EDUARDO LUIS MIORANZA

Após me formar em Biomedicina mudei para Maringá atrás de uma oportunidade de trabalho. Ingressei no Banco de Sangue Maringá onde trabalhei como técnico em hemoterapia por aprox. 1 ano. Neste período surgiu a oportunidade de empreender na cidade, em sociedade com meu irmão fundamos o Santa Mesa Restaurante, dentro do Mercadão Municipal de Maringá. Criamos a marca, o serviço e o ambiente conforme acreditávamos ser um modelo de sucesso. e assim foi, por 6 anos estive gerenciando o Restaurante até dezembro de 2017 quando o ponto foi solicitado e por motivo de doença na família (minha mãe) optei por encerrar a operação. Em 2018 com o nascimento da minha filha optei por acompanhar seus 2 primeiros anos de vida e estudar a bolsa de valores, cursando pós graduação em mercado financeiro e cuidando da minha filha. Em fevereiro de 2020 aceitei o desafio de Gerenciar a primeira operação do KFC em Maringá. Neste desafio coordenei o apoio logístico ( hotel, lavanderia, refeição e transporte) da equipe de treinamento, e cursei o treinamento gerencial por 90 dias em São Paulo. Hoje, com a loja inaugurada, faço a gestão de compras e gerenciamento geral do restaurante.

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Mercado Financeiro e Banking

2019 - Atual

Centro de Ensino Superior de Maringá

Especialização em Saúde pública

2008 - 2009

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Toxoplasmose em Cascavel/PR: Levantamento e análise dos casos notificados no período de 2001-2008
Orientador: Clodis Boscarioli

Graduação em Biomedicina

2005 - 2007

Universidade Paranaense
Título: Prevalência de Protozoários em Crianças atendidas pelo PETI (Programa de Erradicação do Trabalho Infantil) de Cascavel, Paraná
Orientador: Nely Norder Tschustschenthaler

Formação complementar

2016 - 2016

DESAFIOS DO CRESCIMENTO - INOVAÇÃO. (Carga horária: 4h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.

2015 - 2015

Coaching Financeiro Presencial. (Carga horária: 60h). , Instituto Ricardo Melo, IRM, Brasil.

2015 - 2015

DESAFIOS DO CRESCIMENTO. (Carga horária: 4h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.

2007 - 2007

Ressonância Magnética. (Carga horária: 15h). , Centro Acadêmico de Biomedicina, CAB, Brasil.

2007 - 2007

Tomografia Computadorizada. (Carga horária: 15h). , Centro Acadêmico de Biomedicina, CAB, Brasil.

2007 - 2007

Técnicas de Coleta. (Carga horária: 4h). , Centro Acadêmico de Biomedicina, CAB, Brasil.

2006 - 2006

Coleta de Sangue a Vácuo. (Carga horária: 8h). , J R Ehlke Cia Ltda, JRH, Brasil.

2006 - 2006

Curso Prático de Patologia Geral. (Carga horária: 4h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2006 - 2006

Técnicas Bioquímicas. (Carga horária: 8h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2006 - 2006

Parasitologia Clínica. (Carga horária: 8h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Técnicas Anatômicas. (Carga horária: 16h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2005 - 2005

Micoses. (Carga horária: 4h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2005 - 2005

Parasitologia em Foco: conceitos e perspectivas. (Carga horária: 4h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2004 - 2004

Biossegurança. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.

2004 - 2004

Montagem Manutenção e Configuração de Computadores. (Carga horária: 60h). , Séculos Treinamentos, SM, Brasil.

2001 - 2001

Word. (Carga horária: 24h). , Heis Informática, H, Brasil.

2001 - 2001

Windows. (Carga horária: 24h). , Heis Informática, H, Brasil.

2000 - 2000

Digitação. (Carga horária: 32h). , Heis Informática, H, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão Empresarial.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Análises Clínicas.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Saúde Pública.

Organização de eventos

MIORANZA, E. L. . I Jornada de Biomedicina da UNIPAR - Cascavel. 2005. (Outro).

