Francisco dos Santos Paiva Júnior

Bacharel em Nutrição pelo Instituto Superior de Teologia Aplicada - INTA (2015), atual Centro Universitário (UNINTA). Apresenta experiências profissionais nas seguintes áreas de atuação: Nutrição Social, Nutrição Clínica, Técnico do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Docente no Curso de Licenciatura em Educação Física pelo Instituto Vale do Acaraú (IVA). Formações Complementares em: Nutrição Clínica e Esportiva (2018) e Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos. Atualmente trabalha com Nutrição Clínica e Esportiva (Assessoria Particular), também como Nutricionista da Atenção Básica à Saúde em um Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). Cursando recentemente também Bacharelado em Educação Física pela Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos

2017 - 2018

Instituto Federal do Ceará - Campus Sobral
Título: AVALIAÇÃO DO MANEJO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS DE UM RESTAURANTE DE COLETIVIDADES DA CIDADE DE SOBRAL/CE SOB O OLHAR DA GESTÃO AMBIENTAL

Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2016 - 2018

Instituto de Formação Superior do Ceará
Título: O PAPEL DO NUTRICIONISTA NO ALEITAMENTO MATERNO DE CRIANÇAS COM SÍNDROME DE DOWN: UMA REVISÃO INTEGRATIVA
Orientador: Patrícia Narguis Grun

Graduação em andamento em Bacharelado em Educação Física

2017 - Atual

Universidade Estadual Vale do Acaraú

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2011 - 2015

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTA
Título: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE CAJU COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE SOBRAL-CE
Orientador: Anita Saraiva Dornelles Maciel
Bolsista do(a): Ministério Da Educação, MEC, Brasil.

Graduação interrompida em 2011 em Biologia - Licenciatura

2009 - Atual

Universidade Estadual Vale do Acaraú
Ano de interrupção: 2011

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

EEM Raimundo Da Cunha Brito

Ensino Fundamental (1º grau)

1997 - 2005

EEF Pedro Neudo Brito

Formação complementar

2016 - 2106

BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2019 - 2019

APOIO MATRICIAL NA ATENÇÃO BÁSICA COM ÊNFASE NOS NÚCLEOS DE SAÚDE DA FAMÍL. (Carga horária: 180h). , ESCOLA NACIONAL DE SAÚDE PÚBLICA SÉRGIO ARO, ENSP, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento Funcional. (Carga horária: 20h). , Instituto Seven Educação e Eventos, SEVEN, Brasil.

2018 - 2018

Ventosaterapia. (Carga horária: 20h). , Instituto Seven Educação e Eventos, SEVEN, Brasil.

2018 - 2018

Massoterapia. (Carga horária: 100h). , Instituto Seven Educação e Eventos, SEVEN, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em ATUALIZAÇÃO PARA IMPLANTAÇÃO E USO DO SISTEMA DE INFORMAÇÃO e-SUS AB. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE: GUIA ALIMENTAR E DCNT. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2016 - 2016

ATUALIZAÇÃO PARA IMPLANTAÇÃO E USO DO SISTEMA DE INFORMAÇÃO e-SUS AB. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Avaliação Nutricional. (Carga horária: 20h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.

2015 - 2015

Segurança e Cuidado Alimentar. (Carga horária: 120h). , Centro de Formação Integrado à Distância, CFIAD, Brasil.

2015 - 2015

EXTENSÃO EM INTRODUÇÃO À FITOTERAPIA. (Carga horária: 8h). , Faculdade Redentor, FACREDENTOR, Brasil.

2015 - 2015

Bioquímica. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2015 - 2015

Primeiros Socorros. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2015 - 2015

Anatomia. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2015 - 2015

Informática Básica. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2015 - 2015

Políticas Públicas Para Agricultura Familiar. (Carga horária: 20h). , Cursos Cooperativistas, CC, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Promoção Da Equidade No Sistema Único de Saúde. (Carga horária: 120h). , Fundação Demócrito Rocha, FDR, Brasil.

2010 - 2011

Extensão universitária em Mudanças Climáticas e Desenvolvimento Sustentável. (Carga horária: 160h). , Fundação Demócrito Rocha / Universidade Aberta Do Nordeste, FDR / UAN, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Educação Fiscal e Cidadania. (Carga horária: 120h). , Fundação Demócrito Rocha / Universidade Aberta Do Nordeste, FDR / UAN, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Controle Social Das Contas Públicas - Mo. Avançado. (Carga horária: 40h). , Fundação Demócrito Rocha / Universidade Aberta Do Nordeste, FDR / UAN, Brasil.

2010 - 2010

Competências Transversais em Segurança do Trabalho. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.

2010 - 2010

Competências Transversais em Educação Ambiental. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.

2010 - 2010

Educação Fiscal, Cidadania e Controle Social. (Carga horária: 8h). , Programa de Educação Fiscal do Ceará, PEF, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Controle Social Das Contas Públicas. (Carga horária: 100h). , Fundação Demócrito Rocha / Universidade Aberta Do Nordeste, FDR / UAN, Brasil.

2008 - 2008

Informática. (Carga horária: 100h). , Autoexec. Computadores, AEC, Brasil.

2005 - 2006

Informática. (Carga horária: 120h). , Impacto Informática, IPIF, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

PAIVA JÚNIOR, F. S. . II CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE INCETIVO AO ALEITAMENTO MATERNO. 2018. (Outro).

PAIVA JÚNIOR, F. S. . I CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE DAS MULHERES. 2017. (Outro).

Participação em eventos

II CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO.II CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE INCENTIVO AO ALEITAMENTO MATERNO. 2018. (Seminário).

I CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE DAS MULHERES.I CONFERÊNCIA MUNICIPAL DE SAÚDE DAS MULHERES. 2017. (Seminário).

Maio +Mulher - North Shopping Sobral. Aferição de Peso, Índice de Massa Corporal (IMC), Orientações Sobre Alimentação Saudável, Fatores de Risco e Estímulo à Escolhas Alimentares Mais Saudáveis. 2015. (Feira).

Comando De Saúde Nas Rodovias.Hábitos e Cuidados Alimentares Saudáveis. 2014. (Outra).

III CONGRESSO BRASILEIRO DE ALIMENTAÇÃO PARA COLETIVIDADES. 2013. (Congresso).

Outras produções

PAIVA JÚNIOR, F. S. . ATRIBUIÇÕES E COMPETÊNCIAS DO PROFISSIONAL DE NUTRIÇÃO INSERIDO NA ATENÇÃO BÁSICA A SAÚDE, JUNTO AO NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA NASF. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2009

EEM Raimundo Da Cunha Brito

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Monitro do Sistema Integrado de Gestão Escola, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2020

Prefeitura Municipal de Graça

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: GESTOR - COORDENAÇÃO, Carga horária: 40

2017 - 2020

Prefeitura Municipal de Graça

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA DA ATENÇÃO BASICA / NASF, Carga horária: 40

2016 - 2016

Prefeitura Municipal de Graça

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL TÉCNICO, Carga horária: 30