Rafael Mantesso Henriques

Publicitário formado em Propaganda e Marketing pela ESPM (Escola Superior de Propaganda e Marketing) e pós graduado em gestão de negócios pela FDC (Fundação Dom Cabral). Já trabalhou com marketing, branding e planejamento estratégico na L Óreal, GE e Souza Cruz. Foi gerente de marketing do restaurante Haus München e da Choperia Albano s em Belo Horizonte e hoje trabalha como consultor de marketing, professor de marketing no MBA de Gastronomia do SENAC-MG e autor do blog Marketing na Cozinha (marketingnacozinha.com.br), o maior blog de gastronomia do país.

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão de Negócios

2007 - 2009

Fundação Dom Cabral

Graduação em Propaganda e Marketing

2003 - 2007

Escola Superior de Propaganda e Marketing

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Artes / Subárea: Gastronomia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Marketing.

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - Atual

Choperia Albano's

Vínculo: Coordenador de Marketing, Enquadramento Funcional: Coordenador de Marketing, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2006 - 2007

Souza Cruz

Vínculo: Analista de Marketing, Enquadramento Funcional: Analista de Marketing, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2006

General Electric Company

Vínculo: Estagiário de Marketing, Enquadramento Funcional: Estagiário de Marketing, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2005

L'Oreal

Vínculo: Estagiário de Marketing, Enquadramento Funcional: Estagiário de Marketing, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2004

JWThompson

Vínculo: Estagiário de Criação, Enquadramento Funcional: Estagiário de Criação, Carga horária: 40