Participação em eventos

Encontro em Computação Aplicada - ECA. 2008. (Encontro).

Seminário de Comemoração dos 20 anos de SUS e 2ª Mostra de Trabalhos em Saúde Pública. 2008. (Seminário).

Congresso Nacional dos Estudantes da Área da Saúde. 2007. (Congresso).

Ciclo de Palestras: Enfoque na Atuação Interdisciplinar da Saúde do Adulto - Promovido pela Coordenação do Curso de Enfermagem da UNIPAR. 2006. (Outra).

I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Cascavel. 2006. (Encontro).

I Encontro Nacional dos Estudantes de Biomedicina. 2006. (Encontro).

I Expo Saúde - Palestra sobre: Gripe Aviária - Desafios a Enfrentar. 2006. (Outra).

I Expo Saúde - Palestra sobre: Raio X Digital: O Que Mudou?. 2006. (Outra).

II Jornada Acadêmica de Biomedicina. 2006. (Outra).

I Simpósio de Avanços no Tratamento do Câncer Gastrointestinal. 2006. (Simpósio).

Palestra Informativa Sobre Alcóolicos Anônimos - Ministrada por Diócles Castro da Silva. 2006. (Outra).

Palestra sobre: Doenças Virais com Ênfase em Hepatite e AIDS e Atenção Farmacêutica - Promovida pela Associação dos Farmacêuticos de Cascavel. 2006. (Outra).

Palestra sobre: Mecanismos de Ação de Antibióticos e seu Uso Clínico - Ministrada por Ismaelino Mauro Nunes Magno. 2006. (Outra).

Palestra sobre: Microbiologia dos Alimentos - Otimização e Consumo adequados - Ministrada por Dr. Roberto Figueiredo. 2006. (Outra).

Palestra sobre: Saúde da Mulher com Ênfase em Citologia Ginecológica. 2006. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Biomedicina. 2006. (Congresso).

Aula Magna: Biomedicina da Criação a Regulamentação Profissional - Ministrada por Marco Antônio Abrahão. 2005. (Outra).

I Congresso Científico de Estética e Cosmetologia do Mercosul - Palestra sobre: Obesidade e Estética - Ministrada pelo Dr. Lísias Araújo Tomé. 2005. (Congresso).

I Jornada Acadêmica de Biomedicina. 2005. (Outra).

I Jornada de Clínica Médica. 2005. (Outra).

I Simpósio de Bioética e Ética em Pesquisa da Unioeste. 2005. (Simpósio).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre:Biodiversidade Biotecnologia: Aspectos Atuais e Novas Perspectivas - Ministrada por Dr. Adilson Ricken Schuelter. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre: Engenharia de Proteínas como Ferramenta Biotecnológica - Ministrada por Dr. Claudio Miguel da Costa Neto. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre: Fitorremediação Ambiental em Solos Contaminados com Herbicidas e Metais - Ministrada por M.Sc. Robson M. Delai. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre: Fixação Biológica de Nitrogênio - Ministrada por Dr. Emanuel Maltempi de Souza. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre: Principais Oxiredutases e suas Utilizações como Agentes Biotecnológicos - Ministrada por Dra. Cristina Giatti Marques de Souza. 2005. (Outra).

I Workshop de Biotecnologia da Unioeste - Palestra sobre: Uso de Técnicas Biotecnológicas na Prática Médica - Ministrada por Dr. fabiano Sandrini. 2005. (Outra).

Palestra: Sensibilização sobre a Doação de Sangue - Ministrada por Silvana Maria Tomasi. 2005. (Outra).

V SIMBIO - Simpósio de Ciências BIológicas. 2005. (Simpósio).

V SIMBIO - Simpósio de Ciências BIológicas - Palestra sobre: Municípios Educadores Sustentáveis - Ministrada por Valéria Casale. 2005. (Simpósio).

V SIMBIO - Simpósio de Ciências BIológicas - Palestra sobre:O Homem dentro do Processo da Biologia Evolutiva - Ministrado por Fábio de Melo Sene. 2005. (Simpósio).

