfeiçoamento em Fitoterapia para Nutricionistas

2015 - 2015

Portal da Educação
Título: Fitoterapia para Nutricionistas. Ano de finalização: 2015

Aperfeiçoamento em Fitoterapia para Nutricionistas

2015 - 2015

Portal da Educação
Título: Fitoterapia para Nutricionistas. Ano de finalização: 2015

Aperfeiçoamento em Erros Inatos do Metabolismo

2008 - 2008

Universidade Estadual de Campinas
Título: Erros Inatos do Metabolismo. Ano de finalização: 2008

Aperfeiçoamento em Exercício e Nutrição na Obesidade e Diabetes

2008 - 2008

Universidade Estadual de Campinas
Título: Sem monografia. Ano de finalização: 2008
Orientador: Licio Veloso

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica - Doença Renal e Obesidade

2006 - 2006

Universidade Federal de São Paulo
Título: Módulo Doença Renal e Obesidade. Ano de finalização: 2006
Orientador: Dra Lilian Cuppari

Graduação em nutrição

1999 - 2002

Universidade Paulista
Título: Análise dos efeitos da dieta com redução de vitamina A (50%) em ratos Wistar
Orientador: Ms Gisele Panigassi

Formação complementar

2019 - 2019

Qualificação para Profissionais de Saúde em Educação em Diabetes. , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Funcional. (Carga horária: 60h). , PORTAL DA EDUCAÇÃO, EDU, Brasil.

2014 - 2014

Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 20h). , PORTAL DA EDUCAÇÃO, EDU, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Erros Inatos do Metabolismo. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição Clínica. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2006 - 2006

Aplicações Práticas em Esportes e Performance. , International School of Sports Nutrition and Human Performance, ISSN, Brasil.

2005 - 2005

Nutrição Esportiva: Nutrientes e Bioenergética. , Campinas Fitness e Wellness, CFW, Brasil.

2005 - 2005

Nutrição Esportiva e Suplementação. , Campinas Fitness e Wellness, CFW, Brasil.

2004 - 2004

Nutrição no Esporte e Suplementação. , Instituto Valéria Paschoal, VP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação em Diabetes.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

Médica ; Médico ; Médico ; BARROS, L. R. ; Médico ; Educador Físico . I Curso DIA (diabetes, imersão e atualização). 2011. (Outro).

Participação em eventos

XVIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2019. (Congresso).

Intergastro & Trauma 2017 Programa Interdisciplinar de Atualização em Aparelho Digestivo e Trauma (IG&T). 2017. (Simpósio).

XXI Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2017. (Congresso).

Encontro Paulista de Endocrinologia Clínica (EPEC). 2016. (Encontro).

CIPA do Hospital Samaritano de Campinas.Nutrição no Diabetes e Obesidade. 2014. (Outra).

I Curso DIA (Diabetes, Imersão, Atualização) para Médicos Faculdade Ciências Médicas da Unicamp.Nutrição no diabetes / Contagem de carboidratos / Nutrição em nefropatia diabética e doença cardiovascular/ Nutrição na atividade física. 2011. (Encontro).

Intergastro & Trauma 2011 Programa Interdisciplinar de Atualização em Aparelho Digestivo e Trauma (IG&T).Aspectos Práticos do Controle da Glicemia. 2011. (Simpósio).

12 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Profissional em Diabetes. 2007. (Congresso).

14° Congresso Brasileiro de Diabetes. 2007. (Congresso).

I Encontro de Portadores de Diabetes.Saiba como a alimentação pode melhorar seu diabetes. 2006. (Encontro).

Nutrição e Doenças Cardiovasculares - INCOR. 2004. (Simpósio).

Semana da Saúde - Shopping Dom Pedro.Aspectos Nutricionais no Diabetes Mellitus. 2004. (Oficina).

8 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Profissional em Diabetes. 2003. (Congresso).

Projeto Nutri Care - Medley.Nutrição no Controle Glicêmico. 2003. (Oficina).

V COPEM (Congresso Paulista de Endocrinologia e Metabologia). 2003. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Obesidade. 2003. (Congresso).

7 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Profissional em Diabetes. 2002. (Congresso).

Impacto da Nutrição na Doença Cardiovascular. 2001. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Maria Angélica G

Orientadora;BARROS, L. R.; 2 part. de P. Rosa / Raquel R. da Silva Andrella.Cirurgia bariátrica: profissionais e suas atuações na orientação nutricional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas.

Aluno: Amanda C

Orientadora;BARROS, L. R.; 2part. Barreto Lopes/ Marli Rosa dos Santos.A influência dos alimentos na doença de Parkinson. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas.

Aluno: Lucila Zuanazzi Erais/ Umbelina Emília Leopoldino

Orientadora;BARROS, L. R.; 2part. Fatores relacionados à hipocalcemia e à anemia ferropriva na infância. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas.

Aluno: Biela Bernardes / Priscila R

Orientadora;BARROS, L. R.; Orientadora. Barbosa Martins.Dietas da moda: uma análise crítica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas.

Outras produções

BARROS, L. R. . -	Nutrição no diabetes / Contagem de carboidratos / Nutrição em nefropatia diabética e doença cardiovascular/ Nutrição na atividade física. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, L. R. . I Curso DIA (Diabetes, Imersão, Atualização) para Médicos. 2011. .

