TAIANA PUCHALE GONÇALVES
Bacharel e Licenciada em Tecnologia em Agronegócio,Formada pela UFSM,atualmente atua como colaboradora no grupo de pesquisas em Educação do Campo-PIBID Interdisciplinar UFSM,Pesquisadora do grupo de Educação em Politicas Públicas para Educação Profissional e tecnológica do Centro de Educação da UFSM(Universidade Federal de Santa Maria).
Informações coletadas do Lattes em 25/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em tecnologia em agronegócio
2009 - 2012
Unidade Descentralizada de Educação Superior em Silveira Martins
Título: QUEIJO COLONIAL ARTESANAL SEM MARCA PRÉ-ESTABELECIDA NA PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR DA QUARTA COLÔNIA
Orientador: Dalva Maria Righi Dotto
Formação complementar
2014 -
Capacitação de Tutores 5º Turma. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2014 - 2014
Oficina de Multimídia:Criação de vídeo aula. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Organização de eventos
GONÇALVES, T. P. . II SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO DO CAMPO E FÓRUM REGIONAL DO CENTRO SUL DO RS:EDUCAÇÃO,MEMÓRIA E RESISTÊNCIA POPULAR NA FORMAÇÃO SOCIAL DA AMÉRICA LATINA.. 2014. (Outro).
GONÇALVES, T. P. . 1ª MOSTRA INTEGRADA DE PROFISSÕES,TECNOLOGIAS,CULTURA E SERVIÇOS DA UFSM. 2011. (Exposição).
GONÇALVES, T. P. . 44º EXPOFEIRA AGROPECUÁRIA DE SANTA MARIA. 2011. (Exposição).
GONÇALVES, T. P. ; CRUMMENAUER, I. T. S. ; IOP, S. C. F. ; Blume ; LEAO, J. ; GLASENAP . I semana Acadêmica do Agronegócio. 2011. (Outro).
Participação em eventos
II SEMINARIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO DO CAMPO E FÓRUM REGIONAL DO CENTRO SUL DO RS:EDUCAÇÃO,MEMÓRIA E RESISTÊNCIA POPULAR NA FORMAÇÃO SOCIAL DA ÁMERICA LATINAINA. 2014. (Seminário).
I Simpósio Internacional do Agronegócio da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (I SIIAGR-CPLP). 2014. (Simpósio).
I Seminário Regional de Educação do Campo:Projetos Políticos Pedagógicos das Escolas do Campo-Região Centro e Fronteira Oeste do RS e Encontro PIBID Interdisciplinar Educação do Campo. 2013. (Seminário).
Semana da calourada do Centro de Educação da UFSM. 2013. (Encontro).
V ADM EM PAUTA MARKETING DIGITAL USE A SEU FAVOR. 2012. (Encontro).
1º mostra integrada de profissões,tecnologia,cultura e serviços.coordenadora de estande. 2011. (Outra).
1º SIMPÓSIO DE MERCADOS AGROPECUÁRIOS(SIMPOMERC). 2011. (Simpósio).
EGEJ2011-XII ENCONTRO GAÚCHO DE EMPRESAS JÚNIORESS. 2011. (Encontro).
EXPOARROZ. 2011. (Outra).
IPGN-Iniciando um Pequeno Grande Negócio.curso online. 2011. (Oficina).
I SEMANA ACADÊMICA DO AGRONEGÓCIO.COMISSÃO ORGANIZADORA. 2011. (Outra).
MINI -CURSO "PRODUÇÃO DE QUEIJO,IOGURTE E DOCE DE LEITE".MINI-CURSO. 2011. (Outra).
PROINFO-Programa de Iniciação à Microinformática e Esitore de Textos/Aplicativos. 2011. (Outra).
VISITA TÉCNICA "PRODUÇÃO ARTESANAL DE QUEIJOS COLONIAIS" EM SILVEIRA MARTINS.visita técnica. 2011. (Outra).
VISITA TÉCNICA "produção orgânica de hortifrutigranjeiros" no DISTRITO DE ARROIO GRANDE..visita técnica. 2011. (Outra).
VISITA TÉCNICA À EMPRESA FRUKI S/A.visita técnica. 2011. (Outra).
VISITA TÉCNICA S "ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL"JUNTO AS EMATER DA QUARTA COLÔNIA.visita técnica. 2011. (Encontro).
1º JANTAR PALESTRA DA EMPRESA GERENCIAL JÚNIOR. 2010. (Outra).
1º SIMPÓSIO GAÚCHO DE OVINOCULTURA. 2010. (Simpósio).
CURSO DE FORMAÇÃO DE MULTIPLICADORES EM EDUCAÇÃO PARA O CONSUMO SUTENTÁVEL. 2010. (Oficina).
DIA DO EMPREENDEDOR:O empreendedorismo tecnólogico como ferramenta evolutiva". 2010. (Outra).
I ENCONTRO ACADÊMICO INTEGRADO DO CAMPUS DE SILVEIRA MARTINS. 2010. (Encontro).