V SIMBIO - Simpósio de Ciências BIológicas - Palestra sobre: Rotavírus - Epidemiologia, Prevenção e Controle - Ministrada por Tânia Ueda Nakamura. 2005. (Simpósio).

I Congresso de Ciências Farmacêuticas de Cascavel e I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul. 2004. (Simpósio).

Produções bibliográficas

MIORANZA, E. L. ; TSCHURTSCHENTHALER, N.N. . Prevalência de protozoários em crianças e adolecentes do PETI (Programa de Erradicação do Trabalho Infantil) em Cascavel, Paraná. LAES/HAES , v. único, p. 102-110, 2008.
Mioranza, Sônia de Lucena ; Meireles, Luciana Regina ; MIORANZA, E. L. ; Andrade Júnior, Heitor Franco de . Evidência sorológica da infecção aguda pelo Toxoplasma gondii em gestantes de Cascavel, Paraná. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical (Impresso) , v. 41, p. 628-634, 2008.
MIORANZA, E. L. ; TSCHURTSCHENTHALER, N.N. . Prevalência de protozoários em crianças e adolescentes do PETI ( Programa de Erradicação do Trabalho Infantil ) em Cascavel, Paraná.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIORANZA, E. L. ; LACERDA, D. M. . Aplicação de ICSI (Injeção Intracitoplásmática de Espermatozóide) nos casos de infertilidade masculina. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MIORANZA, E. L. ; LACERDA, D. M. ; CHRUSCIAK, T.F. ; TSCHURTSCHENTHALER, N.N. . Prevalência dos tipos sanguíneos e Rh em alunos presentes na Feira de Ciências do Colegio Ideal da cidade de Cascavel no Paraná. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MIORANZA, E. L. ; CARAFFINI, I.S. ; CHRUSCIAK, T.F. ; LACERDA, D. M. ; SARMENTO, J. . Diuréticos: fármacos que afetam o sistema cardiovascular e renal. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MIORANZA, S.L. ; MIORANZA, E. L. ; ANDRADE JÚNIOR, H.F. ; MEIRELES, l.R. . Avidez de anticorpos IgG anti toxoplasma gondii como medida de incidência de toxoplasmose em Cascavel - PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MIORANZA, E. L. ; LACERDA, D. M. ; CARAFFINI, I.S. ; MAGNO, I.M.N. . Prevalência de anemia em população atendida no Laboratório Epaminondas Wendeler na cidade de Cascavel - Paraná. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MIORANZA, E. L. ; LACERDA, D. M. . Aplicação de ICSI (Injeção Intracitoplásmática de Espermatozóide) nos casos de infertilidade masculina. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MIORANZA, E. L. . Coleta de Sangue. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MIORANZA, E. L. . Centro Acadêmico de Biomedicina - C.A.B.. 2006 (Criação e Fundação de Centro Acadêmico) .

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

KFC - kentucky fried chicken

Vínculo: Cargo de Confiança, Enquadramento Funcional: Gerente Geral de Restaurante, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2017

Santa Mesa Restaurante

Vínculo: Sócio proprietário, Enquadramento Funcional: Gerência, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Sócio fundador da empresa Santa Mesa Restaurante, executava gerência geral do estabelecimento realizando cotações para compra de matéria prima, conferência e recebimento de mercadorias. Geria as contas a receber e a pagar, realizava pagamento dos funcionários e manutenções periódicas.
No horário de atendimento ficava na função de caixa, abrindo caixa, realizando vendas, atendendo ao público e fechando caixa. Realizava reuniões com funcionários para orientações e alinhamento dos objetivos da empresa.

2011 - 2012

Banco de Sangue Maringá

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Hemoterapia, Carga horária: 42

Outras informações:
Setor de Imunohematologia de receptores: Realiza coleta de sangue em pacientes que receberão sangue, realiza a tipagem direta e reversa, pesquisa de anticorpos irregulares e prova cruzada entre a bolsa de sangue a receber e amostra do receptor, faz diluição, pool, deleucotização e retirada de hemácias das bolsas. Realiza a instalação de bolsas nos receptores.

