José Augusto Mendes Ferreira

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2008) QUÍMICA AGROINDUSTRIAL IFG. MBA engenharia da produção e Gestão da produção IPOG

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em TECNOLOGIA EM QUIMICA AGROINDUSTRIAL

2010 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás

Graduação em Licenciatura em Quimica

2005 - 2008

Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: Memorial Educacional
Orientador: Nicolode

Curso técnico/profissionalizante

1993 - 1996

Escola Estadual Professor Pedro Gomes

Formação complementar

2011 - 2011

MÉTODOS INSTRUMENTAIS PARA ANÁLISE LABORATORIAIS. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.

2010 - 2010

GESTÃO DA QUALIDADE NA INDUSTRIA. (Carga horária: 6h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, IFG, Brasil.

2008 - 2008

TECNOLOGIA DE BISCOITOS. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de São Paulo, SENAI/DR/SP, Brasil.

2007 - 2007

COLORIMETRIA EM ALIMENTOS. (Carga horária: 6h). , Tecnal Equipamentos para Laboratório Ltda, TECNAL, Brasil.

2006 - 2006

5 S - UMA FERRAMENTA DA QUALIDADE. (Carga horária: 15h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.

2006 - 2006

METROLOGIA APLICADA Á PESAGEM. (Carga horária: 8h). , Micronal S/A, MICRONAL, Brasil.

2005 - 2005

USO DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA MELHORIA CON. (Carga horária: 8h). , Instituto Euvaldo Lodi - GO, IEL/GO, Brasil.

2003 - 2003

CONTROLE DE PRAGAS E AAPPCC NA INDUSTRIA DE ALIMEN. (Carga horária: 16h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2002 - 2002

BPF ( BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO). (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.

2001 - 2001

CONFEITARIA. (Carga horária: 20h). , SINDICATO DAS INDUSTRIAS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIAS ESTADO DE GOIAS, SINDIPÃO, Brasil.

2001 - 2001

GERENCIAMENTO PARA O RESULTADOS. , FUNDAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO GERENCIAL, FDG, Brasil.

2001 - 2001

BPF. (Carga horária: 3h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, IFG, Brasil.

1999 - 1999

PANIFICAÇÃO. (Carga horária: 24h). , Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.

1995 - 1995

RELAÇÕES INTERPESSOAIS NO TRABALHO. (Carga horária: 15h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.

Participação em eventos

CERVEJEIRO. 2019. (Outra).

AUDITOR INTERNO ISO 9001.PARTICIPANTE. 2010. (Outra).

SEMANA DE COMEMORAÇÃO DOS DEZ ANOS DO CURSO DE TECNOLOGIA EM QUIMICA. 2010. (Seminário).

TORRA DE CAFÉ.PARTICIPANTE. 2010. (Outra).

SEMANA ACADEMICA DOS CURSOS DE GEOGRAFIA E HISTÓRIA. 2006. (Seminário).

Oficina do Trigo. 2005. (Seminário).

SEMINARIO SANITIZAÇÃO. 2003. (Seminário).

Controle de Qualidade do Trigo e processo de Moagem. 2002. (Simpósio).

I ENCONTRO REGIONAL DE QUIMICA. 2001. (Encontro).

Histórico profissional

Endereço profissional

PEPISCO / MABEL, INDUSTRIA DE ALIMENTO. , BR 153 KM 13, APARECIDA DE GOIANIA, 74984-431 - Aparecida de Goiania, GO - Brasil, Telefone: (62) 40066116, Ramal: 6116

Experiência profissional

2018 - Atual

IST SENAI VILA CANÃ

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PESQUISADOR DE INVOCAÇÃO ALIMENTOS E COSMÉTIC, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisa e desenvolvimentos invação de produto alimentícios e cosmético

2018 - 2019

CROKITOS ALIMENTOS

Vínculo: PJ, Enquadramento Funcional: COORDENADOR CONTROLE DE QUALIDADE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Supervisor Controle de Qualidade e pesquisa desenvolvimento de novos produtos. Técnico em extrusagem.

2017 - 2018

BELMA ALIMENTOS

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: SUPERVISOR DE PRODUÇÃO, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Supervisor de produção: Biscoito, laminados doce, Cream Crack, Rosca e recheados e sala de fracionamento de matéria prima.

2016 - 2017

Cicopal Indústria e Comércio de Produtos Alimenticios e Higiene Pessoal

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: ANALIST. CONT. DE QUALIDADE / SUP. DE PROD., Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenador controle de qualidade: Analises Físico Química de matéria prima, embalagem e produto acabado, suporte técnico na garantia da qualidade e pesquisada desenvolvimento de novo produtos; Supervisor de produção: Biscoitos, Wafer , extrusagem de snakes de milho;

2015 - 2016

AGROCRIA RAÇOES

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: ENCARREGADO DE PRODUÇÃO, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Encarregado de produção: Ração animal, produção de sais minerais, produção ração peletizada, e vitaminas.

1999 - 2015

PEPSICO / MABEL

Vínculo: CONTROTO CLT, Enquadramento Funcional: SUP. DE PRODUÇÃO / COORD CONTR. DE QUALIDADE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Supervisor controle de qualidade: Analise Físico Química de matéria prima e produto acabado, Analista, água e esgoto; Analista garantia da qualidade: Implantação da ISO 9001, ISO 14.000 auditor interno ISO 9001 e 14.000, auditor interno de BP e APPCC; Analista pesquisa e desenvolvimento de novos produtos;Supervisor de produção de biscoito, snaks de milho; Assistente de manutenção industrial; Padeiro técnico do moinho de trigo.

1998 - 1999

ARISCO ALIMENTOS

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: COORDENADOR CONTROLE DE QUALIDADE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenador controle de qualidade de produtos acabados: maionese, ketsup, refresco em pó.

1993 - 1999

EMEGÊ

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Analista físico químico de produtos matéria, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Analista pleno físico químico e microbiologia em matéria prima e produtos acabados e técnico em panificação

1991 - 1993

CURTUME DA LOJAS ENE ESSE

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: RT E OONTROLE DE QUALIDADE, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável técnico e analista controle de qualidade