III CICLO DE PALESTRAS EM PECUÁRIA DE CORTE-"SISTEMA NOVITEL e INTEGRAÇÃO LAVOURA -PECUÁRIA NA PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE. 2010. (Outra).
III CILCO DE PALESTRAS EM PECUÁRIA DE CORTE. 2010. (Outra).
VISITA TÉCNICA "CADEIA PRODUTIVA DA CARNE BOVINA" NA EMPRESA FRIGORÍFICO SILVA..visita técnica. 2010. (Outra).
VISITA TÉCNICA "PLANEJAMENTO E GESTÃO DA QUALIDADE NA ÁREA DO AGRONEGÓCIO" NA EMPRESA SUPER TRATORES..visita técnica. 2010. (Outra).
VISITA TÉCNICA "PRODUÇÃO DE LEITE E DERIVADOS" NAS EMPRESAS QUINTA DON INÁCIO E LATÍCINIO NILMA..visita técnica. 2010. (Outra).
1º ENCONTRO DE PROFISSIONAIS E ACDÊMICOS EM AGROINDÚSTRIA. 2009. (Encontro).
EXPOFEIRA AGROPECUÁRIA DE SANTA MARIA.AUXILIAR DE GALPÃO. 2009. (Outra).
FÓRUM PERMANENTE DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL. 2009. (Outra).
FRUTICULTURA-TECNOLOGIA EM PODA. 2009. (Outra).
LICENCIAMENTO AMBIENTAL DE ATIVIDADES RURAIS. 2009. (Outra).
MANEJO DA VACA SECA E EM LACTAÇÃO. 2009. (Outra).
SUPLEMENTAÇÃO DE VACAS LEITEIRAS A PASTO. 2009. (Outra).
CURSO BÁSICO DE COOPERATIVISMO. 2007. (Outra).
DIA DE VISITAÇÃO TÉCNICA. 2007. (Outra).
CURSO MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS. 2006. (Outra).
Participação em bancas
MEURER, A. C.;GONÇALVES, T. P.. Banca de Seleção do Pibid Sub Projeto Interdisciplinar Educação do Campo. 2014. Universidade Federal de Santa Maria.
MEURER, A. C.;GONÇALVES, T. P.. processo seletivo do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação a Docência-PIBID UFSM. 2014. Universidade Federal de Santa Maria.
Produções bibliográficas
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Dotto ; GONÇALVES, T. P. ; IOP, S. C. F. . QUEIJO: PERCEPÇÕES ATUAIS DE UM HÁBITO ALIMENTAR MILENAR. Agroalimentaria (Caracas) , 2015.
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GONÇALVES, T. P. . Relatos de experiência no Programa Especial de Educação-PEG. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MEURER, A. C. ; GONÇALVES, T. P. ; HORST, K. . As Dificuldades no Processo de Inclusão dos alunos das Escolas Itinerantes e dos Assentamentos do MST na Rede Pública de Ensino nas Cidades de São Gabriel e Santa Margarida do Sul.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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GONÇALVES, T. P. ; FURTADO, D. B. V. ; PEREIRA, C. S. . USO DAS DINÂMICAS DE GRUPO COMO FORMA DE DESENVOLVER AS HABILIDADES MOTORAS E O TRABALHO EM EQUIPE PRÁTICA REALIZADA PILO PIBID NA ESCOLA DO/NO CAMPO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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PEREIRA, C. S. ; FURTADO, D. B. V. ; GONÇALVES, T. P. . CIDADANIA EM DISCUSSÃO NA ESCOLA DO CAMPO-UMA PROPOSTA DO PIBID EDUCAÇÃO DO CAMPO INTERDISCIPLINAR. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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GONÇALVES, T. P. ; PEREIRA, C. S. ; FURTADO, D. B. V. ; MEURER, A. C. . A Escola do Campo Como Protagonista na Formação Social e Politica de Alunos Pertencentes ao Movimento Sem Terra. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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GONÇALVES, T. P. ; Dotto . QUEIJO COLONIAL ARTESANAL SEM MARCA PRÉ-ESTABELECIDA NA PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR DA QUARTA COLÔNIA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GONÇALVES, T. P. ; CAMARGO, L. L. ; PAES, F. . 'Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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GONÇALVES, T. P. . Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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GONÇALVES, T. P. ; IOP, S. C. F. . Diagnóstico das Condições Higiênico-Sanitárias de Queijos Artesanais Produzidos em Silveira Martins. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MANEGUETTI, D. ; Blume ; IOP, S. C. F. ; GONÇALVES, T. P. ; CRUMMENAUER, I. T. S. . "PERFIL E PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS (FLV) ORGÂNICAS EM SANTA MARIA RS. ". 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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Muller ; glasenapp ; MANEGUETTI, D. ; CRUMMENAUER, I. T. S. ; bisognin ; GONÇALVES, T. P. . estrátegia da cadeia produtiva do leite em silveira martins. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CRUMMENAUER, I. T. S. ; GLASENAP ; MANEGUETTI, D. ; bisognin ; BULIGON, M. ; GONÇALVES, T. P. . Análise dos períodos estratégicos vivenciados por uma empresa do setor orizícola. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GONÇALVES, T. P. ; isadora s.tomazi crumemmnauer ; patricia rodrigues . ESTRUTURA E COMPETITIVIDADE DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE NO MUNICÍPIO DE SILVEIRA MARTINS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
GONÇALVES, T. P. . Oficina 'Educação do Campo'Interdisciplinar. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
GONÇALVES, T. P. ; FURTADO, D. B. V. ; SANTOS, F. C. ; PEREIRA, C. S. . Oficina 'Campo X Cidade-Que escola é essa?'. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MEURER, A. C. ; PEREIRA, C. S. ; FURTADO, D. B. V. ; GONÇALVES, T. P. ; MUMBACH, S. ; RIBEIRO, M. A. ; COPELLO, K. R. ; ALMEIDA, G. Q. ; SANTOS, F. C. . IV JORNADA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL-EDUCAÇÃO AMBIENTAL E A ARTE NA PERSPECTIVA DA TRANSFORMAÇÃO SOCIAL.. 2013. (MONITORIA).