2010 - 2010

Tribunal Regional Eleitoral do Paraná

Vínculo: Contrato Temporário, Enquadramento Funcional: Técnico de urna, Carga horária: 40

2009 - 2010

Secretaria de Estado da Educação do Paraná - Núcleo R. de Educação Maringá

Vínculo: Processo seletivo simplificado, Enquadramento Funcional: Técnico administrativo, Carga horária: 40

Outras informações:
Execução de tarefas pertinentes a secretaria escolar, recepção de pais e alunos, organização e emissão de documentos, controle de estoque de materiais, organização de arquivo morto, entre outras tarefas. Execução de tarefas pertinentes a Biblioteca Escolar, recepção de pais e alunos, busca de obras no acervo, controle de acervo, realização de empréstimos e livros, cobrança de multas por atraso, agendamento de aulas de leitura, entre outras tarefas.

2008 - 2009

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Representante Discente, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Curso de Pós-Graduação

Outras informações:
Membro Titular discente junto ao Colegiado do Curso de Pós-Graduação "lato sensu" em Saúde Pública, conforme Parecer 089/2008-CC-CCBS, de 03 de abril de 2008, sob coordenação da docente Cláudia Silveira Vieira. Esse Colegiado é composto pelos seguintes docentes: Elizabeth Maria Lazarotto, Manoela de Carvalho, Maria Lúcia Frizon Rizotto, Marlei Cezarotto Fiewski, Solange Conterno Reis e pelos discentes: Eduardo Luis Mioranza e Angélica Malman Thomazine.

2006 - 2007

Escola Monteiro Lobato

Vínculo: Contrato anual, Enquadramento Funcional: Instrutor de Informática, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor instrutor de informática básica para turmas do ensino fundamental - Jardim I, II, III, primeira e segunda séries. As atividades desenvolvidas foram: Noções básicas de operacionalização em nivel de usuário, aplicações de jogos educativos. As aulas tiveram como objetivo familiarizar os alunos com o computador e suas aplicações. A escola possui laboratório de informática adequado ao desenvolvimento das atividades conforme plano de ensino estabelacido. Prefazendo um total de 300 horas aulas.

2006 - 2007

Laboratório Municipal de Cascavel

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Estágio com carga horária de 12 horas semanais divididas em 3 tardes por semana. As atividades realizadas nesse estágio ocorreram nos principais setores que compõem o Laboratório Municipal de Cascavel. Setor de Coleta, realizou-se a coleta de sangue dos pacientes da rotina laboratorial e confecção de lâminas, os procedimentos dessa coleta ocorreram com o uso de seringas e a vácuo e posterior encaminhamento da amostra ao setor específico.Setor de Bioquímica, procedeu-se centrifugação de amostras sanguíneas, registro dessas amostras no controle setorial, auxílio no processamento e impressão dos laudos pelos equipamentos automatizados e encaminhamento para a digitação. Setor de Hematologia, recebimento das amostras provenientes da coleta, registro em controle setorial, realização de lâminas, processamento das amostras, exame VHS, tipagem sanguínea, acompanhamento em microscópio na contagem diferencial e encaminhamento para digitação. Setor de Parasitologia/Urinálise, recebimento e registro das amostras no controle setorial, processamento das fezes, teste de sangue oculto, colocação em lâmina, teste da fita na urina, centrifugação, acompanhamento em microscópio e encaminhamento para digitação. Setor de Imunologia, recebimento e registro das amostras em controle setorial, auxilio no processamento dos exames de b-HCG, toxoplamose, sífilis, anti-HBs, anti HBc, e outros correlatos. Setor de Microbiologia, acompanhamento de coloração de ziehl-neelsen e giemsa. Instrução de pacientes para a forma correta de coleta dos materias a serem analisados, tais como: fezes, para detecção de sangue oculto, urina, glicemia. Total da carga horária cumprida foi de 478 horas atividade, obtendo um conceito de avaliação 9,0 (nove) como resultado de sua assiduidade, uniformidade, ética, disciplina, desempenho, interesse e avaliação de laudos expedidos.