BARROS, L. R. . Aspectos Práticos do Controle da Glicemia.. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . PESUS - Ed 4 - Alimentos Funcionais e prevenção de doenças. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

BARROS, L. R. . Um bom motivo para festejar. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. . Viaje com tranquilidade. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . GLICOR - Ed 4 - A informação é o primeiro passo para o controle do diabetes - Glicemias, Vitaminas e Mineirais e Alimentos Funcionais. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

BARROS, L. R. . Fatores que descompensam o diabetes. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. . Guia Prático de Cuidados para o Pé do Diabético. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . PESUS - Ed 3 - Obesidade: problema estético ou de saúde?. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . Guia Diet ou Light. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . CARDIUS - Ed 1 - Conhecendo a Hipertensão Arterial. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . CARDIUS - Ed 2 - A importância da qualidade de vida no tratamento. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . GLICOR - Ed 3 - A informação é o primeiro passo para o diabetes - Gorduras. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

Ana Paula Januário ; BARROS, L. R. ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . PESUS - Ed 2 - Na luta contra a balança. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jornal).

Ana Paula Januário ; BARROS, L. R. . Mitos e Verdades sobre o Diabetes. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

BARROS, L. R. ; Ana Paula Januário ; Carla Cristina Agard ; Cintia Cadorin ; Vanessa Gallardo . A importância da alimentação para o paciente diabético. 2000. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Guia informativo de saúde).

Histórico profissional

Experiência profissional

2003 - Atual

Clínica de Nutrição

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Atendimento nutricional: clínico, Carga horária: 22

Outras informações:
Assistência nutricional e educacional aos pacientes e clientes interessados em bom programa alimentar para prevenção e tratamento de patologias pré-existentes. 
Especializada em diabetes e contagem de carboidratos.

2003 - 2005

Centro Clínico Castelo

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Atendimento e avaliação nutricional e clínica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atendimento e assistência a pacientes com patologias ou não junto a demais profissionais da saúde em Centro Clínico.

2005 - 2010

Hospital e Maternidade Madre Theodora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Credenciada, Carga horária: 12

Outras informações:
Assistência, avaliação nutricional e clínica a pacientes obesos, diabéticos e demais co morbidades relacionadas a obesidade mórbida ou não. Acompanhamento dos pacientes pré e pós cirurgia bariátrica.
Atendimento de convênios médicos para consultas nutricionais

2009 - 2010

Hospital Centro Médico de Campinas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 36

Outras informações:
Nutricionista clínica para assistência nutricional.
Membro da EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional)

2010 - 2011

Hospital das Clinicas da Unicamp

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica HC Dietoterapia, Carga horária: 40

Outras informações:
Atendimento nutricional de pacientes com doenças crônicas não transmissíveis.
Suplente/ Supervisora de aprimoramento em: Atendimento ambulatorial em doenças crônicas não transmissíveis.

2015 - 2018

Coopus - Cooperativa de Saúde

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista do atendimento ambulatorial, Carga horária: 18

Outras informações:
Atendimento ambulatorial à conveniados diversos para a assistência nutricional no controle de patologias sendo primariamente indicados pelo corpo clínico (médicos)

2016 - 2018

PVS - Coopus - Cooperaiva de Saúde

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Gestora Tratamento Clínico de Obesidade, Carga horária: 8

Outras informações:
Gestora da área de atendimento nutricional de atendimentos individualizados e grupo multiprofissional do tratamento clínico de obesidade e cirurgia bariátrica (gastroplastia redutora) e grupo de assistência a gestantes com riscos nutricionais. Orientadora, facilitadora e responsável pela adesão de pacientes ao Tratamento Clínico de Obesidade. Responsável pelo conteúdo nutricional e elaboração de informativos e materiais de apoio. Acompanhamento à distância de pacientes assistidos pelo PVS em Campinas e região metropolitana e Marília- SP

2001 - 2005

Medley Ind Farmacêutica

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista para atendimento clientes, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista dos programas de apoio a usuários de medicamentos para controle de peso bem como de hiperglicemias. Elaboração de materiais informativos com temas relacionados à nutrição e saúde. Elaboração e palestras sobre temas de saúde.

2012 - 2014

Abbott Laboratórios do Brasil

Vínculo: Responsável técnico, Enquadramento Funcional: Nutricionista terapia nutricional enteral, Carga horária: 40

Outras informações:
Visita técnica a profissionais prescritores de dietas enterais em sistema aberto e fechado e suplementos nutricionais específicos.
Aulas do Saber - como representante da Sociedade Brasileira de Terapia Nutricional - a profissionais da saúde em Hospitais.
Ação comercial dentro de hospitais e grandes clínicas de heemodiálises.

2007 - 2007

Pfizer

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Especialista técnica - educadora em diabetes, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Instrutora em Diabetes / Especialista Técnico Visita e orientação domiciliar a pacientes que tiveram a mudança na terapêutica de insulina injetável para a inalada , com foco em: cuidados com o diabetes, contagem de carboidratos, monitoramento da glicemia, utilização da insulina inalável e compras dos produtos. Coordenadora do programa de visitas orientando o funcionamento do programa e materiais informativos a serem distribuídos aos pacientes. Treinamento de funcionários em pontos de venda -
 farmacêuticos e balconistas. Elaboração de aulas expositivas médicas e leigas sobre o produto e sua funcionalidade. Atuação comercial - geração de demanda.

2005 - 2007

Sanofi-Aventis Farmacêutica

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Especialista Técnico - educação em diabetes, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Instrutora em Diabetes: Visita e orientação domiciliar a pacientes em uso de insulina Lantus com foco em: cuidados com o diabetes, contagem de carboidratos, monitoramento da glicemia, utilização da insulina, manuseio da caneta aplicadora, compras dos produtos. Atendimento em 0800 direcionado para tirar dúvidas de pacientes sobre manuseio da caneta de insulina. Treinamento de funcionários em pontos de venda - farmacêuticos e balconistas.

2017 - Atual

SORRI BRASIL

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12