IOP, S. C. F. ; GONÇALVES, T. P. ; LOPES, M. A. ; BARROS, E. V. F. . Boas Práticas Para Fabricação de Queijos Artesanais. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livro).
Projetos de pesquisa
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2012 - 2014
Ensino Médio Integrado a Educação Profissional:Da Legislação a Implementação nos Cursos Técnicos., Descrição: O presente projeto tem como proposta investigar de que forma e em quais modalidades de ensino os colégios técnicos da Universidade Federal de Santa Maria, na cidade de Santa Maria, implementaram a educação profissional técnica de nível médio articulada na forma integrada com ensino médio, sob os aspectos curricular e pedagógico na Educação Profissional Técnica de nível médio? Essa investigação se configura como uma pesquisa qualitativa estruturada a partir dos pressupostos da pesquisa documental, no que se refere a coleta de dados. Quanto ao tratamento dos dados, estes serão analisados de acordo com o que propõe a análise documental e a educação comparada. Essa pesquisa tem como objetivo geral analisar as estratégias pedagógicas para a implementação da Educação Profissional Técnica de nível médio, na forma integrada, desenvolvidas nos colégios técnicos da UFSM, na cidade de Santa Maria para a partir desses apresentar proposta de formação continuada para os professores que atuam com essa modalidade de ensino.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Taiana Puchale Gonçalves - Coordenador / Marta Roseli de Azeredo - Integrante / Felipe Giuliani Fantinel - Integrante / Mariáh Leão Brum - Integrante / Rosemar Barcellos Thies - Integrante / VIVIANE DE SENNA - Integrante.
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2011 - 2014
As Dificuldades no Processo de Inclusão dos alunos das Escolas Itinerantes e dos Assentamentos do MST na Rede Pública de Ensino nas Cidades de São Gabriel e Santa Margarida do Sul., Descrição: O presente projeto tem como eixo temático a análise dos antagonismos e afirmações no processo de Inclusão dos alunos das Escolas Itinerantes e dos Assentamentos do MST na Rede Pública de Ensino nas Cidades de São Gabriel e Santa Margarida do Sul. Objetiva-se com esta proposta de trabalho oportunizar aos acadêmicos do Curso de Pedagogia a Compreensão dos aspectos teóricos e metodológicos utilizados nas práticas pedagógicas voltadas ao ensino de crianças e adolescentes, oriundos do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra; por meio de uma reflexão sobre a realidade educacional nas Escolas Municipais e Estaduais localizadas nas áreas de reforma agrária, pertencentes aos municípios de São Gabriel e Santa Margarida do Sul. A fim de cumprir os objetivos propostos será necessária a realização de estudos teóricos e visitas de campo nos municípios envolvidos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Taiana Puchale Gonçalves - Integrante / DEBORA SILVANA VAZ SOARES - Integrante / ANE CARINE MEURER - Coordenador / MARCIA FERNANDA HECK - Integrante / JAIANE RODRIGUES DA SILVA - Integrante / ELIZANDRA APARECIDA NASCIMENTO GELOCHA - Integrante / GIANE QUADROS DE ALMEIDA - Integrante / FERNANDA LUIZA SIMON - Integrante / CARINA VALLEJOS DE MOURA - Integrante / CLEITON LUIS FROELICH - Integrante / EDUARDO PASTORIO - Integrante / ANDREA PEREIRA LOCK - Integrante / SILMARA APARECIDA MORETTO - Integrante / MIRIELI DA SILVA FONTOURA - Integrante / MÁRCIA CRISTIANE RAMBO - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Santa Maria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão. , Avenida Roraima, Camobi, 97105900 - Santa Maria, RS - Brasil, Telefone: (555) 32208000
Experiência profissional
2014 - Atual
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora, Carga horária: 4
Outras informações:
Colaboradora no Projeto Pibid Interdisciplinar Educação do Campo.
2010 - 2010
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: 2010, Carga horária: 4
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